作者：安宫的竹子
起初大家对芡实糕的味道确实不敢恭维，很寡淡一不小心还会很苦。多数人是没有吃过芡实糕的，因为光是听这个名字就觉得味道很一般，自然不可能主动花钱买来吃。
接触最多的就是喝芡实煲的汤了，如果煲汤的人量把控不好下多了芡实，汤就会略微带苦。
不过一旦芡实糕前面加上“白桃乌龙”四个字，就很有吸引力了，加上是姜氏出品，广大顾客都愿意购买试一下。
这一吃果然真香了，芡实量下得刚好，糕点吃起来有颗粒感又很软糯，白桃乌龙的清新甘甜味像水果又像茶，特别提香。
随着第一批收到货尝到糕点美味的人分享出来后，越来越多顾客入坑购买，接着被惊艳然后反馈评价，好评如潮。
好吧一开始其实也有很多人抢购的，只不过一直抢不到，直到五一假期后半段抢购的人稍微少点，姜氏这边又加了库存，这情况才好点。
姜茶茶这边巡查完三家店铺两间作坊后，想到之前假期网友在评论区反馈玉竹罗汉果清凉奶冻解暑降火的效果特别好，想要姜氏搞个斗梦直播教怎么做这款冰饮。
毕竟姜氏盒饭和冰饮在网上这么火，能吃上喝到的始终都是江杨云三市的人，国内其余地方的网友就靠着这个直播教程自制来尝尝味道了。
到现在评论区每刷几条都有人在说这件事，可见网友们对玉竹罗汉果清凉奶冻的渴望。
五一那会刚好碰上她在忙着搬到新房入住的事，当时看到网友的提议她抽不出这个时间来搞这个直播，现在倒是可以安排上了。
于是五月九号晚八点，姜茶茶发了条微博：
【超级好吃的姜氏快餐店：五一假期后第一个周末因为调休要上班，累了怎么办？快来看斗梦直播间学如何自制玉竹罗汉果清凉奶冻，清凉解暑的冰饮给自己安排上！
明晚（10号）晚八点，想要同步做冰饮的顾客可以备上适量的玉竹、罗汉果、雪梨、牛奶、白凉粉等，姜氏在斗梦直播间等待大家的到来。附直播间号和链接。】
这个点流量正大，姜氏快餐店官号现在已经有将近十五万的粉丝了，一发微博瞬间有网友在评论区闪现：
【热死**了：笑死了姜氏果然最懂打工人的累，真的不想上班啊感觉我还处于假期中。不过能够等来期待已久又喝不上的玉竹罗汉果清凉奶冻教程，一想到明晚可以自己做一杯来喝，稍微有点开心了！】
【累死***了：哈哈哈其实学生党也不想上学来着，玉竹罗汉果清凉奶冻真的听说很久了，好多人说清凉解暑功效特别好，想要自己折腾一杯也不知道从哪下手，果然还是得靠姜氏救我！
明天晚上八点前，我一定备好这些食材蹲点直播，嘿嘿马上就能喝上啦！】
【心动***次：我就知道肯定能够盼来这杯玉竹罗汉果清凉奶冻教程的，终于能够安排上了。
之前看到有同行分享说喝了这款冰饮解热不说，整体站在讲台上讲课吼不听话的孩子，喉咙也没那么容易哑了。等我学会了就把这冰饮装在保温杯里，每天都喝！】
大家看到这条微博都特别高兴，毕竟今年的天气比往年都要热，才五月初就已经也天天开空调了，气温一天比一天高，实在是难顶。
人一热就想吃雪糕喝冰饮，喝多了说实话他们也知道对身体不太好，改喝凉茶的话那味道始终还是要差点。
有勤快点的网友自己早上动手搞点姜氏去年上新过的冰饮，比如说什么绿豆沙牛乳、椰汁啵啵冰沙、西瓜啵啵冰沙等，直接装一大杯到保温瓶里带去上班，通勤喝着没那么燥热，上班心情也好点。
