作者：安宫的竹子
冰饮配辣菜，是庆祝任何事情的绝佳搭配。
排到沈妙纯时，她见还有剁椒鱼块饭就果断买了份，又买了杯西瓜啵啵冰沙，踏着愉快的步伐回到小区楼下取了个快递就回家了。
洗了个手后，沈妙纯把剁椒鱼块饭盒盖打开，辣红的汁水和鲜美的鱼块特别诱人。她夹起筷子就来了口，先是窜喉咙的一阵辣，接着一咬开尝到鱼肉带着的鲜还有腌制过的咸。
她有点受不住，赶忙插上吸管来了口西瓜汁，出乎意料的甜和冰凉瞬间驱散了嘴间的辣，颗粒大小的西瓜肉轻轻一嚼也特别细腻。
沈妙纯忍不住喝上一口，特意挪动吸管吸了两颗啵啵上来，等到圆形小丸子上浮到透明吸管上来才惊讶发现，今天的啵啵居然是鲜红色的，和西瓜汁同个颜色。
尝了口果然带着西瓜味。
不得不感叹姜氏做饮品挺用心的，西瓜汁的啵啵可比纯啵啵要多费点功夫，她家也不像其它奶茶店直接买厂商供货那种，是纯手工做的，价钱还这么亲民！
连着喝了几口，又继续吃剁椒鱼块，沈妙纯饱餐一顿，又忍不住生出懊悔：啊为啥自己刚才不多买一杯回来，放冰箱想喝的时候拿出来喝不好吗？
其实从家里跑去姜氏也就五分钟路程，别问她为什么不傍晚再去，问就是她懒。
微博上也是一片好评：
【微单***m：今天的西瓜啵啵冰沙是真滴好喝，姜氏总是能把平平无奇的饮品做到极致，上次的绿豆沙牛乳是，这次的西瓜汁也是。感觉我家买的西瓜榨成汁就没这么甜，还有吹爆西瓜汁啵啵，纯手工太绝了，这价钱也真的超级亲民，是我喝得起的！！！】
【防冻***冷：嘿嘿聪明如我，中午直接买了两杯西瓜啵啵冰沙，一杯中午吃饭时喝，一杯放公司冰箱里下午上班时再喝，简直不要太爽！姜氏冰饮简直是工作党的福音，好喝就多来点，我买得起！】
【歘额***是：话说姜氏的一些小细节真的很暖心哎，我注意到店里还挺多老人家在那边堂食的，一人一杯西瓜啵啵冰沙捧着喝，咬啵啵时像小仓鼠那样可爱，像老顽童充满活力。
听说只要和店员说，像西瓜啵啵冰沙是可以去冰沙的，绿豆沙牛乳也是，满足老人家和一些不爱吃冰的人的偏好。
我抱着试一试的想法来了杯，口感真的几乎没差别，刨冰机出品本来就是冰凉的，西瓜又特别消暑，可以说是老人家的福音了。】
【落泪***l：救命！楼上的你说得我好有画面感，之前在家里点奶茶给外婆喝过一口，她说这些太冰了还很甜，什么珍珠啵啵太粘牙不好消化，我还以为老人家都不喜欢这种东西。
现在想想可能是那款奶茶真的不适合外婆喝，等我待会下班就去买杯西瓜啵啵给外婆试试！！！】
这条评论也是点赞最多的，情感比较细腻或者有相同经历的顾客网友忍不住反思，是老人家不爱喝奶茶这些吗？
其实凡是能让人感到舒服或者提高幸福感的，多数人都喜欢。
老人家喝不惯奶茶，是因为那些糖啊粉啊下太多了，喝着太腻味不说，去冰都能把镶上去的牙给冻坏了，珍珠啵啵什么的粘牙还不好消化。
但是如果让他们喝绿豆沙新鲜椰子汁和西瓜汁，他们也会很喜欢的。
姜氏的冰饮恰好就是往这方面发展，去完冰沙后完美保留了食材原先的味道，甜度和冰度把控得正好。
啵啵那些又是纯手工做的，老人家吃起来像是在吃糖果，又比糖果清爽容易嚼，q弹得像是水晶球一咬即碎。
傍晚那会来买西瓜啵啵冰沙的人更多了，很多人中午跑不开，下班放学后总有时间过来尝上这么一杯清凉解暑的西瓜啵啵冰沙。
