作者:金彩
“想那么多做什么呢!咱都没钱买。回去大院看看谁家手头宽裕的。”
练大妈见这些人讨论得相当激烈,忍不住笑道:“先回去,先回去。”
这冰箱太贵了,她还没想到到底要不要跟人一起合买一台。但是今天下班前,店里的冰箱开始通电了。
那种凉滋滋的感觉,让练大妈觉得很新奇。
不过,回到大杂院后,她们发现自己根本没机会聊冰箱的话题。
谁能告诉她们,为什么王小明这个人会出现在大杂院?
——
第二天一早,天还没亮,白棠就跑到前院的大厨房看冰箱了。
冰箱这东西对于白棠来说还很新鲜。她直接打开冰箱,闭着眼睛感受那一丝丝的凉意。顺便,还伸手进去摸了摸。发现冰箱的内壁已经开始结冰了。
这感觉还真神奇。
何天成进来就看到白棠这傻样儿,忍不住哈哈大笑起来。
白棠被他笑得有点不好意思,只能大声道:“哼,你自己过来。这冰箱凉滋滋可真舒服。”
何天成见状,稍稍收敛了笑声,走过去直接把脑袋伸进冰箱里面,是凉飕飕的。耳边依然是白棠的声音:“看吧!这么凉爽。等到了夏天,我就不信你不喜欢这东西。”
不止夫妻两人觉得新奇,等到帮工都过来上班后。一个个围着冰箱转悠个不停。
打开她们是不敢的。听说这冰箱很费电。开个门可能要废好几分钱的电费。
白棠见状,给她们演示了一遍这冰箱的用法。耳边听着她们热热闹闹讨论的声音。忽然就被练大妈拉到了角落。
等听完练大妈的话后,白棠直接愣住了。
“不是吧!他居然回来了!”
白棠没想到王小明居然从羊城回到了京市。这简直是有毒。
练大妈的表情也不咋好看:“反正啊!昨天就留在大杂院了。你是知道王小荷家里的。就半间屋子,她一个女人带着三个孩子,已经够挤的。现在还要加个王小明。”
“不对啊!王小荷怎么不把他赶走?”
白棠还记得多年前王小荷举着扫帚,赶走弟弟弟媳妇一家的英姿。这才过了几年,居然就忍气吞声呢!
这个事情练大妈也不清楚。但王小明确实是住在了大杂院。看样子,短期内不会挪窝。
这个事儿说到底跟白棠关系不大。唏嘘了一番过后,众人就开始干起活来。
猪肉今天天没亮,贺村长就已经送了过来。整整一头大肥猪,已经收拾干净。
白棠好些天没有上手干活。忍不住跟帮工一起忙活起来。
清洗猪肉、切猪肉、分锅、加水、上灶、加调料。所有的步骤一气呵成,不带一丝停顿的。
她这里带着几个帮工忙活卤肉。早餐店那边已经开卖了。
不过今天,过来买早餐的人特别多。因为四合院的大门是关上的。买早餐的人只能在大窗台那边买。这些人进不来,只能把脑袋从窗台那伸进屋里,左看右看。不用说,就是在早冰箱。
果然,对方下一句就说道:“不是说买了冰箱吗?冰箱呢?”
白棠笑着进来解释:“冰箱在隔壁的屋里摆着呢!这东西比较占地方,这儿可没地方搁啊!”
“白老板,你这样可真不厚道啊!咱都想看看你那冰箱是怎样凉滋滋的。你把冰箱藏起来,咱还怎么看啊!”
