作者：金面佛
江海潮终于憋不住，问秋月姐姐：“学校真不赶我们走吗？我看校长都已经过来转悠两三趟了。”
秋月姐姐奇怪：“干嘛赶你们走？明儿就放假了啊。”
小学生们傻眼了：“明儿就放假了？这才几天功夫啊！”
啊啊啊！他们的生意才刚刚上正轨哩，他们还琢磨着除了晚饭连夜宵生意也要做起来呢。不卖别的，就卖山芋粥，因为秋月姐姐每回下晚自习回家最喜欢吃的不是红枣荷包蛋汤，而是粥。
最重要的是，山芋干跟大米家里有现成的啊，不用他们掏钱买。
秋月姐姐原地表演了一个崩溃给他们看：“什么叫明天就放假？也不看看明儿都腊月二十六了，还有几天过年啊。你们是不是还想我们在学校过大年三十啊？”
小学生们你看看我我看看你，他们能说大实话吗？他们巴不得卖到大年三十哩。
初中门口的生意真好做啊，每晚三大精钢锅卖得一干二净，一天总共忙三个小时就能挣三十几块钱，比他们夏天卖海虾最挣钱的时候还多呢。
一看到钱，过不过年都无所谓了。
可惜他们说实话也没用，新年要来了，学校放假了，他们为期不到10天的寒假生意生涯落下了帷幕。
家公爷和婆奶奶都无所谓，喊他们在家里好好待着。
腊月二十六，村里的年味已经浓到一吸鼻子，到处都是炸藕圆、炸鱼、炸酥肉的香气。
婆奶奶在厨房系着围裙忙个不休。家公爷则从里到外楼上楼下的打扫卫生，什么拿竹竿绑上鸡毛掸子扫天花板，什么蹲在梯子上擦玻璃，什么一点点地绕蜘蛛网，反正就没歇的时候。
江海潮待不住。用婆奶奶的话来说就是她心野了，屁股长牙齿，脚板心长草了。反正她不愿意在家里窝着，她要出去挣钱。
没看湖港镇街上摊子都多了嚒，什么卖玩具的卖灯笼的卖春联的卖棉花糖的卖冰糖葫芦的，应有尽有，大家都在忙着挣钱呢。连卢艳艳她奶奶这些天也忙得不可开交，家公爷和婆奶奶怎么就不着急呢？
虞凯茫然地看她：“可是大姐，学校都全部放假了，我们还能卖什么呢？”
爆米花肯定不行。爆的那两桶玉米花最后起码有三分之一是他们自己吃掉的。放在外面根本没什么人买。
卖菜也没戏了。大家都回家了，干嘛还要花钱在外面吃家常便饭。
大家琢磨了半天，苦于都没见过啥世面，最后只能悻悻地打开电视机放松下心情。
电视上正在教做菜哩，叫“如何在家里做出肯德基？”
虞凯奇怪：“大姐，肯德基是什么？”
江海潮也不知道啊，她又没见过。
电视上说肯德基风靡大江南北，十分受国人欢迎，标准的扯淡嚒。他们连听都没听过的玩意儿，咋就欢迎了。
电视上的厨师倒是忙得不可开交，又是剁鸡块又是腌鸡肉，然后下油锅炸。最后炸出来的鸡块……不好意思，他们家是黑白电视，也看不出来是啥颜色，但是厨师说很好吃。
杨桃翻白眼：“废话，鸡怎么可能不好吃？”
不管是炖鸡汤还是红烧鸡甚至连鸡烧豆子里的豆子都好吃。
江海潮突然间问：“你们说，我们卖这个肯德基怎么样？电视上不是说它很受欢迎吗？我们也学着做，然后拿出去卖。”
超超第一个眉飞色舞：“好啊，大姐，马上杀鸡去吧。”
嘿嘿嘿嘿，要是跟爆米花一样卖不掉，那就归他们吃啦！
江海潮却浑身一哆嗦，开什么玩笑，杀鸡炸肯德基？婆奶奶会直接把她丢进油锅里炸掉的。家里吃蛋全靠这几只鸡呢。
海音细声细气地提议：“其实可以卖鸡架子炸骨头。我看《红楼梦》上的夏金桂就爱吃炸骨头，肉全给仆人吃了。”
薛姨妈还说他们薛家是被夏金桂吃炸骨头吃穷的，简直胡说八道。夏金桂自己的嫁妆一天吃十只鸡鸭的骨头都没问题。薛姨妈真是不讲理的恶婆婆。
