作者:十月瘦瘦子
张富贵握了握拳,下定决心要替大王当好先锋,摸清燕人的底细。
商队一行人好不容易找到了一座燕人居住的小城,用两条猪腿的代价,贿赂守门的小兵得以进城。
燕人对外地人有防备之心,若不是小兵肚里没油水,被肉迷了眼,也不会容下这群身分不明的外乡人。
有钱能使鬼推磨,花了一颗金豆子,他们住进去燕人的驿馆。早在这个年代,各国之间货币不一样,但黄金已经是公认的硬通货了。
掌柜是个见钱眼开的中年男人,好不容易有肥羊上门来,他还“热心肠”地借了做饭的厨房和工具。
他盘算得极好,有了灶,不得烧饭吗?那就得跟他买点菜啊,地窖里放着的白萝卜也不贵,算他一金一筐就行。
可没多久,他的愿望落空了。
这群外乡人拿着做饭的釜子 ,从自带的陶罐里挖了一大块雪白色的膏脂,在火上一化开,猪油特有的浓郁香气就弥漫开来。
掌柜忍不住咽了口水,心中暗暗骂道:“这群狗日的,吃得真好啊。”
可领队的张富贵挑了挑眉,这才到哪儿啊,还没下猛料呢。
先以葱姜片起锅,再把五花肉切成薄片,放在锅里煎香,鲜红的肉片在油花里霹雳哗啦地炸开,闻起来就更香了。这并非普通的猪肉,而是秦国阉过的公猪,肉质细腻甘甜,骚味极少。
张富贵自豪极了,其他国家都没有这么好吃的猪肉!
小弟们早早洗好了自带的芋头,切块,又泡发了一大盆蘑菇和木耳,全都放进去跟猪肉一块儿炖着。
这么一锅乱炖啊,带点肉味,闻起来不错,但还不至于惊艳。
掌柜见没啥看头,正准备走开点时候,突然间闻到厨房里的香味顿时一变!
变得霸道极了,馋人的很!
他看见汤汁上面泛起了红油,明显是放了什么秘制酱料。再看看那群外乡人,喊着什么多放点“老干妈”,那个领头就再多舀了一勺。
灶下的柴火烧着,一大锅乱炖煮起来咕噜咕噜的沸腾着,肉香味越来越浓,在老干妈的带动下,滋味完全被炖出来了。掌柜的眼珠子都快拔不出来了,好不容易克制住自己,他掀开厨房的门帘快步就走。
这不掀还好,一掀就出问题了。
乱炖的香味从门帘后窜了出来,勾得前头吃饭的客人们,心里跟被挠过似的。
只听得后面有一阵欢呼声,一个健壮的小伙子干脆把锅端了出来,身后好几人簇拥着,应当是一伙的。打头的是一个三十岁左右的男人,同伴们让他先起筷,他也不推辞,盛了一大碗炖菜,热乎乎地就吃起来。
“好吃吗?”邻桌有不认识的,好奇地问了一句。
“好吃,冬天的就要吃口辣的。”张富贵囫囵咽下去,回答道。
辽东这儿实在是太冷,在这个没有暖气没有炕的年代,即使在室内都冷得抖腿。这群从秦国来的商队,若是没有吃着辣椒酱驱寒,早就得冻得生病了。
看见邻桌的老是眼巴巴地看过来,张富贵便分了一碗给他,还提醒道很辣的,要慢慢吃,小心烫。
“好好好。”
那人笑着接过来,先是小口喝了一口汤,顿时眼神都亮起来了。辣味顺着喉咙流到腹中,非但不难受,反而舒服得他叹了一口气。
“辣得痛快,肚子里热的很舒服!”他两三口扒拉完里面炖的五花肉和配菜,也非常美味,“这是何肉?又是怎么做的?”
这可算说到点子上了!
张富贵仿佛遇到知己,滔滔不绝地给这位邻桌的小兄弟介绍猪肉制作的美食,锅包肉、小炒肉、回锅肉、糖醋肉......
“这个天气这么冷,就该吃酸菜炖猪肉,再放点辣酱,酸辣酸辣的可开胃了。”他顿了顿,但神态又有些可惜,“燕国的公猪没阉过,肉质有种腥臊的味儿,若是换成我们哪儿阉过的猪啊,保证你吃得满嘴流油!”
