作者：雪刀
他们非常开心，开心到像是中了奖一般。班里有孩子的家长因为沾了如珠饭馆的光，赚了些钱，去如珠饭馆吃过饭。但也不能常吃。而有些孩子的家长没钱，就没去如珠饭馆吃过饭。他们唯一一次吃到袁如珠的手艺就是在之前老刘家的坝坝席上。吃过这一次后，他们馋到了现在。
然而没钱，也只能干馋着。
可是今天可以解馋了！今天可以免费吃到袁如珠做的腊八粥！
班主任抱着作业本进入教室时，注意到孩子们兴奋地嗷嗷叫着，他问：“怎么了都？这么高兴？”
“老师！今天如珠饭馆免费提供腊八粥！人人都有！”
闻言班主任的喉结下意识地滑动起来。上个月，他没忍不住馋，去如珠饭馆吃了饭。上个月吃了，直到现在还惦念袁如珠的手艺。可他工资不高，没办法经常去吃。
现在得知有机会免费吃到袁如珠的做的腊八粥，他也和孩子们一样，难免不激动起来。只是他到底是个大人，是个老师，面皮薄，不能像孩子们那样高兴地手舞足蹈。他维持住表面的平静，清清嗓子，“咳咳！好了好了，上课了，上课了。”
越临近十一点半点，孩子们越激动。也越觉得时间难熬。
希望今天老师不要拖堂。孩子们不约而同地想道。
班主任讲着课，不着痕迹地去瞟教室墙上挂着的大钟。离十点半点还差五分钟。他咽嗓子，也只觉时间难熬起来。
十一点半一到，班主任还没说下课，孩子们就提前站起来。看着马上要往教室外面冲的孩子们，班主任失笑，“下课！”
班主任一声令下，孩子们如冲出牢笼的野兽，疯狂地往外奔跑。
“小心着点！”班主任一边往外走，一边提醒道。他疾步回宿舍，去拿碗。
彼时饭馆后厨里，袁如珠和帮厨们将准备好的小米，糯米，薏米，紫米，黑米，红枣，红豆，核桃，莲子，葡萄，桂圆，松仁，白果，青丝，红豆，玫瑰等等二十多这种材料倒进锅里小火熬。
腊八粥有甜口和咸口的，今天饭馆两种口味的腊八粥都提供。熬煮甜粥时，厨师们将鸡肉切成丁，加入料酒和胡椒粉腌拌。
袁如珠用热油滑了锅，倒入鸡肉丁滑炒，鸡肉丁变色之后盛出锅备用。
糯米和芸豆已经浸泡好，为了让糯米和芸豆熬出来的口感更好，她在里面添了些色拉油。砂锅中加清水，糯米和芸豆倒进锅内，开火熬煮。
煮着腊八粥的锅咕嘟咕嘟冒响，袁如珠轻轻用勺子搅动锅里愈发粘稠的粥。她尝了一下熬得黏稠的甜粥，又去瞧咸粥。
而后吩咐帮厨们把鸡肉、莴笋，香菇，青豆以及胡萝卜倒进咸粥里煮。煮到差不多了，粥里加入盐和胡椒粉，继续熬煮。
饭馆外面。
“有甜的和咸的呀？太好了，我喜欢吃咸的！”
“我也喜欢吃咸的！”
“啊我都喜欢，能不能全都要啊……”
不多久，食客们陆陆续续进入饭馆打粥。
“我要甜的，我要甜的！”
服务员面带微笑，快速将甜粥打给食客。
食客捧着粥，吞咽了一下口水。碗里的腊八粥呈浓浓的粘紫色，粘稠浓密，汩汩地冒着热香，他吹吹气，吸溜一口。
热腾腾的粥，粘粘糯糯，稍微一碰触，便舌尖瞬间化开。温温柔柔地将香甜一丝一缕地倾泻出来。
粥的香甜并不甜腻，是十分清口又十分醇和的香甜，里面包含着桂圆莲子等多种食材调和成的味道，二十多种食材经过熬煮，已经浑然一体，熬成了一种你侬我侬的香。
甜口腊八粥粘稠顺滑，清糯香绵，熨贴暖胃，一口下肚，浑身都舒坦起来。
