小宫女（桃花白茶） 第238章

　　“可以啊，长官也不让我做事，我正好可以过来送饭。”苏菀点头。

　　其他各处都有小厨房，谢沛这边一向跟着尚食司吃。

　　说到这谢沛道：“嗯，我会派人帮你拿着食盒，千万不要再伤着胳膊。”

　　等苏菀从谢沛这里离开，哪里有些不对劲？

　　他都派人去拿食盒了，那自己还过来干什么？

　　谁料长官那边也说：“你过去也行，最近受伤做不得活，在这里难免扎眼，还不如送些吃食过去，也算有事情做。”

　　因则两人有了共同的秘密，长官跟苏菀明显更亲近些。

　　放在以前，李蓉蓉或许会跟姑姑南丞副一样不高兴，可现在反而劝道：“姑姑，其实我跟苏菀并不一样。我像是专才，她哪，是全才。就跟长官说的那样，尚食司很大，容得下两个厉害的小宫女，您忘了吗？”

　　南丞副只觉得侄女确实长大许多，自己想着让她成为尚食司最有潜力的宫女，却不如她豁达了。

　　南丞副对长官的安排没意见，杂理库李丞副那边自然更不会说什么。

　　于是苏菀给三殿下送饭食的事也就定下。

　　不过对于这件差事，大多数人甚至有些同情苏菀。

　　这三殿下身份是体面尊贵，但也只是看起来而已，再有满朝贵人刚到行宫，就被搅个天翻地覆，谁提起三殿下就跟提了煞星一般，确实太凶了些。

　　就怕苏菀过去再被责骂，那可是个疯子一样的人物，跟先皇后很像！

　　虽说这两天安静下来，但怎么看都有点疯劲。

　　煞星，疯子。

　　苏菀怎么看都不像啊，眼前的人正喝着冰奶茶，另一个手在翻奏章，这哪里像煞星了。

　　冰奶茶是苏菀路上就想做的。

　　现在闲得没事，肩膀又有伤，干脆做些这样小吃食。

　　而且都住到行宫了，圣人那边又气得够呛，应该不会理会这些事。

　　要说冰奶茶的做法，说起来简单，但怎么调味调的茶味刚刚好，甜味刚刚好，口感还要无比顺滑，都有技巧。

　　早上起来，厨房熬着鸡汤，苏菀顺便熬着茶叶，除了茶叶之外，还用木薯粉做了珍珠奶茶里的珍珠。

　　苏菀之前就做过类似的吃食西米，但这次的珍珠是加了红糖跟木薯淀粉做成，味道明显稍甜，颜色也是漂亮的褐色。

　　做奶茶的时候，也把珍珠提前准备好，煮熟之后一定要立刻过冷水，这样口感才会更加弹牙。

　　接着把熬好的红茶水端过来，仔细筛几遍，一定要里面的茶渣给过滤干净，否则一会的奶茶口感不够丝滑。

　　红茶水滤得干干净净，在里面加入煮过放糖的纯牛奶。

　　茶水不能太少，否则没有茶味，牛奶也要特殊处理，不能有腥膻，调配的比例刚刚好，热乎乎的原味奶茶也就做好。

　　原味奶茶和珍珠做好，倒入同一个锡壶里面，这锡壶不易散味，煮茶的时候最需要这样的茶壶，如今换做装奶茶也不错。

　　装好之后放到小冰窖里，等到厨房的鸡汤熬好，苏菀一手鸡汤，一手奶茶，就去找谢沛。

　　还没走几步，过来接人的侍卫就到了。

　　侍卫眼神还有些好奇。

　　为什么这个小宫女一过去，就把人劝好了，连东阁大学士都吃了一惊。

　　大家都做好三殿下继续收拾人的准备，没想到现在老老实实在偏殿里待着，无论外面说什么，都推托生病。

　　好像之前那些事根本不是他做的一样。

　　这样变脸功夫，也不是别人能学会的。

　　这侍卫连忙接过苏菀手中的东西，根本不让她累着。

　　所以苏菀走过来的时候，全程都很悠闲。

　　到这里也是读书写字喝奶茶，谢沛则是奏章公文喝奶茶，两人虽不说话，倒是乐得自在。

　　苏菀原本还觉得在这偷懒是不是不好。

　　可想着肩膀上的伤，长官也不会让她做事，去厨房闲着反而扎眼，按长官的意思是，两人都是小孩，不如在一起养伤。

　　所以她干脆在谢沛这待着，而且大多数只有他们两个，或者加个臧冬心，慢慢竟然有些习惯。

　　要说苏菀闲着，其他别人都不同意，没看到她不仅去送饭食，还留了这么多奶茶给大家吗？

　　苏菀想着，反正做都做了，顺便多熬了点。

　　毕竟就算她不给，礼部的人听说这边做了新鲜吃食，也是要蹭一碗的。

　　至于冰奶茶的味道这还用说，还有里面珍珠，也就是木薯粉做成的圆球，吃起来耐嚼还有弹性。

　　奶茶本身更是甜而不腻。

　　这样的组合放到冰窖里拿出来，里面都不用加冰，就能让人赞不绝口。

　　一时间礼部这边喝着冰珍珠奶茶办公，竟然成了标配？

　　可苏菀一闲下来，再看看手里的奶茶，什么东西配奶茶最合适？可能有人说小蛋糕。

　　苏菀却觉得这会来个香香软软的鸡蛋仔，是不是更配？

　　烤到两面金黄，偏偏内里松软无比的鸡蛋仔，一口一个鸡蛋仔，再配上冰凉的珍珠奶茶，那才是神仙日子！

　　她这边思绪刚飘忽，就被谢沛看到，谢沛看着她笑：“是想到什么好吃的吗？”

