作者:西柚遇柠檬
低头一看不对啊,聊天界面根本就没有新消息,而且那声音特么是从门外传进来的。
他扭头望去, 果然看到后门开了条缝,一个熟悉的脑袋正从缝里探进来,眼睛亮亮的。
这回钱兴不是窒息, 直接心梗了。
倒是胖厨师噗一下乐了, 问沈亮:“你是钱兴的徒弟?”
沈亮点头,还很有礼貌地打招呼:“胖师叔。”
这下胖厨师小眼睛都笑弯了, 直接过去帮他拉开门,“在门口站着干什么?进来进来。”
进来?
那不是肉包子打狗了?
钱兴一个颤悠回过神, 忙走过去想拦人。
结果他戴着头罩, 那个欢快的身影愣是没认出来,越过他跑进去了,还问:“我师父呢?”
钱兴:“……”
这破玩意儿该起作用的时候不起作用, 不该起作用的时候,怎么这么有用?
看到钱兴整个人僵在原地,像个随时会被吹散的沙雕, 楚柒也忍不住笑了。
万万没想到, 这货的徒弟居然是这种性子。
她给茫然无措的小蝌蚪指明了妈妈的方向,“你师父在那呢。”
沈亮这才回头,拎着行李箱又跑了回来,“师父你怎么蒙着脸?不想见我吗?”
不想,很不想,非常非常不想!
钱兴一言不发, 拉着他就往外走, “谁让你来的?”
“我啊。”
沈亮回答得十分坦然, 好悬没把钱兴噎到。
他运了两口气,才压低声音又问:“是不是那师徒俩跟你说什么了?”
沈亮摇头,“看到新闻我就想来了,酒楼没人看着,就又等了两天。”
等那师徒俩回去,拱手把整个酒楼相让是吧?
钱兴血压急剧升高,偏他戴着头罩,轻易还看不出来。
沈亮一个劲儿回头,“刚才那就是小老板吧?听说她现在能拉二十扣了,真厉害!”
钱兴:“……”
没等走到门口,沈亮眼睛亮亮又问:“师父你来这些天,厨艺肯定更好了吧?我昨天吃到了丑大师改良后的烧鸡,我的天,比以前的还好吃!”
稳准狠,句句直戳钱兴痛处。
所以钱兴才一个人偷偷来的,连自己的徒弟都没告诉。
他怕自己还没被丑德发搞死,就先被自家傻徒弟气死了。要不是这孩子天赋好……
想到这些,钱兴又找回耐心,好好跟徒弟说店里不缺人,老板不会要他。
“我知道。”沈亮点头,“刘备请诸葛亮出山还得三顾茅庐呢,何况我要请小老板指点。师父你放心,我行李都带来了,肯定会用诚意打动她的。”
钱兴:“……”
神他妈三顾茅庐!
这个楚柒有毒吧?绝对有毒吧?
楚柒也不知道师徒俩都说了些什么,反正二十分钟后,钱兴生无可恋地带着人又回来了,“店里不是要招人吗?我徒弟沈亮,高级厨师,高级面点师。”
这是想让她按正常招聘人员算?
楚柒想了想,“那就一个月两万五的工资。”
她记得大一点的餐厅,高级厨师的工资就是2万到2万5。
果然钱兴听完点了点头,脸色也总算好看点了。
虽然没有楚柒给谢谨的高,但同样是自愿来打工的,谢谨可是特级厨师。
谁知他满意了,沈亮却提出了反对意见,“两万五不行。”
这下除了谢谨,所有人都看了出来。
胖厨师不笑了,问他:“你嫌少?”
这孩子看起来挺纯粹的,还大老远跑来送……咳咳,跑来学习,不像这么得寸进尺的。
正疑惑,只听沈亮道:“我是来学习的,老板不收我学徒费就不错了,怎么能要老板的钱?老板你放心,存款我都带着了,绝对不占你便宜!”
胖厨师:“……”
楚柒:“……”
钱兴也被噎得不轻,刚想说你说什么傻话呢,对面胖厨师和楚柒都看了过来。
那眼神充满了谴责,好像在说:“学徒费?你就是这么对徒弟的?”
