小宫女（桃花白茶） 第288章

　　“要开个大的甜食店，需要做的事情太多了。”

　　选店面，开店面，都需要时间。

　　其中做点心这一部分不需要担心，甜食司的嬷嬷们做了一辈子点心，什么样的情况没经历过，根本不怕这些。

　　但开店却不简单，她们半辈子都在宫里，根本不了解外面的情况

　　苏菀既然敢过来，自然早有准备。

　　或者说，她跟谢沛早有准备。

　　前段时日，宫里因为核查人数，清查账目的事闹得沸沸扬扬。

　　灵台司的两个侍卫却在帮她办另一件事。

　　周兆，柴焕听苏菀吩咐，去京都店宅司看看，这个部门管的是京都的公房。

　　这些公房多来自两个地方，一个查抄的罪臣私宅房屋店铺，另一个是官府修缮的房子，其中之前提过的慈幼堂，也属于店宅司，也叫店宅务管。

　　上次西郊新建的慈幼堂，不就是查抄假和尚的寺庙之后改建修缮。

　　原本按谢沛的意思，可以调他身边的小宋护卫，或者臧冬心给苏菀用。

　　但这种事也劳烦不到他们两个，最后点了周兆跟柴焕，上次在璧广山还见到他们两个，彼此也算熟悉。

　　两人一个讲义气，一个聪明心细，是极好的搭档。

　　让他们去店宅务的目的，就是从“公房”中，找到合适的铺面。

　　这铺面必须要大，要气派，位置还要好。

　　不仅如此，最好装修也要漂亮奢华，这才有皇家店面的气派。

　　苏菀的要求实在多，但她可不是随随便便提的，现在找个好店面，实在简单得很。

　　一则这是皇宫尚食司要的，二因为她知道很多贪官刚刚被抄家啊！

　　抄家可不是家里金银珠宝搜了就行，这些什么店铺，什么庄子，那都是要收归公有的。

　　现在去店宅务找个合适奢华的大铺面，刚刚合适。

　　她就不信没有奢华大店面给她用。

　　果然，打着宫里的旗号，再有最近火热的灵台司侍卫过去，店宅务别提多热心了。

　　在八月初的时候，店面已经找好，至于后面的修缮根本不用苏菀操心。

　　周兆柴焕都不用别人吩咐，立刻把这件事做得十分妥当，原因自不用说，这是苏菀！太子党！

　　而且跟太子关系明显很好。

　　修缮所用的钱财也是走礼部的账目，礼部那边给的也爽快，毕竟之前那二十天的营业里，甜食司可给了一半的收入。

　　这次重新开业，修缮的钱财都不算什么。

　　有着皇家美食的噱头，有宫里嬷嬷们的手艺，再有太子撑腰。

　　这个奢华的甜食店不想挣钱都难。

　　所以一说开店，这店就能开起来。

　　苏菀带着甜食司嬷嬷们去甜食店的时候，自己都惊讶万分。

　　这有点太过豪华了？

　　柴焕见此，立刻道：“可不是我们修缮得豪华，而是本来就豪华。”

