锦衣卫小饭堂（美食） 第45章

　　马车很快便到了都督府门口。

　　樊叔已经在门口等了好一会儿，见夜屿是乘马车回来的，顿时一喜，他伸长了脖子，向夜屿身后看去——一个娇美的身影，跟在夜屿后面，一步一步，从车架上下来。

　　舒甜眉眼轻弯，雪肤花貌，浅绿色的长裙在月色下，婉转流光。

　　樊叔笑起来，正要上前招呼，忽然，目光落到她手中的深蓝锦缎披风上。

　　樊叔眼皮跳了跳，笑意更浓。

　　“董姑娘终于来了，添儿小姐今晨醒来，没见到你，可是闹了一天呢！”

　　舒甜抿唇笑了笑：“添儿纯真可爱，我也很喜欢她，她今日的胃口好些了吗？”

　　樊叔点点头：“今日大夫来看过，说是已经好得差不多了，还需静养两天，食欲也好了不少。”顿了顿，他又道：“可添儿小姐不肯待在榻上休息，她……”

　　樊叔看了一眼夜屿，夜屿眸光淡淡，自顾自地拂了拂衣袖，没有说话。

　　樊叔继续道：“她说，想和董姑娘，一起做包子。”

　　舒甜微微颔首，她拍了拍随身的箱笼，笑道：“我已经准备好啦。”

　　自从知道晚上要来做小猪包后，舒甜便提前将面团备好了。

　　都督府的偏院内，卧房灯光温暖。

　　添儿在榻边坐着，两条腿一晃一晃，一脸不高兴。

　　秋茗温言道：“添儿小姐，樊叔已经去请董姑娘了，但还不知道人能不能过来……不如先歇息，明日再做小猪包，好不好？”

　　添儿一听，眼角都耷拉下去了，委屈道：“不行，姐姐答应我的……我不睡，就要等姐姐。”

　　秋茗有些无奈。

　　添儿小姐是都督府唯一的孩子。

　　平日里夜屿大人公务繁忙，很少有时间陪添儿小姐，而老夫人的身体状况又时好时坏，还不能受吵闹和刺激。

　　添儿小姐看似锦衣玉食，实则很是孤独。

　　她难得这样期盼一件事，秋茗也有些不忍心了。

　　秋茗沉默一瞬，忽然，偏院中庭响起一阵轻巧的脚步声。

　　添儿耳朵灵得很，立即跳下床榻，穿上鞋就跑了出去。

　　大门一开，添儿见到寒风中，出现三个熟悉的身影，满脸惊喜。

　　“夜屿叔叔！舒甜姐姐！”

　　清脆的童声传得老远，打破了都督府的沉寂。

　　舒甜抬眸，见添儿小小的身影奔了过来，她笑得甜甜，伸手向他们使劲挥舞。

　　舒甜见她只穿了薄薄的夹袄，蛾眉微拢，几步上前，将手里的披风折了折，一把将她裹住。

　　“病还没好，小心着凉啦！”舒甜凝眸看她，嘴角挂着笑。

　　添儿笑嘻嘻地仰起头：“我就知道，夜屿叔叔会带舒甜姐姐来的！”

　　夜屿目光微顿，淡漠的眼神，柔和了几分。

　　舒甜弯下身子，轻轻抚了抚她的额头，柔声道：“嗯，果然没有发热了。”

　　舒甜每次见到添儿，总是有种亲切感。

　　添儿十分热情，主动来拉舒甜的手，娇声道：“姐姐，添儿好了，可以做小猪包了！”

　　舒甜眉眼一弯：“那快去加件衣服，然后洗手罢！”

　　添儿欢呼起来，她回头看了一眼夜屿，调皮地眨眨眼：“夜屿叔叔，你也和我们一起做小猪包好不好？”

第41章 小猪包

　　月凉如水,秋风微旋，中庭里落叶纷纷。

　　月光落在添儿眼里，如点点繁星,燃起期盼的光,令人不忍拒绝。

　　夜屿蹙眉。

　　添儿见夜屿不说话,也皱起了小眉头，她一手拉着舒甜,便伸出另外一只手,挽上夜屿的手腕：“夜屿叔叔，陪添儿玩一会儿嘛……你都好久没有陪添儿了……”

　　她可怜巴巴地看着夜屿,大眼睛忽闪忽闪的。

　　夜屿长眉微动，轻叹：“添儿……”

　　“走喽！夜屿叔叔答应喽！”夜屿还没说话,添儿便自顾自地将他拉向院内。

　　樊叔跟在后面，见前面一排，两大一小的身影，忍不住掩唇笑了笑，挥手道：“厨房点灯！”

　　偏院的小厨房之前用得少,但昨日舒甜使用过之后,樊叔便专门着人,将这小厨房收拾了一番，他总觉得，董姑娘还会再来的。

　　果不其然。

　　樊叔熟门熟路地引着他们入了小厨房,锅碗瓢盆等一应俱全，旁边还放了张方桌，摆了四把椅子。

　　樊叔笑容满面：“董姑娘,这小厨房的东西,都是为你准备的,如果还有什么需要的，尽管吩咐。”