因为要回家，部分顾客还会买多一两杯回去给家里人，特别是中午刷到过那波情怀评论的顾客网友。
二十个西瓜比预想中还要早消耗完，没有原材料自然没办法再卖冰饮，姜茶茶只好在店门口的告示栏那边写上“今天西瓜啵啵冰沙已售罄”等字样。
而这个时候六点半刚出头，甚至柜台那边绿豆沙牛乳还有，几款份量多的盒饭也都还有。
后面赶来的顾客看到告示栏上的字还挺失望的，好在买盒饭的心情还在。
他们挑了心仪的盒饭，又习惯性地要了一碗鱼头豆腐汤，再来杯绿豆沙牛乳，离开的时候还在想着明天得早点赶来才行，这口西瓜啵啵冰沙必须得喝上！
王松加班完后过来，今天办公室就他一个人在加班，也没人帮忙打包盒饭，他就想着说把那点工作忙完再过来打包份红烧肉猪脚双拼饭犒劳下自己。
其它盒饭可能来晚了买不到，但红烧肉猪脚双拼饭每顿份量都是最多的，只要赶在七点钟之前到多数时候就还能买上。
他今天忙到甚至都没时间刷微博看微信，等到这边看到红菜单上有西瓜啵啵冰沙刚想说来一杯，就看到旁边黑色告示栏已售罄的字样。
因为他算是姜氏快餐店第一批顾客了，平时又经常过来打包盒饭，不仅和服务员熟，和老板娘也挺熟的。
这会忍不住打趣说：“老板娘您这生意也太好了，像西瓜啵啵冰沙这种全民皆爱的冰饮可得多准备点，像我这样跑空的顾客还不少呢。”
后面接着来的几个顾客一听连忙点头表示认同。
也就是王松比较外向放得开，换成别人不管天天在微博姜氏官号怎么啊啊啊各种彩虹屁，现实中过来姜氏这边也是比较内敛的。
难得有个和老板娘直面表达想法机会，当然得赶紧附和下呀。
姜茶茶听完笑着应道：“明天会多准备点西瓜的，保证管够。”
今天西瓜啵啵冰沙的生意确实比想象中的要好，中午那会盒饭都已经卖完了，还是陆续不断有顾客过来只为买一杯西瓜啵啵冰沙。
那会就多做了点，傍晚西瓜不够了又卖得快，才出现了冰饮比盒饭先卖完的情况。
大爷那边，从早上把西瓜送过去后回到摊位继续卖西瓜。
有顾客的时候就给人介绍西瓜，挑最甜的西瓜给对方；没有顾客的时候他就坐着发呆。
想着突然来了这门大生意以后可以赚多点钱寄回去给家里，又想着说每天可以多拿点货，这样子这二十个西瓜就算是额外赚的了。
忐忑情绪一上来，他又忍不住想，要是那姑娘今天店里西瓜汁的生意不好，会不会以后就不要他继续送西瓜过去了？
要真是这样，他昨晚打电话和老婆儿子说的那些畅想未来可不就落空了？
大爷做生意又忙里偷闲想七想八，这一天就过去了。等到七点基本菜市场上没什么人了，他把卖剩下的三四个西瓜搬上三轮车，想着一路骑车回租房那边，边吆喝下说不定就卖出去了呢。
不过这得避开城管，吆喝也得看时机，大爷在这边有经验。
刚坐上三轮车，手机铃声响了下，大爷手一顿赶忙掏出手机，就见微信收到一条信息：
【东阳街买西瓜的姑娘：大爷，您明天送三十个西瓜过来吧，辛苦了~】
大爷一字一句看完，嘴角已经咧到耳边，白天积攒下来的忐忑和不安在这一刻得到释放。
他没忍住直接一个电话打过去：“喂儿子，我和你说个好消息啊，昨晚和你说的送二十个西瓜的大生意啊，那姑娘让我明天送三十个西瓜过去！”
姜茶茶这边夜里看手机才发现下午收到一条短信：
