作者:柳香橙
长夏木琴无语看向南风,还想吃这人真不怕撑爆肚皮?不过,她眼睛看向灶膛里面的小土包,如果是烤鸟蛋的话,长夏认为她也能再吃一个的。
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第51章 石锅炖大鹅
咔嚓!
接下来,各处响起清脆的咔嚓声。
伴随咔嚓声一起传开的,还有一股浓郁的香味。
“炸蛋真香真好吃!”
“比白煮蛋香太多,我没吃过这样美味的鸟蛋?!”
“长夏,你不吃吗?”
众人围坐在桌旁,埋头呼噜大吃。
南风瞥了眼长夏手上的烤鸟蛋,她吃过烤鸟蛋味道很不错。但是跟嘴边的炸蛋相比,差了一点。
南风想不明白长夏为什么喜欢吃烤鸟蛋,并且还流露出类似虔诚和感恩的表情。难道她们吃的烤鸟蛋不同?只是,烤鸟蛋不是简单往灶膛里面一扔,烤熟就吃吗?
“我撑了,你慢慢吃。”长夏挥挥手,答道。
她可没有南风海量般的胃口,一早吃这么多东西,长夏感觉不走两步,撑得快吐出来了。
“你们在吃啥?老远就闻到香味儿,馋死人了。”
“真香死个人咧!”
“族长,有好吃的怎么不叫我们?”
闻声,应该是暖春他们过来了。窑洞离兽窝不远,香味传过来很正常。再说,窑洞再好看,绕几圈用不了太多时间。
“河云来,每人一碗先尝尝味道如何?”木琴没啰嗦,起身装粉加汤放炸蛋肉末等浇头,动作利落像是做过无数遍。
河云一干雌性都是爽利人,没再多唠叨。
上前,接过生榨米粉。
找个位置或坐或蹲,一个个埋头吃了起来。
跟云动几人相比较,河云这些雌性动作略显斯文。
顷刻间。
云动几人压塞出来的细粉,吃了个干净。
众人一脸回味,眼冒精光盯着长夏。长夏吃撑休息了片刻,又带着南风开始切肉,准备将空山他们拿来的几筐肉做成炸肉。等晚上,再让空山带回部落。
“长夏,这生榨米粉真是白果做出来的?”河云惊喜道。
长夏微笑着,放下兽刀,点头道:“是的。压塞的粉团,就是用白果碾磨的果粉做成粉糊糊再发酵成粉团,这个并不难。河云阿姆,你们想学我可以教你们,就跟建窑一样。不过,像制作粉团发酵的袋子;过滤的粉筛;还有压塞粉团的压榨器。这些工具都需要你们自己准备,我这边没有剩余的。”
一听。
众人纷纷流露喜色。
“长夏,你打算要我们用什么交换?”
“不用交换,我直接教你们。”
建窑,部落帮了大忙。
再说她最初研究白果,除了嘴馋以外,就是想为族人谋福利。可惜,干粉制作工序复杂,还需要继续研究。
“族长——”
“听长夏的。”
两句话,根把事情决定下来。
毕竟有时候分得太清,反而显得疏离。
吃过生榨米粉,河云等雌性围着长夏,一边帮着做油炸肉,一边向长夏讨教果粉的各种做法和技巧。
南风暖春最近没少从长夏这边带新吃食回部落。
久而久之。
族人耳濡目染,跟着都学了一手。
不过,今天有时间。她们自然没舍得错过,除果粉的各种做法以外,像肉类、鸟蛋的保存,以及野菜的采摘和吃法。五花八门,族人们乐不知疲找长夏询问。
中午前。
空山他们带来的几筐肉,尽数做成炸肉,用陶罐装着等彻底凉掉,再用木盖盖上。
这样能存放很久,吃起来十分方便。
长夏这边忙着做油炸肉,压塞粉团这些体力活由云动他们接手。等长夏做完油炸肉,百余斤粉团尽数做成细粉,仍旧是用粉筛装着。
中午前。
沉戎满载而归。
每人都提着几只猎物,其中亚东提着两只大鹅。跟长夏认识的大白鹅很像,个头大了两三倍。一只,约莫重达四五十斤,绝对的大鹅。
