作者:柚子水豚
【xswl,不姓李能不能消费,大姐段子手出身啊,是个人才,哈哈哈哈哈哈!】
【快来个人和恋恋说实话呀,不要让崽崽这么担心,大家能吃完的,这么好吃的糕团拿回家随便分分就吃完啦!】
【恋恋:球球理性消费! 在场顾客:我不听,我就要买!】
【支持福利企业出发点挺好的,应该支持!】
【如果我在沪市我也愿意买来吃,划重点,我是真的很馋,本芋泥控看到芋泥奶酪的糕团根本拔不动腿啊,有没有姐妹可以帮我代购......】
【同求代购!】
【想吃薄荷糕,恋恋说口感凉凉的,还带着清香的薄荷糕到底是什么味儿啊,馋死我了,吸溜。】
......
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恋恋对大人们谐音梗方式的幽默,显然get不到。
楚森赶紧过来,轻声哄了两句:“别担心,大家买回家,会和家人朋友一起分享,好东西大家要一起吃更香,不会浪费的。”
哄了几句,好容易才把小家伙哄好。
恋恋这才放下心来,又变成勤劳敬业的小“导购”,给大家介绍产品。
正介绍地起劲,恋恋发现有个师傅从后面跑过来,在哥哥耳边说了些什么。
哥哥的脸上的表情一下子变得很严肃。
“哥哥,怎么了?”恋恋扭头问。
“没事,哥哥在后面稍微忙一下,马上回来。”楚森安抚地拍拍小家伙的头,转身回到小圆桌旁边。
刚才厂里的老师傅过来告诉楚森,今天他们准备的所有存货,马上就要卖完了。
已经是下午,厂里还在加班加点生产供给金兰花电影节的糕团,现在让厂里再送货,肯定是来不及的。
还有这么多客人排队,老师傅显然不知道该怎么办了,来和楚森求救。
楚森看着排队的人群,沉默片刻,忽然间想到一个临时解决办法。
姥爷在大闸蟹最火的两年,曾经投资过一家大闸蟹养殖场,是最早出售提货券的厂商。
大闸蟹是应季生鲜,用提货券可以保证在吃蟹的季节,只需要提前打一个电话,大闸蟹就直接由生鲜物流送到家门口。
已知,厂子今天送货肯定是不现实的,楚森现在能做的,就是尽量保持已有客户的留存率。
这种周末小集市,第二天还会来的客人少之又少,所以这一批客户走了之后,就等于是彻底流失掉了,非常可惜。
如果他设计一个糕团提货券,用七折来售卖,购买提货券的客户可以拿着提货券去糕团厂门市部现场提货,或者通过网店下单,由物流直接送达。
什么时候想吃,就可以什么时候下单,或者带着券去门市现场购买都可以。
提前买的糕团兑换券,价格优惠到七折,无论线上还是线下都占优势。
虽然这么做,不可能留下全部客户,但是总会有部分客户能接受这个选项,比起流失全部客户,已经是最优化的选择了。
这种方法,类似于预售。
和衣服、鞋子、电器这些商品的预售不同,食品类预售的风险相对是最小的,除非物流偶尔出问题,正常情况下糕点类的退货率是最低的。
预售,还更能帮助太阳花糕团厂尽快回笼资金。
楚森记得,昨天从厂里的库存里,找到一批带有特殊水印的卡纸,当时他想,万一有什么可以用得上的地方,就带来了。
也请来几个师傅一起帮忙,剪裁好带特殊水印的卡纸,方便放进打印机打印,也准备好公章。
一切准备就绪,楚森拿着“大声公”走到前台。
“抱歉,现在有个突发情况需要和大家说明一下,首先非常感谢大家今天来支持和捧场太阳花糕团厂......”
少年语气平静,把事情经过用简练的语句告知在场排队的顾客。
提出解决方案后,楚森把糕团提货券的使用方法详细说明,最后鞠躬表示歉意,也对大家今天的到来表示感谢,提出承诺,如果明天大家愿意再来,一定会准备好充足的糕团。
“......愿意购买购团提货价的朋友,大家麻烦到这边排队,我们现场帮您打印盖章,如果没有意向购买的朋友,真的抱歉,耽误大家时间排队了。”
楚森摸不准顾客和“粉丝”们的反应,说完后,着实捏了把汗。
话音刚落,就有一些人直接离开了队伍。
在场排队的,除了一部分恋恋和楚森直播间的“粉丝”,也有许多是看着排队火爆来买糕的顾客。
几秒钟的安静之后,剩下的人纷纷开始议论——
“这小伙子看样子也挺诚恳的,大家都说糕团味道好,这总不能是骗人的吧?”
“对,好多人直接当场吃呢,吃的东西排队肯定没错。”
“主要是价格确实实惠,过几天我舅舅搬家,我买个那个糕团提货券吧,反正也要买糕去他家,提前买了还划算呢。”
“是的呀,下周我还要给外婆祝寿呢,现在买了提货价,下周买几组定胜糕和寿桃过去,她老人家最喜欢吃了。”
“这个糕团提货券还蛮人性的,刚才还想着,买那么多糕,还要逛整个集市,拎着老沉了。”
“就是就是,而且今天我也没肚子吃糕了,但是又馋,还想着如果拿回宿舍,宿舍没冰箱可能就坏了,不如明天直接再来买,或者去门市部买也行,还便宜呢。”
......
很快,队伍开始移动。
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