作者:十二月不冷
“上午好呀,你干活小心点,注意安全。”
“我知道,你也是!”
两人就这么打了声招呼,倒是没说别的话,林冉便就此离开了。
至于在余光扫视到一道同样满脸微笑看着她的身影的陈嘉言的时候,林冉却是直接选择无视了。
昨天晚上快要睡觉的时候,大哥林观青忽然过来找到她,跟她说了下午的时候在知青点陈嘉言找他说的事情。
他问了一下林冉和陈嘉言之间到底是怎么回事,是不是他真的做了什么。
但是林冉没办法跟林观青细说剧情的事情,但是她也不可能假装她很喜欢陈嘉言的样子,所以便老实的说了她不喜欢陈嘉言,总之一句话,就是看他不顺眼。
林观青听了之后,当时表情有点微妙,但是最后还是果断站在她这边。
既然林冉不喜欢陈嘉言,那他身上肯定有不好的地方。
嗯,以后他们也还是尽量少跟他来往好了。
没错,妹控就是这么没有立场!
而眼见林冉的身影消失,站在赵喜乐不远处的一个知青忍不住问她。
“赵知青,林知青这不来上工,那她是要去哪啊?”
虽然问的话好像听上去除了好奇之外没有别的意思,但是看向林冉那怡然自得的背影,那人眼里还是忍不住露出些许羡慕来。
他们这块田是知青们工作的范畴,所以周围的人都是知青。
这会听到有人问赵喜乐了,其余人虽然没有搭话,但是耳朵都不自觉的竖了起来。
尤其是陈嘉言。
刚刚他已经赶在林冉看过来的时候露出了自己最得体的微笑,结果没想到林冉就跟没看到他似的,直接就走了。
他不确定林冉到底是真的没看到自己,还是说看见了,但是故意无视了自己。
如果是后者的话,对于他来说,和林冉接近的难度就更大了。
而就在此刻,他听到了有人问赵喜乐关于林冉这会去干什么的话题,他也只能暂时压下心里的烦躁,仔细的听了起来。
而赵喜乐当然知道林冉这会是去哪了。
毕竟昨天晚上她去林冉家的时候,林冉已经跟她说了今天要去公社那边试厨的事情,而赵喜乐本人也在兴奋之余,提前对她说过恭喜了。
这虽然是大喜事,但是这会外面人多眼杂的,保不准工作还没彻底的稳当下来就会出什么事情,所以赵喜乐也很有眼力见的没有提及任何和公社有关的事情。
“哦,我不知道啊,可能是有事出去吧,我又没问冉冉去哪,我怎么知道啊。”
她睁着圆圆的眼睛,一脸无辜的看着大家。
或许是因为平时赵喜乐本人看起来就很诚实的样子,所以大家一时间倒是也没怀疑她是在说假话。
得知赵喜乐也不知道林冉的去向,那人还是不死心,继续问道:“那她以后会来和咱们继续一块上工吗,这事她应该跟你说过吧?”
眼见周围的人都一个劲的盯着她,赵喜乐心里暗暗的翻了个白眼,但是也知道,自己要是不说出个所以然的话,怕是这人也不会罢休了。
而且,以后林冉确实也不会跟他们一块上工,现在说了,也省得到时候这群人一直在那问东问西的。
“冉冉啊,以后应该都不会跟我们一块上工了。”
“真的?!她家里人就同意了?”那人显然不能接受这个消息,一脸的震惊。
赵喜乐神色古怪的看了她一眼:“什么叫她家里人就同意了,林叔叔他们对冉冉可好了,有什么不同意的,难不成你还觉得冉冉她家里人要对她苛刻才合适吗?”
那人讪讪一笑。
“我不是这个意思,我就是,就是觉得,林家也不算很有钱吧,再这样养着她一个闲人,不是会给家里增加不少的负担嘛......我也算是来大队这么久了,和大队上的社员们也算是熟悉得差不多了,看到大家都是每天早起贪黑的上工才能过上吃饱的日子,这不是替他们觉得辛苦嘛。”
这下赵喜乐是真的直接翻白眼了。
“你有这闲心不如先管好你自己吧,人林家人可比你想问题想的多多了!”
如果不是因为不想现在就和对方闹翻的话,赵喜乐还真的想回一句:谁说人家林叔叔一家觉得辛苦了,人家还巴不得一直养着林冉呢,还是她自己觉得不太好主动提出去找工作的!
哼,不过这些话她也懒得跟这群人说,等以后林冉在公社的工作稳定下来了,到时候就让他们看看冉冉有多厉害!
见赵喜乐转过脸不再说了,那人撇了撇嘴,忍不住在心里嘲讽一声。
不就是请她去吃了两顿饭吗,这就上赶着把林冉给护上了?
真是不知羞!
还有那林家人也是,脑子难道被驴给踢了,人家城里的继父都上门来和林冉直接断绝关系了,他们竟然还把林冉当宝贝一样留在家里,当娇小姐一样养起来。
难不成林家人真的是一家人脑子都有问题,喜欢伺候人?
实在搞不懂,那知青也只能认定林家人确实是脑子有坑。
至于其余知青,想法和她差不多,都完全没办法理解林家人的所作所为。
唯独陈嘉言听到这话,心里的渴望再次涌了上来。
如果他能跟林冉一样,得到林家人的优待该有多好。
......