【斗梦：亲爱的客户，您的实名认证已通过，请阅读相关使用规范，切勿违法犯法，祝您一切顺利！退订请回T。】
她打开斗梦软件，试了下点进直播页面，摄像头直接对准自己的脸，是能够使用的。正好昨天买的小型直播三脚架也已经收到了，明天可以试着玩一下。
第二天早上大爷拉了三十个西瓜过来，还特别热情地一手一个搬进去店里后面的小仓库摆放好，收到微信转账后高高兴兴离开。
童思妙她们来上班，刚进厨房就发现厨房长廊拐角那处做冰饮的地方改动，多了个三脚架。
“老板娘，您这是要做直播吗？”李乐琪经常在斗梦刷直播，一下子就想到这个。
“嗯想着试一下，微博上经常有顾客建议咱开个直播，说是看着好解馋。”姜茶茶笑着说，“我看现在挺多餐饮店都有开直播间公开厨房里的情况，顾客看着也安心，我试试看效果怎么样。”
关于人气值的事她一个字都没说，不过，“待会主要是直播怎么做这个西瓜啵啵冰沙，你们做饭煮菜可能会一晃而过，和平时一样就好，不要有负担。”
十点左右，姜茶茶开了直播，这个时间点其实没什么人，但斗梦新人扶持政策要求直播一小时以上才有流量加持，那会可以冲一个首页推荐里的新人主播榜单。
她算着时间，十一点后如果有流量加持上去的话，刚好是饭点，是观看直播的流量巅峰时段。
开了直播间后把地址分享到微博上，姜茶茶把手机固定在三脚架上，调整好角度，开始煮绿豆沙。
【超级好吃的姜氏快餐店：大家翘首以盼的云吃直播间终于来啦，今天直播怎么做绿豆沙牛乳和西瓜啵啵冰沙，有空的小伙伴快来给主播捧捧场吧~打开斗梦输入直播号：TYF47I9或者点击网址：http://doumeng.com/id=TYF47I9/即可观看】
这个点的上班族在忙着，能摸鱼的也不敢在上班时间直接刷起直播，只能偷偷摸摸评论表达自己的震惊：
【re***我：我看了下今天天气晴，是什么让阳光这么灿烂了呢？哦，是姜氏快餐店终于要开直播了！】
【日为***二：笑死平时上班的时候就惦记着中午能够吃上口姜氏盒饭就满足了，现在连上班时间都可以刷直播云吃饭，让我怎么专心工作啊（摔）】
【发东***出：啊我也好想学下怎么做绿豆沙牛乳怎么做，家里破壁机怎么也打不出这个味道。还有西瓜啵啵冰沙里的西瓜汁啵啵，做出来总觉得少了那种晶莹剔透软糯的劲。好吧想了这么多，我还在上班不能看直播……】
在微博下评论的是苦逼打工族，没有课的大学生早就转战斗梦了。
他们复制了房间号进斗梦一搜，看到弹出来的直播间标题叫做《三分钟速做绿豆沙牛乳和西瓜啵啵冰沙》，开播用户是“超级好吃的姜氏快餐店”，就知道自己没有找错了，直接点进去。
就见直播间里镜头前一双纤细白皙的手正拿着汤勺在汤锅里搅拌，镜头角度足够高他们能看出锅里煮的是绿豆。
还能听见温柔熟悉的声音在介绍：“我们店里会习惯晚上先泡发绿豆，早上再把泡软的绿豆放到冰箱里冷冻两小时，这样子煮出来的绿豆沙口感会更好。”
直播间已经有人在送花了，表达着对姜氏快餐店的喜爱，当然这个花是斗梦平台设置用来烘托氛围的，每个用户在刷看直播间时每隔一分钟就可以送一朵花。
弹幕上刷出几条评论来：
【原来如此，怪不得我说我煮出来的绿豆沙口感不好（坚决不承认自己厨艺差）】