早在五月初假期的时候，网友们看到那些尝过玉竹罗汉果清凉奶冻的顾客分享一片好评，说是能清凉降火、润喉润肺，效果还特别好时，他们就心动了。
最初也是这批人在评论区提议说想要姜氏搞个直播自学的。
这会大家都特别高兴，而且经过上次西米芋泥糕直播，当晚只能看着网上其他跟着做的朋友在那晒图自己只能羡慕的教训，他们全都截图了这条微博，想着明天得先把这些食材给备上。
至于适量这个词把控起来就很微妙了。
对姜氏和自己都比较自信，有打算经常做这款冷饮带去上班上学喝的网友直接就往多了买；
有些怕自己手残的网友就打算先买一点点试试，如果成功的话再去买多一点。
评论区有条后发的评论是点赞最多的：
【大胆***饱：买！都给我买，这波不怕亏的！玉竹直接吃也是行的啊，罗汉果泡水，雪梨炖汤生吃都行，牛奶也是，白凉粉的话买一小盒能用很久了。
这些都是很日常的食材，咱就放心跟着姜氏直播来做玉竹罗汉果清凉奶冻就好啦。】
十号这天晚上八点，姜茶茶在家准时开始直播，刚一开播瞬间涌入不少观众。
“嘿嘿准时来啦，知道主播爽快不拖泥带水的性格只会直奔主题，我八点钟都直接站在厨房这等了。”
“哇我咋感觉主播厨房直播背景又换了（随口一说，我深深明白社会上的事情应该少打听（狗头））”
“终于等到啦，我打算晚上直接跟着主播煮一大锅，家里人都能喝！”
姜茶茶确保摄像头能够拍摄到这片灶台后，这才开口说：“欢迎进来主播间的小伙伴，今晚我们主要是教大家如何做这个玉竹罗汉果清凉奶冻哈。”
“需要用到的食材有玉竹、罗汉果、雪梨、牛奶还有白凉粉，大家都准备好了吗？咱现在就进入今晚的主题。”
说着她拿起雪梨和玉竹，打开水龙头开始清洗，之后拿刀削皮切块，边解释说：“咱这个切块的话对大小没有什么具体的要求，反正待会就直接下锅煮了，可以稍微偷点懒。不过削皮这个步骤是不能省的。”
“罗汉果的话也不用洗，买回来就是可以直接掰开成片泡水煮开的。”
直播间的观众，特别是那些跟着同步做冰饮的人，这会刚洗完水果就听到主播这句话，狂喜。
他们老老实实地把雪梨和玉竹削皮，之后切块就变得随意多了，也不讲究形状什么的。
这个步骤完成的时间全看做的人准备了多少食材，准备得少的网友三两下就搞定了，还能歇会刷下手机；准备得多的网友则要多忙活一会。
姜茶茶准备的是是偏少份量，待会弄完她和江梅一人一杯正好。她在切块这方面稍微细致点，雪梨切出来四四方方，山竹则对半切开，接着把罗汉果掰成一小片一小片。
留出一点时间给直播间里跟着在做的观众。
估摸着时间差不多了，她出声说：“好啦这样子我们前期准备食材的工作就完成了，大家把玉竹和雪梨切块，罗汉果掰开处理好的，在直播间里扣下1给我看看吧。”
话音刚落她看屏幕，已经刷起无数“111”。再看直播间观看人数，有将近小五万，大家都是冲着玉竹罗汉果清凉奶冻来的。
她笑了声接着说：“好滴看到这么多朋友扣1我就知道大家的进度啦，那么我们现在继续下一步。”
