作者：将月去
沈氏觉得燕明泽不回来更好，省得打扰府上生活，她记得今儿明荞要请朋友来做客的，真好，女儿多了几个知心的朋友。
大雪把燕国公府都盖住了，燕明荞请顾绵、嘉元郡主赵芸安来府上赏雪，她们几人玩得不错。
嘉元郡主虽然有时候爱使小性子，但大体上还算知情达理。谁都有小性子的时候，这算不上毛病。
赵芸安性子颇软，最是随和，一块玩的时候去哪儿都行，吃什么都行。
顾绵年纪最小，性子也是开朗活泼的，有时候嗓门大，爱吵爱闹。
若不是燕明荞，陈嘉元还和顾绵玩不到一块儿，因为老听人说她性子跋扈，不好相处，还打骂下人。
但在一起玩过几次搭房子之后，就发现顾绵不是那样的人，性子是大大咧咧了些，可其他的实在是无稽之谈。
也不知道这消息是怎么传出来的。
而燕明荞因为做生意多，虽然在家中年纪小，让姐姐们照顾，但在外面，她是头头，陈嘉元她们都是听她的。
包括玩什么吃什么，总之以后不用担心想干什么没人陪，也不用担心孤单没玩伴儿了。
今日来燕国公府赏雪也是燕明荞早先下的帖子，而且她还想吃牛油火锅了，这个外面没卖的，正好二姐姐前阵子给她了两块，热锅子人多吃热闹。
她院子后面就还剩两树梅花，不过地方很大，可以堆雪人打雪仗，反正是在家里，多出格都不过分。
这除了牛油锅子，自然还有点心茶水，饭前小吃和饭后小吃，请人做客自然是要准备齐全的。
屋子堂屋很大，门大开着还能看见雪，小室还能作画看书。
小厨房的厨娘是母亲为她选的，不过平日里也就吃个早饭，中饭午饭她都是去正院寿安堂吃。
一大早，燕明荞就让丫鬟去门口迎着，顾绵是第一个到的，她还带了礼物。
太傅府和燕国公府差不多大，但没这么多的丫鬟，今日见了，还挺稀奇的。顾绵送的是一块禁步，玉制的，玉是托顾言找的，样子她自己想的，再找人打出来。
虽然不值太多银子，但也是一番心意。
燕明荞很欢喜，但还是道：“你来就来了，带东西做什么。”
顾绵道：“送东西是因为高兴，还用挑日子吗。”
燕明荞让晴日把禁步收起来，“那可真是太谢谢你了，我很喜欢。”
其实，她知道顾绵是因为做生意的事儿，若是把她的帮忙当作理所应当，燕明荞也不会高兴的，这样有来有往的也好。
嫂嫂也是这样，但总想全给回来，不过她已经说过了，嫂嫂也保证了，日后不会那样了。
屋里窗户开着，正好能看见窗前有一树开得正好的白梅，雪花簌簌，顺着窗子飘进来，偶尔还会有花瓣飘进来。
没过一会儿，嘉元郡主和赵芸安也来了，两人也带了东西，只不过不算贵重。
燕明荞没打开看，让丫鬟端点心请大家品尝，陈嘉元解下披风，递给丫鬟，然后跟着燕明荞盘腿坐在毯子上，这会儿还未到正午，还不是用饭点，就是从门口一路过来，该烤烤火暖手。
陈嘉元先道：“不用尝也知道，你这儿的都是好吃的。”
赵芸安有些好奇，“是什么呀。”
燕明荞卖了个关子，“等来了你们就知道了。”
这刚从屋外进来，自然要吃热的，但是中午还要吃饭，还不能多吃。
燕明荞喊了声晴日，很快，盖着盖子的圆盘就端了过来，揭开之后，里面一个烤好的圆饼，被切了八块，颜色是橙黄色，上面有酱香和奶香。
一层焦黄色的不知是什么，闻着竟然有咸香味。
都是贵女不好意思使劲嗅，出门在外遇见没吃过的东西都是先看别人怎么吃，燕明荞轻轻托起一块，捏着外面稍微鼓起来的壳，“你们快尝尝，新出炉的，应该好吃。”
