小宫女（桃花白茶） 第29章

　　不过想到传闻，内侍肯定要尝尝的，这才能回内宫给贵人复命。

　　但等他咬了口豆角，下意识呸呸两下。

　　盐是不要钱吗！

　　为何这样咸！

　　而且还多了股奇奇怪怪的怪味！

　　这叫好吃？！

　　若这叫好吃，那他的厨艺绝对可以能给圣人当御厨！

　　西外宫的人怎么回事！

　　这种饭食也能夸的吗？

　　内侍只见方才猛夸西膳房的小太监面如土色。

　　显然也被这样的饭食镇住了。

　　方才夸赞的话统统被打脸！他身边的朋友们更是恨不得痛打他一顿。

　　这叫好吃？

　　管这个叫好吃？

　　内侍看着情况，觉得自己已经摸清这里的情况。

　　西膳房还是那个西膳房，一点改变都没有。

　　可就在他要起身离开的时候，却听到身旁走过一个小宫女。

　　小宫女眉眼弯弯，看着极为可爱，他歪头道：“一粥一饭，当思来处不易，”

　　“还请把你打的饭食吃完哦。”

　　吃完？内侍看着自己打的一大份饭食。

　　把这东西吃完？岂不是要闹肚子？

　　苏菀看着这个鬼鬼祟祟的人，稍微一吓，还真的露出马脚。

　　这会把西膳房正常水平饭食吃完，就当是对他的惩罚好了。

　　再说，这可是西膳房黑暗食堂的绝版美食，以后还想吃还吃不到呢。

　　因为方才尚食司长官传话过来。

　　再过几日，她就可以负责尚食司中午的饭食了。

　　这会她心情好，正好可以欣赏一下探子品尝西膳房绝版“美味”的快乐表情！

　　作者有话说：

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　　祝大家天天有美食，怎么都吃不胖！

第22章

　　为了不暴露身份，从内宫来的探子硬生生吃完一大碗饭菜。

　　旁边的其他小太监下意识给他比了个大拇指。

　　牛啊，兄弟。

　　这都能吃完，要饿到什么地步啊。

　　这内侍回到掌权贵人身边，声泪俱下说了自己方才经历什么，最后斩钉截铁道：“娘娘您就放心吧，那西膳房的病症不是一日积下来的，怎么能改善的那么快。”

　　“那边又没什么得力厉害的宫女。”

　　“再说了，只会做饭又有什么用，一个人就能做一个膳食堂的饭食吗？再说，就算有个人会做，那她也不舍得教旁人吧。”

　　“您放宽心吧，三个月后，这个西膳房定然是您的囊中之物。”

　　做这种食堂饭确实不容易，一个人做难免劳心劳累，四五个人做，西膳房又没那么多人。

　　除非主厨这个人既肯把自己的手艺教给旁人，又能服众。

　　若西膳房有这样的人，那他们怎么会发现不了？

　　掌权贵人听此，这才笑笑，让内侍退下，最后还道：“难为你尝了那么难吃的饭菜，苦了你，下去领赏吧。”

　　“多谢娘娘。”

　　内侍揉着肚子离开，暗暗咒骂西膳房。

　　刚出门，正好碰到三殿下宫里的洒洗太监，明显过来给娘娘回禀消息，将三殿下的近况一一告知。

　　这位三殿下宫里漏的跟筛子一样。

　　如此情形，也不知道娘娘为何还要时时留心。

　　就算三殿下是圣人唯一的嫡子，但圣人实在看他心烦啊。

　　内侍想着的三殿下此刻刚从关帝庙里出来。

　　今日谈论兵法稍微迟了些。

　　十三岁的少年身形看着单薄，但又如松柏般直立，他相貌生得极好，只是面容冷然，让人不敢多看。

　　三殿下悄然离去，却并未回自己宫中，反而去寻其他手下。

　　有些事，已经要开始筹谋。

　　跟关帝庙距离不远的西膳房，此刻已经没什么人了。

　　而苏菀此刻却在准备明日早上的食材。

　　明天便是她主厨的第三日，已经有西外宫诸司宫人翘首期盼，早早问苏菀明日早上做什么。

　　看样子一天就盼着这一顿饭呢。

　　苏菀也不卖关子。

　　认真写下明日早上的菜单。

　　豆腐脑，韭菜炒豆芽，凉拌木耳，葱油花卷。

　　但是简单的饭食，可也兼顾了营养。

　　今日吃的是豆浆，明日就做豆腐脑，大家也顺手。

　　既然菜单都出了，西膳房也会备好所需食材，至少黄豆先泡上，这都是苏菀昨天交代过的。

　　豆腐脑跟豆浆的做法，其实也只差一个步骤。

　　都是黄豆泡好之后，再磨成豆浆，添水煮开后便是能喝的豆浆。

　　拿到过滤好的豆浆，用白醋来把液体的豆浆点成块状的豆腐脑。

　　所以谁不说黄豆是个极好的东西，可用性实在太高了。

　　除了豆子要提前处理之外，还有花卷的面更要提前备好。

　　不然明日起来，那真的要赶不上早点。

　　只是苏菀已经撸起袖子准备发面的时候，就听左执掌看了看道：“既然是做花卷，那就多做些，明天一日三餐都需要花卷跟馒头的。”

　　苏菀自然点头。

　　这有什么不行的。

　　只是左执掌道：“你若有什么家传法子，是不必说出来的，西膳房的宫人们也明白，绝对不会偷学。”

　　苏菀听完这话恍然大悟。

　　怪不得方才自己泡黄豆的时候，大家都抢着帮忙。

　　可这会说要做花卷，大家却离远了不少。

　　竟然是这个原因。

　　在古代手头有一门技术，那就足够吃喝了。

　　更别说原身是祖上的手艺，凭着手艺在京都都有店铺，若不是到原身她爹这一辈不争气，那铺子也不会盘出去。

　　但就算这样，原身她爹还能凭着白案手艺，在京城酒楼里有能养家糊口的收入。

　　可见一门技艺的重要性。

　　西膳房宫人们下意识避嫌，倒是让苏菀有不少好感。

　　可自己到底不是原身，她手上的手艺虽是母亲教导，但也有前世私厨里面大师傅们的指点。

　　她自己的技术夸大些说，是后世的百家之长。

　　倒是不用藏着掖着。

　　再说，不过蒸个馒头花卷，旁人学了，她也无事的。

　　苏菀笑着道：“西膳房这么多馒头跟花卷要做，我一个也做不来。”

　　“再说这点白案功夫也不是什么秘方。”

　　见苏菀再三肯定，左执掌这才喊了旁边的人，跟着一起做馒头花卷。

　　被喊过来的宫人们个个面露惊喜。

　　就差直接喊苏菀师父了。

　　可惜师父也不是随便能喊的，这要看苏菀愿不愿意，不是她们能做主的。

　　有了更多人加入，发面的速度自然快了很多。

　　古代自然还没酵母，而多用酵汁，酵面。

　　这种比较传统的发面方式苏菀也接触过，其中酵汁用得格外小心，如果酵过多，那蒸出来的馒头就是会发酸，太少的话面团又膨胀不起来。

　　其实做好的馒头跟花卷，其实应该有一丝丝的甜味。

　　其中甜味并非放了蔗糖，而是发面过程中，淀粉酶可以分解出淀粉里面的糖分。