作者：凌又年
瞧他压根没吃够的样子，穆昭朝想了想，又安排桃枝，再包点汤圆好了——瞧着哥哥也没吃饱的样子，多包一些，都煮上，让他们吃个够。
这一下，别说穆初元和陈觉，就连一向很内敛的聂峋都很开心，因为他也很喜欢吃这个青团包的汤圆。
但再喜欢吃，前面已经吃了那么多东西，又是汤又是鸡蛋饼，这又包了这么多汤圆，怎么也吃不完了。
穆昭朝跟着吃了小半碗，她早上吃的多，这会儿也不饿，见哥哥和聂峋竟然有咬牙也要把这些汤圆煮了都吃下去的意思，忙被她拦住了。
“吃不下就别吃了，”她起身道：“把汤圆煮了炸一炸好了，正好我也想吃了。”
煮的汤圆她现在不太吃得下，但炸汤圆，当零食吃，她还是能吃下的。
一听她说要炸汤圆，聂峋和穆初元都齐齐放下了手里的碗。
炸汤圆？
听着就很好吃的样子。
虽然还是汤圆，但炸汤圆也算是一种新吃食，庄子上的女孩子们今日忙了这么久，穆昭朝想着昨晚给她们加了一餐煮汤圆，今日既然要炸，那就多炸点，每个人都尝一尝，算是对她们这些天积极读书识字认真干活的鼓励。
这样一来就得再包点汤圆，好在人多，庄子上材料也齐全，包起来也不算费事。
炸汤圆需要面包糠，没有面包糠的炸汤圆是没有灵魂的。
但庄子上也没面包糠，临时搭个烤箱，现烤面包出来烘面包糠更不现实，穆昭朝在小厨房看了看，找了个面包糠的替代品——馒头。
用馒头做面包糠替代品，馒头皮是不能用的。
把馒头皮揭下来，馒头先切片，再切成条，而后中间再切一切，尽量切小一些，然后放到锅里，什么都不放，小火慢炒。
其实就是炕干。
面包糠就是把面包烤干碾碎的颗粒，其实原理都差不多。
炒得过程会有一些慢，但要一直看着，不停地翻面，否则容易糊。
馒头碎炒至微微黄，手一捏便能碎成沫，便是炒好了，铲出，晾凉后，用擀面杖擀碎后，再过一遍筛，筛子选孔径稍微大一点的，筛出的稍大一点的颗粒，再用擀面杖擀一擀，继续过筛，不浪费。
既然都让桃枝她们多包点汤圆了，除了黑芝麻馅的，又多加了桂花馅和桃花馅的，多几种口味，能都尝尝，也有选择的余地。
另一方面也是为了照顾小陈将军的心情，让他能多开心一些。
馒头糠准备好后，这边汤圆也包好了一些，下锅煮熟后，捞出，直接过凉水，而后把打散的鸡蛋液浇在煮熟过凉水的汤圆表面，全部沾上鸡蛋液后，再放进馒头糠里，均匀裹上馒头糠，再重复一遍沾鸡蛋液，裹馒头糠的流程，裹两边馒头糠炸出来更酥脆，口感也更好。
第二遍馒头糠裹好后，六成左右油温下锅炸。
汤圆是煮熟了的，所以并不需要炸太久，炸至两面金黄便可，用笊篱捞出来就可以吃了。
炸汤圆桃枝之前没做过，穆昭朝在小厨房指导过一遍后，桃枝现在学东西极快，后面桃枝就可以自己上手，穆昭朝端着刚炸好的炸汤圆出来。
竹篓里，一个个炸得金黄，馒头糠已经足够酥脆，透着里面碧绿色的汤“圆，瞧着就很有食欲，边上还放了薄荷叶做衬，不仅好吃，还很好看。
一端过来，穆初元眼神就变了，毫不掩饰，在自己妹妹面前也不用掩饰，两只眼睛直勾勾盯着，就差把“想吃”刻在脑门上了。
就连在穆昭朝面前一直都很内敛的聂峋，神色也稍稍变了变。
