作者:苏佑蓁
齐先生和气笑:“好。”
徐兰带着晓雯回厨房冲三碗红糖水端给他们。
看水脉不是看院子就行,还要看地形,山体走势,结和周围环境判断出地下有没有水。
唐启阳和齐家祖孙俩喝了水便一起出门上山。
他们走后,徐兰回房间拿出白底小花布料,咔咔把晓岱的衣服布料剪出来,然后拿针线锁边,晓雯乖巧看妈妈干活。
十点钟出头,徐兰出来开始做饭,她把一条半的五花肉切成麻将块大小,焯水,然后扁炒出油。
同时一边泥炉上的的小陶锅里加半锅水,下面升火。
等五花肉块炒变金黄,徐兰加入葱、姜、十几粒花椒,一个八角爆香。
给妈妈看火的晓雯抽抽鼻子,妈妈做菜也很香!
徐兰倒入小半碗前段时间唐启阳买回来的黄酒,炒几下加入适量酱油和少许盐,炒几回把肉铲到小陶锅里。
铁锅里里的肉块铲完,徐兰往铁锅里倒进一点水,用锅铲晃一晃,端起铁锅把里面的水倒进小陶锅。
徐兰再往小陶锅里放入一块成人拇指大小的黄色冰糖,盖上陶锅盖,然后舀清水倒入铁锅清洗,把灶下的火灭了。
“好香!”,晓岱提着篮子进院子放下,喊一声蹬蹬跑向厨房叫:“妈,好香!你做什么?”
徐兰说:“做红烧肉。”
晓岱咽着口水问:“妈,我们能吃吗?”
厨房里的晓雯,后面来的晓风晓语晓婕都期待看向妈妈,徐兰和她们说:“有,你们爸今天买的肉多,我做了不少,晓风洗洗手煮饭,煮白米饭,煮九个人。”
五姐妹开心相互看,晓风“哎”应一声去洗手。
徐兰等小陶锅里的水完全烧开,夹出泥炉里的一半多的火,里面留小火,叫来晓语交待她:“你看炉里的火,让它一直烧着这样的小火。”
晓语咽咽口水认真应道:“嗯!”
晓风洗米煮饭,徐兰从半条五花肉里割出一半切薄片放一个碗里备用。
然后去把两条鱼杀了,两边各划一个十字刀口,清洗干净放进一个小竹篮里控水,准备葱姜。
马上中午,唐启阳和齐家祖孙踏进院子就闻到浓郁的肉香。
齐先生和唐启阳说:“红烧肉和红烧鱼的味道,做其中一个就已经很好,小唐你太客气!”
唐启阳微笑说:“今天运气好换到鱼,不然也没办法。”
齐老说:“现在换东西是靠运气。”
唐启阳:“齐老,小齐请坐,辛苦了。”
齐老笑说:“小唐你太客气,我们去洗洗手。”
三人去洗手回竹桌旁坐下,徐兰带晓风晓语在竹桌和石桌各摆上一份菜和汤,菜有红烧肉,红烧鱼,肉片炒笋片,韭菜炒鸡蛋,炒马齿苋,一个荠菜清汤。
徐兰又和孩子们打米饭,交待孩子们吃鱼小心。
交待完孩子,她到院子里在唐启阳身边坐下,齐老和她说:“小徐,你做太多菜了”,还差不多都是肉菜。
徐兰客气说:“辛苦齐老,五个菜不多。”
唐启阳笑说:“齐老吃饭,下午还要麻烦你。”
齐老和气笑:“行,吃饭。”
吃饭时两边都安安静静,晓风五姐妹第一次吃红烧肉,第一次吃红烧鱼,顿时惊为天人!
红烧肉和红烧鱼是世界上最好吃的菜,她们觉得这两样比爸爸包的野葱肉馅饺子还要好吃!
晓风做为大姐给两个小妹妹挑鱼刺,小声交待她们:“你们慢点吃,有刺就吐出来。”
晓岱和晓雯嘴里吃肉,认真点头。
齐老和唐启阳边吃饭边有一搭没一搭地说着话,徐兰和小齐安静吃饭,他们饭吃完,徐兰给他们加饭。
吃完饭,徐兰收拾碗筷下去,擦一擦桌子,唐启阳给齐家祖孙倒水和齐老不好意思说:“买不到茶,只有开水。”
刚吃完饭,就不冲红糖水了。
齐老和唐启阳说:“没事”,接着问他:“你喝茶?”
唐启阳说:“想喝买不到。”
齐老和他说:“我家自己炒有粗茶,明天齐昀给你送来一包。”
唐启阳不客气笑说:“那我不客气收了,谢齐老。”
齐老说:“吃你这顿好饭菜,一包粗茶没什么,这样的好饭菜现在可不好凑。”
唐启阳笑:“靠运气。”
“可不是靠运气。”
“……”。
徐兰坐凳子上和晓风晓语一起洗着碗,另三个也坐她们旁边。
徐兰问她们:“你们喜欢吃红烧肉还是红烧鱼?”
