古代山居种田养娃日常 第35章

作者:随云溪 标签: 布衣生活 种田文 女强 穿越重生

  酸枣糕,啧,这东西带到县里应该也会好卖的,应该也算是稀罕吃食,反正她在县里没看到人卖过,原身家里条件颇好,从前也是有果脯点心可吃的,记忆中也并没有酸枣糕。

  沈安和沈宁对视一眼,兄妹俩人的眼里,桑萝这个大嫂现在是一等一的能耐人。

  大户人家出身,识文认字,家里还有记着方子的书。

  树叶都能弄出那样好吃的神仙豆腐来,本来就可以吃的酸枣呢?

  两人眼睛登时亮了,沈安有些兴奋:“大嫂,你们家的书里也有把酸枣做成什么吃食的方子吗?”

  桑萝点头,可不是,会做这个的借口都是现成的。

  兄妹俩乐了,这说明他们家除了卖神仙豆腐,还可以卖别的东西换钱换粮。

  “大嫂,村西边山里有这个,明天我去捡些回来。”

  桑萝一听村子周边有,问道:“多吗?”

  沈安摇头:“那倒是不多,有三棵吧,再往里不知道,我们都不敢去。”

  桑萝听着就摇头:“那不捡,村里其他小孩儿跟你们一样喜欢吃吧?留着你们当零嘴吧,我进山捡。”

  山里只她今天看到的那两处就不少,这几天应该每天都会陆续有成熟落下来的,能捡着一些,再往里走走,肯定还有,就犯不着跟村里的孩子争食了。

  沈安和沈宁这时候才知道桑萝今天下午去了更深处的山,兄妹俩都有些紧张。

  桑萝安抚道:“你们陈阿奶给了我一些驱蛇药粉,我撒了药粉去的,而且说是深,其实还是靠近村子的,除了蛇不会有什么猛兽出没,扎了裤脚撒了驱蛇粉就不要紧。”

  倒是叮嘱沈安和沈宁:“没有大人带着,你们自己可不能往里进。”

  进得深了,光有驱蛇药粉可不行,不辨方向在山里走迷了,或是摔了、扭了脚了,会碰上什么意外都想象不出来,这两个孩子胆子比同龄孩子要大些,她还是得多嘱咐几句。

  沈安和沈宁对桑萝的话还是听的,听大嫂不让他们往深处走,也老实应下。

  沈宁还是好奇:“大嫂,这东西这么酸,能怎么做得好吃呀?”

  “加糖呀,家里今天没有,等明天我买些回来就能做了。”

  一听要加糖,兄妹俩又开始口水泛滥,不过,糖挺贵的吧。

  这些却是不需要她们操心的了,现在家里的家计已经不需要小兄妹俩扛了,再不用吃几颗米都要精细算计了,凡事都有大嫂作打算。

  备着神仙豆腐的料,桑萝才觉着是不是少了什么,四下看了看,这才想起:“家里的滤布呢?”

  每天晚上用过,她都会把滤布洗干净,在屋里拉的一根麻绳上晾着的,今天却没见着,她也是到这时候才留意到。

  “在我这。”沈安把手往衣兜里一掏:“中午要下山吃饭的,这上面也不好守着了,我看咱们家里就是这个要留心不能让人注意到,看已经晾干,干脆就叠了随身带着,忘记挂回来了。”

  桑萝惊了,小家伙这细心劲儿。

  她竖了个拇指:“好样儿的,等后边咱手里有余钱了,买个锁头就不用这么麻烦了。”

  ……

  次日在西市卖完神仙豆腐,桑萝就买了几斤麦芽糖,事实上麦芽糖她自己就会做,跟着网上学的,学会后做过几次,熟练了还出过一期视频,不过这会儿家里实在不方便,就不如买成品融化再用合适了。

  又往东市和秦芳娘汇合,买了两块大块的圆形竹编簸箕,用来晾晒东西用,挑了个相对小巧的饭筲箕,以后灶屋搭好了,一应灶具都有了,自己蒸饭的时候就能用这个捞饭。

  当然,做吃食或洗东西的时候,这个滤水也是相当方便。

  临到走的时候,路过胡饼摊附近,闻到那胡饼的香气桑萝才想起来昨天沈金馋兮兮跟沈安商量,她要是再买了胡饼就分他尝一口的事情来。

  又想着上回买了一块胡饼,沈安和沈宁一共没吃到几口,笑着掏出三文钱,想了想又拿出三文,问卖胡饼的老丈买了两个胡饼,用油纸包好了收起。

  秦芳娘瞧得稀奇,最近她们货增多了一点,每每卖得过了午时才回,通常会拿试吃的神仙豆腐先垫一垫肚子,所以倒也不用在这集上买吃食。

  这会儿看桑萝买胡饼,就笑道:“又给小安和小宁带吃的?”

