作者:冰水中的鱼
“不用了!我只是一时好奇而已,学厨太累了,你还是漂漂亮亮的好。”胤禛摇摇头,小福晋的手白嫩细滑,厨房的刀具还有锅具都很危险。她那么喜欢漂亮,胤禛宁愿那本菜谱用不上,也不想她受伤。
胤禛这么一关心,雅琦有些被感动,感到自己真的不学不行了,于是降低难度道:“也不是学的多精通,就是大致学几个家常菜,煲个汤,日后做给你吃。好不好?”
胤禛还想劝一劝,就直接被雅琦连拖带拽给推了出去。
很好,送走四阿哥,来了四福晋。
几个御厨商量一番,觉得四福晋学厨可能皇上不会阻止,于是他们打算轮流教一教。
一般的学徒是从切菜烧火开始,可是四福晋不用,直接可以跳过这些。
“切菜还是可以学一学。”雅琦年少时曾经学过雕刻,自信玩刀开始可以的。
于是御厨战战兢兢中,雅琦就带着棉布手套开始学切菜。
她自己很满意,起码切得萝卜丝不是萝卜腿。
只是教雅琦的御厨,看看自己切的犹如发丝般丝丝分明的萝卜丝,再看看四福晋努力之下的萝卜条,沉默了一下,然后开始盛赞:“您真有天赋。”
有天分的雅琦切得萝卜丝在御厨的悉心指导下,被捏成了萝卜丸子……
“这是何物?”用膳的时候,当梁九功从食盒里拿出一盘奇形怪状焦褐色的东西,胤礽皱眉道。
苏培盛看着太子,带着别扭的笑意道:“这是四福晋今儿下厨炸的萝卜丸子。”
“你们小两口也是有些意思。”胤礽含笑摇摇头,伸手夹了一个看似最小的,放到嘴里,没有预想的奇怪味道,然后笑道:“虽说丑了些,但味道不坏。”
胤禛则是夹了最大一块,放到嘴里,满意的点点头。样子丑了些,但是味道真不坏,福晋可真厉害。
梁九功想到厨房那些萝卜尸体,以及不是忘了放盐,就是盐放多了的练习产品,带着笑容道:“福晋很认真,就连王御厨都说福晋很有天分。”
胤礽点点头,表示认可。第一次咸淡可口,确实已经很不错了。
胤禛更是很捧场的吃了好几个。
雅琦一开始的时候忘了放盐,后来在御厨们的提醒下,挖了两勺,又撒了许多的花椒粉,于是齁咸齁麻,不得已只能继续切萝卜加面粉。
然后原本的一小盆,最后变成了厨房每个灶头都被用来炸丸子了。
当然除了胤礽跟胤禛吃的这些,其他都是厨房的活计抢着帮她一起炸的。
因为御厨的补救,味道虽没有多惊艳,但真的能吃。
种痘的孩子们有许多都是家境普通,或者穷苦人家。毕竟出身好的,家里会送饭。
油炸丸子,他们平日里也很少吃,于是分到炸丸子的时候,看着圆滚滚椒香中还带着油水的丸子,都喜欢的不得了。
于是作为制作者的雅琦,收获了一波又一波真诚的夸奖,让她忍不住有些飘飘然,难道自己真的具有神厨的潜质?
想到这里,雅琦不禁洋洋得意道:“下厨没那么难么?”
墨书心道,对您自然不难,除了一开始的半根萝卜之外,剩下的都是别人切的。
并且一开始切了半根,就废了七八根。
连最后放盐也是王御厨几乎订好了量,您再倒进去……最后炸丸子之时,也是王御厨挡在您前面,您一鼓脑儿全倒进去,然后就捂脸后退了许多步。
“主子,说实在,还是很难的。”身为陪嫁进宫之后一直陪伴的墨书没忍住,说了实话。
雅琦却自信满满道:“不不不,很容易,我觉得我已经掌握了下厨的精髓。这简直是太有趣了。”
不用自己洗,不用自己收拾,还有师傅的温柔鼓励与夸奖,下厨自然人人都会喜欢的。
自信满满的雅琦甚至还跑去问胤禛喜欢吃什么,去问孩子们喜欢吃什么?