“香！”尝过甜腊八粥，食客喟叹出声，“太香了！快，兄弟，让我尝尝你的咸腊八粥！”他和朋友之前就商量好一人打甜腊八粥，一人打咸腊八粥。这样他们就能吃到两种不同口味的腊八粥。
用勺子挖起一勺咸腊八粥，快速送给口中，丝滑绵密的粥米滑入口中，带进来一阵咸咸的鲜香。
鸡肉香菇等等食材藏在绵密的粥米里，尤其香嫩入味。
绵滑的粥米覆盖在鸡肉上，使得鸡肉吃起来不干柴，十分鲜嫩柔滑。而鸡肉本身也熬得很嫩，大抵是吸饱了粥米的清甜味，因而鸡肉吃起来不腻味，反而很清新可口，越吃越香。
清口不腻的咸鲜在舌尖阵阵发酵，发酵出令人回味无穷的美妙滋味，食客美得快要哼出歌来，“哎呀妈，太好吃了！”
这是他吃过的最好吃的腊八粥！
其他食客们的想法亦如此。
一位女食客边喝粥边拨打视频通话。视频通话打通，她急速道：“快点来如珠饭馆！今天饭馆免费提供腊八粥！都可以喝一碗！”
“卧槽免费的？都有？”
“对对对，每人限量一碗，可香了，你快来！”
“有多香啊？”
“反正我就没吃过这么好吃的腊八粥！”
“你帮我打包一碗回来呗？”
“不行，不能给别人带，只能自己去打粥！”
“为什么不能给别人带？”
“你傻吗，如果能给别人带，那肯定会有很多人假装说是给别人带，这样的话就可以多喝几碗了啊！”
本来就是老板发善心免费供应腊八粥，肯定不会允许别人都去撒谎冒领钻这个空子。
“也是，可是我现在忙着，没法去！”
“那算了，你没这口福哈哈。”女食客耸耸肩，“可惜了，这么好喝的腊八粥你喝不到。，”
“靠！”
挂了视频通话，女食客将塑料碗里的腊八粥舔干净。腊八粥这么好喝，一碗根本就不够。她吞咽唾液，意犹未尽，只想再喝一碗。
忙到四点多，袁如珠歇下来吃晚饭。
“我刚听小英说熬腊八粥的糯米快没了？外头还有这么多客人没喝到粥呢。”吴桂芳说道。
“没事，供货商老板已经在送货的路上了。”袁如珠道。若是以往，食材用完了，饭馆不会临时订食材。今天过节，又是今年饭馆最后一天营业，日子特殊了些，因而袁如珠便又临时订了食材，努力让每位食客都能喝上腊八粥。
勺子缓慢搅动碗里香气浓郁的腊八粥，袁如珠的思维渐渐发散。
从明天起，饭馆暂停营业，过几天新饭馆就要开始修建了。
作者有话说：
大家喜欢喝甜腊八粥，还是咸腊八粥哈哈哈
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第97章
香炉里焚着雪中春信, 飘逸幽暖的烟雾一缕缕地弥漫开来，以温柔却又强硬的姿态将整个室内侵占。吴桂芳嗅着空气里的香味，只觉沁人心脾。
前些天珠珠调制了雪中春信, 香料阴干了四五天，今儿就焚烧上了。珠珠调的雪中春信比先前在市面上买的雪中春信更香。也不晓得珠珠咋就这么能干, 厨艺这么好，连调香都调得这么好。
“妈我回来了！”小夏兴高采烈地冲进屋子。
“考完啦？考得咋样？”
“反正差不多都会！”考完试, 进入假期，小夏如挣脱鸟笼的鸟儿，整个人兴奋到不行。他扔下书包, 抄起滑板就往外跑。
“去哪儿？”
“我和王小图他们约好了去村口玩！”
“别玩太久了，时间到了就回来吃晚饭。”
“知道啦！”
小夏和王小图、鸿光、小虎还有其他村里的孩子们在村口集合。他们有带滑板的, 有带小车的。村口这一段的公路已经铺好, 可以通路了。