这话得到很多顾客的赞同。众人纷纷点头。一时之间,早餐店外头的路上一片嗡嗡声。
冰箱说起来好像很稀罕,但现在家里条件好的一些人,家里是有配备的。白棠没想到会在街区引起那么大的轰动。甚至来早餐店买早餐的人,都有很多以前没见过的生面孔。
白棠跟他们打听之后才知道。不知道哪里传的,说他们店里有好多台大冰箱。这冰冻过的食材肯定更加新鲜。所以都一股脑过来买东西。顺便想看看大冰箱长啥样。
这样的传言让白棠哭笑不得。这冰箱的食材冰冻过的,肯定没有刚从地里摘的那么新鲜。但显然大伙儿有自己的看法,并不理会白棠的解释。
反正一天下来,不说早餐店的早餐。就是下午卖的卤肉也被一扫而空。
白棠本来要一头猪,就想着今天卖一半,剩下的一半冻冰箱明天卖的。这样也可以试试冰箱的功能好不好用。
结果,等到下午看到空荡荡的几口大锅。真是有点想笑又有点高兴。
这波销量,居然是大冰箱带来的。
到了晚上,夫妻两人一起聊着今天发生的事情时。何天成听到这个,也是很震惊。
“这真是无心得来的好处啊!”
“是啊!我就是想卖个卤肉。怎么冰箱一来,大家都把目光盯着冰箱呢!不过,估计也就是热一阵。再过两天估计就稳定下来了。”
白棠这话很快就被打脸。
接下来几天时间里,这顾客数量没见减少,反而有增加的趋势。这些人都是其他城区,听到传言过来瞧热闹的。
当然,也因为这一波人 2流。库存的冰箱又卖出去三台。
到了第五天,人 2流终于稳定了下来。但也比以前要多上一倍不止。
白棠有问过这些新客人,为什么要大老远跑到她这里来买卤肉。结果人家说,吃过一次后,觉得特别好吃。于是,就又来买了。不买的话,家里老人孩子都馋这一口。
这样的话,对于白棠这个厨子来说,就是最大的肯定。
当然,也因为客人数量的增多。所以这段时间以来卤肉卖得太快了些。只能跟贺村长那边提要求。每天送两头猪过来。
而贺村长那边的村集体养殖场,也没有那么多生猪可以提供。于是,这个村子的人都开始朝周边村子收购生猪。收拾好后再卖给白棠。
不知不觉,向北村的人开始走向了收购家禽、家畜,宰杀后再卖出去的路子。
当然,未来的事情大伙儿暂时是不知道的。只知道给白棠的卤肉店提供生猪,能够赚钱。
——
这天一早,白棠照例给过来上班的帮工开门。
然后,练大妈直接递给她一张红色的请柬。
白棠的瞬间反应是顾立强要结婚呢?不过马上就回过神来,这是不可能的。如果顾立强要再结婚,练大妈肯定会提前透出口风的。那么,手里这封请柬又是谁的?
练大妈仿佛看出了白棠的想法,直接摆摆手:“不是我家的,是老庞家的。”
白棠打开一看,好家伙。居然是王小荷大儿子的结婚请柬。没想到居然发到自己手里来。
说实在话,她跟王小荷没啥交集。之前住在大杂院的时候,两人说话的次数,加起来十个手指都能数得清。
但这样陌生的关系,因为曾经当过邻居。加上人家诚心邀请,白棠自然不好不去。
“你看看就好。如果不想去就别去。她家这席面直接设在咱大杂院不远的那个国营饭店。我估摸着不会给咱吃啥好东西。”
这话说得相当直白。那家国营饭店的菜色其实很好吃的。但王小荷家的情况白棠多多少少是知道的。
一个女人带着三个儿女,即使有庞志光一半工资的补贴,日子肯定也不会好过到哪里去。
“行,那天看情况。如果不去也会给她送礼金的。”
练大妈也就是抱怨几句。之后就开始干活去了。
平静的日子就这么过了几天就到了吃席的日子。吃席的前一天晚上,白棠坐在梳妆台前搽面霜,顺便问何天成的意见。
“明天是王小荷大儿子的婚宴,你想去吗?”