  桑萝点头,又道:“婶子忘了?我家屋后那片地现在七个孩子在开,带回去给他们分着尝尝。”

  这一说秦芳娘想起自家两个可不也在,她失笑:“我家小丫儿那就是凑热闹的,她能开得了什么地呀,还买什么吃食?”

  而且桑萝一买买了两个,六文钱啊,她今天卖一天野菜也就是得了七文,这也太舍得了,想着自己一家子最近都跟着桑萝帮工的人一起吃,又是饭又是肉的,这居然还给买带羊肉胡饼,搁秦芳娘自己给孩子买,她都不舍得。

  桑萝却是因为近来卖神仙豆腐的营生收入稳定,日子也渐渐过得好了起来,不像一开始穿越过来似的吃了上顿没下顿了,花几文钱买点儿吃食让几个在她家一忙好几天的小孩儿高兴高兴还是不心疼的。

  她笑道:“那也是帮忙了,也没天天买,就是叫她们吃个高兴。”

  秦芳娘这当娘的都自叹不如:“你也太宠着几个孩子,怪道都喜欢往你家跑。”

  “婶子不心疼就行。”

  “我心疼什么,心疼她们有胡饼吃呀?”

  两人说笑着拉了架子车出了东市绕到粮店买了些粮食,这才出了县里。

  ……

  回了村,少不得要在村外先停一停,让桑萝走小道把一些卖野菜绝对用不上的水桶陶盆之类打眼的东西先挑回去的,原本就被藏在桶里的麦芽糖和胡饼也被带了回去。

  挑着东西到了家门前,桑萝才庆幸她当时想着让几个孩子能稍微多吃到一点,多掏了三文钱买了两个胡饼回来。

  因为到了家才发现,今天开荒小分队不是七个人了,是八个。

  原本在开荒队里的陈二山跑去跟着大人们挑黄黏土去了,多出来两个孩子,桑萝认不得,听沈安说了才知道一个叫虎子,一个叫二牛。

  虎子是卢大郎的儿子,在沈安口中听过几次的二牛则是施二郎的侄儿。

  卢大郎有些不好意思的笑笑,道:“昨天回家说起小安几个在屋后开荒,叫虎子和二牛听着了,他俩跟小安玩得好,今天就也跑了过来。”

  卢家和施家是邻居,昨天因为沈家盖房子那道梅菜扣肉的香气飘得到处都是,晚上他们吃完晚食一回去,少不得被村里人围着说话,就都凑到了一起,村里人走了后,只剩两家自家人了,卢大郎说起沈安几个小的在屋后开荒的事,这才叫几个孩子听了进去。

  和沈安不算熟的孩子自然不会往这跑,但从前跟沈安玩得要好的,听说陈家兄妹和沈金几个都在帮忙,蠢蠢欲动,也没跟家里说,早上自己扛着家里的小尖锄来了。

  桑萝与正在和泥坯的卢大郎客套几句,就转身喊了一群小孩子过来,感谢一番,就拿出胡饼让沈安给几个孩子分食。

  施二郎几个出去挑泥了没看到,卢大郎却是愣了愣。

  他们这些人农闲时偶尔会去县里找零工干的,自然知道胡饼什么价,买两个胡饼给一群孩子吃?

  卢大郎嘴微张着,都合不上了。

  桑萝因为酸枣糕和豆腐都准备安排上,心里隐约有了点别的盘算,有些事情对村里人还防着,来帮忙的施家和卢家,她倒是不那么严防死守了。

  把胡饼给了沈安,四下没看到陈二山,让他别忘了留陈二山那一份,就把桶放进屋里,和卢大郎打了声招呼走了,秦芳娘还在村外山边等着她呢。

  卢大郎想想昨天晚上和今天中午的菜,虽没有中午那梅菜扣肉那么夸张,可也都不差,昨晚有肉,今天中午炖了个猪心,哪一样不实在?这跟村里别家往素菜里切点肉片就叫荤菜真的是两回事。

  他不是个多心细的,眼下也意识到,这阿烈媳妇恐怕除了卖野菜还有点自己赚钱的本事,想想这几天天天跟着一起去县城的秦芳娘,又想起陈家帮着张罗的这些事,觉得自己这猜想□□是错不了的了。

  当然,就是隐约猜到了,卢大郎看桑萝挑着桶走小道回来又走小道出去,也猜出桑萝这是不想在村里张扬,自然也不会在外边瞎说。

  至于那一群孩子,哪里想这许多,满眼只有沈安手里的胡饼了!!!!