得到最多答案是扁食。
扁食?
饺子?
听着他们的描述,饺子就是传说中的美食。
雅琦决定满足他们,原考虑让他们帮忙动手一起制作,但是又想着他们身上多少有痘痂,于是就凑到胤禛面前,让他教唆恭亲王带头与民同乐。
在面对笑嘻嘻的雅琦一口一个皇叔的时候,常宁也是没脾气,就给同意了,就连没有暴露身份的胤礽也被拉下了水。
当众做饭,自然是有百姓围观的。
和面剁馅御厨们哪里敢让主子们动手?原本打算只给他们做一点点,让他们参与即可,可胤禛不行。
“与民同乐岂容作假?”最厌恶弄虚作假的胤禛,眼里有些不容沙子,脸色有些不好道。
既然说好了与民同乐,怎么能不亲自动手呢?
胤礽跟着点了头,还招呼了随行许多人一起帮忙,御厨们跟帮厨们齐上阵,无奈的手把手教导。
即使有御厨们帮着倒好面,还有准备好合适的水,雅琦跟胤禛即使都很认真,但脑子会了,手还不会,两个人也都是笨手笨脚的。
更不要提常宁,觉得手中的面粉跟水就在跟他作对,若非被人盯着,他都要把盆儿扔了。
但是出奇的有两个人做的很好。
胤礽在听了御医的讲述跟演练之后,很快就上手了,然后干的有模有样。
而曾经有过玩泥巴经验的满都护,也出乎众人意料的做的很好。
于是这二人就享受了雅琦昨日的待遇。
在众人的夸耀中,胤礽揉好了自己的面团,还帮着四弟跟四弟妹揉好了,甚至还去指点了其他做饭的侍卫以及内侍们。
而满都护则是洋洋得意的在他的老阿玛的安排下,一连揉了七八个面团。
揉到最后,满都护的手已经酸到不行,忍不住低声感慨:“老天不长眼,我怎么会有这种该死的天赋?”
百姓们看着恭亲王洗了手,亲自和面剁馅,给孩子们包饺子,虽然侍卫们跟医女们,大多数都是笨手笨脚的,但贵人们亲自动手,百姓们便都是连声叫好。
好在众人又自知之明,和馅儿的时候,让御厨们做了,毕竟是给孩子们,总不能让他们吃到奇奇怪怪的口味。
萝卜猪肉馅,羊肉大葱馅,白菜猪肉馅……御厨们跟帮厨们很快就将没有剁碎的肉馅补救回来了。
白面饺子……人群中许多人都口水泛滥了。
这可是许多人一辈子都没尝过的食物。
胤礽直接让人当众支起了几个大锅,让常宁招呼了几十个看着干净的百姓洗个手,一起过来帮忙。
帮忙的人,可以带走两个饺子。
奇形怪状的饺子,怎么也擀不圆的饺子皮,捏不到一起的面团,或者直接就捏破的饺子皮,让雅琦清楚的认识到,其实吧……自己真的没什么天赋。
“不是的,你很棒了。”胤禛看着福晋满脸白面粉,嘟着嘴有些难过,连忙安慰道:“你的劲儿小,你看你最后包的多好?”
雅琦看着最后几个勉强包住了的饺子,再看看太子案板上整整齐齐如列兵一样的饺子军团,眨眨眼睛,疑惑问:“他怎么什么都会?”
