作者:少地瓜
师雁行的回答没有任何回旋的余地,“症状固然因人而异,但大多会腹泻,腹胀甚至呕吐至虚脱。”
有些乳糖不耐症患者的反应比较轻微,难受一阵儿就没什么了。
但问题是来的是钦差啊!
好好伺候尚且来不及,怎么敢拿概率去赌?
故而苏北海一听就记住了,微微蹙眉。
“那若是有,这雪糕……”
万一这三人之中当真有一人吃不得牛乳,难不成不许他吃雪糕?
到时候两人吃,一人看,这是结仇还是结缘?
如若都不给他们吃,一时之间还真想不出什么来能如雪糕般令人眼前一亮。
可若强行给他吃,回头闹出病来……谋害钦差!
师雁行笑道:“这个也不难,牛乳可用豆乳代替,也别有一番滋味。”
苏北海满意地点点头。
他喜欢跟聪明人打交道。
聪明人不仅要主动发现问题,更要紧的,是要能解决问题。
这才叫得用。
“既如此,明日你且把那豆乳雪糕做一份来。”
口说无凭,行不行的,得亲口确认才知道。
第二天,师雁行果然单独做了一份豆乳雪糕送来。
这次也是几个口味,还用了香瓜和蛋筒等做成各种造型,顿时更漂亮精致了。
让一群钦差大人擎着蛋筒啃冰激凌球什么的,固然有些上不得台面,可蛋筒的酥脆香甜跟冰激凌确实是绝配,就这么放弃可惜了。
师雁行想了一回,用蛋液奶糊做成一条条弯曲的半筒,就像一整只蛋卷对半切开那样,方便大人们挖着吃。
或是干脆现场捏碎了混在冰淇淋里,双重口感,双倍享受。
如此一来,既能品尝冰淇淋特有的沁凉甜美,也不会错失蛋卷的酥脆香醇。
苏北海亲口尝了,微微颔首,似乎有点小惊喜。
“确实别有一番风味。”
他的最爱换了:
现在是豆乳抹茶雪糕!
豆乳的油性不如牛乳,口感更清爽轻盈一些。
而且对方也不知用了什么法儿,豆腥气很不明显,便是日常不爱吃豆腐的也很容易入口。
“这个雪糕你暂时不要对外卖。”苏北海说。
“这个自然,民女晓得厉害。”师雁行笑道,“钦差大人们用的东西自然要独一份儿。”
就算苏北海不特意吩咐,钦差们离开五公县之前,师雁行也不打算让冰激凌系列正式问世。
“你知道就好。”苏北海点点头。
顿了顿又说:“回头用了什么东西,造价几何,你都列个单子来,衙门里自会有人交接。”
师雁行忙恭敬道:“您是本地的父母官,所做的一切都是为了我们这些百姓,能为您分忧是民女的荣幸,哪里敢谈钱的事呢?”
苏北海心里受用,却很清醒地不吃这一套。
“不必多言,照办就是。既要做得漂亮,又不能太过奢靡铺张,不必漏报,也不可多报,去吧。”
师雁行揣度他的意思,肯定不会照市价,但应该也不会在这方面贪自己的小便宜。
没能卖成人情不可惜,她还挺喜欢跟这种直来直往的官打交道。
这次因为是地方衙门自己拨款,为了账面好看,苏北凯难免精打细算。
但如果有朝一日是朝廷拨款呢?
师雁行忽然很期待那一天的到来。
“是,多谢大人信赖,民女必然全力以赴,不敢有一丝懈怠。”
师雁行当场立了军令状,这才恭恭敬敬退出去。
苏北海嗯了声,一直维持着低头刮茶面的姿势。
等人走了,这才抬头瞧了眼。
前后就打了这么三次交道,但苏北海已经觉得这姑娘不错。
可用。
这世上有本事的人不少,可能用的这么活的,属实不多。
她会有前途的。
要接待钦差的事,师雁行只告诉了江茴、田顷、裴远山夫妇。
告诉江茴是为了让她配合自己,至于其他人……最近天天闹着要吃,可过几天她可能没那么空,必然供应不了这么勤。
提前说了,也有让他们保密的意思。
江茴经常会发现,每次自己觉得已经适应良好时,师雁行都会再丢出一个大动作。
接待钦差?!