调整摄像头到锅位这边，往锅里倒入适量的水，再把准备好的玉竹罗汉果和雪梨都倒进去，开火煲起来。
姜茶茶手上动作不停一边讲解着：“咱现在就可以煲清凉解暑的玉竹罗汉果水了，把所有准备好的食材都倒入锅里开火煮，之后可以来准备奶冻。”
弹幕里也有不少人在反馈进度：
“嘿嘿总算被我跟上了，这次是我贪心准备了比较多的份量，就想着待会一家人都能吃，还好主播等了我们一会，这才能把玉竹和雪梨给切块搞定下锅（咳咳切得丑的事另说）”
“这会我觉得自己超棒的！第一次备了食材打算跟着主播来做冷饮，本来还怕跟不上进度手忙脚乱的，没想到这玉竹罗汉果清凉奶冻的步骤比想象中的简单，有手就行！当然姜氏也很棒！”
“果然被我猜对了！机智如我刚才把玉竹雪梨切块，然后罗汉果掰块后就先下锅加水煮了，连白凉粉的包装盒都拆开在等着下一步了。”
直播间这边还在继续，一双纤细的手拿起那个白凉粉盒打开倒出里面的白凉粉，温柔的声音到每个观众耳边：“接下来我们来做奶冻，我家里这盒白凉粉是之前用剩下的。”
“用白凉粉和牛奶做奶冻，应该多数朋友都不陌生，咱现在继续哈。”
直播间里的观众跟着屏幕上主播的动作继续做奶冻，之后来到最为治愈的一幕。
杯子里的牛奶掺和着白凉粉慢慢结成q弹奶冻，姜茶茶拿了把水果刀过来，边介绍着说：“这一步也是看大家个人喜好了，想要吸管能够吸上来就切得细碎小块一点，想要用勺子舀着吃的话，就切大块一点。”
说着调整下摄像头位于杯子上方，以便直播间里的观众可以看清楚。
她手一动刀往下至底，利落来回划几下，又换了横方向继续划几下。原本杯子里q弹顺滑的一大块奶冻瞬间分崩离析散成无数细碎小块，也很好看就是了。
直播间里的观众也按照自己的喜好来切奶冻，接着发弹幕分享：
“嘿嘿懒星人最爱的就是一根吸管吸所有了，当然要切小块细碎这种啦！”
“在家里用普通杯子装的，个人比较喜欢奶冻q弹顺滑的口感，所以切成大块的待会就可以用勺子舀着吃啦，光是想想就很幸福。”
“待会想整杯给家里老人还有小孩喝，用吸管吸比较方便，所以我连划了九九八十一刀，现在五六杯里的奶冻碎得稀巴烂，这就很尴尬了。”
做奶冻这会功夫，在姜茶茶边教边做的刻意把控下也过了将近二十分钟，她看了下弹幕的内容笑着说：“看来大家都挺喜欢吃奶冻的，不管是大块还是细碎小块味道确实都很不错。”
“现在我们回到玉竹罗汉果雪梨这边，二十分钟过去应该也差不多了，大家可以打开锅盖看看里面的颜色，像现在这样深红到泛黑基本上就差不多了。这会我们还能闻到罗汉果特有的甜、雪梨的清甜还有玉竹香。”
“咱先关火放凉，等待会温度差不多时就可以淋到装满奶冻的杯里啦。”
直播间的观众震惊，一切又好像有迹可循。
“我错了，原本以为玉竹罗汉果清凉奶冻会很难做，其实食材很简单做这个奶冻也很简单。”
“就这么结束了？？？姜氏的直播果然神速，话说跟着做几期冰饮后我整个人都要开始膨胀了。会做啵啵会做奶冻会熬绿豆沙啥的，以后奶茶店招人我去应聘妥妥上岗啊！”
“嘿嘿我打开锅盖已经闻到那清甜的香味啦，待会马上就能吨吨吨跟喝水似的，润喉清肺解暑都齐全了。”