可是鸡架子也要花钱买，两块钱一个呢，如果炸出来的骨头卖不掉，浪费的成本好高。
唉，谁让他们只挣了不到十天钱，底气实在不足呢。
杨桃突然间喊起来：“大姐，炸这个薯条吧。电视上说肯德基里最受欢迎的就是薯条。土豆就是洋山芋，炸薯条就是炸洋山芋！”
嘿，这样切成长条下锅一炸就有人吃？到底哪儿好吃嘛。
江海潮跃跃欲试，很想炸一锅尝尝看。洋山芋又不是什么稀奇东西，夏天家里几乎顿顿吃哩，切成丝切成片切成块都能吃。
可那是夏天啊，现在是冬天，腊月二十六，屋檐下的冰棱都挂起来了，哪儿来的洋山芋。
江海潮冥思苦想，突然间有了主意：“那就炸山芋干，家里有山芋干！洋山芋跟山芋是一回事。”
虽然无论杨桃还是虞凯都不觉得这两种东西怎么一回事了，可是大姐的权威至高无上，只要大姐发话，他们必定第一时间响应。
连吃炸鸡块无望的超超都激动地跟着喊：“哦，炸山芋咯！”
婆奶奶正忙着准备过年时的各色吃食，看他们跑进灶房就嫌烦：“出去出去，别捣乱。”
江海潮振振有词：“我们没捣乱，我们炸山芋干挣钱。”
等她往锅里倒油时，婆奶奶简直火冒三丈：“不有熟油啊，干嘛还要倒香油？”
江海潮理由充足的很：“不行，熟油炸过藕圆了，再炸山芋干味道就不对。”
家公爷进灶房拿东西，劝了句：“随他们去吧，马上过年了。合庆家今儿杀猪，我再称两斤肉吧，做个扣肉吧，国柱跟和平他们都喜欢吃。”
婆奶奶嘀嘀咕咕：“这都什么时候了，到现在也没音讯，哪个晓得他们回来不回来。”
这事真不好说，村里出去讨生活的，三年不见人影子也是有的。
江海潮他们互相看了眼，都没吭声。
直到锅里的油热了，放山芋干下去时，他们心里那点不得劲才烟消云散，全都围着油锅嗷嗷叫，不停地问江海潮：“大姐，好了没有？”
江海潮哪里知道啊，她只看见山芋干的颜色好像变了，先捞出来让大家尝尝。嗯，好像还行吧，有点酥脆，还有点甜。
再炸一会儿，哎哟，不行了，要焦了，赶紧捞起来。哎哎哎，好像更脆一点了，就是不怎么甜，没有烘山芋甜。
江海潮当机立断，往炸山芋干上撒白糖。别说，沾了白糖的山芋干果然好吃了不少，又香又甜。
海音认真地猜想：“要是把糖熬成糖稀的话，裹着山芋干吃，应该会更好吃。”
老天爷哎，那得要费多少白糖？他们肯定会被婆奶奶揍死吧。
“行了，差不多了，够甜了。”江海潮信心十足，“走，我们就去街上卖炸山芋干。”
虞凯怀疑：“这跟肯德基不一样吧，人家是薯条，是条。”
而且他怎么吃炸山芋干都感觉和电视上描述的薯条不是一个意思。
江海潮才不管哩：“好吃就行，走啦走啦，早点过去早点卖。”
“去哪儿卖啊？”
婆奶奶这才着急：“别再去江口了啊，跑那么远。”
“不去不去，街上也有人。”江海潮头都不回，她已经想好在哪里卖了。
杨桃却害怕：“大姐，工商所的人再要我们交钱怎么办？”
她可听说了，工商所就指望着年前发一笔好过个肥年呢。
江海潮信心十足：“放心，我找好地方了，工商所的人肯定不敢来捣乱。”
待到他们上了街，虞凯和杨桃的表情都特别微妙。他们想破脑壳也没想到大姐这么狠，竟然把炸山芋干的摊子摆在派出所门口啊。
海军和超超都不敢乱跑了。小时候，他们哪个没被大人吓过啊，再捣乱，喊公安把你们抓去坐牢监。