明天就是周末。这日子定在周末,也是为了方便众多的上班人员。
何天成正坐在书桌前写写画画。听到白棠的话,想了想:“去吧!咱最近忙着工作,都好久没去过大杂院了。这喜宴大杂院的人估计都会去。咱也去凑个热闹。”
白棠听罢,也跟着点头。去不去其实都可以。但男人说的话也有道理。她这段时间太忙了些,确实很久都没回去过大杂院了。
夫妻两人商定好后,第二天就跟来上班的帮工说了。
“我们夫妻今天也去庞家的喜宴。到时候咱店提前一个小时下班。下午推迟一个小时上班。大家都可以去看热闹。”
因为帮工都是大杂院的邻居。听到白棠这样的安排,一个个欢呼出声。
大家知道今天能白得两个小时的休假,一个个干劲十足。很快就把工作做完了。
白棠看着时间差不多,就让大家收拾一下,大伙儿一起出发。
当然,她还带上了团子跟圆子两小家伙。
帮工们是先回家,白棠一家四口则是直奔国营饭店。然后在门口就遇到了游婷美夫妻。
“都好久没见你了。最近是不是忙疯呢?”
游婷美见到白棠,亲亲热热地凑了过来。两人开始说起悄悄话来。那头,何天成也跟梁大有聊了起来。
“你家的冰箱还有存货吗?”
何天成没想到梁大有居然问这个。毕竟那冰箱送到京市好些天了。大杂院里,练大妈、邱大妈、牛大妈合伙买了一台。买了也不是想着家里用,而是去冰棍厂跟汽水厂买了冰棍跟汽水。直接冻在冰箱里,在大杂院门口那卖。
这样卖别说还挺好卖的。附近一片胡同的人都过来买了。毕竟夏天来了,代销点的汽水冰棍都不怎么冰。但是来大杂院这里买,可都是实实在在刚出冰箱的。
当然,大妈们合伙卖的不止是冷饮,还开启了租借冰箱的服务。
具体就是谁家要是有东西要冰冻,可以拿过去她们那冰。每次收取的费用,是以食材的重量来收取的。价格收得不贵,附近不少人家都乐意交钱过去冻肉。
因着这个,每家买肉的时候,都没有以前那么抠搜了。
何天成以为梁大有也想做这个生意。但这个生意不太适合年轻人。练大妈、邱大妈因为在白棠那帮工。这卖东西的活计是牛大妈干的。牛大妈不用上班,刚好每天都可以在大杂院门口下摆个小摊,卖些冷饮。
最近何天成听说还增加了品种,卖起了绿豆粥。
听完何天成的疑问后,梁大有摆摆手:“那不是。我可不跟大妈们抢生意。是我爸想要买个冰箱放家里。”
梁大有这几年跟着亲爹梁大厨,到处帮人做席面,着实赚了不少钱。
但是,这两年私人的饭馆越来越多。开的规格也越来越高。请大厨上门做席面变得鸡肋起来。
梁大有每次看到白棠一家赚得盆满钵满,都会后悔当年没有坚定自己的想法,跟白棠合伙开饭店。不然,现在说不定自己的路子就会不一样了。
当然,后悔的情绪在白棠夫妻面前,他是不敢露出一丝一毫的。毕竟这路子是自己选的。是好是坏都得自己担着。
这不,他爹也意识到做席面不长久。开始想其他出路。而何家的冰箱自然是要买的。他们家以后还要做吃食生意。大夏天的,没有冰箱会很不方便。
何天成定定看了梁大有几眼,看得对方都不好意思了。这才慢吞吞地说道:“有是有。你要的话,拿钱来就可以搬冰箱了。”
何天成已经意识到梁家父子肯定有啥新打算。但他不掺和。那年的合伙最后失败,让他明白,有些事情不是朋友该插手的。
两人说着话的功夫,白棠这里也在听游婷美说着大杂院的八卦。
主要还是集中在王小明这个人身上。
“你是不知道,咱大杂院都冷清了好几年了。这王小明一来,今天去这家吃饭,明天去那家吃饭。就跟个无赖差不多。每次都等着人家家里开饭,他直接厚着脸皮进来讨食。”
这样的行为听在白棠耳中,简直是目瞪口呆没跑了。