　　这是其中一个贪官喝茶品香的地方，店面大得厉害，位置也在御街东边的大时雍坊，大时雍坊位置极好，里面有着全京都最宽敞的街道，除了御街之外，这个坊市最厉害。

　　可这么好的店面，贪官也装修得雕梁画栋，只用来招待客人。

　　这店里看着常年冷清至极，谁都不知道人家靠什么赚钱，反正来往的只有朋友高官。

　　在这么好的街道上开个只用来自己人喝茶的店面，妥妥的炫富行为。

　　抄家之后，也有人想从店宅务那买下来做生意，可这也太贵了，所以作罢。

　　最后便宜苏菀他们，毕竟是宫里来租，又有礼部出钱，自然不在乎这些。

　　看看这两层的店面，一层前后隔开，后面可以改成做点心的厨房，二层则是雅座，只用屏风稍稍隔开。

　　但按照苏菀跟嬷嬷们的意思，二层根本不开放，一层设的座位也是让大家排队用而已。

　　换句话说，只能外带，不堂食。

　　她们压根不打算在店里营业，这么好看的店面只用来卖点心。

　　毕竟买卖点心，跟伺候茶水，找人来跑堂，都算两个营生。

　　只在一层设一排柜台，找宫女内侍在柜台后包点心，嬷嬷们在后院做点心，就这么简单。

　　也有人说，这么气派的店面，却不招待客人，岂不是可惜？

　　那对不起我们皇宫甜食司出来，就是如此，喜欢您就来买，不喜欢没办法。

　　这样一说，只能让人感慨，不愧是皇家店面，跟别人就是不同。

　　其实也算怪异，若甜食司这样做生意，朝堂官员也没什么话说，更不说什么卖东西丢脸，只觉得还有些风骨。

　　要是客客气气的像普通商贾一般对客人微笑服务，反而让这些人唾弃。

　　苏菀笑而不语，以后迟早会平民化。

　　什么蛋挞杏仁酥冰皮月饼，做出来就是让人吃的，傲气还挺没意思的，好像人傲慢些，东西也能贵气点似的。

　　但刚开始这么做，既能堵住悠悠之口，也能让嬷嬷们心里好受些。

　　最重要的是，皇家的甜点，可不要有点气派，这才能让顾客信服，等做得时间长了，卷起来了，那再找出路，再找不同的经营方法。

　　定下之后，嬷嬷们首先看的自然是厨房。

　　做点心的厨房自然跟普通厨房不同，有周兆跟柴焕在，之前早就改过了，现在肯定没问题。

　　前面后面都很合嬷嬷们心意。

　　而且一切都准备好，随时都能开工。

　　主事嬷嬷见此，忍不住道：“苏菀，这是你早就安排好的？”

　　苏菀笑：“以前接了令，但不知什么时候能用，索性早点准备好。没想到正好能赶上中秋。”

　　周兆柴焕面面相觑，没记错的话，苏菀姑娘早早说过要在中秋前做好。

　　怎么这会反而不说实话。

　　细想一下也是，除了他们之外，也没人知道苏菀跟太子关系如此之好，所以才能算定中秋之前店面就能开起来。

　　若普通人有苏菀这样的人脉关系，恐怕早就飘起来，也就她看着像没事人一样。

　　不过这话让大家的思绪已经被带到赶上中秋。

　　是了。

　　中秋月圆，各家各户都需要点心，更需要月饼。

　　而尚食司开的甜食店，就要卖冰皮月饼！

　　这个消息一出来，除了朝廷知道内情的人之外，其他百姓都觉得不可思议。

　　不是说冰皮月饼只有皇宫有吗？

　　怎么那个招牌只有个甜字的店面，也要卖？

　　“你傻了吗，这就是皇宫里开的店面啊。”

　　“还记得南熏坊那个甜食小窗口吗，之前不是开了二十天，里面的点心特别好吃，唯一缺点就是限量，不提前去排队根本买不到。”

　　“什么唯一缺点是限量，贵也是缺点啊。你的意思是，他们重新开了个大店面，这个就是？”

　　因为有之前小窗口做的铺垫，甜食司大店面要开的消息，直接飞速传播。

　　皇宫的甜食司要开甜食店了！

　　比上次的店面要大许多！

　　而且还卖冰皮月饼！！！

　　冰皮月饼？！

　　这个在两年前忽然出现的皇家月饼，出来的时候就让人大加赞赏，圣人还夸过。

　　可民间一直不得其法，根本不会做啊。

　　别说做，大部分人见都没见过。

　　所以这月饼只有朝廷重臣们才尝过，又或者皇宫的贵人们才吃过。

　　这样的月饼，也要在民间开设店铺？

　　不少人觉得不敢置信。

　　同时又觉得，大臣们为什么不阻拦，不喊着有失皇家威仪？

　　原因也简单啊，他们也想吃！

　　每年宫里发的冰皮月饼都不够吃，而且也不好求着买。

　　现在外面开店了，他们可以买啊！

　　想吃多少就买多少！

　　再说了，谁不想吃甜食司做的蛋挞？

　　谁不想吃甜食司做的蝴蝶酥？

　　为了自己跟家人的口腹之欲，就别那么多事了，开个店面，让老嬷嬷们多个事情做，怎么着你们了？

　　不得不说，让甜食司在外面“开源”实在是个极好的开始。

　　天下间上到圣人，下到乞丐。

　　谁不吃饭？谁不喜欢吃好吃的？

　　谁又能拒绝香喷喷的点心？

　　以美食为开端，看似不是大事，又是大家拒绝不了的事。

　　所以基本上都会觉得无所谓。