　　舒甜忙道不敢，她取出自己的箱笼，这里面放着最重要的食材——面团。

　　要做包子，发面是关键。

　　在这个时代，没有酵母粉，舒甜便只能用“面头”来发面。

　　所谓的“面头”便是之前发好的老酵面，又称为“引子”、“老肥”等。

　　只要把面头和新面和到一起，面发起来的速度就快多了。

　　舒甜这面头，便是晚上在锦衣卫指挥司后厨找的。守卫们在吃火锅的时候，她便已经把老面和新面揉匀了，一直盖着湿布，放在箱笼里。

　　发面是个技术活儿。

　　如果温度不适宜，面不能完全发酵的话，做出来的包子就没有蓬松感，不好吃。

　　舒甜打开箱笼，揭开湿布，白白的面团已经比之前大了不少，鼓鼓囊囊的一团，看着十分喜人。

　　白色的面团旁边，还放着一块小一些的黄色面团。

　　添儿已经洗净了手，眼神跃跃欲试：“这两个面团，都是用来做小猪包的吗？”

　　舒甜笑了笑：“是呀，可以多很多小猪包呢。”

　　说罢，舒甜将箱笼里的白面团取了出来，面团软弹适中，发酵的时辰刚刚好。

　　舒甜在干燥的案板上，洒下一把面粉，浅浅铺了一层。

　　面团落到案板上，沾上少许面粉之后，就不那么粘手了，舒甜站在案板前，开始揉搓面团。

　　她手指十分灵活，几下便将面团搓成了长条形。

　　添儿好奇地看着圆圆的面团，变成了长条状，觉得十分神奇。

　　毕竟她长这么大，还没有仔细看过做包子。

　　舒甜见她兴趣盎然，便随手揪下一块面团给她：“拿去玩吧，可以捏成不同的形状，但不能吃哦！”

　　添儿如获至宝一般接过来，小小的面团，比汤圆大不了多少，她拿在手里搓圆捏扁，不亦乐乎。

　　夜屿坐在一旁的方桌前，樊叔将他的公文取了过来。

　　他手执公文，目光不经意瞟向案板前的两人。

　　昏黄的灯光下，舒甜垂眸切面，衣袖挽起，露出一小截纤细的手腕，修长的手指拢在面上，动作很是轻柔。

　　她拿起干净的菜刀，一刀接着一刀，将条状的面团，切成了一个个小剂子。

　　舒甜拉过添儿，笑道：“添儿想包包子吗？”

　　添儿重重地点头，放下她的宝贝面团，凑近了些，仔细看着桌上的一个个小面团剂子。

　　“每一个剂子，都会被擀成面皮，然后我们把馅料放到面皮里，包成包子，然后贴上黄耳朵和小眼睛、戳出猪鼻子，就成了。”

　　舒甜笑意盈盈地为添儿描述着，添儿面上期待之色更浓：“哇！我要学包包子！”

　　两人相视一笑。

　　夜屿眸色微动，片刻后，他收回目光，注意力回到公文上。

　　江南巡抚梁潜，因出言不逊，触怒皇帝被抓，一直被关在诏狱之中，由夜屿亲自审问。

　　但朝中还有不少他的人，正在设法为他奔走。

　　那些人不但给皇帝上书，还将信递到了夜屿这里，盼着夜屿能手下留情。

　　舒甜给添儿做示范：“你看，我们要先把面团搓圆，然后，用擀面杖把它压扁……”

　　舒甜将一块小剂子递给添儿，自己也拿起一块小剂子，玉白的手掌

　　有规律地来回揉搓，很快，一颗圆圆的面团，就呈现在添儿面前了。

　　添儿学着舒甜的样子，也搓起了面团，但她搓不了太圆，在舒甜的帮助下，终于勉强搓成一个椭圆，但她也很是高兴：“夜屿叔叔，快看呀，添儿搓的小球！厉不厉害？”

　　夜屿闻声，抬眸看了一眼，嘴角勾了勾：“嗯。”

　　添儿笑逐颜开。

　　舒甜将两个小球放在案板上，对添儿道：“搓成小球之后，要‘打’它一掌。”

　　说罢，舒甜伸出手掌，将面团摁扁——小面球变成了一个面饼。

　　“打它？”添儿愣了下，她也想将面球压扁。

　　添儿伸出小手，猝不及防下，猛地一拍！

　　“啪”地一声，椭圆的小球，被打成一个椭圆的饼。

　　添儿咯咯咯地笑起来：“打扁啦！”

　　舒甜也跟着笑起来，红唇弯起，俏生生的。

　　夜屿翻页的手指顿住，瞄了一眼。

　　那面皮歪成这样……真的能包包子么……

　　舒甜眉眼含笑，下意识抬眸，恰好对上夜屿的视线。