作者:柳香橙
“榨汁调味。你吃河虾的时候,蘸点,味道更好。”长夏拿了只河虾,掐头去壳,雪白虾肉沾上少许酸果汁。
顿时,一股别样的鲜味混杂少许酸味,直接在味蕾上炸开。惊艳的口感,连长夏都大吃一惊。
“怎样?”沉戎轻问道。
长夏竖起大拇指,赞叹道:“美味。”
“真的?”南风将碗中仅剩的汤喝完,学着长夏剥虾,迟疑着没敢蘸取酸果汁。侧过身,目光看向沉戎。
沉戎没说话,用虾肉蘸取少许酸果汁。
“噫!”
他小声惊呼,诧异看着碗中的酸果汁。
酸果,暮霭森林一种极酸的水果,少有兽族会吃。
今天,长夏又一次让他大开眼界。
“这河虾味道比晌午更鲜美!”沉戎低着头,紧盯着碗中的酸果汁。他想不到酸涩的酸果汁,与河虾结合,竟会演变成这般绝妙的美味。
见状。
南风不再迟疑。
将剥好河虾,用筷子夹着蘸取酸果汁。
“噫!好像真的不酸?”南风漂亮的眼睛大睁着,满眼都是震惊和不解。
“今年多摘点酸果,存着。”长夏说。酸果,除酸果汁能用来做蘸酱以外,果肉腌渍晒干味道同样好吃。
酸甜,软糯。
吃着,既有柠檬的酸味,又带着山楂/青梅的淡淡果香甜味。
同时,还能当做陈皮用来做菜。
跟白果一样,用途广泛。
“可以。”南风附和,难得没有说长夏。
这一顿,南风直接吃撑。
坐着,看沉戎收拾碗筷。长夏拿过细藤,量过南风双脚的尺寸,熟练给南风编织藤鞋。
“长夏,你准备什么时候建窑?”南风问道。
她送来半扇肉,足够长夏两人吃上十来天。就算不外出采集打猎,也不会饿肚子。
长夏轻摇头,解释道:“我想在寒季到来前,将窑建好。明天先外出去盐湖取盐,顺带采摘些白果回来。下午,开始准备建窑所需的东西……”
说着,她偏头看向南风。
建窑,跟兽窝不同。
但是,一些材料是必须的。像木材、石料以及用来粘合的树脂,这都需要提前准备。
有些兽族为了建窝,提前三五年就开始准备。
部落附近有木材和石料,唯独用来粘合的树脂稀少。产自一种叫做油树的特殊树种,割破油树的树皮,会流出粘腻偏黄的树汁,这种树汁干掉以后会变成类似水泥一样的建筑用材,兽族把它叫做树脂。
这种树脂再加热,就会融化。
融化后,变成类似水泥一样的粘合剂,用来修建兽窝。
“长夏,建窝要用木材、石料和树脂,这些都没提前准备好。你打算拿什么建窝?”南风捂着抽搐的嘴角,满脸无奈望着长夏,这孩子莫不是异想天开?
“木材和石料我会准备,树脂比较麻烦,可不可以跟部落交换一些?”沉戎插声打断南风的念叨,木材和石料准备起来并不难,难的是树脂。
长夏微窘,她好像还真的把这些事给忘了。
南风抬手隔空点了点长夏,开口说:“木材和石料先用我的,谁家建窝用的木材和石料是刚砍下来的?树脂,我帮你们问问部落。鱼丸刚好可以拿来交换,本来,我还打算拿鱼丸的做法,帮你们置换些陶器和骨器。”
再不满,也是她看着长大的崽。
难得长夏有了进取心,南风舍不得打击。
南风成年好些年了。
族长根没少催促她结亲,南风一直没找到心仪的雄性,索性就拖着。
不过,建窝要用的木材石料。
南风成年就开始准备,这次就挪给长夏先用。
“南风,那是你建窝要用的……”长夏摇头,想拒绝。
南风翻着白眼,问:“你还想建窝吗?再说,我没遇到合适的雄性,建窝也不着急。”
最多,住在阿父家里被念叨罢了。
“长夏,我们先用南风准备的木材和石料建窝。她的,我之后再帮忙准备新的。”沉戎道。
南风满意沉戎的爽快,问清楚长夏接下来的打算。
她起身准备离开。
长夏将人送走,欠欠腰,叫沉戎将南风送来的半扇肉切块。天气变暖,肉不能久放,易坏。
“长夏,你还饿?”沉戎切着肉,迟疑道。
长夏瞪了他一眼,将陶锅洗净放在灶台上,打算将肉熬油。
