作者：启夫微安
安琳琅瞥了一眼周攻玉，这厮刚洗完澡，乌发的发梢还沾着水。本就白皙的脸被水汽蒸的白中透粉，透着水汽，仿佛一块滴水的羊脂白玉。乌发被水汽润过，黑得犹如上好的墨锻。那双沉静的眼睛在烛火下半明半昧，安琳琅总觉得他的笑容莫名有几分公子哥儿的戏谑。
“看什么？”察觉到注视，他扭过头来，纤长的眼睫在高挺的鼻梁上拉出一道细长的影子。
“……没，”美色惑人，但她顶得住，安琳琅一本正经道：“等生意走上正轨，再招两个机灵些的跑堂，两个手脚麻利的婆子给后厨打打下手。”
这话周攻玉倒是赞同，后厨两个人确实不够。
“等铺子有些进账就招吧，”后厨要忙的太多，光碗筷洗得不及时盘子都不够用，“招人也不是一日两日，还得看好才能往后厨领。”
毕竟是做吃食生意的，这年头粮食又贵。人不看好了，招进来也不放心。
……说的也是。安琳琅点点头，扭头就回去歇息了。
周攻玉眨了眨眼睛，盯着她的背影看了许久，眉头蹙起来：这丫头突然的生的什么气？
安琳琅没生气，她只是自惭形秽。不是有那句古诗说清水出芙蓉？她每一日都深刻地理解这句话。但很可惜不是从她自己身上理解，而是从一个美而不自知的男人身上理解的。再次坐在床前，环顾房间没有一面镜子。安琳琅不禁深刻地反省自己。她真的获得有那么糙吗？
沉痛地拿出王大姑娘给的消肿膏子对着水抹脸上，等脸上的膏子干了些，又抹了一层冻疮膏。
厚厚的一层当睡眠面膜用，她就不信这脸它好不了！
沉痛地回到床上，盖上被子，闭眼就睡。
周攻玉的屋子在斜对面，眼看着安琳琅的屋子黑下来。他回想这一天的劳累，忍不住笑。从出生到现在他做过的事情很多，但总是充斥着太多的算计，包袱，还有推脱不了一个家族的重责。像今日这般简单的劳累，内心却十分充实还是第一回 。
闭了闭眼睛，周攻玉翻过身去，渐渐也睡着了。
黑甜的一觉醒来，天还没亮。不过隔壁老两口的屋子已经有人走动了。方婆子蹑手蹑脚地开门去了后厨，麻溜地给一家人做早饭。方老汉架着牛车去镇子口运菜。
就是方婆子一早跟人说好的菜，迟了两日。方老汉这时候过去接运过来。
刚一推门，送羊奶的余大叔拎着羊奶桶站在门口。
还是那一身破烂衣裳，胡子拉碴的脸黑红黑红的。鞋子破了个大洞也没缝，就这么伸在外头。别说，就是方老汉看了都可怜。老鳏夫一个，家里没人给他收拾，自然过的潦草。
因着一家子来镇上做生意，安琳琅也早早跟余大叔打过招呼。家里人喝羊奶的习惯一直保持下来。喝了快两个月的羊奶，好处那是肉眼可见的。羊奶的滋补比药材还管用，方婆子如今哪日断了奶都觉得不行。羊奶还是会要，但是送的地方改了。
这般正好方便了余大叔，天气转暖以后，他也要来瓦市卖羊的。羊奶送到镇子上，也好过他绕路去方家村送了。何况安琳琅跟他打过招呼，往后生意做得好，还能跟买羊。
“今儿就这一桶吗？”昨日樱桃酱羊奶土豆泥的畅销是方老汉看在眼里的，少不了羊奶，“可还有多的？”
余大叔一愣。安琳琅往日跟他买都是一桶，他提过来也自然只有一桶。
翻过年后母羊又产了一批小羊羔子，羊奶是多得很。他虽然不善言辞，但生意还是会做的：“这是铺子里要用羊奶吗？还有很多。你要的话，我这就回摊子上挤。”