你敢信?
师雁行谦虚道:“也不全是我干,有县衙的厨子帮着呢,我只负责一部分。”
江茴不听,又叹气,“只是你又要辛苦了。”
师雁行不以为意,“没什么,熬几天就过来了。”
不过她也确实该考虑接班人,不能以后都这么事事亲力亲为,不然别说开分店了,早晚有一天累死。
前几天周开还来说过几日恐怕就有大批孩子可买,问她还要不要。
师雁行应了,同时准备重点培训一下三妹,以后让她负责甜品支线。
甜品将和卤味系列在以后相当长的一段时间内担任师家好味两巨头,外头雇的人有背叛的可能,决不能让他们接触这些商业机密。
而三妹胆子大又机灵,身契捏在师雁行手里,无疑是最合适的人选。
让她继续留在磨坊,真是大材小用。
那边江茴甚至已经开始念叨,要不要给她再做一套好的新衣裳?
万一又叫到前面去了呢?
师雁行啼笑皆非地制止了。
“又不是选美,不丢人就行。况且我就是个商户,一个厨子,打扮得那么光鲜亮丽做什么?”
并非她自夸,这副身体的小模样比她上辈子还要好,又正值豆蔻年华,打扮起来真的挺惊艳。
但过分美丽很多时候反而不是好事。
若来的几位钦差是正经人还好,万一碰上那种好色或者别有心思的,非要带了她走怎么办?
要真出了这一茬,别说她自己和郑家,就连苏北海或裴远山都未必有反抗之力。
在能经得起考验和搓磨之前,还是安心给大人物们做幕后好了。
裴远山也表达了类似的担忧。
“我知你素来无法无天,可外头人的诸多龌龊心思未必猜得到,一朝踏错,后悔也无用,此番且不要露面,也莫要贪功。”
小徒弟越来越锋芒毕露,如宝剑出鞘,光彩难以遮掩,他这颗老父亲的心也整天跟着七上八下的。
师雁行独来独往惯了,很少有人如此纯粹的关心她,不免十分感动。
她难得老实,认认真真听完,仔仔细细应下。
“是,我都记住了。”
裴远山还怕她少年心性,口服心不服,见此情景才算放下心来。
“你知道就好。若真有什么难以抉择之事,切莫硬撑,不妨对苏大人直言,想必他也能看在为师的面上转圜一二。”
他们的师徒关系虽没有刻意避讳旁人,但也未曾大肆张扬,知道的人并不多。
而师雁行还真就是刻意隐瞒了苏北海。
苏北海不像裴远山那样蔑视世俗,他是典型的传统文人,素来坚持“君子远庖厨”的铁律。
如果真的知道师雁行与裴远山有师徒之谊,哪怕是个女弟子,打死他都不可能让师雁行下厨!
师雁行一想到这种可能就觉得不行。
我得赚钱啊!
世上会有什么事比搞事业更要紧的吗?
没有了!
第88章 靓汤,鲅鱼饺子
随着钦差视察组的临近, 苏北海肉眼可见的紧张起来。
他开始频繁召见师雁行,不断商讨、反复确认初次接风时的菜单。
钦差组是一路走一路看的,每到一处,都要在当地盘桓数日, 少不得吃喝。
这段时间, 县衙的差役们尤其繁忙, 忙着帮苏北海去各地送信。
他几乎动用了所有能动用的关系,打探钦差们用过的菜单。
有了这些参照物, 师雁行的工作就轻松多了。
她在那些菜单的基础上稍加增减, 一口气拟定出三份,由苏北海本人亲自选出最合适的一份。
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