作者：一鸽不鸽
想明白的白芷冲着哪吒抱拳：“佩服佩服，不愧是师兄。”
“你多学学，也能赶上我一二。”哪吒扬着小下巴，脸上虽还是没什么表情，但那骄傲姿态尤为惹眼。
白芷慌忙撇过头，怕自己笑出声。
好在哪吒不懂白芷的笑点，只是疑惑了下，又继续低头开始雕刻。
一旁的白芷也没闲着，开始制作石磨下面的凹槽口，石磨中间还需要打口，全部弄好，才花了一个时辰不到。
这都快赶上现代工业的速度了，有了哪吒这个BUG，白芷大为满意。
制作好零部件，接下去的就是组装。
哪吒力大，两块石碾子轻松抱起，按照白芷说的组合在一起。
一阵风过，白芷脸上的汗被风一吹，无比畅快。
见哪吒组装好，白芷立刻拿出小蒲扇，谄媚似的为他扇了扇风，生怕哪吒觉得无聊不干了，夸赞道：“有哪吒就是快！”
“你太弱了。”哪吒看向白芷，评价了一句。
“大人，您要的蒸笼我们给编好了。”之前烧火的仆带着几个小姑娘，说说笑笑的拿着蒸笼走来，那位小姑娘叫“纯”，单字没有姓氏，是个奴隶的孩子。
几个女孩虽穿的破旧，但都干干净净。
“你们速度可真快。”白芷夸赞道，接过一看密实的网孔，看上去和现代没区别。
几个蒸笼都是竹子编的，她就早上煮鸡蛋的时候教了她一次，和捕鱼的鱼篓编法有些相似，小姑娘一听就懂了，三两下带着其他仆就做了出来。
放到现代，七八岁小孩能做出这么好的竹制工艺，都要被怀疑是不是孟婆汤没喝干净。
眼神闪过怜惜，白芷不吝啬于夸奖，“很好，很不错。”
几个小女孩的眼神亮起。
白芷没让她们离开，而是拿来小麦，对着那群放在现代都还属于小学生范畴的孩子说道：“那我们磨面包包子吧。”
包包子总比其他活轻松。
几个女孩眼中满是好奇，但没人问，这个时代奴隶和平民之间尚且属于天壤之别，更别说是富贵人家。
奴隶在这个时代是不算人的。
白芷让她们洗了手，一人在石磨中的洞里放小麦，另一人负责那小刷子把凹槽处的小麦扫入簸箕中。
另外叫了两个壮汉推手柄，因为在院子里没横梁，绳子是挂在树上，两个壮汉换着来。
一开始略有不顺，不是推快了小麦太碎，就是推慢了小麦壳没除干净。
尝试了好一会儿，才掌握正确的力道，白芷站在一旁观察，心想，能不能让石磨的力道固定住。
片刻功夫，一筐小麦全部脱了皮，剩下的把磨好的麦米再过筛一遍，过筛也可以用海边渔民常用的竹篓，调整下密度就能使用。
第一遍磨出来的是壳，过筛后小麦上还是会粘着一层，需要再过筛一次。
不过即使是第一遍出来的小麦，也比舂米捣出来的要干净的多。
一时间，没什么事的仆们都聚集了过来，连不少还在干活的都凑来，一时间也顾不得害怕哪吒，纷纷仰着头好奇看那石碾子。
“大壮，累不累？”有人高声问道。
推石碾子的男人呵呵笑了声：“不累，就这推两下有什么可累的，又不用弯腰举锤子砸。”
“这个比舂米快多了。”有人点评道。
“确实啊，一次性能弄出那么多。”
“分的还干净哩。”
等所有的麦米都筛好后，白芷又调整了一下石碾子之间的距离，再让仆们继续。
这回弄出来的则是细碎颗粒，随着一遍遍研磨，麦米成了偏向于米黄色的粉末状，没有精细打磨的面粉就是偏向于黄色。
白芷把弄好的面粉用陶瓷罐头装上。
“遮光避阳保存。”白芷说完，哪吒伸手拉了拉她的衣摆，仰着头，可可爱爱的一张脸：“我饿了。”
水汪汪的大眼睛，配上没什么表情的脸。
这是什么人间大可爱，白芷有一种自己虐待小宠物的既视感。
一秒跪服，立刻应道：“好好好，我现在就给你做包子，要不要吃肉饼？我们明天早上做肉饼怎么样？”
“好。”别管听没听说过，哪吒在吃这方面，无条件信服白芷。
实在没克制住脑海中愈发升起的念头，白芷对着哪吒说道：“如果你要是愿意叫我姐姐，我就给你做蛋糕！”
哪吒听闻，沉默看她。
面无表情，只是淡淡看她。
“……”压力颇大。
白芷：她错了！
“师兄我错了！”迅速滑跪，动作无比自然。
