失去了河水，大批大批的胡杨枯死，在沙漠里形成诡异的胡杨林。
有坎儿井和地上河的地区还好一点，可以通过水车踩水，或者通过电力抽水进行灌溉。
那些既没有坎儿井，也没有地上河的村落，陷入了干旱的绝望中。
大家望天无泪，期盼着上天能够降一场甘霖。
千年渡这里的情况相对来讲好一点。
56年挖了一整年的井。
虽然大部分的井里水位下降，但都有水。
灌溉方面叶广祥抓的也紧，每天都催促劳力们踩水车，灌溉农田。
踩水车的工作很苦，踩不了半天，就累得全身都疼，比干一天农活还要累。
因为要从天亮要踩到天黑，大家替换着踩。
就靠着十几口灌溉大井，千年渡农田里的麦子长势极好，并没有受到干旱的影响。
与此同时，今年使用了千年渡麦种的17团场也尝到了甜头。
在张牧的带领下，17团场的抗旱工作，做得也极好。
17团场的农田，也算是今年南疆为数不多的绿意了。
七月份的时候，叶蓠拿到了最新一期的报纸。
看到报纸上面亩产十三万斤的新闻，她苦笑了一下。
也不知道今年千年渡能不能逃过虚报产量的命运。
今年，千年渡多了几个婴儿，按人头和土地面积交的公粮会多。
叶广祥又带领着大家新开垦荒地，准备种大豆。
对于叶广祥这样不停开荒的举动，社员们有些不理解。
叶广祥总不能告诉他们，他是在用开荒来抵消虚报亩产。
只要他不停的开荒，千年渡就需要大量的麦种。
总不能荒地开出来了，却没有麦种可种吧？
甚至今年，叶广祥还准备用钱买麦种，营造一种千年渡大量需要麦种的现象。
实话不能说，叶广祥就把开荒的行为全部推到拖拉机上面。
“一辆拖拉机，可以抵得上咱们全村所有的男劳力。”
“反正开荒也不是你们开的，拖拉机在前面拉着铁犁，你们在后面翻个地就可以了。”
“多开点荒，明年多打点粮食。”
又说起了千年渡的小年轻们：“都到了结婚的年龄了，你们这些做家长的手里没粮食，怎么好意思娶媳妇呢？”
大家就都不说话了，表示支持开荒。
可能附近的野驴群都被大黑给祸害空了，已经找不到野驴群了。
原本还想再用二十头野驴换台拖拉机的想法也告吹。
因为今年是拖拉机收割，麦田里套种玉米的办法就被彻底放弃。
去年开垦的荒地一半种上冬小麦，一半种上油菜。
油菜也可以肥地，收获之后也不妨碍今年的冬小麦耕作。
油菜籽可以榨油，拿去交爱国粮，粮所也是愿意收的。
到了今年八月，南疆进入了收获季节。
很多地区的小麦实际亩产，徘徊在100斤左右，也就是50公斤左右。
于是，层出不穷的亩产万斤、数千斤的报道开始了。
看到这些报道，千年渡识字的人都有些惶恐。
“别人的亩产真能达到这么高吗？”
“我们今年，估计也就一百多公斤吧。”
叶广祥从来不在公共场合发表意见，别人问他时，他就说：“我在团场加入组织的时候宣过誓，要实事求是，不欺瞒任何一个人。”
“有多少就是多少。”
听完叶广祥的话，大家的心都安了。
九月中旬，去年种植的甜菜进入了收获期。
收甜菜，是小孩子们最喜欢的活动。
去年大家吃过甜菜，对于甜菜早就起了向往之心。
还没到收获的季节就有很多小孩子，偷偷拿着铲子过来刨。
其实，甜菜的根径很浅，用手一拔就拔出来了。
只不过小孩子们仪式感很重，不用小铲子刨出来的甜菜吃着不甜。
刨出甜菜之后，在井边洗干净。
皮都不用削，一口咬下去。