钱兴:“……”
突然觉得这辈子都给楚柒打工也没什么,反正这么搞下去,他的这辈子也没多长了= =。
—
听说今天有新菜品,还是比较少能吃到的竹筒饭和香茅草烤鱼,方脸男人老K一大早就从997星来了。
没想到他还是晚了一步,到的时候前面已经排了三个漂亮妹子。
温玲她们人都在打哈欠,身上的傣族服饰却已经换好了,只等着一会儿进去拍照。
上次的打糕活动她们赚了不少,后来活动结束,店铺里仍然能收到订单。
今天上的两道新品都是傣族特色,她们自然不会错过。
没想到今天开门的换成了个小太阳,一见面就笑着跟她们打招呼:“上午好~”
这人几个妹子都没见过,“你是新来的?”
“嗯。”
沈亮点头,又看到他们身后的方脸男人,“您也来吃饭了?”
网上都说钱兴也在楚柒这里打工,本来方脸男人还不是很信,现在不信也得信了。
大概钱兴也想到了这点,沈亮一来他就摘了头罩。
听到方脸男人问:“你们师徒都来了?”他依旧砍着竹子,心如止水。
嗯,说竹能修身养性果然没错呢,他感觉自己都快能飞升了……
看到那些翠绿的竹子,三个妹子明显眼睛一亮,过去拍了好多张照片,才回店里抽签。
三人石头剪刀布,谁赢谁去抽。
结果短发妹子闭眼摇了半天,掉出来的又是竹筒饭。
三人一阵失望。
“手这么臭,刚才你是怎么赢的我俩?”
“看到竹筒两个字,我还以为是竹筒鸡呢,没想到还是竹筒饭。”
短发妹子有些心虚,“竹筒饭哪不好了?大家不是一直抱怨店里没有大米饭吗?”
这倒是实话,就连不总来的方脸男人,也觉得有些菜没有大米饭差了点什么。
不过楚柒这个竹筒饭用的也不是大米,而是泡好的糯米,也叫香竹糯米饭。
做饭用的竹筒选的是当地特产香竹,竹节细而长,还有种特别的竹香味。
方脸男人一闻,就知道是好竹子。
他直接刷光脑点了两份,也不回座位上等,站在平台边看着楚柒做。
香竹糯米饭做起来并不复杂,将竹节切好,两边各留五公分。接着竹节一端打孔,放入糯米和水,用竹叶塞住孔放在火上烤熟就行。
但饭要好吃,首先竹子就有讲究。
不是每种竹子都适合做竹筒饭的,而且必须要用新竹。新竹水分多,烧出来的糯米饭更香。
楚柒将米放入,留出一定空间后封口,摇晃几下放到火上。
谢谨和沈亮立马问:“为什么要晃?”
一个沉默寡言,一个活泼开朗,求知的小眼神却一毛一样。
楚柒干脆一边做,一边给他们讲解:“摇晃,是为了让糯米之间的缝隙大一点。”
她把其他人点的也放到火上,开始不时旋转竹筒,“烧竹筒饭的火候很重要,要从大火转中火再到小火。烧的过程中竹衣一定不能着火,所以要转得勤一点。”
谢谨和沈亮边听边记,沈亮还两眼放光,“我能试试吗?”
楚柒点头,让开位置。
两人立即各自占据一边,学着楚柒的样子转动竹筒。
楚柒就在一边看着,发现谢谨上手很快,沈亮虽然稍显稚嫩,却会自己试着调整。
她突然响起爷爷曾经说过,有天赋的孩子是会自己摸索总结的。
她以后是不是得对钱兴好一点,感谢他直接或间接给她送来了这么两个好帮手?
想着,最先开始烤的几根竹筒已经微微发黄。楚柒用手试了下,发现竹衣已经变得柔软,从火上拿了下来,“烤到这样就可以了,注意不能焦糊。”
两人点头,注意着火候把其他竹筒也一一烤好取下。
楚柒则拿刀劈掉竹衣,又用刀背拍打竹筒,才递给方脸男人,“会吃吗?”
是老饕就不能说不会,方脸男人笑着接过来,剥香蕉皮一样将竹筒剥开。
竹筒饭在烤的时候,香竹的清香就飘得满店都是。
几个妹子早无心拍照了,见状也不顾竹筒表面还有些烫,学着剥了起来。
第一根竹皮才剥开,竹香就迫不及待裹挟着糯米香飘出。糯米饭被香竹的白瓤包裹着,仿佛一根白色的“香肠”,无比诱人。
温玲看向方脸男人,发现他已经连带着白瓤一起吃了,也咬了一口。
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