嫡姐咸鱼后我被迫上位了 第13章

　　还有抢着认错的。

　　沈氏，脸上露出点笑来，“带出来倒也不是什么大事，也是陆家小娘子多事了些。”

　　把尖酸刻薄当天真率直，也就家里人惯着。

　　燕明荞哎了一声，望着沈氏的目光亮晶晶的，“母亲，二姐姐煮的茶真的好吃，还有冰糖雪梨，滋味也很好。”

　　那么多人都吃了，母亲就不要生气了。

　　沈氏道：“荞儿知道帮着姐姐，明玉也知道护着妹妹，母亲心中宽慰。”

　　出来喝茶不算出格，若是燕明玉在炉子上烤肉，沈氏绝对罚她。

　　燕明玉道：“都是我应该做的，您不用宽慰。”

　　她喜欢妹妹，照顾一点应该的。

　　沈氏如今不指望燕明玉用功读书，但管家还是得学着，不然嫁人之后手足无措，平白让婆婆拿捏。

　　沈氏突然想到燕明玉的要求。

　　……就算没婆婆，一大家子人，也得拿出点章程来。

　　回到府中，沈氏叮嘱两人喝碗姜汤，府上下人已经把路上的雪扫干净了，整个燕国公府，都在银白的雪中。

　　不管是屋子还是花园，都极其好看。

　　已经过了正午，虽在砚见湖吃了好多烤栗子，但饭还是要吃的，燕明荞在屋里等着开饭。

　　回来的早，下午还是不用上课，可以睡一觉，再堆雪人。

　　只不过，饭还没端上来，玉明轩的流露就过来说道：“五姑娘，二姑娘请您去玉明轩吃烤肉。”

　　烤肉，什么烤肉，像烤茶一样把肉放上去烤吗，好吃吗。

　　燕明荞本就黏燕明玉，姐姐邀她过去，怎有不去的的道理。

　　她让李嬷嬷和宁湘姑姑说一声，然后就披着斗篷去玉明轩了。

　　玉明轩的正堂宏敞精丽，往外看是鹅毛大雪，里面却暖融融的。堂厅四处摆了火盆，中间放着一张四方小桌，桌上正是上午烤茶用的泥炉子，桌上好些东西，有腌好的肉片，和土豆菌菇片。

　　燕明玉正在调烤肉用的酱汁和蘸料。

　　一种是花生碎麻酱蘸碟，还有一个烧烤料蘸碟，前者口味温和些，是那种肉香包裹着芝麻香的口味，后者则是香料味重，干碟吃烤肉，若多放些辣椒，味道会更好。

　　燕明荞看什么都新奇，“二姐姐，这么多啊！”

　　燕明玉对她招招手，“快坐！”

　　得益于嫡女这个身份，玉明轩的小厨房吃食一直很多。

　　燕国公府的姑娘十岁就自己住院子了，燕明月想吃什么都要自己花月钱买，但燕明玉不用，沈氏嫁妆庄子送东西来时，会顺道给这儿送一份。

　　各种肉类，牛肉不多得，偶尔才有，这个时节，还能吃到鲜鱼。

　　燕明玉让丫鬟们切片的切片，切条的切条，腌制成不同口味的。

　　除此之外还有一碗颗粒分明金灿灿的扬州炒饭，里面的火腿丁是那种老火腿，瘦肉都被油脂浸润了，干贝像珍珠一样莹润，还有橙色的虾仁，是燕明玉怕燕明荞年纪小吃不了烤肉准备的。

　　这些吃的燕明荞从前没吃过，她望着燕明玉，不知怎么下手。

　　燕明玉道：“就像上午吃的烤茶，把肉放上面就行了，等烤好就可以吃了。不过得刷点油，不然都黏在一块。”

　　燕明玉给她演示了一番，一层油，肉平铺在上面，没一会儿就变了颜色，散发出焦香味，大一点的肉用剪刀剪开，方便入口。

　　一旁还放着解腻的青菜

　　燕明荞还是头一次吃这个，等熟了之后像燕明玉那样放到蘸碟里，吃了满满一口肉。

　　可真好香。

　　不单单是香，到嘴里，外面一层焦焦的，烤鸡肉的话会更嫩一些，羊肉会软一些，而猪肉是最香的。

　　在燕明荞心里，姐姐又厉害一分。

　　燕明玉看她吃的香，笑着道：“辣的少吃些，吃肉多等一会儿没事，但一定要烤熟。”

　　燕明荞嘴里有肉，她使劲点了点头，嘴角还沾着点油花，她把烤肉吃进肚子，道：“二姐姐也吃！”

　　她总算知道，为什么二姐姐的气色好了。

　　中午回来的晚，尽管在湖心亭吃了东西，燕明荞还是饿了。

　　她还吃了小半碗扬州炒饭，喝了鸡汤，平日她吃八分饱，今日吃了有十分饱。

　　还吃了辣辣的蘸料，燕明荞觉着自己能吃一点辣了。

　　吃过饭，燕明荞回到正院了，屋里有暖烘烘的火盆，她在桌前练了两张大字，又把昨日的课程复习一遍。

　　雪天天黑得慢些，晚饭燕明荞只喝了小粥，实在是吃不下了。

　　正屋，沈氏和燕国公一道用饭。

　　燕国公，这个月他在正院已经有二十天了。

　　今日晚上过来也是想问问今日赏雪，玩的可好。

　　沈氏柔声道：“荞儿在外人面前落落大方，也不怕人，和嘉元郡主相处的不错，长公主和康诚伯夫人都送了荞儿礼物。”