孩子们在平整光滑的路面上溜着滑板和小车车, 咯咯咯地笑, 笑声脆生生的。
路边上, 挑着箩筐的村民看着玩得高兴的孩子们，也不禁高兴起来。
以前，村里的孩子们玩的都是泥巴石子木头等等不费钱的东西, 现在孩子们都玩上滑板和小车了。
村民笑望着孩子们, 又看了一眼自个儿箩筐里的东西。箩筐里装满了年货。离过年还有十几天，村里家家户户都已经在置办年货了。
今年他在饭馆边上摆摊，赚了些钱, 所以今年置办的年货也比以前要丰富得多。往年置办年货最多买点猪肉买点糖，今年鸡鸭鱼肉通通都有, 水果零食饮料也通通都有, 他还给家里孩子买了玩具。往年至多给孩子买点糖, 是没有钱给孩子买玩具的。
想到孩子受到玩具开心的笑脸，村民的脚步越发轻快轻盈起来。挑着箩筐继续往前走，遇到同样背着年货前行的村民，他打招呼，“嚯，买了不少肉。”
“你也买了不少啊，今年咱们村大部分人都买了很多年货。”
“今年村里大部分人都能过个好年哪。”
两位村民脸上挂着笑，笑呵呵地继续往前走。他们望向前方的远山。
冬天的山是灰色的，此时正是隆冬，然而他们却在灰色的山林里看到了些许绿色。仿佛是春天即将到临的预兆。望着远方似乎是带着新春的生机勃勃的绿意，两位村民嘴咧的更大，脸上的笑容加深。
天色暗下来时，吴桂芳给李长贵打电话，喊他回家吃晚饭。李长贵在村东监工。这两天饭馆已经开始施工了。昨天饭馆已经拆了个干净。
饭馆被拆掉后，李长贵还有些感慨。饭馆原本是茶馆，他还是孩童时，茶馆就已经存在了。这家破破烂烂的小茶馆也承载了一些他的童年记忆。这一下被拆了，他倒是有些舍不得。
拉回飘远的思绪，李长贵大步流星回家吃饭。吃晚饭时，他说：“村长说，下个月过完年了，咱们村就开始整那农家乐。”
农家乐由村政府主导，规划设计，修建建筑，和新如珠饭馆修建的时间几乎同步，到时候如珠饭馆重新开始营业，农家乐也能同步开张。
“那敢情好，”吴桂芳一脸憧憬，“咱们村的农家乐一定能办起来。”
有如珠饭馆的引流，农家乐大概率不会缺生意。
过了两天，期末考试成绩出来了，小夏激动地蹦了起来，“第一名！”
他拿到了第一名！他从来没有在期末考试拿过第一名！
见小夏开心地满屋转，袁如珠失笑，然后继续看旅游攻略。小夏小秋已经放了寒假，可以去旅游了。
旅游第一站，成都。之前小夏小秋说过想去看大熊猫，因此袁如珠将成都规划为旅游计划的第一站。天儿冷，去暖和的地方游玩最舒服，所以除了成都，袁如珠还计划了去三亚、厦门和北海这几个比较暖和的地方。一个地方玩三四天，旅游结束后回来正好过年。
……
从温暖的北海回到寒风瑟瑟的清河后，小夏小秋缩起脖子，恨不得重新跑回飞机里，返回北海。
“好冷啊。”小秋呵气，直接把肉乎乎的手塞进小夏的衣服里。小夏被冰得一哆嗦，但也没把小秋的手抽出来，任她在他肚皮上暖手。
“快走吧，去坐车。”吴桂芳拉住小秋，连声道。
明天就是除夕，村里到处已经张灯结彩，处处都是一片喜庆的红色。到了家，吴桂芳和李长贵忙不迭收拾打扫，袁如珠则去了老刘家。
老刘一开门，嘟嘟和小白就猛地扑到袁如珠身上。半个多月不见，嘟嘟和小白胖了不少。袁如珠笑道：“叔，你这是给它们俩吃了多少啊。”