小宫女（桃花白茶） 第95章

　　换菜单的第四日，早上吃的是蒸饺跟面汤，中午又吃了几个炒菜，其中竟然有一道蒜香排骨，虽然一人只能分到一块，但对宫人们来说，已经十足珍贵，吃的津津有味。

　　晚上更是劲道有味的刀削面，里面的肉臊炒得异常香。

　　偷偷吃过苏菀做小灶的卫钧还说，这刀削面有些之前炝锅面的口感，反正都好吃。

　　说到炝锅面，那似乎都是好久之前的事情了。

　　也是那碗炝锅面，让御用监副总管知道苏菀的手艺，才有了现在的事。

　　不过苏菀还是问了句：“你们正总管去了行宫，可有说什么时候回来？”

　　“都不知道，肯定要过了暑热再说。”卫钧随口道，“行宫那地方偏僻，但也凉爽。”

　　也是，这年头又没空调，只能过去避暑。

　　换菜单第五日，早上煎包跟玉米粥，还有炒了两个小菜。

　　中午豆角五花肉焖面，海带汤。

　　晚上肉末烧饼，丝瓜鸡蛋汤，太极芋泥。

　　大家都没想到，最让人喜欢的，竟然是这豆角焖面。

　　面条蒸得油滋滋的，其实没有放多少五花肉，但猪肉的香味渗透到里面，浓汁收尾，焖面看着色泽金黄，外表发亮。

　　吃起来鲜咸柔韧，带着特有的豆角跟猪肉香味。

　　一个人都能吃两大碗！

　　打饭的时候，每个人都分得多多的，再有清口的海带汤，看起来清，但实在鲜美。

　　五日菜单下来，谁都会对这次的饭食喜欢得很。

　　而且这五天吃下来，大家好像刚发现一件事。

　　那便是西膳房这次的五日菜单，今日跟春天五日菜单里，每天餐食都没重复！

　　甚至连粥都没重复的！

　　而且做得道道都好吃，怎么会如此厉害？

　　不仅如此，各个菜肴之间差别也很大，说明苏菀对这些菜单掌握极为熟悉，甚至不管什么食材都能信手拈来。

　　做夏日菜单的时候，还考虑了夏日的口味。

　　食材也是夏日当季菜品居多，不仅便宜，还口感新鲜，吃当季的食材肯定没错。

　　很多西外宫的宫人还是不敢置信，虽说吃了那么多吃食的，但西膳房改变得太快了，让人根本不敢置信。

　　信不信食物已经吃到嘴里，反正吐不出来！

　　五日菜单一过，有些人还在为吃到的美食排序，排一下哪个最好吃。

　　但众口难调，宫人们还有些争论，也是如今宫里确实很闲，没事聊聊这些消磨时间。

　　苏菀在西膳房忙的时候，却不知道她做好的饼夹菜跟凉皮被偷偷带出去一份。

　　那人像是尚宝监宫人，偷偷把西膳房饭食带到宫外，给了那提茶瓶三人。

　　原来是上次他们三个终于弄明白怎么回事，终于明白尚宝监两位总管为什么不找他们去买吃食。

　　可回去之后，三人还是不甘心。

　　宫里美食多，大家自然知道。

　　但别人不知道也就罢了，他们三个人知道啊。

　　西膳房饭食一向难吃，之前听尚宝监宫人不知道吐槽过多少次。

　　这短短时间里，怎么就能改了？

　　所以三人凑了几两银子，让人帮忙带出来。

　　饭食带出来的这个人以前确实跟他们有些来往，这次也是帮忙了，但看着凉皮跟饼夹菜被他们带走，心里那叫一个难受。

　　幸好酸辣汤不好带，他已经给喝了。

　　但这哪够啊，还是去吃个卤肉饭好了。

　　拿到凉皮跟饼夹菜的三人，还没打开这两个油纸包。

　　毕竟是做见不光的事，直接揣着油纸包跑到其中一人家中。

　　三人面面相觑。

　　他们三个也是疯了，竟然做这样的事。

　　可一想到尚宝监两位总管的赏钱以后再也没有了，三人怎么都不甘心。

　　就算当鬼，也要当个明白鬼。

　　既然赚不到这份钱，就要明白原因！

