作者:西柚遇柠檬
这也是一道御菜,一道长寿菜,以其吃肉不见肉而闻名。
不过蟠龙菜本身做起来并不太难,康傅要用它挑战,这菜肯定另有名堂。
“不是要比雕工吧?”
有评委猜测。
旁边的女记者闻言,赶忙问他是怎么个说法。
评委:““蟠龙菜要想好吃又好看,要用切好的蛋卷做鳞片,雕出一整条盘龙。”
那可就精彩了,要知道食品雕刻一直都是很有看头的。
而且楚柒似乎也擅长雕工,雕工对雕工,也不知道谁能更胜一筹。
众人的期待一下子又被拉了起来,连费老爷子都缓缓重新落座。
谁知康傅要的并不是雕刻用的食材,而是大量的面粉。
这是要干什么?
众人一头雾水,只有楚柒看着虚拟出的新技能卡,弯了弯笑眼。
面塑,这人是要跟她比捏面人?
很好,这个技能她还没有,可以省了买技能的积分和练习时间了~
楚柒心情格外轻快,也跟工作人员要了面粉。
这下康傅惊了,一直保持着沉稳的面上首次露出不可置信,“面塑你也会?”
“什么?面塑!”
费老爷子腾地又站了起来,“你拿这个跟一个小辈比,是不是太过了?”
“对啊,面塑这门手艺都快失传了。”
“她今年才十八,见都不一定见过,怎么能比这个?”
一片反对声中,只有潘威笑了起来,“大家是不是太紧张了?楚柒敢应战,肯定有一定的把握,咱们要相信年轻人的能力。”
相信个屁!
他自己都不相信,不过为了看到楚柒丢丑,假装相信也没什么。
交流会是给他办的,却因为楚柒出了这样的风波,还让楚柒一个人出尽风头,怎么可能?
必须把她压下去。
只要楚柒输得够惨够难看,所有自信都会变成自大。这些人失望之下,还有谁会记得她之前赢过两场?
只是潘威这一开口,不仅费家人,其他SC996星的大厨也怒视过来。
谁不知道你和楚柒有矛盾?你这不是想毁掉我们星好不容易出的天才吗?
潘威看到了,但他不在乎。
楚柒输了,他正好上去救场,到时候他们还不是得佩服他感激他?
他笑了笑,好整以暇望向台上。
面对康傅的惊疑,楚柒只是笑了笑,“可以试试。”说着问对方,“染料能借我用一下吗?”
康傅定定看了她半晌,“用吧。”
楚柒礼貌向他道谢,两边同时将面粉放进和面机,开始剁馅。
做蟠龙菜主要用的是鱼肉和猪后腿肉。
鱼肉剔骨剔刺,剁成土豆泥一样的肉蓉。猪肉肥肉切成条备用,瘦肉同样打成肉蓉。
为了省时间,楚柒双手持刀,将鱼肉蓉和猪肉蓉同时打好,放进清水中洗去油脂。
蟠龙菜之所以被称为长寿菜,就是因为多了人工去油这一步。
这样做出来的菜有肉却不腻,老年人吃了也不会得三高。
不过洗油需要静置,中途还要换两次水,时间比较久。
楚柒和康傅打完肉蓉后,几乎同时开始做面塑部分。
科技越发达,留给传统手艺的空间就越小。
楚柒穿来的这个世界,好多食谱都已经失传,面塑同样几次差点断了传承。
真正会做面塑的也就那么几家,在场这些人绝大多数都是第一次亲眼见到。
在众人屏息注视下,龙头、龙爪和龙尾很快成形,被两人摆在盘子里。
不论是活灵活现的龙眼,还是纤细飘逸的龙须,都栩栩如生。仔细看,众人甚至能从两人手下分辨出三条龙气质上的不同。
没错,三条,康傅做的是二龙戏珠。
两条龙形态各异,气势上又不分伯仲,腾云驾雾,仿佛随时会飞出盘中。
相比之下,楚柒那条龙就显得单调且乖顺。
不对!
她又开始做别的了!
只见楚柒纤细的手指上下翻飞,手中很快便出现一个大致的人形。
接着头发、衣裙,人形很快又变成个女子模样,衣袂飘飘似会乘风而去。
在楚柒的手下,女子从发饰到衣裙上的皱褶,无一处不精致,无一处不鲜活。
这、这简直神了!