“有这么神奇吗?”那人还不信呢。
“眼见为实,你今天吃的肉就是我从家乡带过来的,养足了大半年呢。”
邻桌的小兄弟回忆一下,似乎今天吃的那两口肉真的特别好吃,香,肥,糯,甜。
他是个会享受的,见这个新结交的朋友好像是个好人,就邀请道:“阉过的猪这样好,你要不要来我家帮帮忙,我家里猪多,也想试试。”
张富贵一口答应下来。
次日,这个小兄弟派人来接,张富贵眼神闪了闪,果然是机会送上门了。
原来啊,小兄弟不是普通人,他姐姐是燕王的宠妃,四舍五入就是找到燕王的窝里去了。太子丹死后,燕王没有立刻想着对付秦人,反而想着更重要的事情——
造人!
夭寿啊,他一把年纪没了独子,不整个娃娃出来,以后日子还怎么过啊。
这会儿的燕王,俨然不想记起太子丹是他为了献媚秦人,自己下令杀掉的。
而小兄弟的姐姐生得貌美,趁着燕王沉迷造人的时机,便一把飞上了枝头。要做个长久的宠妃也是很难的,梁美人知道弟弟带了新玩意过来,她试过确实是好吃,就打算跟大王安利一下。
阉猪一时半会儿吃不到,但辣味烧烤还是可以安排上的。
梁美人叫人在行宫里热起两个炭炉,再烤上最鲜嫩的羊肉。等燕王过来的时候,美人的芊芊素手正拿着刷子,往一对羊腰子上面抹了一层辣酱。
火舌一燎过,香气就出来了。
“爱妃啊,果然是最知寡人心意的。”
燕王也自觉需要补补肾,但老脸害臊又不好意思说。正好善解人意的梁美人请他吃烤腰子,羊肉性热滋补,腰子的功效更加好,燕王非常满意,准备今晚和梁美人大战三百回合。
男人嘛,怎么能不行?
羊腰子烤出来油油的,燕王稍稍吹了吹,一口就撕下来半个。和平常放盐和豆酱的味道不一样,这次的烤腰子香辣无比,没有防备的燕王被这么一袭,火辣辣的吞又不是,吐出来又不舍得。
含了半天,嘴里的辣味终于散了,热得燕王额头上直冒汗。他艰难地吞了下去,但回味起来又想要继续吃。
“这是什么口味的?”燕王问。
“是老干妈辣酱,也不贵。”梁美人有些得意,“妾的弟弟送了两坛过来,好给大王献宝。大王吃着好,我那不成器的弟弟就去再买。”
燕王点点头,换了一串烤羊肉,香辣味的吃起来也好香。半肥瘦的羊肉穿在签子上,被火那么一烘,羊脂融化包裹着瘦肉,吃起来外脆里嫩,鲜美无比。
烤羊肉的肉汁从牙缝里流出来,越吃越辣,越辣越香,燕王连吃了二十串羊肉,胃口大开跟年轻时候似的。
他还喝了盏冷酒,把身上的黑熊裘脱了下来也不冷。
燕王:“仿佛跟年轻时候似的,火旺!”
既然能像个小伙子一样不怕冷,急于恢复青春体力的燕王对于辣酱非常推崇。他还是要点脸的,在梁美人的引见下,他把商队的老干妈辣酱都买了。
勤俭持家的燕王还问人家包不包邮,多买有没有折扣。
张富贵得了那么大的订单,笑得合不拢嘴,跟个大傻子似的。
“包,肯定包邮,您留个地址,我给您送货上门呢。”
再附送一个秦军家政服务,保证把你家里打扫得干干净净,油水都得刮没了。
楚国
叶三背着行囊,头上系着一条旧布条,做卖货郎打扮,他的身上没有带太多东西。
因为他是秦王派来,侦查楚国地形地貌的。
和后世不一样,地图是一样相当珍贵的东西,甚至只有君王,才能有一张详细的全国地理分布图。
楚国山多水多,不识地理,对于秦军的行进异常艰难,楚人往山里一钻,他们就找不到了。南边的山里有瘴气,还有各种剧毒的蛇虫鼠蚁,若是染上什么病气或者可怕的寄生虫,整个军队人全部完蛋,也不是开玩笑的事情。
叶三是秦王的兵,他是自告奋勇来完成这样一项任务。
临行前,大王给他带了一袋子干辣椒,可以去除南方的湿气。还有一袋子胡萝卜干,能让他在夜里也眼清目明。行囊里还有生姜片,若是他受了伤寒,用来嚼着也能治一治。
另外一小坛炒面粉和糖,是用来补充体力的。
......
