作者:柳香橙
嘶嘶——
蛇族兽崽用蛇尾轻轻地拍了拍长夏的胳膊。
长夏低下头,温声道:“崽崽,怎么了?”
“嘶嘶。”蛇族兽崽立起上半身,微微张嘴,吐出粉嫩的蛇信子。不停地露出肚腹的位置,圆鼓鼓的肚腹早已经变瘪。
显然,蛇族兽崽饿了。
他提醒长夏,需要吃东西了。
见状,长夏很快猜到了蛇族兽崽想表达的意思。
“饿了吗?”长夏呢喃着,说:“我给你弄点烤肉,你先吃点点填填肚子,等沉戎捕鱼回来,我们吃巍河的黑鱼。”
黑角牛的肉不嫩,烤熟,就更硬了。
这肉不适合崽崽吃。
可是,手边只有黑角牛肉。
长夏从木盆中拿出一块腌制好的牛肉,放在石板上涌铁木刀反复敲打,这样能让肉变得蓬松些,吃起来口感更细嫩。
敲好,长夏没有把肉用树枝插起来,放到火焰上烧烤。
而选择用石板煎烤,直接烧烤味道带着焦香,同样会硬一点。这烤肉是给蛇族兽崽做的,太硬,崽崽太小不好消化。蛇族兽崽吃东西是直接吞咽的,跟黑豹族又不同。
在石灶台旁边鼓捣了一个小火堆,将石板放上去。
石板上,放着小块长夏敲好的牛肉。
长夏用木筷夹着,小心翻面。
尽量不让牛肉烤焦,保证让牛肉煎烤熟透。
闻到烤肉的香味,蛇族兽崽欢快在长夏胳膊上游走着,他牢记着长夏上次被自己吓到的情况,一直没有游到长夏肩膀和脖子的位置。
“崽崽别着急,再烤一下下才行哦!”
等牛肉烤好,长夏把肉夹到碗里等变冷再喂蛇族兽崽吃。旁边石灶台上的热水烧好,长夏把热水舀进干净的木桶装着,继续烧开水。
将水换好,长夏这才坐在灶台旁。
开始把烤好的牛肉撕碎,喂蛇族兽崽吃东西。
这会儿。
石头兽窝外传来一阵脚步声。
“长夏,你看我挖到了什么——”南风欢喜的声音,从兽窝外传了进来。紧跟着,石头兽窝的石门被推开,长夏提着个藤筐进来,藤筐里面装着半筐的黄色根块。
“黄根,我挖到了黄根。”
“我跟你说黄根生吃和煮熟吃都特别好吃。”
“我阿父他们还在挖,我们发现的那块山坡长满了黄根藤,预计能挖几千斤的黄根。”
长夏听着南风兴奋说着,探头过去一看。
这黄根豁然是长夏认识的葛根。
葛根,无论生吃或煮熟吃都可以,同时还能做成葛根粉,用开水冲泡着喝,能清凉解暑,促进食欲。
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(本章完)
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第200章 为莎打赏加更
“葛根——”长夏道。
南风听长夏喊黄根叫葛根,没觉得奇怪。
部落惯常把根块以颜色区分,之前山药也被叫做黄根,后来长夏叫山药,族人顺理成章改叫山药。
这会儿。
长夏把黄根叫葛根,南风改口贼快,点头道:“这葛根煮熟好吃,每次吃完葛根,我都能多吃几块烤肉。”
葛根能生津止渴,促消化。
但,不易多吃。
“葛根粉冲泡开水,加糖,味道也很不错。”长夏道。
聊起葛根,长夏又想到了蕨根。与葛根不同,蕨根制粉可是能当做主食吃的,蕨根粉无论是煎着吃,或是做成蕨根粑粑跟腊肉一起炒着吃,味道都极为美味。
“长夏——”南风挥着手,在长夏眼前晃了晃。
聊着天,长夏突然走了神,南风也是挺无语的。这要是在野外或是森林,就十分危险。
“嗯!”长夏道:“我突然想到蕨根,葛根和葛根粉都不易多吃。但是蕨根却不同,蕨根粉煎着吃,或做成蕨根粑粑炒着吃味道都很好。”
“蕨根长什么样?”南风激动道。
果然该带长夏来森林多走走,你瞧这刚来巍山,就找到了艾草的新用法,又多了葛根粉和蕨根。
南风盘算着,如果长夏在部落领地走一圈。
河洛部落山洞岂不是能堆满各种物资?!