五姐妹异口同声回答:“都喜欢!”
徐兰笑,小孩子也不做选择,她和她们说:“以后你们爸买到肉和鱼就做。”
晓风懂事说:“妈,过年的时候吃就可以,快过年大池塘打鱼,有鱼分。”
晓语说:“妈,钱存起来以后养弟弟。”
徐兰问她们:“很多人和你们说养弟弟这种话?”
晓婕细声说:“妈,很多人说。”
徐兰和她们说:“外面的人和你们说什么不用听,就算将来妈再生孩子,就是男孩子也和你们一养。”
她用她们能听懂的话说:“就算是弟弟,吃的喝的和你们一样,不会只给他吃肉和白米,你们吃青菜和玉米粥。”
三个大的孩子已经懂事,清楚男孩子和女孩子在家庭中的地位完全不同,妈妈的话她们心里不太敢相信。
晓岱高兴说:“妈,有弟弟我带她玩。”
晓雯说:“妈,我教他数数。”
徐兰说:“还没影呢,以后也有可能生的是妹妹。”
晓风小心说:“妈,生了妹妹不要送人,我和晓语照顾她,过两年我就能挣工分分到粮食。”
徐兰心里起火气,压住火气问她们:“谁和你们说生妹妹就送人?”
晓语说:“妈,我们听说一队的一个婶婶生了女孩子,被她婆婆送人了。”
晓风补充:“那个婶婶前面生两个女儿”,还好她们没有被送走。
徐兰心里厌恶,脸上温和和五个小姑娘说:“你们放心,我们家的孩子不送人,现在我和你们爸都觉得男孩女孩都一样,女孩子也很能干,能上高中,进城找工作,大城市里有女人当领导。”
“妈,真的吗?”
“真的!”
“……”。
作者有话说:
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第42章 赶
徐兰回答孩子们的话, 心里有无奈,原主记忆里不仅有女孩子被送走,还听人说过有女孩子刚出生就被亲奶奶悄悄仍进山里, 很残忍。
末世后她许多次直面人性最丑陋的一面,面对过很多个凶狠恶毒的人, 背叛的事更是屡见不鲜。
但想到这些女人抛弃女孩子的行为, 她还是忍不住的厌恶。
徐兰心里也清楚, 一、两个微小的力量没有办法抗上整个社会社情, 社会进步不是一年两年或十年, 而是长时间的演变,她和唐启阳能做到的只是潜移默化、慢慢影响身边的人。
唐启阳和齐家祖孙休息约半个小时又出门,徐兰往一个有盖的小竹篮里放厨房里剩下的那条肉, 一包干蘑菇,一包约半斤的红糖,一包约半斤的奶糖, 包一个红封放进去。
这是给齐老的谢礼, 是唐启阳和别人打听来的规矩。
徐兰收拾好进房间拿晓岱衣服的布料锁边, 开着门。
五个小姑娘睡一觉起来,练习写字半个小时出去打猪草顺便玩, 两个小的来徐兰的身边玩。
约三点唐启阳和齐家祖孙回来, 徐兰给他们倒水就坐到一边。
三人休息一会,唐启阳又带着齐家祖孙在院子里转一圈, 然后回前院坐下, 齐老拿纸笔写写画画一会, 徐兰就听见他和唐启阳说:“小唐, 你院子里有个地方打井有水出, 就在棚子下你们堆柴的地方, 只是要打到十五米以下才出水。”
唐启阳见过更深的井,十五米不算深,他和齐老说:“没事,有水就好,辛苦齐老。”
齐老端起水喝说:“忠人之事,说什么辛苦,世上没什么事是容易的。”
唐启阳微笑说:“是。”
水井的位置点出,三个男人坐歇一会,齐家祖孙道别,徐兰把小竹篮给唐启阳。
唐启阳提着小篮子和齐老道谢:“麻烦齐老今天来一趟,小小意思不成敬意,望齐老别嫌弃。”
齐老笑说:“客气,小唐你挺会说话”,农村一般人可不会这么说话。
唐启阳不好意思说:“我听别人这么说过。”
齐老说:“听别人说过就记住,会拿来用也是种本事,那我们走了。”
唐启阳:“行,我送你们。”
徐兰送他们出院子,唐启阳送齐家祖孙过大队部下坡的地方才返回。
他刚回到三队,就被唐振家拦住问:“老三,你请齐家人来做什么?”
唐启阳语气平平回答:“请齐老来帮忙看地下水脉,打井。”
唐振家生气说:“你吃饱了撑着啊,找人挖井要钱要粮,你不上工挣工分,打什么井?”