一开始太子也包的不好,但是很快在御厨的指点下,就有模有样了。光看成品,即使胤禛也比自己包的好,这让雅琦有些失落。
“他要什么都不会,也坐不稳这个位子。”胤禛轻声说玩,又看着雅琦道:“你不是说过吗?不要跟别人比,跟自己比较,有进步就好。”
雅琦嘟着嘴,想想也是。
她还就跟饺子杠上了,不信自己包不出来好看又好吃的饺子。现在已经不是单纯的学厨了,她的胜负欲上来了。
于是,雅琦看着胤禛信誓旦旦道:“我不光要学会饺子,还要学会包包子。”
胤禛连忙道:“只要不累到自己,你想做什么都行。”
边上的王御厨欲哭无奈的看看天空,好想赶快回宫,他有些想念曾经觉得榆木的徒弟们了。真的,以后他再也不骂他们笨了。
胤礽看着百姓们欢天喜地,在看到孩子们混着面汤吃着早已面馅分离的饺子欢天喜地的样子,低头吃着自己做的,突然觉得君子其实也是可以下厨的。
于是他将自己的感悟写给了康熙。
“朕居然不是第一个吃保成饺子的人?”康熙收到信之后,却没有那么高兴。
第105章 胖了?
一想到儿子与民同乐, 给百姓包饺子,康熙心中就满是醋意。
太子说他自己包的很好,康熙自然是相信的。自己的保成干什么都是很优秀的。
他恨不能直接飞到儿子身边, 品尝一下儿子亲手包的饺子, 可无奈临时除了些事情,被绊住了脚。
加上往日许多寻常的折子他都让太子帮着批了, 太子不在宫中, 康熙也觉得自己的工作量突然多了许多。
十三十四两个小家伙在乾清宫闹腾的都快翻天了, 这样康熙更加思念自己的乖太子,他记得太子这个年纪的时候,已经背会许多书籍了, 甚至还会关心自己, 而这两个小混蛋, 只会闹腾。
为此,康熙也对胤禛也越发的愧疚。
比起太子胤禛这边一桩桩事情办的漂亮又顺利, 百姓爱戴跟支持。对比之下,福全跟大阿哥这边的进度就慢了好多。
甚至自己将太子他们的成功经验传送过去,都处理的不够妥当。
先不说福全跟胤褆因为意见不和,而导致种痘之事差点儿进展不下去,甚至也暴露了胤祉性格偏弱的事情。
福全能干, 一直是康熙非常信任的兄长, 将事情交给他, 本来是极其放心的。
可是与噶尔丹一战中,康熙看到了福全的刚愎自用, 以及能力不足。
这次跟胤褆之间多有争执, 都因为彼此想法太多, 都有求胜心结果谁也不服谁。这康熙能理解, 毕竟自己处理事情,也会听旁人的意见,
可福全呢?因为胤褆是皇子,看似退后一步,可是却不对胤褆有任何帮衬,任由他撞壁。
这是对自己不满,还是对胤褆不满?
胤祉更是明哲保身,不想跟大哥伯王争权,每到一处就去参加什么文会诗会……
康熙都给气笑了,让他出去是历练,结果他倒好?显摆学问去了。
而常宁自幼就事儿多,爱咋呼,康熙本来对他极为不放心,但是这次却让康熙看到这个弟弟其实很好用。
不说其他,起码有自知之明,知道自己本事不济,却愿意听从太子等人的话,也从不偷懒。
连满都护看着都比保泰更为成器一些,起码不会乱来。
雅尓江阿跟保泰一行人玩女人的事情,康熙从太子的信里得到消息之后,很是恼火。
但同时就打算借机整顿一下宗室,一个个比自己这个做皇帝的都会享受,康熙心中略有不平。
直接让简亲王带着各自的阿玛直接闯进了他们的销魂窟,然后一网打尽。
因为福全不在京城,康熙就把保泰叫到身边责备的时候,却见他把所有的事情都推到雅尓江阿身上,好似自己无辜的好似白莲花一样。
“汗阿玛,我真的不知道那是什么地方,只是雅尓江阿他们说那里好玩,才跟着去了,我真的没有玩女人,不过是好奇而已。”保泰跪在地上痛哭流涕的看着康熙。
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