  沈金乐得简直要蹦起来了,跟着沈安边上转悠,简直像只小尾巴。

  ……

  桑萝和秦芳娘再进村子的时候,村民们看见的就是一点口粮,几样并不贵的竹器和几个旧背篓。

  殊不知,山上刨地的八个娃儿,现在简直是狂欢,嗯,加上挑泥回来的陈二山,九个娃。

  九个娃齐刷刷洗干净了手,凑在一块分胡饼,那样儿,过年都没这么美的。

  你说沈金今天洗手了?

  对,因为桑萝挑着桶回来,拿出饼子给沈安让他给大家分的时候有说一句都去洗手然后分饼子吃。

  沈安是叫不动沈金洗手的,但桑萝的话就出奇的管用。

  当然管用,在沈金看来大嫂太壕啦!

  居然给买胡饼!

  他心心念念想尝尝是什么味儿的胡饼呀。

  哪怕沈金小朋友根本不知道壕是什么意思,不妨碍他念头通达了!

  大嫂开了口,别说让洗个手,让他去洗脸、洗嘴再把脑袋都用山泉呼噜一遍再吃都行!

  就是这么权威!

  沈安:……

第42章

  神仙树叶每天中午沈安和沈宁会趁着无人悄悄摘了回来,桑萝在陈家吃过午饭后的第一要事就是做酸枣糕了。

  因为两块胡饼,草屋后的几个孩子简直像打了鸡血,又对桑萝这个居然会给他们买胡饼吃的嫂子格外好奇。

  自然,好奇归好奇,想亲近归想亲近,孩子们其实都怕生又有些腼腆,没有谁真的敢凑过去。

  一样情况的自然不止是新来的两个孩子,可以说,除了沈安和沈宁,还有吃过饼已经去挖泥挑泥的陈二山,余下这些个都是差不多的,尤以沈金为最。

  沈金还忘不了那胡饼的香味呢,看到桑萝回来,那就跟身上长草了似的,一眼一眼往那边瞧,结果就见大堂嫂一眼都没看他,直接进草屋去了。

  沈金那脚吧,挪呀挪……好吧,挪得很少,跟在原地也没差什么。

  但沈安是谁呀,一眼瞧出他那点小心思了,提溜住沈金衣领把他挪的那半小步给正了回去。

  “想干嘛呢?你安生干活,要么就回你家去,反正不许往那边凑,我大嫂天不亮就走十里路去县里,现在累得很,要休息,你不许去打扰。”

  事实上沈安很清楚,大嫂今天下午是要处理那些酸枣了。

  酸枣能怎么做成好吃的呢?沈安想了好几回也想象不出来。

  不过那可是他大嫂家的方子,可不能叫沈金这憨货闯进去看到了,所以沈安盯人那是盯得格外的紧。

  沈金别扭的继续锄地掏石头,他其实也没胆去。

  他就是想表表忠心,让大嫂眼熟眼熟他呀,好改变一下他从前在大嫂那里留下的不好的印象。

  不去就不去吧,大嫂沉着脸怼他的时候可厉害了,他也不敢去。

  桑萝确实是在做酸枣糕,外边人多眼杂,她就没出来,只是把准备晒枣糕的两个圆形大簸箕洗刷晾着备用,又打了两桶水提进了屋里,后边所有的工序就都关了草屋的门在屋里处理了。

  酸枣糕这东西做起来并不难,住在山里的时候,这也是每年酸枣熟了时桑萝会给自己做的一款零食,做上不少,晒干以后用盒子密封装着,这样的零嘴营养、干净又美味,成份还绝对可靠,算是桑萝很喜欢的一款小食了。

  眼下换了个地方,桑萝做起酸枣糕来也是驾轻就熟,洗煮剥皮,搓枣去核,再把麦芽糖融了分次揉入,这酸枣糕就算是成了,没多少技巧,费的就是工夫。

  取了一早洗晾好的簸箕摊开,用手一团一团揪起再放在簸箕上,趁着它湿软,用手稍顺一顺,它就顺顺滑滑的摊成了一个小圆饼状。

  满满两簸箕,密密的都摊上了,桑萝把果皮和果核收放好后,这才打开屋门出去。

  晒架是没有的了,她们家连条凳都用来架了床板,但山边树却不少,桑萝挑了两棵正好有三根枝桠能做天然晒架的树,挪了块大石头过去,试了试能踩稳够着,这才回屋把两个簸箕搬出来架上去,晾晒个三天,这酸枣糕就算是成了。