天暖,不能做腊肉。
烟熏需要时间,同时储藏不好也会坏。
於是,她想到了油炸肉。
油炸肉做法简单,容易储藏。在部落这种物质简单的时代,油炸肉是这个时节最合适的储藏方式。
将肉切成巴掌大小,放入陶锅熬油。
等肉炸成金黄的色泽,等油温凉下来,再连油带肉一起倒入陶罐中冷藏。这样不仅能防止肉腐烂变质,还方便储藏。同时,油炸肉味道也很不错。
软糯,焦香。
随便加点野菜清炒,都十分美味。
“这半扇肉太多,我们吃不完。我打算炸一下做成油炸肉,用陶罐装着,不担心坏掉。”长夏解释着,把沉戎切好的肉,挑选几块肥肉放入陶锅开始熬油,等熬出油,再把其他肉块放进去,很快一股馋人的肉香味,迅速弥漫整个兽窝。
这一刻。
沉戎无比庆幸南风走了。
还有,他们家兽窝远离部落。
要不然就这股味道,整个部落今晚没人能睡着。
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第7章 温馨的早晨
翌日,清晨。
沉戎睁开惺忪眼睛,疲倦爬起身。
洗漱完,朝湖边走去,打算先将鱼篓收回来。昨晚一整晚兽窝弥漫着油炸肉的香味儿,沉戎连做梦都是油炸肉的味道。翻来覆去,一晚上没睡踏实。
旁边,长夏倒是睡的舒服。
甚至还传出小小的呼噜声,好几次,沉戎都想起身再吃两块油炸肉。可惜,晚上吃太饱,肚子已经吃不下了。
“沉戎?”长夏听到动静,喊了一声。
沉戎脚步一顿,温声道:“我去湖边收鱼篓,时间还早你再睡一会。”临走前,将兽窝外的碎肉用树叶裹着带上。这些碎肉是特地留的,用来放进鱼篓中诱鱼的。
听沉戎说去收鱼篓,长夏在铺上藤帘的地板上滚了一圈。滚到靠墙的位置,再次酣睡过去。
这藤帘是沉戎之前编的,下午晾晒半下午,半干。
兽窝地面镶嵌着一层地板,入春,躺着睡倒也不冷。只是,长夏觉得湿气重,索性将半干的藤帘铺在地板上,又垫上一张兽皮做成了地板床。
兽族大多席地而睡,没什么讲究。
长夏不习惯,躺地上湿气重还硬,每次睡醒她都觉得全身酸痛不舒服。
可惜,她手上没几张兽皮。
窝顶还要修补,如果不修补,雨季到下雨,就会变成外面下大雨,兽窝里面下小雨。果然还是太穷了,东西算计着都不够用。
睡了个回笼觉,等长夏睁开眼。
鼻间闻到一股诱人的香味,她揉着惺忪的眼睛,朝门口望去,就见沉戎从湖边收完鱼篓回来,也已经准备好了早餐,在烤肉。
长夏闻到的香味,豁然来自沉戎手上的烤肉。
“沉戎,看不出来啊!”长夏曲着腿,没急着起身,张嘴打趣起沉戎。
这味道比部落的烤肉香多了!
沉戎微笑着,挤了点酸果汁洒在烤肉上,说:“我流浪过很多地方,烤肉算是唯一拿得出手的手艺。”
“你去过哪些地方?”长夏兴奋道。
聊这个她有兴趣,困在河洛部落这口井中。长夏无比向往外面的世界,上次去诺曼底大集市相亲时间太赶,除了在诺曼底平原停留的那几天,大多数时间都耗费在赶路上面。
她甚至连多看两眼路边杂草的时间都没有。
长夏难得将身体养好,哪能不盼着接触外面的世界?
“你想知道哪些地方?”沉戎笑问着,这口气让长夏直抽气。
长夏歪着头,想了想。
“算了,你跟我说说暮霭森林。”
就目前情况而言,她能摸清楚暮霭森林都难。更辽阔的世界,等以后再说。
“暮霭森林,位于东陆中心。这片森林是兽族的栖息地,以东是青海高原,那边属于鸟族。而南边临近东海,东海生活着鱼族。”
“河洛部落坐落在暮霭森林偏东,与鸟族关系和睦。”
“河洛部落生活着豹族,往北是狮族和狼族;西边住的是蛇族、狐族和兔族;南边面积最大,同时也最复杂。”
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