　　可就这东西，真的好吃？

　　但是打开油纸包的一瞬间，饼夹菜香味立刻出来。

　　上次在小厨房的时候，苏菀让人单独买了卤肉回来，但在大厨房吃饭，肯定是没肉的，但可以六种素菜六选三。

　　这个夹带出来的小太监，挑的是青椒豆芽豆串。

　　三人定睛一看，好闻是好闻的，也没多惊奇啊。

　　不过这饼子烙的确实好。

　　他们为了给尚宝监总管买到饭食，对美食也是有些研究的。

　　打开另一个油纸包，先是闻到清爽的香味，然后是一种没见过的食物，听小太监说，这东西叫凉皮，上面还放着黄瓜丝，还有不错的料汁。

　　这样看来，其实两样食物香味都不浓郁，可就是能勾住人的心？

　　现在大热天的，他们出去办个事不容易，就弄来这个？

　　话是这么说，可三人中的一个，还是提议道：“要不然尝尝？”

　　那就尝尝！

　　让尚宝监两个总管都喜爱的美食，到底看看有什么特殊的。

　　只是那饼要给切开，三人平均分，凉皮则拿着筷子取就是。

　　先是一口饼，不就是饼子里面夹菜吗？

　　！！！？

　　这饼是不一般的，口味竟然这样不同！外酥里嫩也就罢了，饼子的层次感竟然这么强。

　　如果饼里面没有层次感，那单单夹着菜也不足为奇，京都都有这样的食店。

　　但饼子内部的层次感强一些，便会更好吸收菜肴的汤汁，汤汁在口感极佳的饼子内里，咬一口满口酥脆清香。

　　三人分吃一个饼，几乎两口就没了。

　　原本以为饼夹菜已经吃得够快，到凉皮的时候更为可怕。

　　只吃一口凉皮，这桌子已经不是桌子了，而是战场！

　　三个人一份凉皮，能不抢的昏天黑地吗？

　　吃过饭食的三人再次面面相觑。

　　这还只是西膳房一顿简简单单的饭食，若食物都是这种水平，怪不得尚宝监总管们不愿意出来。

　　三个提茶瓶叹口气。

　　看来宫里这钱，他们是赚不成了的。

　　但其中一个叫甘兴的提茶瓶，心里却隐隐有了个大胆的想法。

　　虽说他不知这凉皮如何制作，但能大量供应给诸司宫人，应当不是什么贵重食材。

　　既然不贵重，那他是不是可以同做出凉皮的人合作。

　　好像是叫苏菀的小宫女？

　　他们合作，必然能赚的盆满钵满，他也不必求什么赏钱了。

　　不是甘兴自信，而是这吃食太过优秀，在盛暑的天气里，总觉得这碗凉皮更为解暑。

　　以他提茶瓶的经验来看，这食物必然能风靡整个京都！

第57章

　　甘兴心里有了打算，但谁都没说。

　　可都是做提茶瓶的，剩下二人自然也有了想法。

　　提茶瓶虽然清闲，但挣钱也少。

　　若是能有制凉皮的方法？

　　甘兴刚想离开，他自然愿意自己单干，可再看看那两位了然的目光，只好道：“两位贤兄有什么想法？看来我们真的挣不到宫里总管的银钱了。”

　　“但可以赚别的银钱。”其中一个立刻道。

　　甘兴看看他们。

　　此时倒是有些不知道说什么，他们三个都想做凉皮的生意，但又怕对方也做这个生意，更怕捣乱。

　　最后还是甘兴提议道：“凭借我们单人力量，也不好找通关系去寻手握凉皮秘方的人，不如一起把房子买到手，之后各自开店？”

　　这倒是个办法。

　　最重要的是，这种办法大家利益都会有所损伤。

　　“只是开店的话，大家距离要远点，不然会影响生意。”甘兴最后一句话一锤定音。

　　京都那样大，大家距离远点不是问题。

　　他们就算开店，店面也不会很大，做不了那么多生意，分开也行。

　　有了打算之后，三个提茶瓶开始四处寻摸关系。

　　虽说宫里消息难打听，但只要知道方向，那还是容易许多。