江海潮跟个没事人一样，镇定自若地摆好摊子——一只煤炉外加一口小铁锅。比起卢艳艳奶奶卖麻团的架势，她实在太寒酸了。可是做买卖嘛，当然是没鱼虾也行，怎么都得出摊。
别说，虽然他们这个摊子磕碜的很，但架不住油香味勾人。山芋干放在油锅里一炸，甜味慢慢渗出来，混在香油的味道里，老远就能叫人忍不住吸鼻子。
派出所地段好，就在大街最热闹的一块。来来往往的人闻了炸货的香味，总有人管不住自己的脚，过来问几个小孩：“你这是卖什么啊？”
江海潮脱口而出：“薯条，肯……肯德基上的薯条。”
湖港镇上可没什么人知道啥叫肯德基，那离他们的生活太远。但是人家长着眼睛会看哩，这一片片的，怎么就条了啊？
海音灵机一动：“薯片，我们这个是炸薯片。”
杨桃立刻背书：“对对对，就是《成长的烦恼》里的薯片。”
这可真是睁眼说瞎话。电视上又不是没有薯片gg，虽然黑白的看不太真切，但肯定跟他们炸出来的不一样。
江海潮扛住强大的心理压力，直接殷勤地劝食：“叔叔，你吃吃看，好吃的很呢，特别香特别甜。”
然而这位叔叔对甜的东西好像不太感兴趣，尝过之后就走了。倒是跟着过来的两位大姐姐吃着满意，要了一招笊篱的炸山芋干。不对，是薯片，山芋也叫红薯，那当然是薯片啦！
快过年了，街上人多，愿意花钱的人也多。生意一开张，弥漫的甜香又是现成的吆喝，不知不觉间，过来卖炸山芋干的人越来越多了。
也是他们运气好，算是填补了空缺。
现在街上卖炸货的不少，什么炸鸡柳条炸蔬菜串的都有，但它们是咸的，跟撒了白糖的山芋干正好错开。至于炸麻团？嘿，那都是早上菜场才卖的东西。
锅里的薯片一份接着一份放下，然后一份接着一份被买走。到后面，他们自己都嫌锅太小，要来不及炸了。
等到一波客人走了，江海潮迅速总结经验：“我们应该先在家里炸好了，等人来吃的时候再炸一下，这样才快。”
对，就好像炸酥肉。年前婆奶奶早早准备好，等家里请客再下一回油锅，立刻就能端上桌。
杨桃主动请缨：“大姐，我回家去炸，炸好了再拿过来。”
旁边响起嗤笑声：“行了啊，卖到什么时候啊？天都要黑了，把我们派出所门口当菜场啦？”
江海潮一抬头，看见吴警官，立刻强调：“我们要挣钱啊，不挣钱下学期怎么交学费？”
吴警官哭笑不得：“你不是说你爸妈出去闯生活了吗？那都过年了，他们还不带钱回来啊？”
江海潮一本正经：“这可难讲，我们是不敢指望的啊。暑假那会儿，他们可没拿一分钱回家。我家公爷和婆奶奶为了给我们交集资款，连口粮都卖了。”
吴警官难以置信：“这么困难啊？”
江海潮认真地点头：“是啊，我还是我们学校的困难生代表呢。警察叔叔，你就让我们卖吧。马上都要过年了，我爸妈到现在也没回来，说不定今年根本不回来，更加不会给我们学费了。”
吴警官还没接腔，老远传来说笑声：“回来了，回来了，肯定带钱回来了，少不了你们的学费。”
江海潮侧过脑袋，看见一张笑吟吟的脸。
爸爸伸手摸他们的脑袋：“回家吧，爸爸妈妈带了钱家来，还给你们买了大彩电。走，家去看电视去。”
一路上，江海潮都在憋气。
看见爸爸回来，她一点都没惊喜若狂。相反的，她很生气。因为爸爸张嘴就来，说什么他们不用挣钱，家里有钱。
现在吴叔叔都不让他们在派出所门口摆摊卖了。
偏偏爸爸还一无所知，一个劲儿地炫耀：“大彩电，清楚得很，你们回家就能看到。”
有什么了不起的，不就是彩电嚒，好稀罕！
好神奇，我居然还在写，^_^