小宫女（桃花白茶） 第23章

　　眼看手下女官还有话要问，尚食司长官抬抬手，认真看向苏菀：“今日来不及了，明日开始，你来主厨，如何？”

　　“而且只是明日的早点，早点相对简单，也好上手。”

　　尚食司长官到底没有把一天的饭食都交给苏菀，先做几日早点看看情况再说。

　　虽说早就定下此事，让小宫女苏菀试着做几餐饭食。

　　若做的不成尚食司长官自然还有后手。

　　若是成了，那这个小宫女绝对是十足的惊喜。

　　苏菀认真点头：“可以。”

　　她都准备那么久了，当然可以！

　　苏菀感觉，升职加薪已经在朝她招手了！

　　虽然只是明日的早餐，但她一定会努力做好，让所有来西膳房的人吃到美滋滋的早点。

　　等苏菀等人从侧厅处出来，明日早餐的牌子，已经被苏菀认认真真写了下来。

　　明日西膳房的早点是，糯米珍珠丸子，香煎豆腐，皮蛋瘦肉粥，再加一份美味可口的韭菜盒子。

　　还好言沛教过她怎么写这些字，再加上苏菀学习能力非凡，牌子上的字竟然有模有样。

　　只是尚食司长官跟西膳房右执掌顿了顿。

　　这字，怎么有些眼熟。

　　不过很快众人都会西膳房其他宫人吸引走。

　　现在西膳房已经炸开锅了。

　　女官们疯了不成，让苏菀主厨？

　　就算只是明日的早点也不成吧，早上饭食虽然不如中午跟晚上，但同样重要啊。

　　她会做什么啊。

　　难道五个大宫女都没意见吗？

　　西膳房要让小宫女主厨的消息瞬间传遍西外宫几个地方。

　　大多数人愁眉苦脸。

　　西膳房又想什么馊主意啊！

　　小宫女？能行吗？

　　可听到这句话的御用监小太监卫钧眼睛立刻亮了，正跟他说话的侍卫忍不住道：“跟你说事呢，走什么神，办不好差，你师父肯定骂你。”

　　“我师父可舍不得骂我！明日早上还指望我给他从西膳房带早点呢！”卫钧已经开始兴奋了。

　　旁边的侍卫一脸问号。

　　去西膳房给他师父带早点？

　　卫钧不想过了吧？

　　那可是西膳房！黑暗食堂！

　　卫钧见此，嘿嘿一笑：“什么黑暗食堂，我劝你明天一定要去西膳房，不然肯定抢不到吃的！”