“山神娘娘在何方,会选谁家的好夫郎?”
“咿呀水清鱼儿跃,等来米熟热饭香。”
“寨子起屋砍竹忙,齐来劳作聚一堂。”
土族姑娘阿依兰在河边洗着衣裳,嘴里还哼着歌,心情还挺美的。她今年十四岁了,阿娘说她明年就可以嫁人,阿依兰还没看上附近山头哪个小伙子,但她对以后的生活非常向往。
嫁人了,她就会拥有自己的屋子,自己的田地。若是她的夫郎听话,她就会对他好好的。若是那人不好——
哼哼,她的蛊术水平也不是盖的!
负心人,去死去死去死吧!
土族姑娘都是这般敢(心)爱(狠)敢(手)恨(辣),附近的寨子都等闲不敢招惹她们。
她们这一支还维持着母系社会的传统,以女人来当家作主,尤其是最大的族长阿嬷,一手神奇的蛊术使得出神入化。除了爱情的巫术,她们还会治病,所以农忙时节,附近其他部族都会过来给她们干活。
来换取医疗草药,或者一夜.情的艳遇。
族里的姑娘们通常不会拒绝,若是合不来,那就好聚好散。生下的女儿在土族里是传承,会被留下来。若是怀的男孩,那就看跟父亲还是母亲过日子。
在这个古早的年代,人口就意味着宗族的实力,意味着不会被人欺负。只要不是吃不上饭的艰难时节,男孩很多时候会被其他山头的父族接走,这种走婚的习俗对于几个部族而言,是双赢的。
曾经有个野心家想要吞并女人们的寨子,结果被美貌的少女下了蛊,迷了魂,硬生生熬了好几年。
肠穿肚烂而死。
从此阿依兰的族人们无人敢欺。
洗完了衣服,少女正要从河边离开,可这时候她被河面上漂来的人吸引住了。那身型看着是一个年轻男人,身高八尺,是个大个子呢。他好像受伤了,一只手搭在浮木上,勉强支撑住身体,顺水而下。
阿依兰的脸热了热,附近村寨可没有这么高壮的男人。
“人命关天,我这是想什么啊。”善良的姑娘晃了晃脑袋,她用竹竿把那人拨到岸边,“醒醒,醒醒!”
她费了好大的力气,把他扯到岸边了。她轻轻拍了拍他的脸,没醒,这个实诚的姑娘就脱下自己的草鞋,狠狠往男人脸上一抽!
“啪”的一声,响彻云霄。
叶三强撑着张开眼皮子,因为疼的,老大一个鞋印子盖在他的脸上,幸好这会儿他也看不到。他见是一个姑娘救了自己,想说出来感激的话,但嗓子好疼,张了张嘴,没有力气说出来。
阿依兰:“***********”你是谁啊?你怎么在这儿?
她说的话,跟城里的楚人说话不一样,特意去进修外语的叶三一句都听不懂。
他比划着,指着西边的方向,他是从那儿来的,运气很差遇上了群狼。如果只有一头,他还能争斗一番,但一群绿油油的狼眼盯着他好几天,狼的嗅觉最灵敏,他逃了好几天,打算走水路隔绝气味。
又很不幸的是,他踩中了水底的卵石,水流湍急,被打在岩石上受了重伤。
之后,他就失去了知觉,被这个异族少女捡到了......
“阿达”成为了叶三的新名字,他的后背被锋利的石头割伤了好大一块,伤口感染,还发起高烧。在阿依兰的求情下,族长阿嬷暂时容他留在寨子里。
阿依兰把男人安顿在自己家附近,很高兴地跟他打招呼:“阿达,早上好啊。”
“好。”
叶三言简意赅地回答,不是他冷漠,而是他学的新词真的不多。等伤势好一些之后,他就跟着土族人学语言,也想学点神奇的医术。
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