这个时间点姜茶茶也没闲着，煲好的汁水从一百度降到四五十度很快，要从四五十度降到人能喝的温度就还需要一点时间。
她用勺子舀了五六勺到另外一个小锅，边解释说：“在等待汁水降温的时候咱也可以来反转下，做个牛奶伴玉竹罗汉果冻。”
“现在四五十度加白凉粉正合适。”
说着她拿起刚用剩下那包白凉粉又往锅里倒了点，用陶瓷勺搅拌着。
直播间里的多数观众可以说是半只脚踏入制作饮料的门槛了，闻言瞬间领悟主播的意思。
有观众没明白发弹幕问：“啊啊啊这反转我怎么没明白是什么意思啊？”
好心人回答：“其实就是把煲好的汁水加白凉粉搅拌放凉变成玉竹罗汉果冻，然后切碎倒入牛奶，二者反过来。”
多数观众甚至都不用等姜茶茶说下一步，就已经重新拿了个锅装汁水加白凉粉搅拌好，再拿了几个杯子出来装。
稍微等个十分钟结成玉竹罗汉果冻，再拿刀快速划动，切成大块或者细碎。
牛奶本来就是常温的，直接就可以剪个开口倒入杯子里。
奶白色液体瞬间浸没过深红到透黑的果冻，黑白反差特别好看。
那边玉竹罗汉果汁水也放凉，他们直接拿勺子舀了倒入装着奶冻的杯子里。
一次两款冰饮就这么完成啦。
姜茶茶把做好的两杯饮料放好，笑着说：“之前我们经常说玉竹罗汉果清凉奶冻是冰饮，店里卖的是有加冰块的，我今天没有特意准备冰块就先不加了。大家有条件的可以加冰块，喝起来口感相对会好点。”
“其实玉竹罗汉果汁水稍微放一会，也会有种清凉口感，夜里老人小孩还是尽量不要喝冰才好。”
有的观众喜欢喝冰的，老早就在冰箱里冻了冰块，这会拿出来咚咚咚倒进杯子里，用筷子稍微一搅拌，来上一口特别清凉解渴还很爽！
有的网友一听，看着手上刚从冰箱里拿出来的一排冰格有点纠结，最后决定家里老人小孩这么晚确实不喝冰为好，他们的话当然要加啦！
那些没有事先准备冰球冰块的人一听也不纠结了，稍微放一会来喝，常温也挺好的。
姜茶茶笑着说：“好啦今晚的直播就先到这里，不管是玉竹罗汉果清凉奶冻，还是牛奶拌玉竹罗汉果冻，大家挑着喜欢的来做就好，功效都是一样的哈。”
“祝大家都有清凉一夏，咱下次再见！”
说完她点了结束直播，端着两杯饮料出来和江梅说：“妈，你看看喜欢喝哪杯？这个新做的就是把玉竹罗汉果汁水做成果冻，加了牛奶搅拌而成的。”
知道她要直播，江梅早早做了饭一起吃完后，还问要不要帮忙。
姜茶茶只说她能够搞定，让江梅休息下。
江梅干脆就在客厅追她最爱看的婆媳伦理剧。新房这边客厅比翠庭小区那边要大一点，电视更是直接买了75寸的，看着特别舒服。
她是喝过玉竹罗汉果清凉奶冻的，对这款能清凉解暑的饮料也很喜欢。这会见女儿问她，江梅就选了另外一杯：“我试试这款味道如何。”
“行，我比较爱喝玉竹罗汉果清凉奶冻。”姜茶茶把其中一杯递给妈妈，自己坐下来喝另外一杯。
这会常温带着点凉，入嘴甜甜的，奶冻细碎细腻，在空调房里喝这个也特别爽。
姜茶茶坐着陪江梅看电视。
微博上从直播还没结束时就陆续有人发微博晒图分享了，一图两款饮料，黑白相间又有所不同。
有些错过今晚直播的姜氏爱好者，这会闲下来一看都有点懵：今晚不是直播教做玉竹罗汉果清凉奶冻吗？怎么还多出一款饮料来，看着还挺像的。