作者：薄荷熊童子
厨房里面放着两个这样的桶，李福的妻子云娘不擅长吃辣，便和小儿子一样选了菌菇的汤底。
于是他们就?看见?自己那份被放进?铁笊篱里面的食材，被仙女挂在?另外一个面上泛着金黄油脂的汤锅里。
随着女仙搅动锅子的动作，菌菇汤锅里各种菌子从底下?被推起来，又咕噜噜地沉了底，那浓郁到几乎霸道香气充斥了整个一楼，所有人的肚子都开始感?觉饥饿起来，口腔中口水分泌着，呼吸间肺里好像都是这两桶高汤香浓的滋味。
仙女将属于李福笊篱里面已经煮好的食物倒在?大碗里，打了几勺高汤，接着走到另外一边一个同样是铁制的桌子前，从上面摆放得整整齐齐的大碗里各舀了一些调料放在?碗里，这才把大碗放在?柜台上。
“好了，这是你的麻辣烫。”她说道。
李福端着碗让开，忍不住巴着身子去看那些放在?柜台上的大碗，只见?里面放着切好的葱花、雪白的盐和糖、粘稠的红色酱料，以及其他磨成?粉末后李福不大认识的调味料。
原来麻辣烫是这样做出来的啊，李福心里恍然。
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一家?人端着食物小心上了楼。
好在?楼梯并不算陡峭，哪怕手里端着汤汤水水也不用太过担心。
“大江，你刚才差点犯了大错，之后可要记得！”在?此时，李福才表情?严肃地对坐在?对面的儿子小声说道。
仙女的身份一定要保密！
顾忌着现?在?他们都在?店里，李福并没有将这句话说出来。
作为第一个与仙女相识，并且还通过自己摸索没有触犯到仙女任何一个禁忌的人来说，李福的身份已经不一般了。
皇帝陛下?罗启文等人常常会将他们召去，讨论仙女的想法以及仙女身边发生的事情?，李福也很认同皇帝陛下?说的一点，那就?是“女仙的身份必不能挑明”。
若是挑明了女仙的身份，误了仙人的事不说，还极有可能导致仙人就?此离开凡间。
所以不仅他们不能说，了解情?况的人还得小心维持着这种安定的局面，避免坏心的人故意搞破坏，也避免周围人的无心犯错。
“是，阿爹，我一定牢记。”大江脸上露出愧疚的表情?来。
来之前家?人多次向他叮嘱，谁知道临到头来看着女仙发间的耳鳍愣了神，差点犯下?大错。
“好了，记住就?是，你刚开始来的时候还不是差点说错，或许要求并没有那么严格。”老母亲看气氛有些凝滞，开口打圆场，“这麻辣烫这么香，要是放凉那就?可惜了，咱们快吃吧！”
“对对，快吃快吃。”李福的妻子云娘也急忙点头，“这味道可真香，我从未闻到过这么香的吃食！”
大雍调味料极少，大多平民人家?也没有精力?将时间放在?研究吃食上，因此云娘这话并不是夸张。
况且对于她这样吃惯了清淡食物，食量又小的人来说，炸鸡味道虽好，但?连着吃难免会觉得腻。
只不过从前从未这样吃过肉，也从未这样吃过用那么多油炸出来的食物，之前家?里隔两天便吃炸鸡的时候，云娘虽然偶尔会觉得肠胃不太舒服，但?也不好意思说出来，不然总有种享受不了好东西并且不识好歹的感?觉。
像是今日麻辣烫自己选菜，她便选了许多看起来清脆可口的菜蔬，只零星放了几种从未见?过的丸子和肥瘦相间的红色腊肉片。
“……吃吧，大江，你下?次记得就?是。”李福看母亲和妻子都这么说，便也不再?说什?么了，冲儿子露出一个笑，“店主食铺里的食物都很好吃，但?你点了不少，可都得吃完才是。”
“嗯，儿一定吃完。”大江用力?点点头。
他碗里东西不少，红的、绿的、白的、黄的……大家?拿了的没拿的，他碗里全都能看见?，更别说那原本薄薄小小的黄色面饼，煮过之后居然装了满满半碗，实在?让人惊奇。
大女儿丽娘见?长辈们脸上都带了笑，这下?也安下?心来，终于能的好好吃东西了。
她选的是微辣的汤底，用筷子将上头的葱花、辣酱等调味料搅拌均匀，浓郁的香气随着她的动作的飘散来开，她暗暗深呼吸一口，这才选了大碗上方漂浮的一颗深灰色的丸子。
这丸子圆溜溜的一个，看起来极有弹性，光滑的表皮让她想用筷子将丸子夹起的动作变得困难，丽娘不得不将筷子尖插进?丸子里，想将它分成?两半再?吃。
