作者:柳香橙
“我得兽神点化,启灵,开口能言。”
事到如今,老猿没再隐瞒。道出巍山猿这一族的由来,它们最初只是巍山中的一群普通猿猴,模样与暮霭森林其他猿猴没两样,族群名字叫白猿。
巍山猿,是巫为老猿这个族群新取的名字。
白猿身高三米上下,以野果植物根茎为食。
一日。
老猿误入圣地,从而开启了全新的兽身道路。
“停——”普康喊停,沉声道:“你让我琢磨琢磨,之后,咱们再接着聊。”
远处,长夏他们一边忙碌,一边偷听。
但是,当听到老猿说到圣地。
刹那间,所有人动作不由自主停了下来。后来,又听到老猿说他得兽神点化,赋予了灵智,开口能言。
众人全部呆滞,傻愣着,静静地注视着老猿。
通常暮霭森林中像巍山猿这样的身高体型的生物多独居,它们拥有强大的实力,能轻易获取到所需的食物。食量大,它们很少会群居。
当然,某些食草性生物又不一样。
偏偏巍山猿是例外,这份例外就因它们拥有智慧。
独木难成林,兽族实力强悍。但是想繁衍生息,兽族选择群居,巍山猿显然也是如此。可惜,启灵太难,曾经巍山白猿是一个很大的族群,但是经过百年发展白猿消亡,仅留下十三头巍山猿。
能有十三头巍山猿,还得益于有老猿坐镇巍山。
否则,这个数量至少要减半。
“圣地,那是什么?”长夏拉扯着沉戎的手,小声道。
沉戎低声,回道:“圣地,神灵栖息之所。”
神灵。
搁以前长夏是不信的。
但是,她都能从地球转生到岗瓦大陆的暮霭森林。这世间有神灵,倒也不是难以接受。
思及,长夏看老猿的眼神多了些好奇。
被兽神眷顾的生物,何其幸运!
这巍山真不愧是暮霭森林的特殊山脉,连神灵都曾经在这里停留过。这消息要是宣扬出去,河洛部落怕是会被兽族各部落挤爆。
喧嚣的巍山瀑布,一时间陷入死寂。
长夏默默准备着早餐,了解巍山深处的秘密,让他们愈发期待接下来的旅程。
“呜呜!”
小黑稚嫩的呜叫声,打破这方空间的凝滞。
长夏在熬油,没有油无法炒菜。板油切小块,倒入石锅中加上少许的水,渐渐地,石锅散发出难言的香味。
这味道南风他们不陌生。
这是油渣的味道,最近部落时常有族人熬油。
但是,这味道对于巍山猿来说是陌生的。闻着油香味,巍山猿忍不住靠近。
可惜,没等他们靠近。
就被南风赶走,油温很高,要是溅到身上,直接就是几个水泡。
“长夏,油渣好了吗?等会儿,给我弄盆油渣过来,记得加点盐。再用鸟蛋裹着,炸点油渣酥肉。”普康大声道。
圣地之事想不明白,他索性懒得去想。
出事有巫和部落顶着,轮不到他瞎操心。再说,就算操心他也搞不懂该怎么去处理。
左思右想。
普康长者选择佛了。
“好嘞!”长夏应道。
同时,让南风把跑过来的猿黑抓走。这小崽子速度很快且灵活,一溜烟从老猿身上溜走,跑了过来。
要不是长夏眼疾手快,它差点直接栽进油锅里。
真是个爱吃不要命的,这油温的温度掉进去,就算捞出来多半也得掉半条命。
板油比较多,长夏熬了三锅。
深年他们把野猪料理干净,过来帮忙熬油。
熬了油,长夏才能制作红烧肉。这会儿,鱼汤已经炖上,沸腾的奶白色鱼汤,闻着味都觉得很鲜美。长夏留了几条,打算清蒸。水潭白鱼肉质细嫩,拿来清蒸味道必然也会很不错。
以前没有做清蒸鱼,那是因为没有酱有。
清蒸鱼没有酱油,味道差很多。蒸鱼出锅淋上酱汁,那一步至关重要。没有淋上酱汁的清蒸鱼是没有灵魂的,长夏接受不了。
肥瘦相间的五花肉,切成巴掌大小一块。
涂抹调味等,开始腌制。
长夏在沉戎打磨石锅的时候,让他打磨了几口小石锅,这几口小石锅比较深,可以拿来煮汤。
这会儿,长夏蹲在水潭的岸边上,清洗着这几口小石锅。她打算用这几口小石锅小火煨炖红烧肉,这一天长夏等太久,今天怎样也要吃上一顿。
同时,长夏还打算做个红烧肘子。
这几口小石锅,其中一口石锅就是拿来煨炖肘子的。
这边,长夏准备做红烧肉。
南风站在灶台旁,开始做油渣酥肉。熬好的油渣,给普康长者和老猿端去俩大盆,其他巍山猿也得了一盆。剩下的,南风用鸟蛋、果粉裹着,打算做成油渣酥肉。
部落没什么零食,油渣酥肉是南风他们最喜欢的零嘴。
像什么炸鱼块,炸肉排,这些都比不上油渣酥肉受族人的喜爱。其中以板油熬制的油渣做出来的油渣酥肉,味道最正宗最好吃。
族人试过用其他的肉代替油渣,制作成油渣酥肉。
可是,那些都没有板油油渣做出来的油渣酥肉好吃。焦香而又有嚼劲,搭配着鸟蛋独特的蛋香,一口下去,肉香混着蛋香,再加上果粉的软糯,简直美味到了极点!
