作者:糖霜白
姜瓷望向米婷:“你……愿意在决赛中协助我吗?”
米婷愣了下,往届的仙厨大赛也有类似的情形。
她不介意给人当助手,她协助过姜德庸,也协助过田茂,在她看来,给姜瓷当助手是一件很幸运的事情。
“可以。”米婷沉默几秒,认真地点了下头。
……
在决赛的前一周,姜瓷暂停了枫前馆的营业,“仙厨”的决赛是需要她认真对待的。
枫前馆的忠实老客们或多或少都知道姜老板参加仙厨大赛的消息,虽然惋惜饭馆的停业,但更多的,是对姜老板获奖的期待,纷纷在帐号评论里为其打气。
——等姜老板拿到称号了,他们就可以自称为吃过“仙厨”出品的老饕了!
这可是能吹好久的事情!
姜瓷把枫前馆的店员们都打发回家,只剩下米婷一块儿在后厨准备,打磨菜品的细节。
祁砚也表现出紧张,每晚风雨无阻地出现在空荡的店门口,只为了接姜瓷回家这一小段路。安静的车厢里,他不太说什么,只是恰到好处的熏香,和温热的暖手袋,都体现出他的在乎。
仙厨大赛的两轮复赛,总共剪辑出了九期节目,慢吞吞地播放了半个多月。
随着每一期的播出,大赛都涌入一批新的观众。
而在最后一期节目播放完毕以后,组委会放出了决赛播送的消息。
仙厨的决赛将不再是录播,而是会和视频网站合作,进行全方位直播,所有赛况一览无余。
决赛的前一天,直播主页的访问量已经突破了一百万,也是这一天,参与最终角逐的十二名厨师从各地汇集到了B市的总赛场。
作者有话说:
第83章
到了决赛, 参赛者只剩下十二位,在各自的省市都算是水平最一流的厨师了。
虽说大赛未限制参赛者的所在,但作为中餐大赛, 留到最后的几乎还是国内的大厨,除了一位在X国开顶级餐馆的华人,也靠着深厚的粤菜功底进入决赛。
选手们来自天南海北,组委会给大厨和各自的助手们提供了住宿。决赛前一天, 姜瓷和米婷、祁砚、赵会长一行人来到了B市一家酒店。
决赛的厨具、食材都由选手们自行准备, 在这个环节,大家可以说是八仙过海。姜瓷对此也很重视,厨具和食材在B市的渠道和转运都拜托了祁氏, 祁砚理所当然地跟了过来。
而一旁的赵会长,则是按捺不住激动的心情, 非要过来凑热闹的。
酒店规格还是比较高的,赵会长进了大堂以后,感慨万分:“这是我离仙厨决赛最近的一次。”似乎没留意到参赛的并不是自己,脸上露出了与有荣焉的神情。
米婷的表情也变了,脚步下意识放慢。
“仙厨”在厨界的份量是非常重的,只是走进这儿,意识到明天要和在场的其它大厨们同场竞技,她的心跳就开始加速了。
只剩姜瓷还没走神,她扫了眼, 找到一楼大堂设置的“仙厨”大赛欢迎席, 走过去签到。
姜瓷签完到, 工作人员跟她再次交代了一下决赛的注意事项和流程, 然后指引她到前台领房卡。
组委会为每位参赛者都提供了两间单间, 大厨和助手一人一间。
姜瓷转过身, 发现祁砚已经率先一步站到了前台前面。
怎么先过去了?姜瓷纳闷地走去,前台姑娘刷了一下她的证件,笑着推过来一张卡:“姜小姐,您的房卡。”
工作人员看到房卡的模样,惊讶:“我们预约的不是这个套间。”
姑娘笑容甜美:“这位先生把房间升级了,姜小姐和您的助手可以一起住顶层套间。”
姜瓷抬眉望向祁砚,而她话没开口,祁砚仿佛知道她想说什么,道:“旗下和这酒店有合作。”
祁砚抿了抿唇,补充:“原来的房间没有窗户,明天的比赛很重要,我希望你能好好休息。”
姜瓷微愣,这就完全没有拒绝的理由了。祁砚说得很真诚,再婉拒反而生硬。
“那感情好!”旁边的工作人员捧场道,随即有些赧然,“我们经费是比较有限,今天这都第三个人改房间了……”
还有别人?姜瓷意外,不过转念一想也觉得正常,参赛者在各地都已有名气,按理来说都是不缺钱的,她这种刚起步的情况还比较特殊。
而上到顶层,她就知道改房间的是谁了。
“叮”的一声,洪朗从走廊另一侧的电梯里走出来,看见她后脸色微变,动作突然加快,一闪身刷卡进了房门。
按照冯露的说法,洪朗是赢了就会疯狂得瑟,丢脸了就直接躲开的性格,这会儿估计是不想见她。
而姜瓷左边的套间房门半开着,住客估计刚进去不久。
对方听到走廊的动静,出来望了眼,一下子就和她对上视线。
赵泽鸣压下心中意外,笑容温和:“姜厨,你好,我是赵泽鸣。这位是……米婷师傅?”他的目光落在米婷身上。
虽然互相关注了许久,但几人还是第一次直接对话。
赵泽鸣厨艺高超,外形温文尔雅,比洪朗那家伙成熟多了。姜瓷对厨艺好的人有天生好感,弯唇笑道:“你好啊,赵厨。”
米婷默认了自己的身份,跟着点了下头。
在姜瓷看来,赵泽鸣是这次比赛中最有竞争力的对手之一。她笑着道:“久仰大名,我很期待明天和你的对决。”
赵泽鸣一听,尴尬地笑了下:“我也是。”
