八零辣妈飒爆了 第82章

　　也就一副猪大肠加一副猪小肠和一副猪肺，做出的卤煮并不多，只够卖三十碗的。

　　好在搭配着卤煮和骨头汤卖了不少米饭，所以林麦家的午餐生意两点不到就结束了。

　　收摊时，周彩云解气地看了隔壁一眼。

　　隔壁胡大妈带着她的几个帮工还在卖力地吆喝。

　　收了摊，周彩云发起愁来：“隔壁老妖婆明天肯定要学着我们煨骨头萝卜汤、做卤煮卖了。”

　　林麦一点都不急：“我煨骨头萝卜汤、做卤煮都是有讲究的。

　　隔壁就算抄袭，也只能学个皮毛，又学不到精华，味道不如我们，即便抢生意也是有限的。”

　　周彩云一针见血道：“可老妖婆擅长降价呀，一个便宜三个爱，只要同样的食物，她比我们卖得便宜，生意就会比我们好。”

　　林麦挥挥手：“由她去，x做美食是讲究口碑的。

　　只要我们的食材好，味道好，服务态度好，做出了口碑，价格高一点也无所谓。

　　你看老通城的豆皮比任何地方都卖得贵，可是吃的人却那么多，这就是口碑的效应。”

　　周彩云悻悻道：“口碑要靠熬，那得熬多久～”

　　林麦道：“哪个百年老字号不是熬出来的？”

　　清洗了做生意用过的各种厨具和锅碗瓢盆，周彩云炒了两个青菜，红烧了一条白鲢鱼，一顿简单的午饭就做好了。

　　豆豆虽然之前吃了一碗卤煮，现在照常吃午饭。

　　周彩云拨了一块没有刺的鱼肚子给她。

　　想到方卓然特意跟她说，他今天晚上值通宵，让她给他准备晚餐。

　　吃完饭，睡了两个小时的午觉，林麦就去黑市买肉票，打算去国营菜场买肉类食材给他做顿营养餐。

　　值夜班消耗脑力和体力，必须得吃好点。

　　如果下午买肉，她是不会在黑市买的。

　　黑市的肉摊全都是露天营业，现在天气又炎热，猪肉晒到下午早就不新鲜了。

　　可国营菜场是在室内经营，虽然到了下午猪肉也不新鲜了，但是比黑市肉摊卖的猪肉还是要好很多。

第111章 一箱樱桃

　　在票贩子手上买肉票时，林麦一口气买了三十斤肉票。

　　她的小吃店就在方卓然工作的医院和医科大学隔壁，以后要经常给他做一日三餐，这肉票就不能少。

　　买好票，林麦就直奔国营菜场，碰到年前那个曾卖她猪大骨和猪大肠的肉联营业员。

　　林麦忽然灵机一动。

　　今天自己的卤煮明显不够卖，明天也未定能买到足够的猪下水和猪肺做卤煮。

　　不如试着问问这个营业员，看他明天能不能弄到几副猪下水和猪肺卖给她。

　　只要这些食材足够，明天做出的卤煮就够卖，隔壁想抢她的生意也就没那么容易了。

　　林麦割了一斤半后腿肉，小声问那个营业员：“大哥，你能不能帮我弄三副猪大肠和猪小肠以及猪肺，我明天早上来拿货。”

　　那个营业员瞥了她一眼：“先给钱。”

　　林麦知道他以前被熟人坑过，所以能接受他提出的要求。

　　“这个没问题，不过我想知道你猪大肠猪小肠以及猪肺怎么卖。”

　　那个营业员看着她道：“我认得你，你以前在我手上买过猪大肠，以前我是两毛钱一斤卖给你的，现在还是老价钱，猪肺一块钱一副。”

　　林麦一听这价格几乎不想要了。

　　“上次我在你这里买猪大肠不了解价格，买贵了，这次你还这么贵卖给我？

　　我在别人手上买一副猪下水只要一块五，猪肺人家是免费送给我的。

　　你肯定不可能免费送我，但也不至于要一块钱一副。”

　　猪下水卖不出去，因此也就不对外卖，肉联都是便宜卖给内部职工的，一整副才只要一块钱。

　　猪肺更没人要，内部职工谁想要，象征性地给两毛钱就能拿走。

　　那个营业员见林麦上次在他手上买猪大肠上过当，这次还想宰她一刀，没料到人家已经知道行情了。

　　他思考了片刻道：“一块五一副猪下水，我卖不起，最低两块钱一副，猪肺就五毛钱一副吧。”

　　林麦见他做出了让步，慢慢跟他谈：“猪下水你就一块五卖给我。

　　别说卖不起的话，人家卖得起你就应该卖得起，只是赚得少一些而已。

　　但是你这样想啊，我以后天天在你手上拿货，就相当于你有固定收入，你考虑一下。”

　　如果天天在自己手上拿货，每天都要三副猪下水和猪肺，自己每天都能赚这个黑姑娘差不多两块钱。

　　一个月下来有六十块钱，比自己的工资还高，那还考虑个啥，赶紧答应呗。

　　“如果你真的能保证天天来拿货，而且拿三副以上的猪下水和猪肺，我可以这个价给你。”