方老汉点点头，“都送来吧，给你按一桶十二文算。”
余大叔张口就应下了：“行，待会儿就送来。”
人走了，方老汉摇头感慨了句。拉着牛车出门，哒哒地就去镇子口。
安琳琅醒来的时候，那一大筐一大筐的白菜，萝卜，圆白菜等等东西堆在后院，都是顶顶新鲜的。肉也买了不少，运气好。方老汉去运菜的时候，送菜的两个十三四岁的黑小子把菜交给他以后。将后背背着的两篓子鱼拿下来怯生生地问他要不要鱼。
要是一般食肆估计是不要的，但方老汉吃过安琳琅做的酸菜鱼。看到鱼就想到那味儿。一看鱼个头不小，大早上的活蹦乱跳，就给四十文钱买了。
二十文在乡下可是能买一只下蛋的老母鸡的，鱼才值几个钱？
两半大不小的黑小子当即高兴得蹦起来，连连问以后还要不要鱼。要的话，下回送菜，他们还抓。
方老汉也做不了主，得看儿媳妇怎么安排。
不过这般没回绝已经给了两黑小子信号，两人一人揣了二十文高高兴兴地回乡下了。
安琳琅自然是要鱼的。开玩笑，鸡鸭鱼肉都属于荤菜。鱼羊为鲜，做食肆怎么能少得了鱼。不过现在不是买什么食材张口就来的时候，生意做起来才能有把握买多少东西：“爹先不急，等一个月生意做下来。看看什么菜好卖，什么菜不合口味，咱们再作调整。”
“……是这个理，是这个理。”方老汉听着连连点头，钱还没赚多少，哪里就能先想买多少东西？
水煮鱼，酸菜鱼，这些是安琳琅的拿手好菜。鱼肯定是少不了的。瞥了一眼养在盆里活蹦乱跳的大草鱼，安琳琅想着便拉住了周攻玉：“今日菜单加一道菜：酸菜鱼。”
周攻玉如今听到‘酸菜鱼’三个字也是下意识地口水泛滥，点点头：“嗯。”
等铺子一开张，果然今日比昨日冷清太多。
似昨日那般满堂坐满，传菜都急死人的情形仿佛是一场梦。整整一上午就进来三四个人。都是姑娘家，听周攻玉用他那山间轻雾的嗓音念了几遍菜单，结果只点了一样素，几个人慢吞吞地吃完才依依不舍地离开。周攻玉端坐在柜台后面，路过的姑娘妇人来回的路过，但就是没有一个进来吃饭的。
方老汉后厨大堂两头跑，急的满头大汗。
“别慌，”安总裁早就习惯，心态稳得一批，“咱们做的是长久生意，上午人少正常。”
话虽然这么说，但这么干等着的感觉实在磨人。
方婆子一直在后厨闲着，菜都洗了好几遍，该准备的食材也准备得齐备。她来回地检查，又是去灶下看火，又是擦盘子，心里也急得慌。
临近午时的时候，终于来了第一个客人。
不是旁人，正是昨日来给铺子捧场的王家大姑娘。她一个人来还不算，带了一帮小姐妹。前呼后拥地嬉笑着进了铺子，不管几个姑娘看到堂上坐着的男人惊为天人。她张口就道：“二楼厢房，告诉琳琅，五盘，不，十盘樱桃羊奶土豆泥。”
这名字虽然拗口，但是王大姑娘听一遍就记得了，记得牢牢的。
周攻玉目不斜视地点点头，刚要起身引这些姑娘上二楼。就听王大姑娘一摆手：“不必，二楼靠南的那个厢房对吧？我记得，我带她们上去就行。”
姑娘们顿时大失所望，挤眉弄眼地推搡王大姑娘。
王大姑娘也不恼，嘻嘻一笑，扭头就问了周攻玉一句：“琳琅呢？琳琅涂了药膏如何？可有效果？”
周攻玉垂眸淡淡一笑，鸦羽似的眼睫半覆了眼睑，神情疏淡偏又盖不住文雅：“内子在后院煮红豆羊奶茶。算是一种新甜品。王姑娘若是不嫌弃，可以让内子给你送一碗尝尝。”