哪吒这才挪开视线，踩着风火轮，默默上升到和白芷平齐的视线，拍了拍她的脑袋：“嗯，乖。”
又补了一句：“师兄罩你。”
白芷：……您可别卖萌了吧。
第14章
面制品难度不大，就是不知道弄出豆腐和面粉之后是否会有功德。
弄点淘米水加面粉发酵，温度得当半天就能到天然酵母，也就是所谓的老酵母。
弄完后，按照感觉和面，醒面。
趁着这个空隙，她还让仆们聚集起来看磨豆子，和面粉不一样，磨豆子需要一边浇水一边放豆子，豆汁会顺着凹槽流到陶罐中。
比起面粉这种金贵东西，豆子变成豆水显然更能引起大家的关注。
面粉他们吃不起，但是豆子吃得起。
菽就是指豆子，所以在商朝黄豆也是有的，还是百姓主要的食物来源，晒干可以留冬天吃，只不过因为烹饪方式的问题在商朝并不受欢迎。
豆子吃多了排气，对于穷人家的认知来说，就仿佛是肚子里的粮食跑了，肚子又饿了，而老人吃多了容易腹胀，会疼痛难耐，所以豆子一般不单独做主食。
豆子磨成的水在陶罐之中，散发着一股浓烈的豆腥味。
“真成水了？”
“豆子水？”
“这玩意能好吃吗？”
人群之中发出惊叹。
这个时候的仆除了奴隶之外还有平民，和主家是雇佣关系，李家的规矩并不严苛，若不是他们害怕哪吒，怕是早就上前了。
白芷看已经磨了两三罐，于是开始下一步。
“把准备好的细麻布给我。”白芷撸起袖子。
眼力劲十足的纯立刻递上细麻布，按照吩咐过了热水。
正常来说应该用细纱布包裹豆浆，挤出豆渣，保留纯豆浆，不过这个时候还没绵，只有细麻，所以白芷用的是细麻布。
挤压后，水和豆渣就被分离出来。
这种时代，可没有什么把豆渣给猪吃的奢侈行为，豆渣用专门的陶瓷罐装好，晚上可以烙豆饼，或者配点蘸料，又是一道菜。
众人见方法简单，纷纷上手帮忙，白芷的目的也是为了传播，所以并没有阻止他们学习。
有人拿的布太粗，她还叫人换个细的，不然豆浆里有豆渣不好喝。
厨房太小，挤不下太多人。
白芷见人越来越多，干脆把锅摆在了院子里，叫纯烧锅，又喊一个壮妇吩咐道“过好的豆水倒进去，不停的搅拌，煮沸。”
“好嘞，仙人坐着。”壮妇欣喜。
片刻的功夫，带着豆腥味和柴火的味道混在一起，煮沸的豆浆已经可以喝了，白芷叫停，等豆浆凉了一些把最上层的豆皮用竹棍挑起放在架子上晾晒。
大家啧啧称奇，不知道为什么这豆子水又变成了一层皮。
“这岂不是画皮？”有人惊呼。
“画皮？”
“难道是妖怪的画皮？”
不得不说，这个时代，真的什么都能跟妖怪神仙扯上关系，白芷听到身后的人这么说，忍不住抽了抽嘴角。
“这是什么？”哪吒凑近闻了闻，并不是很感兴趣。
看了眼身后有些胆怯的仆们，白芷叹气，开口道：“因为这是浆，豆浆凉了便会有一层豆膜，就跟粥一样，粥凉了，粥上是不是也有一层白膜？”
白芷说完，女性的仆恍然大悟：“对对对，我就说这玩意看着眼熟。”
“原来这叫豆膜啊。”
“那大人，这豆膜能吃否？”
“能吃，这豆膜叠一块晾干后叫腐竹，等会儿，我来做一道菜，你们也可以多学学，好回家添一道菜。”白芷见他们终于没跟妖怪继续扯到一块，松口气。
众人啧啧称奇，对眼前少女仙人的身份深信不疑，连带着对哪吒的害怕都少了几分。
又反复煮沸纳凉数次，得到七八张豆皮后，白芷觉得差不多够了，让人拿了碗。
“你们有喝东西的陶碗吗？”白芷抬头问向那些围了一圈帮忙的仆。
大家起先愣住，后反应过来，纷纷说道：“有有有，仙长等我们片刻。”
“我们立刻就拿。”
白芷把第一锅豆浆倒在干净的陶瓷罐中，等他们回来喝，先给哪吒倒了一碗，再加上黄糖：“尝尝？”
紧接着开始煮第二锅。
哪吒接过先是跟小动物似的闻了闻，一股豆腥味，不算难闻，似乎是想到那个茶，他先是警惕的尝了口。
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