　　？？？

　　这也能看出来？

第132章

　　谢沛当然看得出来，从认识苏菀，他就能看出的表情。

　　其实在他眼里，苏菀是个极为矛盾的小姑娘。

　　她聪明，却不设防，机敏，又不爱想那些弯弯绕绕。

　　谢沛也想过，什么样的家里能养出聪明不设防的女子，等知道苏家的事后，只觉得苏菀天赋异禀，跟那苏家人完全不同。

　　到现在，就算他身边的幕僚们都要夸一句苏菀厉害。

　　她如果全心全意跟她不喜欢的人斗法，估计很少有人比得过。

　　可她就算有千般本事，想最多的，还是今天吃什么。

　　好像这才是天大的事。

　　带着谢沛做事节奏都慢下来，然后被夸一句沉稳有度。

　　甚至他被夸体恤百姓，也是因为苏菀记挂那些被假和尚祸害的村民，这才多说几句，让手下尽快安置。

　　如此点点滴滴，也让他身边的人更加心之所向。

　　谢沛感觉，苏菀是不是上天看他这些年过得不好，所以派个小姑娘过来拯救他。

　　谢沛这些想法苏菀不知道，她只知道谢沛总算放下公文，不然身边护卫臧冬心眼睛都要眨累了。

　　毕竟是养伤，也要劳逸结合，她读书写字还摸会鱼，但谢沛专注力怎么那样强。

　　好在她说要做鸡蛋仔，谢沛还把注意力转移一些。

　　不过喝奶茶配鸡蛋仔，可不是她突发奇想，而是这种吃法，太适合当下午茶了。

　　香香软软的小点心，起源于苏菀那个时代的港岛，原本是有家店铺所卖的鸡蛋破损掉了，大夏天的不全都吃完就会浪费，吃完吧，老板不舍得。

　　于是想出这种法子，把破损鸡蛋挑出来，拌入面粉，牛油，淡奶等等，稍稍炙烤一两分钟，就会有一个个小点心出来，因为那种模具制作出来的点心很像小小的鸡蛋，所以这个点心的名字也就形成了。

　　之后这种点心传遍祖国大江南北，最后还有什么巧克力鸡蛋仔，冰淇淋鸡蛋仔，口味之丰富，更是成为街头巷尾小吃的心头好。

　　要说这东西做出来简单，模具也简单，尚食司那边什么稀奇古怪的模具都有，挑个差不多的并不难。

　　至于原料也可以舍去牛油，换成更好用的无色无味油。

　　这油还是内宫圣人御厨房的人给的。

　　之前苏菀去内宫的时候跟他们结实，虽不说熟悉，但彼此互换个物件还是可以的。

　　鸡蛋仔还有一个重要的东西，那就是要发粉，也就是泡打粉。

　　泡打粉的作用也说过，可以让糕点更加蓬松，平日里大家吃到的口气感十足，蓬松香软的鸡蛋仔可少不了这个。

　　而这东西苏菀也有，之前做小苏打，再转换成泡打粉，所以也拿了出来。

　　当初做小苏打，还是谢沛给找的工具，现在能吃上鸡蛋仔，也有他的功劳？

　　面粉，泡打粉，鸡蛋，白糖，想要奶香就加点纯奶。

　　这样的做法不用加水，鸡蛋香味会更加浓郁。

　　做出来的面浆颜色已经很漂亮了，再把面浆均匀倒入模具里面，虽然这个模具不算圆，好歹也能用，基本上跟苏菀要的模具差不多，只不过她那时候用的是圆形，这个是方形，可一个个小孔，用法十分相似。

　　另一边炉子已经烧上，谢沛还让人端了些冰过来，省得厨房热。

　　其实在山里做法，倒也挺凉爽的。

　　做好的面浆倒入加热好的模具里，再把模具盖上，鸡蛋面粉本就容易熟，几乎一瞬间都能成型，此刻立即翻面，让四周都受热均匀。

　　如果想吃特别嫩的，那这会就可以倒出来，芯子里甚至可以流出奶黄香。

　　想吃稍微老一点，就稍微等等。

　　苏菀炙烤的火候把握得好，不到三分钟出来一锅，软乎乎的香味立刻扑面而来。

　　有时候味道也是有触感的，一闻就知道这有多香甜。

　　看着外形浑圆，玲珑可爱的鸡蛋仔，苏菀轻轻扯下一个放到嘴里。

　　熟悉的奶香让人食欲大开，苦夏的时候吃份鸡蛋仔，也是极好的选择。

　　这东西做起来也简单，泡打粉的存在让这味道更好。

　　旁边的臧冬心几乎要踮着脚看过去。

　　都知道苏菀小姑娘做饭还吃，这做点心也是一绝啊，苏菀做东西，向来见者有份，更不用说制作如此简单的小点心，当下分了护卫们不少。

　　至于她跟谢沛？