‘内子’两个字出来，原本还在嗔怪的姑娘们是真的大失所望。来的都是城南那边的富户家的姑娘，跟王大姑娘玩得好被叫过来。可不是真的好奇这‘西风食肆’的菜有多好吃。挤挤搡搡的，顿时有些意兴阑珊。不过王大姑娘在，她们也不好说走就走。
“也给我们来五碗！”王大姑娘哎呦了一声，“来都来了，尝尝！”
点完单，她呼朋唤友的，拉着一群人上了二楼。
几个姑娘坐下来，难免就有人说话了。姑娘们虽然比中原的闺阁姑娘外放，但也有着姑娘家的娇羞。虽然好奇躺下坐着的那神仙男子，但话却不能围着有妇之夫说。嘀嘀咕咕的就在说这家铺子的构造看起来怪里怪气的，内里打得这么通，不如其他家食肆的暖和。
“这不是挺好看的吗？”王大姑娘眨了眨眼睛，“亮堂，干净。”
“你说的琳琅是谁啊？”有一个忍不住的，还是问了。
王大姑娘：“食肆的东家啊。”
“啊，这食肆的东家是个女的吗？不是楼下那个人的？”
“当然不是啊，”王大姑娘笑眯眯的，“方家人在方家村里待着好多年，似乎做木匠的。这食肆是琳琅做席面攒出来的，自然是琳琅的。”
“哎？”
就在几个姑娘嘀嘀咕咕，方老汉端着五盘樱桃羊奶土豆泥上来。东西一摆上桌子，那鲜艳的色泽和漂亮的摆盘就瞬间吸引了几个姑娘的目光。王大姑娘拿起木勺直接一大勺挖下去塞嘴里，腮帮子都鼓起来。一口下去她捧着脸一脸的幸福：“好好吃……”
几个姑娘见状半信半疑。也拿起勺子挖了一勺，一勺误终身。
第二十八章 灌香肠还有吗？
能被王大姑娘叫上一起过来的, 自然是口味差不多。
吃得到一块去，玩得到一块去，才能走得到一块去。原本几个小姑娘心性的想走来着, 这会儿吃着甜点纷纷都闭嘴了。美食面前, 其他事先靠后。
这红彤彤的野樱桃酱味道真的是又刺激又叫人上瘾, 刚吃进嘴酸得人缩脖子。过了会儿, 渐渐回甘, 令人口舌生津。也不晓得这土豆泥的是什么豆的泥，有种浓浓的奶香味儿。不晓得是她们的错觉还是怎么地，这奶香味儿里头夹杂了一些杏仁儿的香。一冰冰软软的甜点吃在嘴里瞬间就化了, 好像吃了又好像没吃。这般忍不住就一勺接着一勺，很快就吃完了一小盘。
“就这么点儿？”拳头大小的一块, 几勺子就挖没了。
几人面面相觑，犹豫着要不然再叫一盘。
“两盘了都，不能再吃了。”王大姑娘想着还有别的菜色，不能光吃甜点就塞饱了肚子，“别急，琳琅会很多菜。一会儿还有别的, 来都来了, 都尝尝。”
……说的也是，这才是甜点呢。
“吃着好像还不错，”有个姑娘轻哼了一声，坚决不承认西风食肆菜色做得好，“但一盘甜点也不能说全部。指不定这家就甜点做得好呢……”
这边说着话，那边儿的门吱呀一声又被推开了。
方老汉穿着一身干净的衣裳，端了一个硕大的托盘进来。几个人目光看过去，就看到深红的托盘上摆着五个深口的小木碗。约莫一个成年男子拳头大小。随着老汉走动, 小木碗里头奶白的液体随之轻微的晃动。因为只是试菜，还没端上市，自然只是一小碗而已。
王大姑娘这时候倒是记性好：“红豆羊奶茶？”
“王姑娘好记性。”方老汉笑笑，木头的色泽有些深，衬得其中奶白的液体十分喜人：“琳琅就喜欢折腾些新吃食。这东西是她琢磨出来的新甜点，还没上菜单。原就是做给家里人尝尝的。王大姑娘今日是赶巧了，刚出锅，还热腾腾的。”