清脆香甜，汁水四溢。
小孩子们吃了一个还想再吃第二个。
没几天的功夫，甜菜地里就被刨出来好大一片空地。
都是孩子们偷偷过来刨的。
对于小孩子们来讲，自己动手刨出来的东西，吃得不仅香甜，这种结伴在一起，跑到农田里偷东西吃的经历，长大之后再回忆起，都是会心的一笑。
大人们睁一只眼闭一只眼，只当没看到。
就是看到了，也只是笑骂一句：“少吃点，吃坏肚子。”
孩子们捧着甜菜，嘻嘻哈哈的跑到水井旁。
到了甜菜收获的季节，孩子们一拥而入。
挥舞着小铲子，将甜菜一个接一个刨出来，放到小背篓里。
现在甜菜都是人工收割，根本没有研制出自动收割的工具。
所以，今年拖拉机的作用就是停在甜菜边，等着拉甜菜。
古丽大婶弯腰拔了一颗甜菜，在衣服上擦了擦。
咔嚓咬了一口，露出满意的微笑：“很甜呀……”
茹仙也咬了一口，轻轻的点点头：“确实很甜。”
廖漱雪走过来，小心地将茹仙扶到一边：“怀孕就不要下地了，你坐着，把甜菜的叶子砍下来，就可以了。”
几个小伙子看到，打趣廖漱雪：“漱雪哥，茹仙阿恰不干活，你家今年要少很多工分哩。”
廖漱雪转头骂他们：“大老爷们还挣不满工分？指望着女人干活养你们吗？就你们这个样子，还想讨老婆？下辈子吧！”
几个小伙子挨了顿骂，低下头继续拔甜菜。
大伙连续干了几天，终于把甜菜地给拔完了。
收获颇丰，今年一共种了一公顷地，竟然收获了十五公吨的甜菜。
看到这个收获，大家都惊呆了。
然后，就来找叶广祥。
问他这些甜菜如何处理。
叶广祥其实也在考虑甜菜的问题。
甜菜最主要的作用就是做糖。
驻地有制糖厂，叶广祥已经通过张经理和制糖厂联系过了。
叶广祥将一份五五年的《科学大众》杂志拿了出来。
让茹仙给大家念上面哈尔滨制糖厂苏谅和金乐华署名的《我国的甜菜制糖工艺》的文章。
大家坐下来静静的听着茹仙念文章。
茹仙念完了文章，大家讨论起来。
第161章 关于甜菜的问题
大家最关注的一点就是，甜菜不仅可以制糖，制糖剩下来的废料——甜菜丝，竟然还可以养牲畜。
“这个甜菜不仅可以当成水果吃，还能制糖，能养牲畜，而且还可以做那个啥？啥味精？是啥东西成精了吗？”
有的人根本不知道什么是味精，听茹仙念完之后还是一脸懵。
其实叶蓠也没吃过味精，只知道这是一种提鲜品。
“甜菜还可以提炼酒精……”茹仙敲了敲手里的杂志，“就在这里写着呢。叫做废蜜！不仅如此，最终剩下来的滤泥，还可以当成作物的肥料。”
茹仙将文章第二段《甜菜制糖的经济意义》，再次读了一遍。
“这么说来，甜菜的好处多得说不完？”大家都陷入了沉思中。
叶广祥站起来：“你们是不是忽略了其中最主要的一句话？”
“哪一句话呀？支书你说一下，到底是哪一句话？”大家的思绪还沉浸在经济意义中，被叶广祥打乱。
叶广祥从茹仙手中接过杂志，指着第二段《甜菜制糖的经济意义》中的一句话，大声的念：
“甜菜丝，是畜类最好的饲料。经过干燥后，可以运到缺乏饲料的地区，为国家节省大量的粮食。”
叶广祥用力的敲杂志：“节省大量的粮食？这一句才是最主要的。”
叶广祥再次把节省大量的粮食这句话给重复了一遍。
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