作者：绛泱
本来今天中午不打算自己做菜的，但当看到香椿时还是忍不住，正好小膳房里食材都有，不如就做一个香椿鸡脯。
香椿芽的味道十分浓郁，一拿出小膳房里就满是清香。
闻着这股新奇的味道，见叶遥往外走，叶宁也顾不上吃饭了，赶紧跟上去。
一起出去的，还有云峥、六皇子、六公主，也不知今日叶遥要做什么好东西。
四皇子眼巴巴地看着后厨方向，嘴里的饭菜都不香了，要是他也能去就好了，可是……
再看着压在肩膀上的手，他更加坚定了改变三皇兄态度的主意！
这时，三皇子若有所思地看向门外，呢喃道：“四皇弟，你闻到没有？刚才那味道好熟悉。”
好熟悉……香椿？
昨儿他不就正好带了一把香椿回去，让三皇兄撞见。
四皇子讪笑道：“是，是啊，估计也是六皇妹给的吧。”
三皇子点头：“肯定是这样，也不知他们拿着树叶子去做什么？你说，要不我也跟去看看，一点树叶子能做出点什么好菜来。”
这边的叶遥等人已经进了后厨，那矮小的个子一进去，还没别灶台遮住，就被眼尖的方厨瞧见。
这位昨日差点拜师的御厨连忙擦擦手，快步迎来：“各位贵人，八公主，您终于来了！”
“今日您想做点什么？我来帮你打下手。”
叶遥拿出一大把香椿，让后厨的宫人洗净，准备好各种配料，她只需踩在小板凳上做菜就行了。
香椿末混在蛋液里，鸡脯切片去腥调味后，裹上干淀粉和香椿末鸡蛋液备用。
起锅烧油，香椿鸡脯是一道油炸的菜，而要如何才能炸得油而不腻、香而不老，这是很考做菜功底的。
处理香椿末和鸡蛋液这些都可以让宫人来，但切肉片她得亲自来。
首先肉片要匀称，厚度始终，且为了让鸡脯肉油炸后外香里嫩，劲道但不能粘牙难嚼，那就得在腌制前用刀数次敲打，这敲打的力道和次数也很有讲究，多了太嫩没有炸物的嚼头，少了太老油炸后可能咬不动。
所以她得亲自来。
旁边，方厨满脸激动，目不转睛地盯着叶遥每一个步骤，另一个林厨却是有些不信。
昨儿他两次晕倒，并不知后面发生的事情，他也不像方厨那样，没有师傅一直都是野路子，他更明白天赋和熟能生巧的重要性。
六岁小公主做出绝世美味？简直是天方夜谭！
林厨淡淡地看着准备食材的众人，他的厨艺更有体系，尤其在刀工造诣上很是高妙，整个宫里刀工能比过他的仅寥寥数人。
一直到刚才，林厨都是这般以为的，可知道叶遥左手按住鸡脯，右手拿起切片的薄刀。
六岁姑娘的稚气在拿起薄刀后散的一干二净，只需看那拿刀的架势，林厨心头就狠狠一惊，或许这位八公主的确有点本事。
再等那刀飞快地起落，切出来的肉片几乎一模一样后，林厨心里已经装不下震惊了。
这哪儿是有点本事啊，这分明是不得了！
他抖着手脚小心翼翼上前，等叶遥切完鸡脯肉后，才颤声道：“八公主，您这刀工……”
叶遥头也没抬：“熟能生巧。”
熟能生巧？闻言林厨手抖得更厉害了。
他浸淫厨艺数十年，熟悉的刀法更是枚不胜举，更是明白熟能生巧的道理，可是……今日这六岁的小公主，竟然在教他熟能生巧？
林厨僵硬地转头，看向旁边幸灾乐祸的方厨，恍惚道：“这位八公主，真的是六岁吗？”
方厨淡笑不语，睨了眼林厨转过头去，这下知道八公主的厉害了吧？
更厉害的还在后头呢。
裹好蛋液和香椿末的肉片一次下锅，高温油炸，表面的但也和香椿末瞬间蓬起，将里面的鲜嫩鸡肉团团裹住，锁住里面的鲜味。
不多时，属于香椿的浓香混合着炸鸡蛋的香味扑面而来，这下林厨更不淡定了。
他扶着旁边的灶台，感觉脑袋眩晕腿脚发软，看向方厨懊恼道：“你拜师怎么不叫上我！”
说完，林厨双脚一软，直接跪倒在地：“八公主，我，我也想拜您为师！求您指点一二！”
后厨门外，本打算看叶遥笑话，刚走来就听到这么一出的三皇子：……
这届御厨到底怎么回事，一个个难道连六岁的公主都比不过吗？！
作者有话说：
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第55章 番茄三吃（上）