想着,南风就激动的不行。
“我说不清,等明天看到我指给你看。蕨菜,有些是可以吃的,新鲜的或是采摘以后晒干都能吃。蕨根就是蕨菜的根茎,跟茅草根有些相似……”
长夏说着,回味着新鲜蕨菜的味道,还可以。
滑腻的口感,跟秋葵有些像。
这时候,刚好可以采摘新鲜的蕨菜,只是挖蕨根最适宜的季节是寒季。那时候蕨菜的根茎沉淀着足够多的淀粉,经过反复捶打过滤和沉淀,就能得到蕨根粉。
“我们现在能挖蕨根制粉吗?”南风快速道。
长夏摇摇头,回道:“挖蕨根最适合的季节是寒季,这时节可以采收蕨菜,吃蕨菜。”
“可惜。”南风嘴上说着可惜,心底快速记住今年寒季采收蕨根的事情。
任何吃食物有关的事,都是大事。
“可惜什么——”
两人站在石头兽窝门口聊天。
连沉戎回来都没注意到。等他出声,长夏两人才惊醒。
“长夏说蕨根能制粉,无论煎着吃或是做成蕨根粑粑都极为美味。我感叹蕨根采收的季节是寒季,今年冬天除了挖茅草根,还得再加上一件事:挖蕨根。”
南风回答着。
她说的仔细,主要是看到普康长者和自家阿父都在后面。
这一说,省了长夏再解释第二遍。
闻言,族人果然喜笑颜开。
南风刚说完,就看到自家阿父手上的藤筐,又道:“阿父,长夏说葛根能制粉,葛根粉可以加糖用开水冲泡喝,但不易多喝。”
“真的?”根高兴极了。
他还担心葛根太多,无法保存。如果能制粉的话,情况又变得不同。葛根粉,肯定比新鲜葛根保存时间长。
“这黄根就是葛根?”普康长者拿了块手臂粗细的葛根,撕开皮,直接往嘴里塞。
葛根能生吃,还能煮着吃。
当然,你如果不介意,还可以埋进灶膛里面烤熟吃。
“嘻咧咧——”
吃着,普康长者大声笑了起来。
显然葛根的味道让他很满意,吃的开心,自然就笑了起来。
这边长夏让南风解释蕨根蕨菜,她走到沉戎身旁。
“沉戎,收获如何?”
沉戎提着个新木桶,里面装着几尾黑鱼。巍河中的鱼,无论是什么鱼都是黑乎乎的。于是,兽族把巍河里面的鱼一律叫做黑鱼,连名字都懒得多取几个。
毕竟能把所有根茎都叫成黄根,你能期待兽族给鱼分别取名字?
“这鱼比白湖白河的都小很多呀!”长夏诧异道。
沉戎道:“你说错了。这几尾小的,是给崽崽吃的。我们吃的在烽火那边。”说着,沉戎侧过身,指着身后烽火他们,却见,烽火扛着一条两米多长的黑鱼。
此时,黑鱼已经清洗干净。
这样的黑鱼,一共有三条。
今晚的主菜应该是吃黑鱼,毕竟这些鱼都已经处理好了。
长夏让路,烽火他们扛着鱼进屋。很快地,戈雷云动他们都返回石头兽窝,他们运气一般,就带回几只野兔,连野鸡都没有逮住一只。
还好普康长者和沉戎这边收获不匪。
否则,今晚就靠黑角牛和几只野兔,估计不够吃。
“巍山外围很正常,没有发现异常情况。”戈雷道。
同样地,云动这边也是一样。
这算是个不错的好消息。
至少,流浪者还没有在巍山外围现身。草原河边发现的断臂,可能是被河水冲过去的。
长夏喂完蛇族兽崽,看着三条两米长的黑鱼。
“族长,这黑鱼该怎么吃?”
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