【我方热爱姜氏盒饭大军还在赶来路上，这直播间人数也太少了，艰难突破百人大关，对得起咱姜氏快餐店的牌面吗？】
【可能大家都在上班上课？只有我是上午没课火速跑过来支持姜氏的吗？】
【+1】
直播间陆续进来人，但人数增长缓慢，大家安静地看着直播间，听老板娘温柔介绍做绿豆沙牛乳的步骤，光是看着这行云流水的动作也是一种享受。
姜茶茶全程没看直播间，和往常一样做着冰饮。
不过市面上的刨冰机只能把大冰块碎成比较均匀的冰碴，破壁机能把小冰块打成冰沙，系统提供的这台全自动刨冰机还能制冰，她却是不敢在直播间展现的。
对店员能说这全自动刨冰机是工厂特制，属于商业机密，她们对店里的忠诚度也高。网友眼尖能手多，顺藤摸瓜的能力太强，姜茶茶只好提前用刨冰机把冰制出来放到冰箱去冻着。
这会拿着提前冻好的冰块和煮开放凉的绿豆沙一起放入刨冰机中，启动机器开始碎冰，机器运作的声音传到直播间里。
【该死的我为啥觉得这刨冰机运作声音有点节奏感还挺好听的？之前我家破壁机早上煮豆浆差点没把我送走。】
【笑死了我也觉得，这台刨冰机看起来好像破壁机啊，我大胆发言：我家绿豆沙牛乳和姜氏的绿豆沙牛乳只差了那绵密的冰沙，所以……这刨冰机是什么牌子的？】
【感觉像是定制的吧，我刚截图搜了下没有在橘宝上找到同款哎。老板娘没说的话，可能这也算是商业机密？】
两三分钟，冰块已经达成绵密的绿豆冰沙，姜茶茶舀了这个豆绿色颜值挺高的冰沙分别倒入一排塑料饮品杯中，接着又开了纯牛奶分别倒入绿豆冰沙中，纯白颜色迅速在豆绿色中划出一片天地，又慢慢交融在一起，形成美丽的渐变分层。
这一幕无比治愈。
【呜呜呜绝了，我觉得我爱喝绿豆沙牛乳除了它好喝以外，绝对也和这绝美颜值有关系！看直播做美食冰饮简直太治愈了。】
【啊啊啊瞬间好想喝绿豆沙牛乳怎么办？好的我已经收拾东西准备出发了。】
【原来绿豆沙牛乳用的是美亚纯牛奶啊，我记得那奶味特别浓还很香，种草了种草了。】
【笑死了楼上兄弟你终于村通网了？这波美亚属实躺赚，应该给主播广告费才是。】
“好啦，这样子一批十杯绿豆沙牛乳就好了。提前煮好绿豆沙后速度很快的，冰沙融化速度没那么快，所以店里也会掐着时间先准备好一部分冰饮，大家来的时候就不用等太久。”
姜茶茶看了眼时间点，刚才熬好绿豆沙已经十点半了，因为要演示她做冰饮的速度也慢了下来。这会准备了三十份绿豆沙牛乳已经十一点五十了。
她说：“还有十分钟就要开业了，我们再来准备西瓜啵啵冰沙吧。不过因为时间不够，中午只能用提前做好的西瓜汁啵啵了，等下次再教大家怎么做西瓜汁啵啵。”
直播间里就见主播拿来一个挺大的方形保鲜盒，打开盖子里面是一颗颗鲜红色的珠子，q弹得像是糖果，晶莹剔透又像是小红水晶球。
【哇这就是西瓜汁啵啵吗？爱了爱了，光是冲着这高颜值都想咬上一口了！】
【呜呜呜姜氏好良心啊，居然是纯手工啵啵！】
这会直播间的人有千人了，多数是有空闲时间赶来的姜氏顾客。
有些都已经赶到店门口来排队了，一边看着店里的直播还有意思的；有些则是在赶过来的路上，一刷微博发现姜氏居然开直播了，火速点开斗梦在公交车或者地铁上看了起来。
弹幕刷得飞快，有送花花的有在夸赞的。