而林冉这边,可根本不知道自己在那群知情的心里已经成了贪图享乐,不顾林家人情况好吃懒做的大小姐了。
她一门心思的只想将工作的事情搞定。
她来到公社这边之后,发现赵大厨已经提前到了。
见到林冉进来了,赵大厨便直接将她往公社领导们的跟前一带,指着她就说了。
“这是林冉小同志,她做饭的手艺不错,我决定以后公社食堂大厨的位置就让她来了。”
其余领导一看,纷纷瞪大眼睛,一脸吃惊的看着赵大厨和林冉。
不是,要不是他们之前见过赵大厨的女儿,怕是都要以为他这是把自己的孩子给带过来了。
这么年轻漂亮的小姑娘,他居然说是来当厨师的?
“老赵啊,你没跟咱们开玩笑吧。.......”
有人深表怀疑,再次问了赵大厨一声。
尤其是昨天见过林冉和老太太的那位领导,更是直接瞪大了眼睛。
他没想到这小姑娘竟然还真的通过了赵大厨的考核。
那一刻,如果不是当着林冉的面不方便,他真想摇着肩膀问赵大厨一声。
老赵,你要是被威胁了你就吱一声啊!
赵大厨也知道他们不可能这么就相信,所以朗声一笑,用神秘的语气说道:“等一会中午饭我让她做,到时候你们尝过她的厨艺了,就知道我不是在开玩笑了。”
见赵大厨这么说了,饶是大家心里还是仍不相信,但是也决定等着中午那顿看看再说。
和领导们说了这事之后,赵大厨便直接带着林冉去了厨房那边。
这会时间不算早也不算晚,开始处理中午饭的话,倒是也刚好。
进到厨房之后,赵大厨将房间里各个东西的使用方法和情况都先跟林冉知会了一声,接着又跟她说了一下公社这边的用度之类的,然后便让林冉自己动手了。
至于他,当然还是跟昨天一样,站在旁边继续看林冉做饭,也算是再次确定一下林冉的发挥到底是正常水平,还是昨天超常发挥了。
既然都来到了这里,那林冉也绝对不会让赵大厨失望的。
所以她很快便挑起了放在架子上的菜,然后按照中午吃饭的人头数,打算做五个菜。
今天在公社这边的领导总共加起来也就只有八个人,在这个艰苦朴素的年代,五菜一汤已经算是很好的规格了。
五个菜也不复杂,有菜有肉还有汤,还有小鱼缸里的一条鱼,应该是附近的大队送来的,还活蹦乱跳的,新鲜得很。
林冉见架子上有番茄,便决定做一条番茄鱼。
至于肉的话,就做老少咸宜的小炒肉,外加上两个热菜和一盆鸡蛋青菜汤,就够了。
她先处理起了鱼,虽然杀鱼的过程不管她适应了多久都还是不喜欢,但是动作却十分的麻利,用菜刀把先将鱼头给敲晕,减轻鱼的痛苦,接着便趁它熟睡的时候下手。
鱼肉切成薄片,裹上葱姜水先去腥,接着便逼出多余的水分,再裹上淀粉放在一旁备用。
趁着这个时间,她开始处理各种蔬菜还有肉。
等到一切的食材都准备得差不多的时候,便将切成了碎丁的番茄先下锅炒制。
如果是在后世的话,为了增加番茄的味道,其实可以适当的加入一点番茄酱,但是这年头可是没有这种高科技的,所以林冉只能用最传统的方法来熬制番茄酱汁了。
等锅里的番茄熬到出水的时候,便用小火继续熬,一直熬到它变浓稠,番茄的所有味道全被激发出来了之后,便倒入开水,接着下入刚刚腌制好的鱼片,小火慢慢的推动让鱼片熟。
最后快要起锅的时候加入盐巴,少许的酱油,便可以起锅了。
一直到这一步,还没有结束,因为番茄鱼的灵魂还没有添加进去。
在将番茄鱼装在大盆里之后,林冉再将之前准备好的蒜末和葱末,外加几颗花椒放在鱼片上面,接着洗干净的锅里再热一勺油,接着油热了之后便淋在鱼肉上面。
顿时,花椒葱末和蒜末的香味彻底的被热油激发出来,随着那呲呲的热油声,香味更是在整个厨房不断的乱窜。
一旁的赵大厨更是看得眼珠子都没有动一下。
他可还没见过这种做法,但是光是从这味道就能知道,这鱼的口味绝对不会差。
简直神了!
看着那色泽金黄,还不断的冒着热气的番茄鱼片,再加上番茄那独特的酸甜开胃的口感,饶是赵大厨不做偷吃厨子多年,此刻也忍不住想动筷子先尝一口。
林冉见状,也很有眼力见的拿了一双筷子和一个小碗递给了赵大厨,美其名曰道:“赵大叔,要不您先帮我尝尝咸淡?”
其实哪里用尝,林冉闭着眼睛都不会调错味,不过是见赵大厨一副嘴馋的样子,故意找的借口罢了。
反正这鱼不小,做了满满一大盆,赵大厨到底是公社食堂的上一任“掌门人”,在他走之前和他尽可能的搞好关系,也是很有必要的。
赵大厨见她一副真诚的样子,犹豫了一下,接着一本正经道:“那好吧,我就帮你试一口哈。”
林冉继续微笑。
“好,麻烦您了。”
接着,赵大厨便迫不及待的将筷子伸向了盆子最边边的地方,先用筷子蘸了一点番茄鱼的汤汁,做他们这一行的,尝咸淡只需要一口汤就能判断出来。
只是这一口下去,赵大厨却愣了一下,之后神情严肃的说道:“汤汁的味道合适,就是不知道鱼肉的味道怎么样,我再帮你尝一尝鱼肉哈。”
林冉:......你高兴就好。
这次,赵大厨也不用林冉回复,直接就动手了。
夹起了一片鱼肉赶紧送到自己嘴里,一入口,鱼片软嫩爽滑,入口即化,外层还裹着番茄汤汁酸甜可口的味道,直接让人来了一块之后想再来一块!
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