“吼吼——”
猿白等巍山猿再次挤到灶台旁边。
同样地,深年他们也都围聚在灶台旁。一边吃着油渣,一边紧盯着石锅里浮沉的油渣酥肉,脖子都恨不得贴在石锅边沿不离开。
“别凑太近,当心被热油烫伤。”长夏提醒道。
架好小石锅,她开始做红烧肉和红烧肘子。再不快点,待会儿都赶上吃午饭的时间了。
(本章完)
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第229章 一顿大餐
“太香了!”
“就算被烫伤,感觉也是可以的。”
听着深年几人的对话,长夏只觉无语翻了个白眼,懒得再提醒什么。皮厚肉粗,还真是不用担心。
“沉戎,你来帮我。”长夏唤道。
沉戎夹着块沾着少许盐的油渣,喂到长夏嘴边,温声道:“来,先吃点东西。”
长夏张嘴,接过油渣。
别说,这几头野猪真肥,这次能收获几百斤猪油。省着点,在巍山这段时间不担心没油炒菜。
“香!”长夏嚼着油渣,开心道。
沉戎接过木勺,将锅中煮好的肉块捞出来,切成巴掌大小一块,再下锅翻炒。待煸出油,将各种调味下锅,这一步至关重要,关系到红烧肉的口感。
西木长者他们过来,部落的糖每样都带了不少。
红烧肉的糖,长夏放的是茅草根糖。茅草根糖入菜比紫菜糖和枫糖烧的更鲜美,糖炒好,再倒入煸好的五花肉,用最大火翻炒,炒香入味。
而后,将五花肉舀出放入小石锅中,加清水直至淹没五花肉。再添放少许的茅草根糖,虾皮粉,酱油果果肉果汁一起加进去,用小火开始煨炖。
同样的步骤,将肘子炒香倒进石锅,加调味慢炖。
这些做完,旁边大石锅的杀猪菜也炖出了香味。这一顿,甚至比上次暖锅宴还要奢侈。
南风吃着热乎乎的油渣酥肉,端着走向长夏沉戎。
让两人休息会,吃点油渣酥肉。烽火带着人煎果粉饼子,等长夏这边红烧肉和红烧肘子一好,随时都能开餐。
鱼汤,众人已经喝了一碗。
小崽子猿黑还没开吃,就已经吃饱趴在老猿身上昏昏欲睡。年纪小,多吃多睡,才能长得更快更好。
“南风,把腌好的鱼用木碗装着放进石锅开蒸。就跟蒸肉糜蒸蛋一样,大约十来分钟的样子。”长夏吃着油渣酥肉,让南风帮忙蒸鱼。
猿黑睡得快,跟肉糜蒸蛋有关系。
它吃了两碗肉糜蒸蛋,又吃了些油渣和油渣酥肉,再加上半碗鱼汤。杂七杂八,正餐还没开始,小崽子已经提前吃撑躺着睡着了。
“长夏,这顿如此丰盛,你让我感觉吃了这顿再没下顿。”沉戎微笑着,温声说着。望着长夏的眼神,好似能把人给融化掉一般。
噗呲——
长夏噗呲一笑。
“你瞎说什么浑话。我这是见猎心喜,忍不住每样都做一点,再说这一顿也算是庆祝部落解决多年来的困境。”
长夏把手上的油渣酥肉喂给沉戎吃掉。
油炸的,长夏喜欢吃,却不会多吃。多吃,容易上火,长夏吃这些一向比较克制。
“我不想你太累!”沉戎柔声道。
伸手抓过长夏的小手,轻轻捏着。暮霭森林的生活与西陆天元部落截然不同,但意外让沉戎舒服上瘾,他盼着跟长夏长长久久过下去,可舍不得累着长夏。
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