作者:丢不掉的苹果
四宝不回来吧,她想,又担心。回来了吧,更担心。就怕它爹在自家附近出没。
好在出去转了一圈,啥也没看着。
“咕咕咕……”
听到三宝的叫声,朝乐顿时一拍脑子。
对呀,三宝两口子在家守着呢,上回四宝它爹就被撵走了,哪里还敢来。
这两口子守家可真是厉害。
朝乐这下放心了,至少在自家毡包周围不用再担心出现野狼。至于四宝嘛,偶尔给它放放风,让它出去跟它爹转转打打野食,总关着不让人家见那可不恼火嘛。
想通了心里也不害怕了,还有心情惦记吃的。
“阿音,你说过白蘑采回来了要给我做一样没吃过的吃食,是啥呀?”
“嗯……饺子,你吃过吗?”
“没有。”
朝乐吃过包子和馍,都是从城里慢慢传到部族的,上回还吃了沐柔做的馄饨,但是从来没听说过饺子。
“没吃过,今天就可以吃到啦。阿姐你来帮我剁馅吧。”
宝音打算包羊肉馅儿的饺子,正好今天采了白蘑,一起剁碎了包那叫一个鲜呐,光是想想就要流口水了。
姐妹两一个剁羊肉,一个和面擀皮儿,毡包里叮叮当当的声音传出老远。路过的族人都要好奇的进来看一看,问一问。知道是两小姑娘在做午饭,夸了一顿才走。
很快朝乐的羊肉都剁好了,宝音的面也和得差不多。她先调了下馅儿,加了姜末和一点热黄油进去,盐也加了一些,原汁原味儿。
白蘑洗干净了剁碎加一点盐水会出的快一些。其实宝音很喜欢吃多汁的饺子,她自己一个人吃的话一般是直接剁碎了就和羊肉搅在一起了。
不过这里调味料不是很丰富,汁水太多怕口感不好,所以她还是控了水。挤干了蘑菇才搅到羊肉里一起拌匀。
等她的饺子皮儿都擀好时,馅儿也入味儿入的差不多了。宝音捏了一点尝了下,味道刚刚好。于是拿着饺子皮开始教姐姐包饺子。
包饺子说简单也简单,说难嘛其实并不难。
虽然朝乐织毛衣没什么天分,但学包饺子还是挺快的。宝音就示范了五六次,她就已经上了手,包的又快又好看。姐妹两很快就将碗里的馅儿给包了大半。
剩下一点点,留着晚上再包。
阿爹最近都是晚上才回来,等他回来再包了吃,就当是夜宵了。
自家的中午饭就是这些包好的饺子。
姐妹两等到小姨和大哥一回家,就开始烧水煮饺子,饺子煮好了阿娘也回来了。
宝音将饺子都捞到吃肉的木盘里,一人一碗饺子汤,泡上奶皮子和奶豆腐炒米,加一点黄油进去,又香又好喝。
“饺子饺子,终于出锅啦。”
“来来来,尝尝我和阿姐今天包的羊肉蘑菇饺子。白蘑都刚采的,可新鲜了!”
饺子煮好后,宝音自己还没尝过呢。
她见阿娘已经动手夹了,这才伸手夹了一个。一口咬下去,蘑菇混合着羊肉的汁水先流了出来。
太鲜了,香浓的肉汁里还带了一丝黄油的奶香。羊肉鲜嫩,蘑菇鲜香,搭配在一起真是绝了。
“好好吃!”
朝乐吃完一个,已经开始咬第二个。老大代格一口一个,吃的眼睛都眯起来了。
这锅羊肉蘑菇饺子,非常成功!
第111章
白蘑这么好吃,当然要趁着季节多采摘些回家。
大人们多是没有空的,采蘑菇就靠家里的娃了。一时间草原上随处可见背着篓子的大小娃娃。
一个个弯腰在草丛里扒拉。
宝音和小姨姐姐一起也采摘了不少,忙里忙外的刚把蘑菇们都晒干收起来,漫山遍野的韭花又开了。
一朵朵洁白的小花,在微风中摇曳着,期待宝音去采摘它们。
“今年可以多做些韭花酱啦!”
去年来的时候花期已经是尾巴,能做出一罐子都很勉强。现在时候正好,一朵朵韭花正鲜嫩着,采回来做酱绝对好吃。
反正白蘑采的差不多了,得再下雨才有,宝音便拉着姐姐和小姨去出门采韭花。
路上遇见阿娜,她是个喜欢凑热闹的,立刻也拿了篓子一起。虽然她没吃过什么韭花酱,但宝音说好吃的东西,她还没见出过岔的。
想想她做的奶茶奶豆腐,还有黄油和奶果子,酸奶等等等等。
每一样都准确的踩在她的爱好上,所以这韭花酱怎么能错过呢。
四个人没有骑马,毕竟韭花一开遍地都是,从家里出来没多远就遇上了一大片。
“采的时候尽量采这种没完全开花的,这样的韭花嫩,做的酱味道最好。”
宝音采了几朵给她们做示范,一家子便埋头掐起花儿来。
这个点儿有不少出来找蘑菇的,正好和她们遇上了。
“诶?是宝音哎!”
