作者:柳香橙
“很快就是雨季,那时候我肯定在家里歇息。”长夏道。
苏叶微微一笑,说道:“再两天,雨季就会来临。部落又是建窑,又是采收红枫树树液,赶得及吗?”
“有族长和长者们安排,想来…是赶得及的。”长夏道。
说着,开始漱口洗脸。
南风和了粉糊糊,应该是准备做果粉饼子。
“苏叶婆婆,我做了枫糖浆棒棒糖,你要不要尝尝?”长夏把插满枫糖浆棒棒糖的茅草棒子搬过来,又朝南风栢青吆喝道:“南风栢青你俩要吃吗?”
几十根枫糖浆棒棒糖,够部落兽崽每人一根。
再说了,昨夜采收了几十桶红枫树树液,不够就再熬。
“哈哈!要,我早就想吃了。”南风笑嘻嘻,应道。
栢青矜持点了点头,跟南风想法一样。
他们过来就看到插在兽窝前的枫糖浆棒棒糖,碍于长夏没醒,没好意思动手。此刻,长夏开了口,傻子才拒绝。
“来,一人一根。”长夏道:“南风,给我烧点热水。”
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第74章 熬糖
“烧热水,你想干嘛?”南风狐疑道。
长夏低头闻了闻自己身上,嘟囔道:“烧热水,当然是洗澡。昨晚回来太累直接睡了,刚才起来感觉黏黏的不舒服。”
“哦!”南风点点头,问:“雅米长者让我问你,什么时候开始熬枫糖浆?”
“熬枫糖浆,随时都可以。看部落人手安排,要建窑,还要采收红枫树树液,部落能忙得过来吗?”长夏边回答边询问,幸亏部落还算大,要不然还真忙不过来。
“熬枫糖浆是由部落烧制陶器的老人负责的。部落没有人比他们更懂得掌控火候,昨夜他们都在部落休息,随时都能生火熬枫糖浆。”南风解释道。
部落有专门的人负责烧制陶器。
这些人,以部落年长的老人居多。
除此外,还有一些受伤残疾的族人。他们无需参与部落打猎和采集,专门负责烧制陶器,由部落供养。
“你快些准备早餐,吃过早餐,我洗漱就去部落。”长夏道:“南风,你知道部落囤积了多少陶罐吗?”
“陶罐,应该有不少吧!”南风迟疑着,答道。
陶器是部落最珍贵的财产,窑厂那边禁止族人随便靠近。哪怕南风是族长的女儿,一样不能接近窑厂。
“熬好的枫糖浆,要用陶罐盛放。”长夏提醒道。
这些红枫树树液,长夏准备三分之二熬成枫糖,余下三分之一熬制成枫糖浆。枫糖来年能拿去诺曼底大集市与鸟族、鱼族交换东西,枫糖浆自用。
“长夏,枫糖浆能长时间储藏吗?”苏叶轻问道。
长夏道:“枫糖浆能储藏一段时间,长时间储藏的话,最好做成枫糖。我想用一部分红枫树树液熬成枫糖浆,给部落族人自己食用,另一部分熬成枫糖储藏,明年诺曼底大集市与各族交换东西。”
“好吃——”栢青突然道。
他舔着枫糖浆棒棒糖,嘴里满是枫糖浆的焦糖香味。
本来,还有点可惜吃完就没有了。
此刻,听长夏这一说,顿时激动忍不住说出“好吃”两个字。
南风嚼碎嘴里的枫糖浆棒棒糖,附和点头道:“有眼光!这枫糖浆棒棒糖确实好吃。”
“好吃,让你长夏姐姐给你多留点。”苏叶微笑着,说道。她比南风栢青定力好一点,慢慢品尝着枫糖浆棒棒糖的味道。
兽族各部落割到蜂蜜,一般都会送去卡纳圣山。
只是,这蜂蜜苏叶都用来制药。
吃的次数极少。
这不表示苏叶不喜欢吃糖。
像所有兽族一样,苏叶同样喜欢吃甜的。
以前是没有糖可吃,现在长夏发现了红枫树树液能熬糖,以后不缺糖吃了。想着,苏叶温和的表情愈发慈祥和蔼。
河洛部落蒸蒸日上。
很快,就能带动整个兽族。
作为巫,苏叶怎能不欣喜开怀?