　　林麦笑笑：“你这样信不过我？那我先交五块钱的押金。

　　要是哪天早上我没拿货，又没提前通知你，这个押金没收，你看怎样？”

　　既然有押金做担保就不怕了，那个营业员爽快地答应了。

　　林麦当场掏出五块钱给了那个营业员，那个营业员也写了收据给了她。

　　早上齐大爷送小葱时，还送了香菜和香芹，林麦打算回去后用这两种青菜加猪肉包饺子。

　　还没走到自家店门口，就闻到从店里飘出的猪油香气，知道是周彩云在用她早上买的板油在炼猪油。

　　进了厨房，看见周彩云刚炼好猪油，正把最后一锅猪油渣捞起来沥油。

　　豆豆两只小爪子紧紧地扒在灶台边，眼巴巴地等着吃新鲜出锅的热猪油渣。

　　周彩云摇摇头道：“这猪油渣不能给你吃，要留着包饺子。”

　　林麦道：“给她吃小半碗吧，我买了肉回来包饺子。”

　　周彩云这才用一只碗装了小半碗的猪油渣，往里面撒了少许盐，让豆豆端去吃。

　　回头抱怨林麦：“如果我知道你出去买肉包饺子，我肯定拦着你。

　　明明知道我要炼油，会炼出不少油渣，你还买肉包饺子！”

　　她用漏勺敲了敲装猪油渣的大盆：“还有这么多油渣怎么办？”

　　林麦不以为意：“明天早上包酸菜油渣包不就处理了吗？猪油渣放一晚上又不会坏。”

　　考虑到煮饺子容易成坨，林麦选择了蒸饺子。

　　饺子蒸好之后，已经五点半了，正是吃晚饭的点。

　　林麦恨不能立刻把饺子给方卓然送去，可是周彩云说吃了再送。

　　林麦就不好送了再吃，怕周彩云误以为她喜欢方卓然。

　　虽然她心里的确喜欢他，可就是怕人知道。

　　真没想到，自己再世为人，还有这种小女儿情怀~

　　吃饺子时，周彩云让林麦用香油加香醋简单调个蘸料蘸饺子吃。

　　总共才只有三斤香油，林麦有点舍不得，可还是按周彩云说的用香油和香醋调制了蘸料，但只用了几滴香油。

　　吃完饺子，林麦用一个大号的铝制饭盒装了满满一饭盒的蒸饺，又用一只小碗用香油和香醋调制了蘸料，就要给方卓然送去。

　　周彩云见她给了那么多香油，嘀咕道：“给我们吃你就小气巴拉，只滴几滴香油，给方教授吃，你就这么大方，给这么多香油。”

　　林麦白她一眼：“你怎么不说人家帮了我们这么多忙？”

　　周彩云意味深长地笑了笑，没说话。

　　林麦送饺子时，看见好几个漂亮小护士围着方卓然说说笑笑，每个小护士的眼里全都是小星星。

　　林麦自惭形秽地无声的叹了口气，优秀的男人永远都是女人追逐的目标。

　　上次在楼梯拐角处拦住林麦，并且盘问她的那个名叫牟丹的漂亮护士也在场。

　　她第一个看见了林麦，向她走了过来，倨傲地问：“这次方教授又让你送什么好吃的来了？”

　　“蒸饺。”林麦把手里的东西交给方卓然，点点头就想离开。

　　“别急着走，我有东西要送给你。”男人叫住她，去了自己的休息室，出来时，手里多了个纸箱。

　　林麦接过那个纸箱时觉得有点沉，问：“里面是什么？”

　　“樱桃，患者家属送的。”

　　方卓然因为医术超群，经常有患者家属感谢他，而送他各类东西。

　　樱桃别说在这个年代，哪怕再过几十年也是比较昂贵的水果。

　　送他一饭盒饺子，换好几斤樱桃，林麦不好意思收，推辞道：“给我干嘛？你留着自己吃。”

　　“男人谁爱吃水果。”

　　林麦见推辞不掉，只得道了谢，抱着那箱樱桃离开。

　　丝毫没有察觉牟丹看向她的目光十分不善。

　　方卓然收到这箱樱桃时，牟丹撒娇地地向他要一把吃，他一个都没给她，可现在全都给了这个黑姑娘。

第112章 你要是我爸爸多好呀

　　有一个暗恋方卓然的护士强忍着酸意问：“方教授，那女孩是你什么人，你对她那么好，一整箱樱桃都给她了。”

　　方卓然斟酌了一下，道：“我爷爷奶奶的忘年交，也算是我妹妹吧。

　　对了，她就在我们医院旁边开小吃店，名字叫包好吃小吃店，你们去照顾她的生意啊。”

　　林麦听到这话，在心中无声地叹了口气，一遍又一遍地提醒自己，别对他有非分之想，因为他对自己没那方面的意思。

　　方卓然和那个护士说完话，抬头去看林麦，早就已经消失在楼梯口，不禁哑然失笑。

　　自己让她来送吃的，主要目的是想问她卤制卤煮还差哪几种卤料。