星网上那些活灵活现的面塑,哪个不是出自老手艺人之手。楚柒她,真的只有十八岁吗?
众人满心都是震惊,却一句话不敢说,生怕自己漏看了什么。
而这个时候,楚柒也开始给手中的小人捏脸了。
面塑不比刀工,即使有了技能,也需要充分的想象力和创造力。
但楚柒学过雕工,又有玩游戏捏脸的底子,捏起面人,比捏龙还要得心应手。
果然那么多年游戏没白打,记得他们同行有个哥们,沉迷在某H—GAME中给老婆捏脸,硬生生把自己捏成了大游戏公司的建模师。
楚柒眼神专注,很快,一个眉眼清丽的佳人浅笑而来。
她将佳人固定在盘子上,看看泡肉蓉的水面上已经飘起白花,换了盆水接着捏仙翁。
待康傅的双龙戏珠跃然盘上,楚柒这边,麻姑和寿星翁也笑盈盈携手,将龙头上顶着的寿桃献给了在场所有人。
寂静,全场一百多号人,寂静得落针可闻。
好一会儿,才有人不可置信喃喃:“好、好漂亮。”
是啊,楚柒不仅做出来了,还比康傅那个更精致,更漂亮。
两边放在一起一对比,不等真正的蟠龙菜出锅,康傅已经输了。
这让康傅满脸都是震惊,震惊之余,又似乎有一丝释然。
他之所以选择蟠龙菜,秀手艺是一方面,另一方面,则是因为寿宴当天那道没能上的蟠龙菜。
连菜都没上就输了,他实在无法接受。
可面塑是他压箱底的绝活,楚柒还能赢他,已经是他远不能及的了。
“面塑我不如你。没想到小小的麦登星系,竟然藏着这样一位天才,是我自以为是了。”
他居然放下芥蒂,真心实意夸赞楚柒道。
满座接惊。
一方面康傅拿得起放得下,表现出了难得的豁达,一方面楚柒真的太惊人了。
一个十八岁的小姑娘连战三人,三人都以对方最擅长的手艺打败对方,这是何等的妖孽!
而且想赢一个人不难,让一个人在输了之后还表示出对你的赞赏和钦佩就没那么容易了。
楚柒可能是他们所见的第一个,恐怕也会是最后一个。
没有人鼓掌,也没有人欢呼,可所有人看楚柒的眼神已经彻底变了。
两名记者甚至激动得喉咙发干,完全能预想到今天这一切报道出去,将会是怎样的轰动。
至于潘威,现场有这个人吗?
其实还是有的,不仅有,他此时还被费家人和胖厨师幸灾乐祸地看着。
胖厨师:“小潘你行啊,眼睛真毒,我们都没看出老板有把握赢对方。”
潘威:“……”
费熨:“今天谢谢你,要不是你,我们也不知道她还会这么多东西。”
潘威:“……”
潘威都要呕死了,还不得不苦思冥想事情发展到如今这个地步,自己该怎么办。
就在他大脑飞速运转之际,连翻遭受打击的梁风终于回过了神,“面、面塑算什么!能吃吗?你要有本事,就跟潘大师比比组庵菜胆!”
这话声音不小,在场众人听到,看向梁风的眼神都像在看傻子。
“你有毛病吧?都是自己人,比什么?”
“你不逞强也没有今天这事,就不能消停点?”
要没有楚柒力挽狂澜,他们今天还不知道要跪多少场,这脸是丢定了。
他个罪魁祸首不好好反省,还在这挑事!
梁风也察觉到众人目光中的厌烦和不喜,这让他更加恼怒,干脆豁出脸皮不要,“不是交流会吗?没人规定本星不能和本星切磋。”
反正他脸丢到家了,楚柒也别想把风头全抢去。
他看向潘威,“三个多小时了,你那高汤早该好了吧?”
作者有话要说:
潘威:妈的怎么还有人拖后腿?敢情我这交流会是给楚柒办的,又送热度又送菜!
晋江也不知道怎么了,后台发红包,好多小天使都提示不符合发红包条件。
上一篇:豪门弃妇的快乐,你们不懂
下一篇:我在星际建江南