虽不至于像穆初元那么明显，但一直都很了解他的穆昭朝一眼就看出来了。
察觉到穆大小姐的目光，聂峋抬头，两人视线相接，穆昭朝没忍住，勾起唇角笑了笑。
聂峋微微怔了下，旋即反应过来自己刚刚的样子被穆大小姐看到，她在笑自己。
他耳朵尖稍稍红了红，但转念一想，这也不是第一次了，便也抿起嘴角笑了下。
这一笑，犹如春风拂面，温柔又羞涩，少年感十足，穆昭朝没忍住，多看了两眼。
穆初元没注意到那么多，还以为聂峋是和他一样，在看炸汤圆，不禁乐道：“可以吃了吗？好香啊……”
穆昭朝把竹篓放到案子上，点头：“可以了。”
她话音一落，就像一声令下，穆初元还有小陈将军都动了。
看小陈将军这样，比刚刚过来时，情绪好了不少，穆昭朝心里稍稍放心了些——毕竟那本天降文里，小陈将军颓丧的那一年多，差点把命丢了，哪怕最后康复，都不再像以往那般康健，身体上的伤好养，心理、精神上的伤痛难治。
这样也好，虽然会有种深情男二崩人设的微妙感，但总会于他自身有益。
穆初元虽然大部分注意力都被妹妹手中的炸汤圆吸引，但还是小心翼翼地留意着好友的情绪，见好友这个反应，他稍稍讶异下，很快就转为惊喜。
他下意识看了妹妹一眼，兄妹二人对视的瞬间，显然都知道对方也发现了。
未免小陈将军好容易刚刚恢复了些生气的情绪再被影响，两人都只当什么都没看到。
穆昭朝也只是很自然随意地把竹篓往小陈将军的方向多放了放，方便他一伸手就能拿到。
刚出锅的炸汤圆，外皮酥脆，尤其是最外面裹着的一层馒头糠，炸得金黄金黄，还在往下掉着渣，咬一口酥脆异常，里面也是软软糯糯的汤圆皮，而最里面则是流淌的甜滋滋的汤圆馅料，层层递进，每一层都有每一层的特色，混合在一起后，又酥又脆又软又糯，还甜滋滋的……
穆初元吃的是个桂花糖馅，满口桂花香，尤其汤圆皮还是青团包的，又有艾草香，几种口感香味混合，好吃的他第一时间都没说出话，只冲妹妹竖大拇指来表达自己的情绪。
陈觉拿的是颗桃花馅的，和桂花馅相比着，桃花香味要浅淡很多，但有家山庄开出的桃花也比别处花香浓郁，是以这味道还是很明显的。
陈觉在满口桃花香时，就愣了下。
他想到了表妹。
想到了前段时间，他让人快马加鞭送去宜阳的桃花香露。
明明她那会儿给他的回信，还表达了对桃花香露的喜欢。
他也跟表妹回信，等她回来，就带她来穆昭朝的庄子上玩，吃很多很多很多好吃的。
他还没有带她来。
她就告诉他，她喜欢上了别人。
陈觉混混沌沌的脑袋清醒不少，一边难过地想着表妹，一边慢吞吞吃着昭朝妹妹刚炸好的炸汤圆，在心里遗憾，这里真的有很多好吃的，他都没有带表妹来品尝呢，这个炸汤圆她肯定喜欢……
见小陈将军只低着头吃也不说话，穆昭朝想了想，还是觉得拉他一下比较好，便语气随意自然地问道：“小陈将军觉得味道如何？”
“挺好的，”陈觉下意识到：“很好吃，表妹肯定会喜欢……”
他这话一出，亭子里就是一静。
穆初元嚼炸汤圆的动作都停了，连聂峋都忍不住朝穆昭朝看了一眼。
穆昭朝面上没有丝毫变化，很自然地笑笑：“是么？那有时间可以请俞三小姐来庄子上品尝一下。”