燕明荞并非第一次吃，二姐姐让人送来的，味道像是发面饼，但和饼不一样的是，这是干烤出来的，就用吊炉，而且，肉饼馅儿在里面，它呢馅全在外面露着。
饼皮上这回放了金华的火腿片，青椒丝，松茸和松露，还有泡好的干贝。
上面那一层二姐姐说是叫芝士，在燕明荞看来，应该是牛奶做出来的，这奶香味更重。
反正她觉得挺好吃的，就是不知道顾绵她们吃不吃得惯。
顾绵轻轻咬了一小口，慢慢嚼了嚼，然后慢慢咽了下去。吃着很像玉芳斋的咸口面包，火腿好吃，能吃出咸香细滑的口感，当嚼到蘑菇片时，是艮啾啾的，好像下一刻要爆出汁水，但其实没有。
青椒丝吃起来回味甘甜，黑松露增香，总之，让这个饼变得极其不一样。
“明荞，这个饼味道新奇，很是好吃。”
陈嘉元最喜欢饼中的奶香气，回味绵长，她道：“我就说你这儿有好吃的，果然没错。”
赵芸安也道好吃，不过她话少，几口就把饼吃干净了。
燕明荞把盘子往三人面前推了推，“你们觉得好吃就好，厨房还有呢。还多做了些，等你们回去带上，让伯母她们也尝尝。”
很快，丫鬟又端上来四碗小点心，淡黄色的瓷碗，上下一般大，碗中是一片焦褐色，闻着香甜。
配着的是小银勺子，燕明荞介绍道：“这个我最喜欢吃，你们尝尝合不合胃口。”
陈嘉元舀了一小口，入口的口感像鸡蛋羹，又像豆花，细腻绵滑，但吃着却不觉得奇怪，香甜味也很合口。
燕明荞：“这个是鸡蛋牛奶做的，不过不单放了鸡蛋牛奶，你们尝尝看，能尝出来吗？”
陈嘉元舌头没那么灵，顾绵脑子里只有好吃这两个字，倒是赵芸安试探着道：“橙子皮？我闻着有橙子的香味。”
燕明荞点了点头，“没错。”
赵芸安道：“吃没吃出来，这道小吃也很好吃。”
三人的手脚也暖活了，燕明荞先带她们参观了自己的屋子，这才去了后花园。
今早雪还不大呢，小半日的功夫，地上已经基本见不到别的颜色了。
但有几个小鼓包，陈嘉元好奇问是什么，“这一个个的好像蘑菇呀。”
燕明荞：“是花枝，秋日叶子掉光了，一冷就用稻草给包起来了，它们也穿厚衣裳过冬。”
陈嘉元以前都没留意过这些，下雪之后还挺好看的。
她伸手接了几朵雪花，又嫌冰给扔掉了。
小花园有几树梅花，赵芸安想弄些梅间雪回去泡茶喝，几人便一块儿帮忙，拿一个干净的小刷子，一个举着小碗，一个拿刷子慢慢扫。
陈嘉元嘴里喊着冷死了，可端碗的手极稳。
赵芸安眼里带着亮光，“很快啦，郡主你再坚持一会儿。”
顾绵纯粹来玩的，她和燕明荞站在树底下，也不知道谁碰了一下树枝，树上的雪唰唰落下来，全落进两人的脖子上。
顾绵冰得直跳脚，刷子差点扔了，“芸安，这茶真就非泡不可吗！”
燕明荞抖了抖雪，她还挺喜欢被雪冰一下的滋味的，蹲下悄悄攥了个雪球，朝着顾绵就扔了过去。
“谁，是谁打我！”顾绵把刷子扔了，眼疾手快地弄了个雪球，也不知道扔了谁，反正到了最后，四人手攥雪球攥得通红，发髻都乱了，拿出来的碗里全是雪，不过都是地上的。
四人的衣服都沾了雪，到屋里全化了，等把衣服换了，赵芸安还惦记着泡茶的梅花雪。燕明荞许诺，等下次下雪了，把三棵树的雪全弄好，封坛子里给她送去。
赵芸安也不贪心，“一棵树的就行了，剩下的你自己泡茶喝好了。”
燕明荞笑了笑，招呼三人烤烤火，玩也玩过了，但不能着了寒气。
她想，就像如今不会钓螃蟹一样，等再过两年，应该也不会打雪仗了。