“长夏,你看我给你猎到了什么?”亚东高声道。
说时,不停晃动着手上的大白鹅。
吃痛之下,大白鹅“鹅鹅鹅”大叫。张嘴朝亚东大腿啄了过去,痛的亚东变了脸。
“鹅,你在哪猎到的?”长夏开心道。
看到鹅,她脑海里就闪过一道菜铁锅炖大鹅。兽窝没有铁锅,石锅也能炖,两只,刚好炖一锅。
“白湖上游有个浅滩,类似白河滩。这两只鹅就在那边逮到的,除了鹅还有不少鸟蛋。”沉戎温声道。
将手上的五六只野鸡放下,这些野鸡都绑了腿,放地上不担心会跑掉。
“长夏,这些尖嘴兽能吃?”河云挤上前,打量着。
长夏道:“能吃的。这大的叫鹅,白鹅。小点的是鸭,白鸭和灰鸭,看来白湖栖息着不少野鸭。颜色最艳麗的是鸡,这些小型禽类剪掉它们翅膀上的羽毛可以饲养,我打算在白湖旁的芦苇丛里建个棚子,饲养些鸡鸭鹅……”
现如今。
南风他们的窑洞建成。
刚好今日部落来了很多人,长夏直接透露出饲养的想法。从小到大,长夏总是语出惊人。
以前族人将这些归类兽崽的奇思妙想。
但是,随着长夏建窑,用果粉制作从多种食物。族人渐渐明白长夏的那些话,并不是无的放矢。
“长夏,需要帮忙吗?”根问道。
这次他没有阻挠,直接问长夏要不要帮忙?
饲养是什么,根不懂。
他只是清楚长夏不会害部落。
“族长,不用的。”长夏开心道。
南风拍着胸口,爽直道:“长夏,你要饲养多少鸡鸭鹅,我去给你多逮几只。等你养好了,记得请我吃。”
“哈哈!”
顿时,四周响起欢快的笑声。
显然族人都被南风的厚脸皮娱乐到了。
长夏提议饲养的想法,族人明着没说什么,但是河云这些雌性都记在心底。等尝过鸡鸭鹅的味道,她们才会决定怎么做。暂时吗,还不着急。
长夏朝南风翻了个白眼,又把目光落在沉戎身上。
“沉戎,你带着亚东他们去白湖处理鸡鸭,还有这两只鹅也一并处理干净。我们提前做一顿暖锅宴,欢迎族人们过来参观。”
她觉得没有什么交流沟通,比吃一顿来得更有说服力。
如果一顿不行,那就两顿。
“长夏,中午吃叫花鸡吗?”南风高兴道。
长夏的白眼,她完全没感觉。听到她让沉戎去白湖处理鸡鸭,顿时激动不已。
叫花鸡,南风回部落动手做过。
可惜,那味道怎样都不如长夏做的好吃。
“可以。”长夏点点头,接道:“除了叫花鸡,中午我们吃石锅炖大鹅。”
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第52章 沉戎,你真棒
“石锅炖大鹅,像山药炖鸡那样吗?”
“差不多。”
简短几句话,快速挑起众人名为吃货的那根神经。纷纷开口询问长夏需要他们做些什么?
长夏指着兽窝旁最大的那口石锅,嘱咐道:“河云阿姆,麻烦你帮忙把那口石锅清洗干净,我想等会拿来炖大鹅。”
这些石锅是长夏让沉戎特意打磨的。
石料是亚东山昆抽空,前往白河滩上游的乱石滩采回来的。大大小小,沉戎打磨了七八口石锅。
小石锅,够长夏沉戎两人使用。
人多一点,就随意挑选适合的石锅。有了石锅,长夏烧菜不再有焦虑,她之前用陶锅炖煮还行,拿来炒或煎的时候,总担心陶锅会裂开爆炸,提心吊胆的。
“这石锅谁打磨的?”河云搬出石锅,瞧着很喜欢。跟部落广场的石锅不同,沉戎打磨石锅十分精细,边边角角都打磨的很光滑,摸着像温润的玉石,质地极好。
长夏骄傲道:“沉戎,我让他打磨的。”
“他够仔细,这石锅打磨的精心。”河云赞叹不已。
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