作者:西柚遇柠檬
提前调汁,那多麻烦。
楚柒另起一锅,清水下锅先炒糖,接着白醋调味淀粉勾芡。不仅用料用量分毫不差,什么时候加料什么时候下肉也拿捏得恰到好处。
当白醋的酸香在厨房里爆开,味道还没怎么挥散,她已经将锅包肉裹好汤汁捞出锅了。
最后一点汤汁,被她浓浓浇在了肉块上面。
汤汁沿着金黄色的肉块缓缓流淌,满室酸香中,众人感觉自己的口水也流了下来。
几个妹子最先没忍住,可惜这第一盘是楚柒送给陆菲斯的。
四双眼睛就像黏在了盘子上面,一路追随着楚柒的动作,落到陆菲斯面前。
男人拿起筷子的时候,短发妹子甚至下意识咬住了手里的勺子。
咔擦——
她们听到了锅包肉破开的声音,那样酥脆,那样撩动人的神经。
浓浓的汤汁酸、甜、鲜,一接触到舌尖,便抢占先机袭向了味蕾。
这样好的味道,即使是一道糖醋鱼,想必也很美味,更别提锅包肉那酥香的外表。
每一口下去,都要先破开它脆弱的堡垒,才能尝到里面鲜嫩的肉片。
因为火候刚刚好,还不会过硬费牙。
第二盘上桌,耿雪只尝了一口,就感动得不要不要的,“世界上怎么会有这么好吃的肉!”
短发妹子嘴角沾着汤汁,含糊不清道:以后它就取代红烧肉,成为我的最爱了。
“红烧肉也很好吃啊。”
长马尾妹子一脸纠结,“一个香软弹牙,一个酸甜酥脆,两个我都爱怎么办?”
“那就多赚钱,小孩子才做选择。”
温玲一锤定音,剩下几个妹子立马跟着点头。
大概没有什么,比美食更能带来快乐和无尽动力。
以前最开心的是放假前一天的下午,最近又多了来楚柒店里吃饭前。每次快到饭点,她们总是格外期待,工作效率都高了几倍。
以后在隔壁有店了,既能多赚钱,排队也不耽误工作。
短发妹子想想就开心,端起装米酒的铜碗,“干杯,祝我们生意兴隆!”
“生意兴隆,财源广进!”
“早日过上中午红烧肉,晚上锅包肉的幸福生活!”
几人一碰碗,抿了两口清甜的米酒,全都笑开。
旁边桌的人听到,也拿起可乐遥遥敬她们,“恭喜啊,祝你们日进斗金。”
“谢谢。”
短发妹子爽快地朝他举了下碗,笑着喝了,又跑去敬楚柒,“小老板你跟我们喝一个呗,没有你,我们最近的生意也不会这么好。”
长马尾妹子也道:“对对,你跟我们喝一个吧。”
温玲没说话,却已经拿了个新碗,倒了半碗米酒。
耿雪直接将那碗酒塞到了楚柒手里,“我也要谢谢你。我那时候都要哭死了,没有你那碗面,还不知道什么时候能走出来。”
她和楚柒碰了下碗,“你说得对,没有走不过来的坎。再拉一扣,我还能更漂亮。”
铜碗在掌中散发着微微的凉意,扑面而来的却是暖暖的笑容。
楚柒突然有些明白,为什么看到食客们吃得开心,爷爷眼里也全是笑意。
她眼睛弯起来,俏皮地晃了下碗,“你们不用谢我,我收了钱的。”
“别家店也收了钱,可没你这么好的手艺。”
众人笑开,赶紧跟她碰碗,“干杯!”