时年尧桢九年，秋日丰收，太平盛世，连中举之人都比三年前多。
尧桢十二年，早春二月份，明明已经转暖的天又回寒，盛京城下了一场大雪，天一下子又冷，丫鬟找来冬日穿的棉衣，被子也多拿了一条。
燕明荞撑着伞从正院回来，进屋之后先烤了烤火，她看着窗外雪很厚很大，记起三年前，还和顾绵她们一块儿打雪仗呢。
第88章 变化
叫雪酥的丫鬟把燕明荞解下来的白色斗篷放到了架子上, 然后仔细擦干净上面的雪，就着炉火烘了烘。晴风从小室出来，手上端着热茶, 又有丫鬟端来点心，几人脚步轻快，没什么声响。
这几个丫鬟是去年新添的，除了林香林枣雪竹晴日，前两年都嫁人了, 丫鬟们全换了新人。
燕明荞给备了体面的嫁妆, 也全了这段主仆情谊。如今她们还在燕国公府做事, 只不过燕明荞日后嫁人, 不方便跟着, 所以就全换了。
如今屋里林香林枣是大丫鬟, 雪竹晴日雪酥晴风是二等的, 另有四个三等丫鬟做些杂活, 算上李嬷嬷和厨娘, 院里总共有十二人。
在荞安轩做事, 也不拘多少月钱, 燕明荞出手大方，只要是安分守己, 做事漂亮的都有赏银拿，赏钱可比月钱多。
李嬷嬷跟了燕明荞十三年, 到如今依旧本分。不过她有四十多岁了, 做下人的身体不如当主子的，年轻的时候还落下过毛病, 现在做不了什么重活, 权当跟着燕明荞养老了。
院里的事几乎不用燕明荞操心, 雪酥几人已经上手了。
林香依旧管着几个铺子，跟二姐姐那边的流露一块理账。
林枣则是管茶包生意，偶尔会出门谈生意，和当初南下买茶的陈越州一块。
燕明荞瞧着，陈越州好像喜欢林枣，她现在能分辨出来什么是喜欢。
最明显的就是老盯着看。
二姐夫就总看二姐姐，陈越州也总是看林枣！
不过燕明荞没问过，万一是她弄错了，而且，林枣不看陈越州呀。
她年纪比林枣小呢，若是问了，林枣害羞怎么办，
反正他们要是在一块，燕明荞肯定会给准备嫁妆的。
再说去年十月份的时候有两个大的茶庄跟他们谈生意，茶叶便宜了五成价钱，但各自要了半成分成。如今燕明荞占六成，两个姐姐各占一成，两个兄长加起来占一成，再有就是这两个茶庄，加起来也占一成。
当初母亲说的是对的，这样分成有利于后面再谈生意，能和两家大茶庄合伙燕明荞也知足了。如今茶包生意遍布越朝大江南北，燕家茶包也是越朝的独一份。
她每月银子都能分两千两。
其他铺子倒也开了几家，生意有好有差。
雪竹和晴日管的是小生意，帮着燕明荞给别的商人投银子，这个不好说，有赚有赔。
不过这两年多下来，燕明荞也攒下不少银子了。
庄子多了三个，如今已经有五个了，但因为盛京城开荒的地能做庄子的就那么多，有时候有银子也买不到好庄子。
所以这三个庄子是在别处买的，江南水乡一座，鱼米之乡蜀地有两座。
别看这两个地方离盛京远，可土地肥沃富饶，一亩地的价钱和盛京庄子差不了太多。
一个三百多亩，还有两个二百来亩的，那边的蟹田米也好吃，如今整个燕国公府都吃这种米。
铺面有三个，宅子就多买了一个，铺面是往外租的，两个宅子都留给干活的人住，也是为了方便。
燕明荞觉着，她如今住在国公府，铺子还能做生意，宅子没什么太大的用处，所以她打算之后把银子全拿来置办田地和铺子。
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