　　？？？

　　信你就有鬼了！

第18章

　　天则十三年，四月二十一。

　　一到四月份，天亮的早了许多。

　　西膳房的宫女们却比以往起得更早些。

　　原因只有一个。

　　那便是今日主厨的人换了。

　　换了小宫女苏菀！

　　昨日中午宣布这个消息之后，不仅西膳房震动，就连西外宫几个地方的宫人心里也在忐忑。

　　而且都商量着，今天早上绝对不会去西膳房吃饭！

　　谁知道小宫女能做出什么东西。

　　万一到饭点了，饭食都没做出来，那岂不是要饿肚子？

　　除了御用监跟卫钧要好的几个小太监勉强同意跟他过去之外，剩下的也就是手里实在没钱的，大不了吃个干馒头垫一下。

　　唉，西膳房的饭食，没有最差，只有更差啊。

　　西膳房内外都对小宫女苏菀抱有怀疑。

　　但此刻还是规规矩矩站在西膳房院子中间，等着苏菀吩咐做事。

　　平常这个差事都是五个大宫女来做，如今却是今年刚进宫的小宫女在前面。

　　好在她身量小，看起来却格外淡定，竟然能稳住人心。

　　一旁坐着的右执掌似乎并未看这边，还跟往常一样。

　　苏菀则看看西膳房的八十个宫人。

　　听着人数不少。

　　但其中有二十个做的是西膳房内外食堂洒洗活计，基本不会往厨房里面进。

　　还有十个专门烧水烧火，也不会靠近案板。

　　再有五个则是大宫女，去掉自己之后，这西膳房能用的人，只有四十四个人。

　　苏菀并不废话，直接让剩下的四十四人，分成四个组，每个人都有一个大宫女带队。

　　这样的分组之前也有过。

　　可小宫女苏菀来做，又是格外不同。

　　如此老练地分配人手，就算是学过管家的大家小姐们也做不到这么利落。

　　等其中一个大宫女带着其他宫人做事，剩下四个大宫女带着四个组来到厨房。

　　于淑，春香，小月看着苏菀，总觉得她看起来有些不同，笑还是在笑，但笑得恰到好处，既不会让人觉得她好欺负，也不会觉得她难以接近。

　　这种分寸的拿捏，只有右执掌看了出来。

　　苏菀下意识这么做事，也只是想让厨房更有条不紊而已。

　　今天早上要做四样食物，自然分成四个组，从左到右每个人都在自己所属的灶台站着。

　　苏菀吩咐到：“大姐姐这组做皮蛋瘦肉粥，二姐姐这边做糯米珍珠丸子，三姐姐做香煎豆腐，四姐姐做韭菜盒子。”

　　五个大宫女，按照升任大宫女的时间不同，一般都这么喊。

　　方才排行第五的五姐姐带着宫人们去洒洗，剩下四个自然点头称是，她们知道苏菀的手艺！

　　只是这么分派了，她们也不会做啊。

　　大宫女二姐姐开口道：“菀菀，可这什劳子皮蛋瘦肉粥，要怎么做？”

　　不止她疑惑，其他人也疑惑。

　　最重要的是，如果让她们做的话，还会跟之前一样难吃啊。

　　苏菀笑：“放心，这些菜都由我来做，你们帮忙就好。”

　　这话一说，不少人倒吸口凉气，好大的口气。

　　全都她来做？

　　这可不是一桌子饭菜，而是一食堂！

　　苏菀先吩咐大家开始准备食材，虽然大家不会烹饪，但切切菜还是可以的。

　　苏菀直接来到了大宫女大姐姐这，袖子已经挽起来，明显是要动手做皮蛋瘦肉粥。

　　这道咸粥能在后世传遍大街小巷，并非浪得虚名。

　　不管是皮蛋的美味，还是鲜肉片，再有大米特有的米香味，中间还有不可或缺的姜丝。

　　这道味道层次复杂，但又口感顺滑，质地黏稠的咸粥，在苏菀心里，绝对是粥点里排名前列的。

　　给苏菀打下手的，头一个便是于淑跟大姐姐。

　　她们两个之前合作过，于淑也知道苏菀做事细致，而且吩咐的也仔细，更知道若是这事做成了，自己也能跟着苏菀讨些好处，所以这会认真的很。

　　旁人看了或许会生笑，她比苏菀还大两岁，却如此听话。

　　于淑就算知道也不会不高兴，等众人知道苏菀的手艺，定然会抢着给苏菀打下手的。

　　苏菀笑着开始做示范，她们早上原本要做一千五百多人的早点。

　　但西膳房的情况大家也知道，平时能来这里吃早点的，能有三百人就不错了，剩下的人要么不吃早点，要么有其他路子。

　　所以今日的压力也没那么大，至少苏菀这么认为的。

　　其他西膳房的宫人则警醒万分，生怕把饭食做的更难吃。

　　苏菀吩咐人把煮粥的大米给泡上，泡的同时，还滴了些香油，目的就是熬粥的时候，容易出米油。

　　大米泡上之后，旁边的猪肉切成片，撒了淀粉，倒入酱油腌制。

　　只看准备的动作，就知道苏菀是个会做饭的。

　　苏菀做这些的东西，大姐姐带领的这个组宫女自然帮忙打下手，但更多人下意识看着苏菀。

　　心里第一个想法便是。

　　原来做粥不是直接倒水里开始熬啊，竟然还有这么多步骤。

　　接着猪肉，皮蛋，姜丝全都切好放一旁备用。

　　在众人感慨的时候，苏菀已经开始煮大米，泡好的大米用小火慢慢开始熬煮，在这期间，苏菀吩咐几个宫女轮换着搅动这五口粥锅，如果火大了立刻要调小些。