八零辣妈飒爆了 第1064章

作者:素衣染墨香 标签: 穿越重生

  可跟她自己以前做的美食节目相比较,收视率惨不忍睹。

  阿普急得团团转,想要给林麦配一个年轻帅气的小伙子做搭档,提升节目的收视率,可是试过之后,一点用都没有。

  这天,阿普给林麦打电话,希望方卓然出镜,拯救一下节目的收视率。

  林麦却说,她有办法。

  阿普问是什么办法,林麦把想法告诉了阿普。

  阿普怀疑地问:“加上几分钟的吃播就会有效果?”

  林麦淡淡道:“试试看吧。”

  在前世,吃播还是很容易火的,这一世,应该也能火。

  下一期的美食节目,是做撒料牛丸。

  录制好的节目里,没有方卓然帮忙推轮椅,林麦自己去菜园摘菜。

  好在拖地长裙,掩盖了她僵硬的走姿,丝毫没有影响她的仙气。

  摘好了菜,洗干净备用。

  林麦开始制作撒尿牛丸。

  从开始到这个时候的收视率都很平常,没什么起色。

  不过当播放林麦用专门打牛肉的铁棍把牛肉打成肉肉糜时,收视率攀升了一点。

  等牛肉丸做好了,还在锅里煮熟了,林麦拿了一个牛肉丸往桌上一扔,牛肉丸居然弹了起来。

  坐在电视机前的欧美观众叹为观止,第一次看见肉丸子像乒乓球一样弹起来,这也太神奇了吧。

  林麦做了一大锅撒尿牛丸,给在场每个人都来了一碗。

  节目组的工作人员和林麦家两个围观的白人厨师,早就在一旁看得口水直流。

  节目里,大家接过林麦盛的撒尿牛丸,迫不及待地咬了一口。

  不仅Q弹,而且还爆汁,那汁水果然像撒尿一样射出好远。

  撒尿牛丸实在是太美味,所有人都吃得不亦乐乎。

  不知谁惊喜地叫道:“升了,收视率升了!”

  正盯着屏幕看吃播看的馋涎欲滴的众人,全都齐齐向显示收视率的屏幕看去,果然升了。

  而且不是小幅上升,而是直接从百分之二十七,直接跳到百分之三十七。

  与此同时,节目组的观众热线也被打爆了。

  不少观众问,哪里能吃到正宗的牛丸,一定要会撒尿的。

  撒尿牛丸别看用手工制作,非常费功夫,可机器制作,味道并不逊于手工做的。

  只用在肉糜里面加些蛋清,提高成品后的牛肉丸的Q弹的口感即可。

  这个可以当作新品种在自家小吃店推出,还可以制成半成品在超市销售。

  林麦让负责接电话的同事回答观众,一个星期之后,她旗下的所有小吃店都会推出撒尿牛丸,以后超市也会有撒尿牛丸卖。

第1135章 吃播效果

  还没等林麦的新品撒尿牛丸推出,绿豆和黄豆先火了。

  因为煮撒尿牛丸要用到绿豆芽,或者黄豆芽搭配,而绿豆芽和黄豆芽是绿豆和黄豆发的。

  欧美观众被林麦的节目带起了兴趣,买了绿豆或者黄豆回去发豆芽。

  一时间,超市的绿豆或者黄豆供不应求。

  林麦扼腕叹息,自己应该早做准备,让人从国内搞些绿豆或者黄豆来美国卖,赚一波快钱。

  可惜没抓住机会。

  现在再进黄豆绿豆来卖,欧美观众已经对培育豆芽失去兴趣,弄来也没多少人买了。

  林麦没料到,自己的美食节目会像前世的直播带货那样,效果那么强。

  难怪前世直播带货曾有人创下十四小时销售高达七亿的数据。

  前世林麦还觉得不可信,原来都是真的。

  那她可得好好琢磨琢磨,怎样利用每一次的美食节目,将利益最大化。

  比方,做节目时,自己佩戴的饰品全都是自己的百合饰品提供的,可以在节目里安利一下。

  再比如,用调料时,安利一下自家调料,再来一句:“要想味道好,一定要认准顶香调料。”

  一连又做了三次美食节目,自从在节目末尾加了五到十分钟的吃播,收视率就一直节节攀升,林麦的粉丝也与日俱增。

  毫不夸张地说,她在节目里做什么美食,什么美食就火。

  她也不是每种美食都在自己家的小吃店推出,那些手工制作,又需要技术的美食,林麦是不会在自家小吃店里推出的。

  比方鸡蛋灌饼,她上哪儿找那么多做鸡蛋灌饼的师傅!

