我在军营做大锅饭 第12章

　　苗兰笑着道：“娘你还信不过我吗？我说了冬天也有能吃的野菜。”

　　“信信信，娘怎会不信你呢。”张翠玉笑得眼角皱纹都堆了出来，她看着苗兰红彤彤的手，一脸心疼道，“这么冷的天出去挖野菜，手都怕要冻坏了，快快快，赶紧进屋暖一暖。”

　　屋里已经生起了火，在苗兰他们出去挖野菜时，张翠玉在厨房找来木柴，用火镰火石点燃，架在主屋的大堂屋内，孩子和年迈的老人，全都围在火边，围成了一个大圈。

　　老人不多，就两个，除了最开始称呼张恽为“军爷”的那个老叟，还有一个干瘦的老太太，然而他们并不是一家的，是两家人。

　　老叟是李守义的爹，叫李长福。

　　孩子总共有四个，加上王二一起。最大的是李守义他那群人的孩子，已经七岁多了，最小的便是王二，四岁不到。

　　苗兰正要准备去厨房查看锅啊灶的，还能不能用。

　　他们当中一个年轻些的女人走上来，声音干哑：“厨房锅碗瓢盆都有，灶是好的，能煮饭。”

　　苗兰笑了笑，问她：“你会和面么？会的话，过来帮帮我。”

　　女人点点头：“会。包子面条，俺都会做。”

　　“那我们一起去做晚饭。”苗兰笑着往厨房走去，“只不过现在没有多少粮食，只能先凑合着保证大家不挨饿，包子面条暂时吃不上。”

　　女人道：“已经很好了，很感谢你们。”

　　王二见苗兰进了厨房，很自觉的便跟了进去，坐在灶前等着烧火。

　　从在简州，他被苗兰救下，这一路过来，遇上城镇就在城镇买吃的，若是在荒野落脚，就在荒野就地做饭。

　　在外头自己做饭时，都是他烧火，已经烧成了习惯。

　　苗兰看了眼王二：“王大哥，你去叫两个人过来洗菜。”

　　王二刚站起身，女人道：“我去把她们俩叫来。”

　　苗兰点头：“那也行。”

　　于是王二便又坐了下去。

　　没一会儿，那女人把另外两个女人也叫进了厨房。

　　苗兰和她们热络地聊了起来，得知那女人叫王素香，是李守义的媳妇儿。

　　“大姐的名字起得很好，挺好听的。”

　　王素香低头笑了下：“我父亲以前是秀才。”

　　苗兰心道，难怪了。

　　另外两个人，一个叫李二娘，一个叫孟琴玉

　　李二娘出身贫苦之家，连个名字都没有，在家里女儿中排行老二，小时候叫李二丫，嫁人后就叫李二娘。

　　孟琴玉原本是官家小姐，不过她父亲只是一个芝麻大点的小官，后来因她哥哥得罪了权贵之家的公子，她一家都遭了难，哥哥被打死，父亲被陷害贪污入狱，母亲气得病死，她被卖入青楼。

　　几人闲聊的功夫，锅里的水已经烧开了。

　　苗兰舀了两瓢开水在大碗里，让李二娘端去堂屋分给大家喝。

　　“天冷，每人先喝点热水暖暖胃。”

　　接着她又用热水将冷水兑成温水，拿来淘菜。

　　王素香和面，她和孟琴玉就在一边择菜洗菜。

　　菜洗完后，苗兰让孟琴玉把菜剁碎，她回堂屋，从包袱里拿出手巴掌大的一块腊肉。

　　当她拿着肉，从堂屋走去厨房时，屋里一群人的目光全都追随着她。

　　有两个男人甚至舔着唇看向她拿肉的包袱。

　　苗兰朝那两人笑了笑：“你们不生邪念，跟着我们会一直有吃的，如果动了别的想法，那就只能离开我们的队伍了。”

　　那两人赶紧收回目光，摇了摇头：“不会的，我们不敢有别的念头，苗姑娘请放心。”

　　李守义道：“苗姑娘她们做饭，我们这些大老爷们也都别闲着了，走，大伙儿再去弄点柴火回来。”

　　张恽看了眼聂羽：“老聂你是留下守着，还是跟他们一起去弄柴火。”

　　聂羽摸了下鼻子：“我去弄柴火吧，你在这守着。”