陈觉也是这个时候才回过神来自己刚刚说了什么。
他抬头看过来时昭朝妹妹正在跟哥哥分享黑芝麻馅的炸汤圆，并没有过分关注他。
这一瞬间，他心绪突然平静下来。
他当然知道昭朝妹妹是故意的，但她这种故意，反而让他感觉很暖心。
好一会儿他道：“好。”
穆昭朝把黑芝麻馅的炸汤圆也递了一个给小陈将军，抬头笑着看着他：“尝尝这个馅，我觉得也很好吃。”
对上她笑的这一刻，陈觉突然有种很想哭，但又很宁静的感觉。
他接过，点点头：“好。”
穆昭朝并没有过分盯着他看，递给他后，便收回了视线，同时用眼神提醒哥哥，不用太刻意去照顾他的情绪，这样只会一直提醒他那件让他痛苦的事，正常一点就跟平常一样，反而能更快带他走出来。
穆初元心里突然升起一股奇怪的情绪——妹妹明明年纪不大，她怎么懂这么多？
但转念他就想明白了，肯定是因为林正清。
她自己经历过，所以很清楚该怎么安慰人。
陈觉有他照顾安慰，现在还有妹妹这么帮着他，那妹妹呢？
她那个时候是怎么过来的？
他本就因为昨天的事，难受着，再一想到这里，他更心疼了。
家里他已经说得很清楚了，父亲母亲总不至于连这么明白的话都听不懂。
昨晚没有让人去陈府找他，也说明他们在反思了。
他原本不想再跟林正清多说什么，但现在，他觉得，这口气，他还是得去帮妹妹出了。
妹妹不在乎，不愿意再搭理他，只想过自己的新生活，他这个做哥哥的不能就这么算了！
就在他在心里盘算哪天去外祖家去见林正清和舅母时，就听到妹妹温柔的嗓音——
“阿岭，你身上伤还没好，炸汤圆还是有些油腻的，不要吃太多。”
聂峋刚把手里那颗吃完，正打算伸手再拿一颗，听到这话，十分乖顺地把手收了回来，点头：“好。”
穆初元心道，阿岭可真听妹妹的话。
换做他这么好吃的炸汤圆，就吃这么两颗可不行……
不过他还是幸灾乐祸地看着聂峋让他看着自己吃。
聂峋：“？”
见穆大少爷确实是在馋自己，聂峋稍稍有些惊讶。
就在这时，小厨房里竹意跑过来回话，穆昭朝想了想：“我去看看罢。”
说着便起身往小厨房走。
刚刚穆昭朝盯着做的馒头糠用完了，桃枝又让人做了一些，但拿捏不太准炒成什么样。
穆昭朝过来看了一眼，又解说了一遍。
不过来都来了，穆昭朝也没立刻出去，又看了看她们别的食材的准备情况。
庄子上人多，准备的也多，要不不够吃。正好一锅刚出锅，穆昭朝便让丹若又盛了一竹篓，端去亭子那边。
刚从小厨房出来，一抬头就看到聂峋正背着她偷偷拿了一颗炸汤圆，要趁她不注意，偷吃。
穆昭朝：“……”
她想了想，还是没喊他。
多吃一颗两颗也不妨事，难得见他这么喜欢什么。
她在小厨房门口站了会儿，意外的是，他真的只吃了一颗就不吃了。
哪怕丹若刚端过去一篓刚出锅的，他也没再伸手。
穆昭朝不知道，聂峋之所以会不听她的叮嘱，背着她偷吃了一颗，是因为，他想记住，记住她刚刚递给自己的那颗黑芝麻馅的炸汤圆的味道。
刚刚吃的什么心脏狂跳，连脑袋都在发昏，等回过神，那颗汤圆就已经吃完了，他还没好好品尝到底是什么味道。
虽然现在再吃的已经不是刚刚她递给他的那颗。
上一篇：她是大佬的短命白月光
下一篇：嫁王孙