“那感情好！”王大姑娘嘿嘿一笑。她模样生得娇憨，圆圆的脸上一双弯弯的眼睛，此时做出嘚瑟的情状也显得十分可爱，“我就说嘛！我这人打小就运气好！”
几个姑娘被她给逗笑了，嘻嘻哈哈地嗔怪一番。
甜腻的奶香味儿从东西一端上桌就弥漫开来。这味儿在武原镇不多见，小地方虽然有人养羊，但喝羊奶的人着实很少。羊奶的膻味儿太大，没有好的法子去掉膻味儿，谁也下不去口。再说，富户家的姑娘要滋补身子，自有补药吃，谁会受那个罪去喝羊奶？
不过有了樱桃羊奶土豆泥打底，姑娘们如今对眼前这个红豆羊奶茶的东西还算温和。
“这东西姑娘们若是喝着好，往后就搁在铺子里卖了。”
方老汉给每人的深口钵旁边摆一小碟殷红流沙的红豆，这是安琳琅特意嘱咐给的：“这个是糖渍过的红豆沙，甜的很。姑娘们若是喜甜，可以看着加进。”
其他姑娘们没吃过这等新鲜吃食，就拿眼睛去瞥来昨日便来吃过的王大姑娘。见她拿起勺子，毫不客气地挖了一勺放小木碗里搅拌。她们便也有样学样，每人都挖了一大勺。红殷殷的豆沙将乳白的奶茶染出一种肉桂般浅淡的色泽，模样看着更诱人。
其中总是挑刺的姑娘拿小木勺舀了一小勺沾沾唇角，那股子甜腻丝滑的味道就叫她瞪大了眼睛。
好喝哦！
后世风靡全球，席卷大街小巷的奶茶不愧它街头一霸的威风，瞬间就虏获了几个小姑娘的欢心。
方老汉都不必等她们结账来问问口味儿，有那财大气粗的姑娘直接吆喝着，让方老汉给上一锅来。方老汉急急忙忙上来，闻言连连摆手：“没有的，没有的，就煮了小半锅。只是姑娘们赶巧儿碰上，送上来给你们尝尝鲜儿，多了就没有了。”
几个姑娘听着就不高兴了，怎么才一小锅：“那叫那个琳琅再煮一锅啊！”
“就是啊！”一人开口，其他小姑娘附和，“让她再煮！”
“红豆沙还剩这么多，这点奶茶都不够喝的！”
几个人叽叽喳喳的，方老汉本就不善言辞。此时被姑娘们闹得满头大汗。
“甜的吃腻了，就想吃一口咸的的吧。”王大姑娘突然将椅子拖得吱啦一声，吵闹的几个姑娘看过来。她还是那副笑眯眯的模样问方老汉：“今日琳琅是不是有准备新菜？”
“……有的，有的！”方老汉鞠了一把汗，“今日主打琳琅的拿手好菜，酸菜鱼。”
“鱼！”话音一落，几个人异口同声。只不过其他人是诧异，王大姑娘是高兴。她可是吃过安琳琅做的鱼头豆腐，那个味道她可是喜欢的紧。那样要吃的菜怎么不做，反而做酸菜鱼：“酸菜鱼又是什么鱼？”
“这，这我说不清……这道菜只有琳琅会做。姑娘们若是想试试味儿，不如点一道看看。”
其他姑娘还有话说，王大姑娘已经做主点了。
为什么不点？她请的客，她想点就点。
……
点完了菜，方老汉如蒙大赦地赶紧从厢房退出去。这个年岁的小姑娘主意多得很，吵闹起来也确实有些吓人，他心有余悸地到了后厨。安琳琅已经在片鱼了。酸菜鱼做麻烦的工序，就在于剔骨片鱼。调料虽然也是一个问题，但知道了配方就还能学一个味道。但刀工不好的人是真片不出想要的鱼片。
越临近中午，吃饭的人也多了起来。
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