◎番茄是……水果？！想想番茄蛋汤、番茄焖牛腩、糖渍番茄、番茄打卤面等等等等，以及万物都可加的番茄酱，随随便便脑中就冒出数十种吃法◎
叶遥被吓了一跳, 这位林御厨的举动可真是太熟悉了，她果断熟练拒绝。
将装着香椿鸡脯的盘子交给旁边的宫人，叶遥小脸鼓了股，她都还没出师, 还是师父的小徒弟呢, 怎么能收徒。
就算收, 那也是师父同意才行。
不过现在师父离她太远太远了，要是师父有朝一日能飞升成仙, 也不知能否……
但食修飞升实在太难, 叶遥悄悄叹了口气，随手夹起一片香椿鸡脯吹了吹, 小小地咬上一口。
一直盯着这盘东西的叶宁立刻问：“怎么样？什么味道？”
酥脆的咔嚓声在口中回想，舌尖最先接触到的是蛋液和面粉油炸后的酥香，这酥香味中带有浓浓的香椿鲜味，油温刚好酥而不腻。
单单这层外皮就十分喜人, 而最让人惊喜的还是里面的鸡脯肉。
鸡脯肉做出的菜很容易变老变柴, 尤其是热油之后，可叶遥做的鸡脯不禁腌制入味，而且蛋液和香椿的味道都渗透其中, 鸡脯肉的外皮刚好一点酥，而内里却是鲜嫩多汁。
叶遥拿开一看，果然那咬开的缺口处有点油滋滋的，但那不是腻味的油, 而是鸡肉里的鲜美汁水。
她不禁再吃上几口, 当初在修真界时已经辟谷, 那是怎么就没发现自己的食物这般美味惊人呢！
“怎么样, 怎么样？”叶宁馋的不行。
“你也尝尝, 这香椿鲜香外酥里嫩，你应该会喜欢的。”
闻言，叶宁早就准备好的筷子夹起一块，大大地咬上一口后，高声道：“好吃！”
“我也尝尝！”
这声好吃倒让外面的三皇子回了神。
门外，听着里面的动静，本想来看热闹看笑话的三皇子胸脯剧烈地起伏，拳头捏得梆硬，整个人都快整个裂开了。
旁边的四皇子都替他尴尬，轻轻拉了拉把他给拉走。
走远后，三皇子总算是顺过气来，他绝不承认叶遥做的好吃！
“肯定是发现我来了，所以在做戏，做戏！”
“我是绝对不相信能有那么好吃的！”
“闻着香就一定好吃吗？有本事她做个闻着臭吃着香的出来！”
四皇子：“……要不三皇兄，你去尝尝？尝了不就知道了吗？”
“我尝尝？不可能！”三皇子震声道：“我说过不会吃的，除非我跳进荷花池里，绝对不可能的！”
不过，好像不尝尝也的确无法反驳？
一时间，三皇子心底有些犹豫，纠结，但要他跳荷花池？那是更不可能的！
见他这样，四皇子都不忍心告诉他，他昨儿吃得欢的蜜饯，就是八皇妹做的了。
还是别说了吧，不然他好面子的三皇兄，估计承受不来。
三皇子气闷极了，吃也不是不吃也不是，而且……他似乎还不一定能吃到！
这么一想，就更憋屈气闷了。
他冷哼一声：“堂堂公主，来上书房不好好念书，竟然整日呆在厨房下厨做菜，真是不诚心也不雅观。”
忽地，他面上一喜凑过来道：“四皇弟，我有一个好主意，我们去告诉太傅！”
他拉着四皇子就进了膳房，看了一圈发现太傅今日不在这儿？
正巧这时叶遥她们也进来了，三皇子立马装作无事，坐在饭桌前吃自己的午膳。
一边给自己伴读使了个眼神，悄悄叫他赶紧吃了去找找太傅在何处。
闻着空气中的酥香，三皇子食不知味地吃着自己碗里的，眼睛不住地往叶遥他们那边瞥。
那个什么香椿鸡脯，那么干那么硬，一看就不好吃，还是用树叶子做的，真是不挑食。
他们怎么能吃得那么香。
三皇子闷闷地扭头，恰好瞧见四皇妹也在偷瞧，看起来比他还要生气。
哦对了，自己是为什么生气来着？
好像是他背不出来书，叶遥背出来了，还不给他吃东西……
谁稀罕！
叶遥几人围坐着，一人一筷香椿鸡脯吃得正是起劲，不多时一盘香椿鸡脯就见底了。
叶宁等人意犹未尽，虽然还想吃，不过叶遥垫脚做菜已经够辛苦了。
六公主一边吃一边心中难安，午膳一吃完，就去自己书笼里，拿了个木盒子递给叶遥。
里面是五六块玉石，今日的饭钱。
不多时，出去寻人的伴读也回来了。
伴读先是看了眼叶遥那个方向，随后才神情犹豫道：“三皇子，太傅现在在西面的凉亭里。”
他知道三皇子想做什么，神情有些欲言又止，正要再说点什么，三皇子却是等不及了。
蹭的一下站起来，拉起四皇子就直接出去，他现在就去告诉太傅！