　　苗兰拿着腊肉回到厨房时，王素香等人眼睛都直了。

　　“竟……竟然还有肉？”李二娘看着风干的腊肉，舔了下唇，直吞口水。

　　“已经不多了，今天是冬至嘛，就给大家尝点荤腥。”说着，她舀出一瓢温水洗腊肉。

　　苗兰用热水把腊肉洗干净后，放在锅里煮了一刻钟，捞起剁碎。

　　这时候孟琴玉把菜也洗得差不多了，都是纯天然的绿菜，从雪地里挖出来的，只需要洗去泥土就行。

　　王素香把面也和好了，正在擀饺子皮。

　　苗兰把锅洗干净，让王二接着烧火。

　　锅烧干后，她直接将切碎的腊肉放进锅里，不用放油，腊肉的肥肉本身就会出油。

　　“滋啦”一声，肉落在热锅里碰撞爆裂的声音，像是最动人的仙乐之声。

　　她握着锅铲快速翻炒，锅里噼里啪啦直响，不一会儿整个灶房弥漫出腊肉的油香味。

　　“咕咚”，接连几声吞口水的声音，已经分不清是谁在吞咽。

　　“好香啊，太香了。”李二娘闭着眼，深吸了一口气。

　　王素香没说话，低着头擀饺皮子的动作更快了，手都快擀出了光影。

　　孟琴玉也狠狠地吸了口气，像是在跟李二娘比赛。

　　李二娘吸一口，她吸一口，一时间灶房里只听见两人此起彼伏的吸气声。

　　苗兰感到好笑的同时，又觉得心酸。

　　她记得很小的时候，总是听到爷爷奶奶说起那个年代的心酸往事。

　　当时很多人都吃不饱饭，谁家要是能有口稀饭吃那都算大户人家，很多人只能吃树皮甚至吃观音泥，也就是一种用来制作陶瓷品的泥土。

　　吃得肚子又痛又胀，拉不出屎来，吃多了会吃死人。

　　最后很多人，活活被饿死了。

　　而眼下的情况，比起那时候，更惨，更让人绝望。

　　可人嘛，之所以文明能得到繁衍，能生生不息，就是要在绝望中找出生的希望。

　　腊肉炒软炒香后，苗兰用锅铲盛出来，和切碎的荠菜拌在一起，加上适量的盐，也没有别的香料和调味品，就只是简单的一点腊肉和野菜，即便如此，依然香味扑鼻，令人馋得直流口水，肚子咕咕直叫。

　　接着她又在炒过肉的锅里加入烧开后的水，放了一把米。

　　锅里煮饭的同时，她和王素香几人在一边包饺子。

　　待锅里的米煮软煮烂后，饺子也包好了，她再将剁碎的野菜放进去，搅拌片刻，直到菜稀饭煮熟，起锅前放上少许的盐。

　　煮完菜稀饭便煮饺子。

　　柴火锅，火旺，加上饺子是现包的，没一会儿便煮好了。

　　她们在厨房煮饭，另一边，堂屋里的孩子们，早就馋得满地转了。

　　几个孩子饿得饥肠辘辘，在苗兰炒腊肉时，他们就闻到了肉香味，然而却没一个人到厨房去。

　　大家都很懂事，再饿也乖乖地在堂屋等着守着。

　　“开饭咯！”苗兰端着两大盘香喷喷的荠菜腊肉饺子走进堂屋，满屋的人眼睛都亮了，无论是孩子还是大人。

　　王素香和孟琴玉一人端着一大盆菜稀饭跟在后面，王二拍掉身上的草灰，在灶房洗干净手才端着一摞饭碗往堂屋走去。

　　而这时，张恽和李守义他们也回来了，一人扛着一捆木柴。

　　人还没进屋，张恽便闻到了饺子的浓郁香味，是他从来没闻到过的味道。

　　他不由得舔了下唇：“哎呀，好香啊，兰妹子做的饭菜就是香！”

　　苗兰笑着看向他们：“张护卫，你们去哪儿弄的这么多柴火？”

　　张恽笑道：“嗐，镇上那么多房屋呢，把那些拆了不就是柴火。”

　　“真有你们的。”苗兰忍不住笑，“快吃饭吧，腊肉荠菜饺子配菜稀饭。”

　　听到吃饭，所有人都来了精神。

　　大家围着火堆坐成一个大圈，每个人都安静规矩地等着发放饭食。

　　作者有话说：

　　不喜勿喷，杠精勿扰。看不下去的，请您弃文！

第10章 天晴

　　寒风卷地，暮雪纷飞，苍茫大地一片白。

　　院中枯树被风刮得吱嘎作响，仿佛下一瞬就要被拦腰折断。

　　屋里火堆燃烧，冉冉火苗噼啪跳跃，映得每个人脸上都泛着红光。

　　谁也没说话，都安静地围在火边等着苗兰分发饭食。

　　“马上就好。”苗兰笑着安抚道，“先分饺子，再分稀饭。”

　　她招手让王素香她们三个帮忙一起分。

　　“苗姑娘，要怎么分？”王素香问。

　　苗兰回道：“总共二十个人，饺子一共有一百个，一人五个。”

　　在决定包饺子时，她就计算了人数的。

　　他们一家四人，加上张恽和聂羽，这就是六个了，再加王二和初五，以及李守义他们那边的十二个人，总共是二十人。

　　饺子馅大部分都是野菜，巴掌大的一块肉剁碎了掺到菜里面，拌匀后就只有一点点，尝个肉味罢了。

　　苗薇和苗青过来端饺子，姐弟俩性格虽软弱，但都很勤快，不用人说便主动做事。

　　“给，奶奶，这是给您的。”苗薇将盛好的饺子，端给那位老太太。

　　老太太是孟琴玉的婆母，今年四十八岁，连五十都不到，然而看着却很苍老，头发白了一大半，脸上褶子很深，孩子们都叫她王奶奶。