几个妹子一仰脖,全干了。
楚柒也笑着一饮而尽,双颊渐渐染上一层酒意。
那肌肤也就从雪一样的白皙中透出抹微红,似是枝头新绽的初蕊,活泼又俏丽。
满室欢笑中,她染着笑意的眸子比什么都要明亮。
陆菲斯看着,突然也想尝尝那米酒的味道。
—
锅包肉不愧是女生爱吃的菜,一经推出,点的人就没断过。
因为实在太好吃,也有不少男顾客会点这个。
关键比起醉蟹、八宝鸭这些,388的价格也的确不贵,分量还不小。
没两天,谢谨和奈斯就能熟练掌握火候了,楚柒只要勾汤就行。
说起来奈斯虽然嘴臭人狂,但手下功夫是真扎实。不像钱兴那货,成天想跑路。
哦,他现在也没的跑了,下辈子都输进去了= =。
楚柒找时间和他谈了谈工资的事。
这以后就是自己人了,要不是她注定会回家,还能帮他守个陵啥的。
校庆前一天,楚柒就把关门通知挂上了。
通知只说有事,放假一天,提都没提校庆。
有些新顾客不知道,扑了个空,差点把她堵店里出不来。
楚柒人在楼上,都能听到下面的议论,赶紧把帽沿拉低,戴好眼镜。
她是从后门出去的,一出门,刚好碰上准备去上班的耿雪。
耿雪差点没认出来,“你、你是小老板?”
楚柒赶忙竖起一根手指。
耿雪这才看了眼她这身装扮,压低声音,“你这是去约会?”
“怎么就扯到约会上了?”楚柒好笑。
耿雪却指指她的眼镜和衬衫,“这不和常来那个白金色头发的帅哥情侣装吗?”
这楚柒倒没注意,她就说照镜子的时候,怎么觉得有点眼熟。
“我这是校服。”楚柒说,“不想被认出来才戴的眼镜。”
也是原主今年才毕业,之前的校服都还留着,她可以直接假装学生混进去。
耿雪这才想起来,“莱特A12学校今天校庆,你是那的学生?”
“以前是,今年刚毕业。”
刚毕业……
你不说,我们还以为你从小就接受精英教育,跟我们这些普通人念的不是一个学校呢。
耿雪很无语,但还是答应楚柒不把她去参加校庆的事情说出去。
一直到了公司,耿雪还在心里感慨。
现在有本事的人都这么低调了吗?去个校庆还要乔装打扮。哪像她,去了也没人能认出来。
然而,楚柒偷偷混进去的愿望并没有那么好实现。
人刚到,她就看到了校门外一字排开的大海报。
海报上是建校以来学校出过的优秀人才,还健在那一侧,楚柒一身厨师服立在第三位。仅次于一名帝国少校,和一位走出了SC996的老艺术家。
“听说小老板今天不一定能来,不然以她最近的热度,位置应该还能往前。”
“她不来吗?那前面这三位不是一个都没来?”
“不知道。反正霍城已经几十年没回过咱们星了,吕少校受伤后也没再在人前露过面。”
“那两位也就罢了,楚柒怎么不来?她店里到这才一个小时。”
“不想承认她是在这读的呗,网上不是在炒什么神厨世家人设吗?”
“对了,听说最近还有人投她当咱们星形象大使,真的假的?”
旁边的人说着说着就说到了楚柒身上,反倒是楚柒自己,压根不知道还有形象大使这事。
她压低帽沿,走到自己的海报下看了看。
介绍里除了十八岁拉面王、麦登星系唯一的面塑大师、组庵菜胆还原人,还真有个形象大使热门人选。
学校这是把有的没的全放上来吹了?
楚柒无语,正想查查形象大使是怎么回事,突然有个女生问她:“同学,你也是楚学姐的粉丝吗?”
这个应该怎么回答?
楚柒看看海报,还没想好怎么说,女生已经热情地点亮头上的灯牌。
“不是也没关系,我们学姐人美厨艺棒,粉她不亏。今天我们班卖的土豆饼还得到过她的亲自指点,你要不要来一张?”
作者有话要说:
楚柒:厉害了,我什么时候指点过别人做土豆饼,我自己都不知道。。。
第113章 土豆饼
被别人安利自己是个什么体验?楚柒现在算是知道了。
关键她还真不记得自己什么时候指导过别人做土豆饼, 闻言神色一顿。
女生见了,以为她是感兴趣,说得更加起劲, 还主动帮她做起了向导。
“本来这次校庆只准备办一天,因为上面多给批了点经费,才变成了两天, 这你知道吧?但这次咱们区教育署为什么这么大方, 你肯定不知道。”
她连校庆是从一天变成两天的都不知道……
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