  她不做鸡蛋灌饼,那些鸡蛋灌饼小吃店生意被她带火,对她还是蛮感激的。

  林麦见时机成熟,打算推出重口味卤制品。

  所有节目组成员都劝她别冲动,以免不慎,把好不容易冲上去的收视率又给拉了回去。

  可林麦一意孤行,节目组只好让步,谁叫人家是收视女王?

  这时已经到了十二月中旬,离梅丝和阿普的婚礼越来越近。

  阿普在公司里还能保持正常,可一回到家里就烦躁不安,而且还动不动就发火。

  他知道这样不对,可就是管不住自己。

  这一期的美食节目,林麦要推出的是欧美人比较容易接受的猪脚、猪尾巴、猪耳朵,猪肚,牛肚这几种卤制品x。

  在林麦做准备工作时,家里两个白人厨师走过来,走过去的围观。

  还不时发表自己的意见:“这狗都不吃的食材能做出美味?”

  他们话音刚落,阿黄和旺财就冲着他们狂吠,表示它们吃的。

  导演让摄影师把刚才的镜头全都拍下,虽然是拆林麦的台,但也能提高收视率。

  为了收视率,导演也是拼了。

  可是当食材进入卤制环节,时间越长,在场的工作人员越来越不淡定了。

  卤制品制作起来也太香了,让人馋涎欲滴。

  到后来,都能听见此起彼伏,吞口水的声音。

  好不容易听到林麦宣布卤好了,节目组的工作人员都沸腾起来。

  这意味着,他们马上就可以开吃了。

  还没容林麦把卤猪脚剁成小块,就有人顾不上烫,拿起一个卤猪脚津津有味地啃了起来。

  其他人本来还在犹豫,见那个人吃得香甜,也都忍不住了,抓起一个猪脚就啃,果然香!

  林麦无奈,只得把猪肚、牛肚、猪耳朵全都切成丝。

  加香菜、蒜末、啥的拌了拌,味道更香。

  节目组的工作人员啃完了猪脚,又沉浸式地吃起了猪肚啥的,谁也不觉得恶心了。

  林麦家里的两个白人厨师起先还硬挺着,一脸不屑:“用那么低端的食材做出来的食物,哪怕再香再好吃,打死我也不吃。”

  可是看着其他人吃得一脸幸福,他们终于也吃了起来,而且比谁都吃得快,吃得急。!

  这一期的美食节目播出时,前半段,有不少观众打进电话,说华人什么都吃,连猪肚猪脚这些他们不敢吃的,华人也全都吃了,言语里充满了鄙夷。

  林麦亲自回复,那是你们不懂吃。

  节目后半段,观众看见在场所有人都眼巴巴的盯着林麦卤菜,都很怀疑,那些东西卤起来真有那么香吗?

  等进入吃播环节,虽然打进电话的观众少了一些,可是收视率却又冲了一个台阶。

  所有节目组的成员都很高兴,不管是哪种原因,提高了收视率,那就是好事。

  黑红也是红嘛。

  第二天上午,百里香所有卤店都传来捷报。

  林麦在节目里安利的那几种欧美顾客眼中所谓的重口味卤菜全都卖得火爆。

  幸亏林麦早有准备,这几种卤味才没有卖断货。

  圣诞节前,林麦就没有再做欧美人眼里的重口味卤味了。

  接连做,她怕引起反作用。

  输出华夏美食,不是一天两天就能做到的,得慢慢来。

  眼看圣诞节快要来临了,林麦教大家做珍珠丸子。

  珍珠丸子做起来简单,吃起来好吃,欧美顾客容易接受。

  林麦做了两种珍珠丸子,一种猪肉馅的,一种牛肉馅的。

  圣诞节那天,阿普和梅丝结婚,两人给自己所有的同事都向了请柬,林麦也不例外。

  林麦和方卓然一起前去参加了两人的婚礼。

  林麦送了新娘一对珍珠耳环,新娘开心得不得了。

  当观礼时,林麦听见神父问两个新人,是否愿意结为夫妻,相互承诺爱、尊重、保护对方,无论生病或健康、富有或贫穷,始终忠于对方,直到生命终结。

  林麦小声问方卓然:“你愿意吗?”

  方卓然拿起她一只手吻了吻,轻声道:“我愿意。”

  喜气洋洋过完圣诞节,林麦工作的电视台就传来噩耗,他们这家小电视台被一家大电视台给收购了。

  台长说,愿意继续留下来工作的,就继续留下来,想走的,能领一笔失业金。

  林麦表示,只要保留她的节目,她就不离开,如果节目被砍了,她就找别的电视台合作,输出华夏国的美食。

  两天后,新任台长给林麦打电话,告诉她,节目不会砍,但目前有个头疼的问题,需要她的配合。