听到有人叫自己的名字,宝音回头一瞧。第一眼居然没认出来,仔细看了看才想起这两姑娘是谁。
“海拉?塔娜?”
这是和她同车来草原的‘老乡’……
宝音好几个月没见过她们了,她的变化也挺大。一个个长高了长胖了,尤其是海拉,像是吹气球似的长的厉害,胖的脸圆了两圈。
也不怪她第一眼没认出来。
“你们是出来采蘑菇的吗?”
“算是吧,我阿娘说现在都没什么蘑菇了,就是出来碰碰运气。宝音你们在采花儿吗?做什么呀?”
海拉仿佛和宝音从未生疏过,上来就要挽她的胳膊。宝音把手里的花往背篓里一放,避开了她。
打从天冷她卧床起,海拉和塔娜就没再来家里找过她,开春后也不见人影。小姐妹嘛,喜欢的就自己玩一起没毛病。那既然都撇开她了,再见面也没必要这么亲热。
她不习惯。
“就是采花儿做点酱,剁碎了加盐就行,你们要是喜欢也可以采回去自己做。”
宝音的不亲近让海拉有些尴尬,她只好又凑到塔娜身边。两个人东拉西扯了些以前家乡的事,想引起宝音的共鸣。可惜宝音不是原主,对她们说的那些实在陌生的很。
朝乐多了解妹妹,一看她就是不耐烦了。
“海拉,你们都来草原这么久了,还天天以前怎么样以前怎么样。这话要是让车根叔叔他们听见了,还以为你对草原这个家有什么不满呢。既然都做了草原的孩子,该放在心里的就放心里。”
朝乐说话不客气,她又是哈日胡亲生的女儿,海拉和塔娜是没胆子和她对话的。一时脸热觉得呆不下去,赶紧找了个借口离开了。
“宝音现在和咱们不一样了。”
“不就是之前没去找她玩嘛,小气的很。算啦,咱们找乌云玩去,她的兔子生崽了,说要送我一只呢!”
“啊……我也好想要。”
两个人说着话越走越远,宝音只听到一句也没放在心上。小时候的玩伴常常都在换,玩不到一起就散这有什么。
更何况这两人也不能算玩伴,也就是同坐一车的同路人。
宝音自己不在乎,朝乐却不高兴了一上午。
她不喜欢有人在妹妹面前提从前的事。
阿音现在手里可是有几百两银子的人,要是真起了回去的心思,以后说走就走,那她和阿爹阿娘怎么办。
她不想妹妹离开家里,就是自私就是不让。
朝乐的这番别扭宝音还是好几日后才发现,问了又问才套出话来,顿时哭笑不得。
别说她现在没有亲戚家人,就算有,她也不会离开草原跑城里去的。
她生来就是草原的孩子。
朝乐其实好哄的很,宝音保证了几次她便又欢欢喜喜起来。整日采花采蘑菇,跟着一起忙的不亦乐乎。
孟和一片蒸蒸日上,图布信嘛,就是乌云笼罩了。
自从阿斯乌拉和都拉克族都脱离后,海日罕发现部族里的一些小族也在蠢蠢欲动了。
他们不一定是想去孟和,但都想离了图布信。
这怎么能行,要是再来几次图布信的脸都要被踩到脚底下了。所以海日罕这几日都在想法子。
最好的办法当然是用姻亲关系将两族连系的更紧密一些。他自己已经有三个夫人了,再添几个也没什么关系。
不过有一族需要联姻的对象嘛……
又老又凶,配他实在觉得有些委屈。
他正值壮年,三十八岁,可那嘎鲁部族土司的女儿不仅是个寡妇,还四十有四凶名在外。守寡这么些年都没有再嫁出去过,可见不是一般的凶悍。
嘎鲁部族算是加入图布信比较久的部族了,也是那些小部族里比较大的部族。若是能安抚下他们,图布信也就能平静下来。
海日罕还在努力着说服着自己的时候,他大哥乌勒站了出来。
“我去吧,我去娶那个女人。”
“大哥?”
海日罕眼前一亮。
大哥是真不错,虽然大哥已经年满五十,但他身材健硕精气神儿也好,看上去也就四十多岁的样子。而且大哥长的也不差,他去求娶应该不难。
“可是这样,委屈大哥你了。”
在海日罕看来,他是土司,自己的大哥身份自然也尊贵。可现在却要去娶那样一个妇人,想想就觉得憋屈。
“有什么好委屈的,不就是多个媳妇儿。”
乌勒虽说有点介意寡妇的名头,但为了弟弟为了部族,忍一忍就是了。
真要是让那些部族都脱离走,图布信马上垫底成了最差的那个。搞不好还会彻底解散,到时候他这个土司大哥的名头将变得一文不值。
“那阿丽亚……”