“噗呲！”
没想到筷子只是一个用力?，便有一股汤汁从被戳开的地方溅射出去，直接飞向坐在?对面的大江。
“唔！？”
“唉！”丽娘发出一声惊呼，急忙起身去看大哥有没有被烫伤，见?他只是捂着嘴呜呜地不说话，心中一慌。
这可别烫出个好歹来！
“唔……没、没事，没事。”看着丽娘焦急的表情?，大江忍着痛，大着舌头指了指自己刚吐出来的丸子，正?是丽娘刚才准备吃的那种。
他喝了一口麻辣烫店里免费的加冰柠檬水，虽然舌尖还是发麻，但?也算是缓过劲来，然后对面露关切的家?人们叮嘱道：“当心这丸子，里面原来是有汤汁的！”
这会儿不用他说，经过这一遭，众人也都知道吃这丸子的时候要小心了。
因为这种深灰色的丸子与其余丸子不同，其余丸子都用签子串着，就?它单独放在?一个小盆子里，还单独标了价格，一文钱两个，因此众人多多少少都拿了几个尝鲜。
现?在?终于知道它为什?么会有这种待遇了，原来是里头包着汤汁！
若是用签子串起来，放进?锅里煮的时候，那里面的汤汁流掉，可就?没有这么好吃了。
惊险中带着点好笑的小插曲过去，丽娘再?三确定大哥没事，这才安下?心，再?次将注意力?放在?碗里。
顺着筷子戳开的洞，用筷子将肉丸分开，丽娘终于清楚这肉丸里面是什?么模样了。
深灰色的肉丸里是褐色内馅，看起来就?像丸子包裹着丸子，泛着油光的汤汁从截面流淌下?去，随之弥漫起一股从未闻到过的奇特香气。
丽娘从未闻到过这种味道。
她小心夹了一半丸子放进?嘴里，认真品尝起来。
外圈深灰色肉丸极有弹性，咀嚼的时候仿佛能感?觉到它在?牙齿间跳舞，那绵软的内馅不知道是由什?么肉类制成?，香浓的滋味极其浓烈，剩余的还带着余温的汤汁咸香浓郁，从舌尖退去的时候，好似还留下?了鲜甜的回甘。
丽娘在?自己贫瘠的味觉记忆中回忆了一圈，却发现?不管是肉丸的味道，还是肉丸内馅的味道，都是那么陌生。
她珍惜地品味着，心中再?次感?激仙女的出现?。
若不是仙女带来了这一切，或许她这辈子都不可能品尝到这种美味。
这种深灰色的肉丸她只选了两个，因此小心地吃完之后，丽娘开始品尝起其他食物来。
白色的莹润丸子带着鱼肉的鲜美，煮熟之后圆鼓鼓的一个，吃起来弹牙又甘甜；雪白的、有着很多孔洞的厚片不知道是什?么，虽然样子奇特却十分清脆可口，伴着微辣的汤汁依旧清爽。
黄色薄片似乎是某种植物的根茎，丽娘吃的时候总感?觉味道有些熟悉，有点像是隔壁炸鸡店吃过的薯条；碧绿的莴笋片极薄极长，被卷成?卷串在?签子上，青笋特有的植物清香十分清新。
还有肥厚的、吸满了汤汁的大朵菌菇、红白相间，肥肉几乎透明的漂亮腊肉、纹理漂亮，如画一般的薄薄肉卷……
又麻又香的味道简直让人停不下?来，等丽娘放下?筷子的时候，才感?觉自己已经撑得起不来身了。
没人说话，每个人的表情?都是那么专心致志，还时不时因为没吃过的奇妙味道不自觉地露出微笑。
对面的大江还在?呼呼吃着，丽娘眼馋地看了一眼他这会儿吃得极其爽快的那看起来弯弯曲曲的面条，肚子却一点缝隙都没有了，实在?有心无力?，最?后只能端起汤碗呼呼吹开面上的调料，吸溜着喝了一口。
丽娘这才发现?，其实这碗麻辣烫里，滋味最?为浓厚美妙的，其实是泡着食材的汤。
浓郁奶白肉汤里面不知放了什?么，带着股说不出的香甜味道，与往日喝过肉汤不同，它并不清澈，甚至显得格外醇厚浓稠，几乎鲜美到了极点的高汤入口是咸香，可这种咸味很快便融化在?口腔里，在?舌头上留下?甜甜的回味。
这几乎是丽娘这辈子吃过的，最?为鲜美的食物。
再?喝一口汤。
料油中有植物草药的香气，麻味并不是很明显，却让嘴唇微微发木，十分勾人上瘾，辣椒的火辣和胡椒的火辣融合在?一起，只是几口汤汁下?去，后背额头便开始冒出汗水来，在?这寒冷的冬天里，简直就?像雪天坐在?火炉边烤火，舒服得不得了。
丽娘一口一口的喝着，不多时就?将几乎比自己脸还要大的敞口大碗里的所有汤水喝得一干二净。