　　虽然夫妻俩商量好把燕明荞养在正院，可听燕国公半句未提燕明玉，只问燕明荞，她还是有些寒心。

　　不过，沈氏也明白燕国公的为人，就像他喜欢孟小娘，也只是喜欢她的温顺。

　　喜欢荞儿明玉，只是喜欢她们的聪慧。

　　做母亲的要为子女考虑，所以沈氏还是觉得，东西实在。

　　燕国公眉目舒展了些，“是夫人教导的好。”

　　沈氏顺着话锋说道：“荞儿学什么都快，明玉也到了议亲的年纪了，我想带她们俩学管家的事，以前教过明玉一些，但学得不通透。妾身觉着，光听不做，只是纸上谈兵，管家最重要的事是管账管银子，不能光会理账，还得会赚钱，公爷觉得呢？”

　　燕国公觉得有道理，他道：“那这样，城北有个杂货铺，先让她们练练手。”

　　沈氏笑着附和，“公爷这个主意好。”

　　沈氏也想给燕明玉找点事做。

　　燕国公很是大方，让沈氏把铺子的地契和伙计掌柜的卖身契给两人，铺子是公中的，每月有六七十两银子的盈利，就算保持下去，每月也有银子拿。

　　若是铺子赚的多，那得的也多，倘若干不下去了，自然什么都没有。

　　沈氏还会把铺子收回来。

　　在嫡出姑娘月例十两、庶出姑娘月例五两的国公府，一个每月有盈利的铺子，是一个巨大的香饽饽。

　　沈氏不求多赚钱，能把账理明白就行了，这些钱存着，做嫁妆也是好的。

　　至于铺子给两人的，沈氏不会插手，赚多赚少都是两人的造化。

　　燕明荞被这个消息砸的晕头转向，沈氏是单独和两人说的，“等荞儿放假一道去看看，怎么管账怎么做生意都学这些。多赚多得，若是亏了，这铺子便不是你们的了。”

　　燕国公府只有在女儿出嫁时给庄子铺子做嫁妆，这次纯粹是因为燕明荞表现得好。

　　沈氏也不指望两人做什么，只学学管账，每月多点银子就行了。

　　燕明荞想的第一件事就是她刚学算术，怎么可能会管铺子。

　　燕明玉则是不想，管铺子操心是一方面，还容易露馅。

　　但这事并非二人不想就不做的，上次沈氏说下回再犯错就不止禁足那么简单了，估计还会罚月例。

　　燕明玉吃喝玩乐就指着银子，没银子可不行。

　　抛开别的，就算光放着只看看账本都有银子拿，是件大好事。

　　二人便把这事应了下来。

　　燕明荞月底放假，两人约定好月底去看看铺子，这几日算术课燕明荞都在问先生管账的事。

　　林先生喜欢上进的学生，对这条小尾巴知无不言，还给燕明荞讲了讲做账的事。

　　府上有帐房先生，账本每月一记，简单来说就是收益支出，每笔钱都有标注是去做什么。

　　管家查账并不好查，要想发现其中的端倪需得细心才行，而且需要对做什么用多少钱一清二楚。

　　燕明荞要学的还很多。

　　短短几日，燕明荞大约清楚了怎么记账，至于别的还得慢慢摸索。

　　燕明荞想做好这件事，她不想让母亲失望。

　　甚至说，燕明荞还想过，老老实实管账的话，杂货铺的生意就那样，想要赚钱，得换门生意做，可是换什么生意她还没想好。

　　燕明荞盼着快点放假。

　　姐妹俩得了间铺子，这事儿府上的人也知道，孟小娘心里酸的很，她酸的不止是铺子，还有这间铺子是燕国公做主给的。

　　孟小娘从前最得意的事就是，燕国公对自己孩子好，给的东西也多，如今她发现，这些东西可以给别人。

　　以前就燕明玉一个嫡女，孟小娘可以不在乎，只要自己女儿在庶出姑娘中最好就行了。

　　可是多了个燕明荞。

　　她没害过陈小娘，可是陈小娘的女儿却来欺负她的女儿。

第14章 忌日

　　◎老天爷看荞儿聪明，所以许荞儿有两个母亲，以后若有不开心，就和母亲说，别憋在心里。◎

　　等到月底放假的两日，燕明荞和燕明玉出门去看铺子，但门口还停着辆马车，许是听到动静，里面的人掀开帘子，笑盈盈冲两人道：“二姐姐，五妹妹。”

　　燕明月道：“母亲说教导管家，父亲便给了间铺子。”

　　燕明月探着头说话，燕明荞从缝隙瞧看见，马车里面还坐了一人，是燕明茹。

　　燕明茹不得已，给嫡姐见礼，“二姐姐，五妹妹。”

　　前两日，小娘说可以跟着嫡母学管家，和燕明玉一样，给间铺子练手。

　　这事儿应该是孟小娘求来的，因为燕明玉燕明荞两人管一间，而六妹妹才三岁，所以，燕明茹就来凑数了。

　　给的也是间杂货铺，每月盈利大约有三四十两银子的样子。

　　本来郑小娘不想再和锦华苑的人有牵扯，可又舍不得银子，所以让燕明茹来了，但叮嘱她千万别给正院的添堵。