“栢青放心,我肯定给你留下够吃的枫糖浆和枫糖。”长夏微笑着承诺,难得栢青露出孩子般的稚气,一点枫糖浆和枫糖,她自然是舍得的。
热水烧好,长夏让苏叶他们先吃。
她提着水进了兽窝,打算泡个澡再吃。
赶时间,长夏没久泡。冲洗一番,穿戴整齐来到长桌旁吃早餐。
“苏叶婆婆,你一起去部落吗?”
饭后,长夏询问苏叶要不要一起去部落。
苏叶想了想,摇头道:“我等下去看看暖春,她生产约莫就在这一两日,得看着点。”
说完,长夏想起今日暖春没跟南风一起过来。
“南风,暖春还没起吗?”长夏问道。
南风轻摇头,回道:“我不知道。我起来刚打算去红叶岭,就遇到巫和栢青过来,就带他们过来你这边。”
这大清早的,暖春兴许还没有起床。
“南风,暖春住部落还是白湖这边?”长夏突然想起,赶紧问南风。要是暖春搬来白湖这边住,苏叶没必要再去部落,直接从长夏家这边过去就好。
南风道:“她好像搬来白湖这边住了。部落昨天开始建窑,很吵,暖春住的不舒服。山昆把家当搬来白湖这边的窑洞,昨晚上,他们应该住在白湖这边。”
“没事,我过去看看。如果人不在窑洞,我再去部落。”苏叶道。
她有栢青陪着,河洛部落何处不熟悉?
身边不用人陪伴,眼下河洛部落处处忙,苏叶不想给部落添乱。何况她也想尽快吃到枫糖浆和枫糖,这关乎兽族未来,很重要。
“行,我得去趟部落。”长夏没扭捏,起身,跟南风朝部落而去。趁着没下雨,抓紧时间把红枫树树液熬制成枫糖浆和枫糖最重要。
雨季同样能熬制,却只能在室内。
大批量熬煮红枫树室外更适合。
少顷。
长夏二人回到部落。
雅米长者指挥着族人架锅,准备柴火。
看到长夏过来,没见到巫的身影,便问道:“长夏,巫哪去了?在你家休息还是回卡纳圣山了?”
“巫去找暖春了,说是担心她。”长夏道。
“暖春家的兽崽是个有福的。”雅米微笑着,说道。
放在以前暖春可没有现在轻松。
有长夏提供的各种美食,部落不再担心缺少食物的问题。同时,能吃的东西变多,丰富了部落饮食,让族人选择的机会变多,一切都朝着美好方向发展着。
“长夏,你这是什么?”
“我闻到了一股特别的甜味儿。”
“这是我用红枫树树液熬制的枫糖浆棒棒糖,特意拿来给崽崽们品尝的。”
一听,这散发特殊甜味的东西。
竟然是红枫树树液熬制出来的。
顿时,周围的族人围聚了过来。
长夏把插满枫糖浆棒棒糖的茅草棒子递给雅米长者,让族人尽情打量围观。这是给兽崽的礼物,族人不会贪嘴。
何况再等会,他们也能品尝。
长夏过来,意味着随时都可以动手蒸煮红枫树树液。
这点时间他们等得起,也愿意等。
毕竟那可是糖,别说暮霭森林,连青海高原和东海都不一定有。除非去过西陆,西陆有糖,东陆生活偏向原始,暂时还没有熬制或提炼糖的工艺。
讨论了半天。
雅米长者让族人生火,开始熬制红枫树树液。
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第75章 品尝
部落广场点燃熊熊篝火。
架锅,往石锅倾倒红枫树树液。
长夏与雅米长者后退,让出地盘给熬制枫糖浆的族人。第一锅,族人没有着急,他们根据长夏的交代,再结合自身的理解,开始熬制枫糖浆。
气温高,枫糖浆不易凝固。
需要适合的模具或器皿盛装熬好的枫糖浆,再将枫糖浆倒入模具或器皿中冷却。变凉后,枫糖浆会凝固成糖。当然,如果高速搅拌或旋转,枫糖浆会变成粉状的枫糖,类似红糖。
不过,这种搅拌和旋转太耗费精力。
长夏没想这样麻烦。
她只想做点枫糖浆或是枫糖。
玩花样,等明年也不迟。
咕咕——
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