作者：高楼望月
所以葛力金和艾欣谢绝了默库里的提议，回客房收拾行李，他们在这儿的事已了，不用再留这儿了。
艾欣拿着从萨里曼那儿拿到的账本寻思了一会儿，这本来是想交给他仇人的，现在是不用了，她想了想还是把账本放入行李里。
“爷爷，我想向您借两笔钱。”艾欣开口。
他这孙女可从没向他提到钱的事，艾欣这一说，葛力金才发现自己挺粗心的，因为艾欣衣食无缺，所以他居然从没想到给孙女零用钱
“乖，这些都给你，不够咱们再去库房拿。”葛力金不好意思的把整袋钱都给艾欣，心想孙女一定是看上什么女孩家的玩艺，实在无奈才开口要借钱，这是他当爷爷的失职了。
于是葛力金还补充一句：“自己家的钱，别说什么借不借的。”
“别的好说，但这两笔我必须借，将来也一定还。”艾欣坚持着，“这其中一笔是我欠金蔷薇酒店的，另一笔我是想为这里的乞儿做点什么，冬天快到了…”
艾欣没忘当年在金蔷薇酒店偷食物的事情，那段时间如果不是她发现这酒店，她早就饿死了。
她回忆着算算所偷的，大概总共值一百多块钱，再加上佩罗他们拿的那回，一个金币足够了，于是艾欣再加上一个金币，当作利息。
两个金币，还不够在金蔷薇雅间开个席的，但葛力金同意孙女还钱的行为，勿以恶小而为之，不是只萨里曼那样的大盗才是恶人。
另一份钱，就是口袋里的全部了，艾欣数了数，有二十个金币，二十一个银币，这些是能救一些乞儿，可她想起当初乞儿中也有弱肉强食，那怎么才能让那些小的、弱的，得到救助又不会转眼就被抢走呢？
葛力金前世正处于贫富严重不均的乱世，他的见识要强过艾欣，这让他回忆起一家做善事的酒楼老板。
那时候，外面也有许多吃不饱饭的穷人，而酒楼里点了一桌子好菜，却只动了几筷子的有钱人偏偏也不少。
想到上好的饭菜就这样倒掉了，着实让人心疼，老板就想了个办法，将其中好的、没动过的肉和菜剁成馅，包成包子，然后以极低的价钱向穷人出售。
当时一个铜板可以买两个包子，而他买的是一个铜板十个，里面肉菜也多。当然，这馅的来历老板并不隐瞒，但他能保证卫生。
对于穷人来说，一个铜板几乎可以让一家人吃顿饱的了，还是有肉有菜的，老板收的不过是面粉钱，这样的事相当于天下掉馅饼了。
艾家是不用吃这种便宜包子的，但对老板的善举颇为欣赏，毕竟那时候不少酒店宁可把饭菜倒了喂狗，也不愿意一堆破衣乱衫的人围在门口影响生意。
所以艾家也参与了这项善事。
第一卷 第四十九章包子是什么
第四十九章包子是什么
生逢乱世，自然饥不择食，而且那年代的人对卫生并不讲究。
可学医的人知道卫生的重要性，艾家在当地也是颇有名望的，他们指点着酒店老板，告诉他过夜的食物不能卖，注意妨蝇虫，马齿苋、豆蔻、山楂等是药材也是食物，还能防病补身，醋和蒜也防肠胃病。
艾家还按季节捐出防传染病的药材，让老板加入馅中。
这样好几年，吃酒店包子的穷人没谁因不洁食物而生病，有的身体反而还好了，说那酒店老板活人无数也不夸张。
现在葛力金也处于一家大酒店里面，以他看，这金蔷薇倒掉的饭菜也不少，听艾欣说，垃圾堆里的食物乞儿们也都抢着吃的。
所以葛力金找到默库里，希望他能帮这个忙，也不白帮，葛力金出工钱。
“其实看这里每年冬天都死那么多人，我心里也不好受，能出点力自然没说的。”默库里答应着又问道，“可包子是什么？”
包子是什么？葛力金一怔才恍然，可不是吗？这里哪有这种纯东方的食物，难怪身为酒店老板的默库里也不知道了。
葛力金本想着要不就用面包夹馅？可面包夹馅一般后放，而且馅是没有汤汁的，烤面包费的火也多。
若是换成馅饼，油钱火钱也不少。
所以还是包包子最合算。
葛力金和艾欣干脆教酒店的厨师如何包包子。
面包、馅饼都可以带馅的，这个厨师们都会。包子的关键在皮上，首先是发面。
艾欣会包包子，但是不会发面，不过这也不能怪她，她前世那个时候，人们极少自家蒸馒头、蒸包子，一般都买现成的，真要换口味烙个发面饼什么的，超市不是还有自发粉卖吗？
所以还是葛力金回忆过去，他前世一个人在外面行医，可是洗衣做饭什么都会干的。
发面得需要老面，也就是面种，这个也简单，用一小碗的面粉，加水和成比较软的面团，放在不熄火的炉子旁边，一天一夜后看见面团鼓了起来，里面有不少的小孔，面种就做成了。
用面种再按比例加面粉，揉匀了放几个小时，面就醒好了，不过用面种发的面有酸味，得加小苏打或碱。
这加少了酸，加多了蒸出来的食物，这个比例葛力金也是试了好几回才合适的。
至于蒸笼反倒好弄，空间里的厨房就有，拿一个出来找工匠照样做就行了。
头一笼包子是大家先尝味，用的是上好的肉馅，雪白的包子又香又软，让习惯西餐的大厨们也赞不绝口。
默库里马上从中就看见了商机，他之所以选择开酒店当间谍身份的掩护，其本身自然也有商人的精明。
所以默库里又向葛力金提议修改了原来的约定，他愿意免费每天给城里的流浪人口发放包子，而且利用自家的门道，专门针对真正的老弱病残，条件就是葛力金把这蒸包子的厨艺转让给他，并不再转给别人。
默库里甚至愿意签定魔法契约，只要金蔷薇酒店能赚钱，他就把这善事坚持做下去。
有钱难买人愿意，葛力金明白，他出再多钱也不如默库里心甘情愿，当下与默库里签了约。
默库里说了不收钱，但临走前艾欣仍递上两个金币：“这是我欠酒店的。”
默库里糊涂了：“住宿费和饭钱不是结清了吗？”本来他是想不收的，但葛力金坚持一码归一码，非要单算。
“这是我从前欠的。”艾欣的身份说出来必然牵扯葛力金，一个大法师为什么会收一个没有血缘关系的乞儿当孙女？如果再被哪个会黑魔法的惦记上艾欣，读出她脑中的秘密就麻烦了，所以她不能对谁都透露她的底细。
默库里不知道艾欣就出生于陶比拉城，他一直以为她和葛力金只是受托才来城里的，葛力金也不会和默库里详细说明，见他把金币往外推，只是说：“这钱的确是单算的，不管契约的事，不过也是该酒店收下的，你拿着吧。”
大人说的话总是比小孩子的更让人慎重对待，默库里确定不是艾欣在胡闹或者说糊涂了，便坦然收下。
这样，葛力金和艾欣终于离开了酒店。