穿成哥哥带娃综艺对照组 第208章

作者:柚子水豚 标签: 娱乐圈 女配 甜文 穿越重生

  “我用Sous vide的烹饪方法,保证鸡胸肉内里的熟程度,确保鸡胸肉可以完全锁住肉汁,科技的力量!”Samden傲慢地说着,打开了低温料理机。

  之后,Samden悠然自得的开始制作鸡排的甜洋葱黑椒酱汁,和蒜泥土豆的配菜。

  只要等二十分钟,鸡胸肉再低温慢煮的条件下熟成完全,从封闭的袋子里取出后,在铁板锅上用橄榄油煎一下,让鸡排上色更有食欲,撒上酱汁搭配上配菜即可。

  这种低温恒温的烹饪方法,目前在国际美食界广受欢迎,同时,Samden自己也是这款低温料理机的代言人。

  投资方爸爸早就安排好了,让Samden在展示缓解,多利用低温料理的方式烹饪。

  实际上,无非是资本引领的“潮流”而已。

  不止观众们看得目瞪狗呆,被“山药蛋”的骚操作看傻了。

  有观众一直在用手机直播,直播间里的人越来越多,弹幕也从只有几条,刷得快要看不见屏幕——

  【时间这么短,我以为恋恋要做拿手拿到鸡豆花,现在怎么办啊,鸡豆花肯定来不及了!】

  【我可太紧张了,我们恋恋小当家不能输啊!】

  【我真的替恋恋捏把汗,之前的节目毕竟不是美食节目啊,恋恋做菜毕竟是玩的心态,和专业的好吃程度应该差不少吧?】

  【我觉得楚森不应该和“山药蛋”打赌比赛,这要输了,丢人可丢到海外去了。】

  【我也,楚森看样子有点慌了,恋恋的计划时间不够啊,不做鸡豆花还能做什么?】

  【港真,姐妹们,我知道不应该,但是我好像被那个低温料理机吸引了,看着好高级的亚子?】

  【我去查了一下,我敲,这是Chou品牌的低温料理机,就是咱们国内做烹饪家电的周氏,要三千多一台,搜了搜做出来的成品,港真,我有点心动了。】

  【我也被那个低温料理机种草了,好像是手残星人必备?还适合减肥吃!】

  【蹲一个Samden的鸡排成品,吸溜,有点馋,我在某宝看买家秀做出来的牛排、鸡排啥的都好诱人啊!】

  ......

  --

  赛场内,恋恋和楚森并不知道直播弹幕发了什么。

  楚森稍稍看了Samden的烹饪手法几分钟,就看出了原理。

  这根本不是什么高级玩意儿,说白了,不就是个带温控的“热得快”吗?

  改个名,换个外形,找个文案,就能吹嘘出“低温烹调健□□活”的生活方式了。

  “Samden这是作弊吧?”楚森对下面“装死”的工作人员说,还想下去和他们理论一番。

  “你们如果需要用低温料理机,我们也给你们上一台。”工作人员耸耸肩,不以为然。

  “才不需要一个热得快!这种交智商税的东西,骗不到我们!”楚森见不得有人欺负妹妹,白了台下的工作人员一眼。

  “哥哥!”恋恋一把拉住楚森的衣袖,淡定地说:“四十分钟时间够啦,我们不做鸡豆花,做别的。”

  “做什么,和哥哥说,需要我做什么?”楚森回过神来,现在时间紧迫,自己更要集中精力。

  恋恋想了一下,看了看坐在下面的两位评审,和在场的大部分观众、比赛选手。

  一双小手拍了一下,小团子眼眸亮晶晶的对楚森说:“哥哥,我们一起做一道番茄滑鸡片吧?”

  “好。”楚森点点头,其实他也没吃过这道菜,只是单纯对妹妹百分百信任。

  “哥哥先帮我把六颗番茄打十字花刀,放到沸水里烫一下,去皮,之后切成小丁,我来处理鸡胸。”

  “这种番茄?”楚森面前的筐子里,有好多品种的番茄。

  粉色的,大红的,椭圆的,黑青色的......

  “唔,这个,颜色最红,圆圆的这种。”恋恋指了一下。

  “好咧。”楚森动作利落的开始干活。

  在厨房,恋恋一向淡定又自信,给哥哥分配了他可以轻松完成的工作,自己拿起姥爷订制的精钢刀具,“磨刀霍霍向鸡大胸”......

  组委会准备的鸡胸肉,是没有处理过的整块鸡胸。

  表层有一层薄膜,撕掉后,小团子手起刀落,顺着鸡肉的纹理,刀刃平行于鸡肉纤维,“刷刷刷”下刀。

  切完后,小家伙跳下小板凳,蹲在一旁淡定地剥蒜。

  舞台上架的灯光和摄影机,本来只是为了拍个海选,所以赛方没安排VJ来拍特写。

  这边,导演刚收到资方周氏的电话,要求摄像多给自家的料理机几个镜头,他们赶快临时找了个摄像上台拍特写。

  为了不显得过于“商业”,摄像拍完Samden的特写之后,也来拍恋恋的特写镜头。

  摄像大哥扛着摄影机走过来,也就十几秒的功夫,他甚至揉了揉眼睛。

  刚才,好像看到这个小娃娃下刀了,但是又好像没看到?

  手起刀落的速度,快得像闪电一样,甚至因为手和刀都不大,完全看不清楚是不是真的下刀了?

  是下了一刀,还是下了十几刀,摄像大哥自己都懵了。

  他赶快给看起来完整的鸡胸肉一个特写。

  这时,赛场上的大屏幕也投屏出恋恋案板上的整块鸡胸肉。

  表面上看,这还是一整块鸡胸肉。