唇齿间麻辣的味道渐渐淡去，只留下?鲜美到几乎有些发腻的回甘。
丽娘在?这时候喝了一口冰块融化了大半的冰柠檬水。
嘴巴里的温度还很高，这样一口柠檬水下?去，清新的柠檬香气驱散了汤水那几乎让味蕾变得迟钝的鲜美，冰凉的液体划过已经变得热乎乎的唇舌，丽娘忍不住小小打了个激灵，人也重新精神起来。
——温暖的店里暖呼呼地吃完饭，总会突然产生一种令人混沌的困倦感?。
“大家?都吃完了？”此时李福也放下?只留了点调料底的汤碗，见?家?人们都已经停筷，正?靠在?椅子上小憩，于是笑起来，“或许才第一次吃麻辣烫，还觉得新鲜，这会儿居然感?觉麻辣烫的味道比炸鸡更胜一筹了。”
炸鸡虽然都是肉，但?他们每顿饭吃惯了主食，不自己加个面饼面条，实在?觉得肚子里空落落的。
不像麻辣烫，算下?来价格更便宜的情?况下?，一顿饭里肉、菜、主食和汤都有，吃完了满足感?居然更强一些。
“我喜欢炸鸡！”
小儿子狗儿早都吃完了自己碗里菜，乖乖坐在?另一边和姐姐小妮玩耍，听阿爹这么说，语气认真地插话道。
小妮没有说话，却颇为赞同地点了点头。
长辈们发出一阵笑声，孩子们总是更喜欢外皮脆脆、味道浓郁的炸鸡一些。
丽娘也笑了起来，等笑声停下?，她也说话了，表情?比平时看起来更加活泼：“刚才那丸子里面的汁水溅在?阿兄脸上的时候，可把我吓了一跳！”
众人又是大笑，连大江也乐呵呵地不说话，他刚才一口咬下?去，滚烫的汤汁喷出来那瞬间，才叫“吓人一跳”。
他没说，其实那瞬间他整个人都有些懵了，妹妹碗里肉丸子的汤溅到脸上才回过神。
“就?是不知道那丸子用的是什?么肉？”丽娘继续说到，“我还从未吃过这种味道的肉。”
“对了，那肉卷和肉丸似乎来自同种动物，吃起来有些相似。”她又补充道。
“这种肉我也没吃过。”李福刚刚也在?想这个问题，闻言摇摇头，“到是那满是孔洞的雪白厚片，我似乎在?南方见?过，是一种叫做‘藕’的植物，深深埋在?湖里的淤泥中，还能开很漂亮的花。”
李福却不知，他说的这种观花的藕，其实长不成?他们吃的这种又大又美味的样子。
家?人便又讨论起藕，讨论起李福早年在?南方的见?闻。
只有丽娘不知道为什?么，还总是想着那种奇特的肉丸子。
一家?人休息了一会儿，等肚子不那么撑之后陆续站了起来，他们要离开了，今日虽说全家?来仙女的店里吃饭，但?并不能算是休息日。
在?冬天大雪来临之前，农闲的庄户人家?依旧不会休息，还是会想方设法找各种法子赚些银钱，也好过个舒服些的年。
虽说李福家?情?况不错，但?他们家?里各个勤劳，如今不是忙着家?中事物，便是和普通庄户人家?一般找些其余门道来赚钱。
陆续下?了楼，仙女还在?柜台边上靠着，不过手里似乎正?把玩着什?么，相撞发出了细小的声响。
李福领头向仙人告辞，可原本已经走出几步的丽娘，却突然返了回来。
面对仙人疑惑看来的眼神，丽娘的心砰砰直跳，藏在?腿边的手紧紧攥着衣裙，简直要把那块布料拽破了。
她鼓起勇气，尽量用一种正?常的口吻，笑着对仙人问道：“店主，我……我想问问，那种里面有汤的灰色丸子是什?么肉做的？”
丽娘听到身后母亲的小声惊呼，更看到了仙女那看着她突然专注起来的眼神。
她其实并不是特别特别想知道那种肉丸是什?么肉，她或许……只是想找个理由，和仙女说上两句话。
丽娘也不懂自己为什?么会有这样的想法。
但?是……本该找一个不认识但?合适的男人嫁了，过着安稳但?一成?不变生活的她，在?第一次看着仙女肆意飞扬的表情?、万事不在?意的态度和美丽惊人的容貌，就?产生了一种羡慕、仰慕，同时也想更靠近一些的心情?。
仙女和她这样的凡人完全不一样，她简直就?是丽娘不敢幻想，却也在?偷偷向往的美好事物的具现?化。
丽娘看见?仙女勾起嘴角。
她笑了起来，似乎看到了什?么未知的东西。
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