赵泽鸣客气地打过招呼,便回了房间。姜瓷也刷开自己的房门,和米婷一块儿走了进去。
套间果然比标间豪华许多,地上铺着柔软的地毯,客厅两侧各有一个房门。
祁砚帮着把行李箱运进去,随后道别:“明天的食材你放心,清晨五点会送到赛场。”
赵会长千叮咛万嘱咐:“姜老板,千万好好休息,就指着你拿仙厨啦。”
姜瓷一笑:“好。”
祁砚和赵会长离开后,姜瓷和米婷在房间洗了把脸,然后休息了会儿。往常这个时间点,姜瓷都在枫前馆准备营业,这会儿也闲不住,干脆找组委会从中搭线,和酒店后厨要了个位置,打算活动活动筋骨。
米婷也打算一起练习,但走到半路,突然在大堂碰见了一位据说极擅长干锅菜的吕大师。
米婷是川菜传承,又对干锅技法情有独钟,和对方聊了会,就有些走不动道了。
吕大师十年前已经退休,很难才能见到一面,这次是听闻了仙厨盛事,才到B市来看看。
机会难得,米婷犹豫了一下,便把情况和姜瓷说了。姜瓷也不介意,她知道米婷在厨艺方向上的追求,让她放心多聊聊,不着急在这个时候练习。
按照从前的习惯,姜瓷碰到这样的机会,也会下去和这位吕大师见个面。但她这会突然又有了些灵感,只是闪念的功夫,便放弃了这个打算。
吕大师既然是来看仙厨的,那至少会等明天决赛后才走,到时她再去拜访不迟。
姜瓷趁着灵感乍现,借酒店的灶台迅速做了几道菜,才一出锅,就被旁边围观的酒店员工盯住了。姜瓷看见他们的表情,干脆招呼着,让人帮忙尝菜。四道菜,在桌上留了不到五分钟,就被一人一口就消灭完了。
姜瓷回到房间时,米婷也已经回来,看起来收获颇丰,正坐在桌前写笔记。
两人打了招呼,各自去休息。
凌晨五点左右,姜瓷被一阵嘈杂的动静吵醒,动静是从米婷的房间里传来的。
“米婷?”姜瓷翻身下床,迅速过去敲了敲门。
等了几秒,米婷才一脸虚弱地打开了门。借着房间里昏暗的柔光,姜瓷看清了她布满冷汗的苍白脸颊。
十分钟后,姜瓷扶着米婷打车去医院。二十分钟后,姜瓷接到祁砚发来的消息——她委托祁氏准备的食材均已到位。
祁砚发来消息:“醒了吗?我接你去赛场?”
姜瓷犹豫了一下,回复:“我在医院,米婷有点不舒服。”
她焦虑地望向医院诊室。
刚刚她在房间里,看见米婷脸上都是冷汗,额头有些发热,像是急性肠胃炎后脱水的模样。姜瓷知道她的难受劲,当机立断地就来挂急诊了。
这时,比赛已经排在了次位,姜瓷更担心米婷出了什么问题。
祁砚的电话直接拨了过来:“怎么回事?哪个医院?”
没过多久,祁砚就带着叶宏亮赶到了。米婷的诊断结果也在这时候出来,姜瓷扶着她走出诊室。米婷整个人非常虚脱,冷汗出得像是刚从水里捞出来似的。
米婷轻声问:“几点了?”
“六点多了。”姜瓷回答。
米婷呼出口气:“还早,九点才开始比赛,我到那时应该能行。”
“逞什么能!”刚给她看过病的医生脸色严肃。
米婷咬着牙,等离开了医生的视线后,才道:“我可以的。”
旁边,祁砚神色担心,而叶宏亮呆滞地看着眼前的情况,急得差点要跳脚了。
姜瓷沉默了会,米婷这幅模样现在明显在逞强。她想了想,柔声道:“没事,你休息吧。”
姜瓷看向祁砚,还未开口拜托,祁砚便道,“放心,很快有女助理过来。”
米婷还想挣扎,可随着一阵痛意再次传来,她没说出话。
“放心吧,不会耽误什么的。要对我有信心啊!”姜瓷弯了弯唇,再次露出一个笑。
米婷抬眸,心中涌动着莫名的情绪。她惭愧极了。在她看来,姜瓷是非常有希望拿到“仙厨”称号的,甚至是第一也说不定。如果因为自己耽误了,她都没脸回枫前馆。
然而……姜瓷神色镇定,眼中有对她的担心,却看不出对比赛的忧虑。
真的可以吗?
“到时间了,我得去赛场了。”姜瓷招呼着叶宏亮把她安顿好,然后给她留下了一个背影。
B市秋日的清晨透着凉意,天边才露出晨光,路灯还未熄灭。医院外,祁砚迅速启动了车辆,载着姜瓷往赛场驶去。
车上,祁砚冷静地说:“再找一名助手还来得及,可以跟潘兴昌要人。”
仙厨大赛没有限定不能换助手,只要在开场前,都可以更换名单。姜瓷也想到了这个办法,王嘉年远在A市,这时候肯定赶不过来了。在这边她最熟悉的,而且一起合作过的,就是潘兴昌的手下们。
然而她很快就否定了这个想法。
如果是往常的情形,潘兴昌的手下们绝对能应付得来,可眼下她面临的是仙厨的决赛。
十二位最顶级的中餐厨师进行角逐,对于菜品的要求将会严苛到一个难以想象的程度。
她要做的菜品,从备菜开始的每一道工序步骤,都不能出分毫差错。
大厨们并不是她肚子里的蛔虫,在完全没有磨合过的情况下一起上赛场,很可能会起反作用。
“不用了,没配合过的话,不如我一个人上。”姜瓷道。
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