作者：金面佛
“不用炒。”江海潮十分肯定，上回妈妈煲猪肺，她负责烧锅，看了全程。
猪肺剪碎了下锅干煸，一边炒一边用锅铲压猪肺，里面就冒出黑色的泡沫，等猪肺炒变色再起锅，放水冲洗干净沥干摆边上。
猪大骨要用开水焯一下，然后捞起来，锅里重新放水，下猪肺、猪骨和切成段的梅干菜一块烧。大火烧开，小火熬着。
只是土灶的大火小火不好控制，滚两滚以后就焖着，时不时再放点麦秸秆。
江海潮十分惋惜：“家里没树枝了，不然用树枝烧最好。”
逢年过节，妈妈烧大菜时，用的都是木头。
海军已经在不停地吸溜鼻子，满脸陶醉：“好香啊，肯定很好吃。”
海音骂他：“你起开吧，不要你烧锅了，你别把书给烧了。”
海军可不愿意，抓着书强调：“才不会呢，书是我最好的朋友。”
他过完这个暑假才升小学，现在只学过拼音，所以看的全是连环画。
海音的选择余地比他大多了，抓着一本缺胳膊少腿的《童话大王》爱不释手。
碰上不认识的字，她还翻出《新华字典》一个个的查。
江海潮看的是一本名着，特有名的那种，语文课上老师还说过呢，小仲马的《茶花女》。
这本书挺薄的，等到猪肺汤熬好，她也看完了。感觉有点怪怪的，不知道为什么它这么有名，好像也没多好看啊。而且她左看右看也没看出来男主角有什么好，不明白茶花女为什么要为了男主角的妹妹而牺牲自己。
丢下书，她招呼还埋头在苏卷里的弟弟妹妹：“吃饭了，赶紧吃饭吧，汤都要熬干了。”
这会儿他们的鼻子才恢复工作，叫浓郁的香气勾的，肚子里的馋虫跟树上的知了一样，声嘶力竭地叫。
汤熬的奶白，热气腾腾，海军端起碗来喝一口，烫的直吐舌头也舍不得不咽下去。
江海潮不得不喊他：“你慢点喝，这么一大锅呢。”
海音点头：“姐，我们下回还买猪肺吧，比肉划算多了。”
6块钱一斤肉，最多烧一大海碗，6块钱可能买6个猪肺，一个礼拜吃一回的话，足足能吃一个半月呢。
江海潮咽下嘴里的汤，应下妹妹的话：“行，等地里菜长出来，我再跟春英嬢嬢去江口。”
一大锅猪肺汤瞧着多，但姐弟三人的胃口都不小。到最后，剩下的汤只盛了一海碗而已。
海军的眼睛还挪不开呢，大姐拿筷子敲了下他手背：“行了，留着明天早上泡饭吃。”
海军这才恋恋不舍，摸着鼓鼓的小肚皮，又去翻看连环画了。
鉴于他今晚负责烧灶，而且是托他的福，他们才弄到了这么多书和凉鞋，所以姐姐没再坚持让他洗碗，只喊他赶紧去洗澡。
等到洗完澡，江海潮和江海音一道把竹床搬到院子里，姐弟三人坐在竹床上，就着天光继续看书。
春英嬢嬢、招娣婶婶还有修远大大一堆人正在外面巷口摇着蒲扇乘凉，透过半掩的门看见院子里仨小孩子安安静静地看书，接二连三地感慨：“哎哟，小孩养成和平家这样才真是祖坟冒青烟。多乖啊，也不在外面瞎玩，没人看的都自己看书写作业。”
姐弟三人听到大人的议论声，都不由自主地挺直了脊背，看的更加认真了。
嘿！他们可不能塌台。
第10章
半夜拍门
后来还是招娣婶婶喊他们：“天都黑了，别看了，费眼睛，赶紧进屋看看电视也好。”
海音认真地强调：“老师说了，看电视更加费眼睛。”
海军则想起来：“哎呀，我忘了看奥特曼。”
不过既然来不及了，进了屋，他还是继续看连环画。
江海潮手里捧着的是一本小说，也是凑巧，居然是大仲马的《三剑客》。
比起看《茶花女》时，她要不停地告诉自己这是名着，她应该好好看，才能不停歇地从头看到尾。这本《三剑客》她翻了一页就沉迷进去了。
太有意思了，无论是达达尼昂、阿托斯、阿拉密斯还是波尔多斯，都好玩的要命。
时间一点点往前跑，外面的说话声越来越小。渐渐的，窗外只远远地传来狗叫声。
江海音看完了一本《童话大王》，意犹未尽地放下书，发现弟弟已经躺在床上四仰八叉的睡着了。她过去给弟弟盖上毛巾被，突然间想起来：“姐，鸡关进笼子了没有？”
江海潮如梦初醒，猛的拍自己的脑袋：“哎呀，我把这事给忘了。”
姐妹俩二话不说，赶紧翻身下床，跑到院子里去找鸡。好在家里的鸡一直关在院子里养，已经形成习惯，天黑了自己往鸡笼里钻。
江海潮打手电筒，一只只的点鸡头，等数清楚了，她才松口气，还好，一只没少。
在学校时，她听老师闲聊起过，说现在田里老鼠闹得特别厉害，庄稼都被糟蹋了不行。镇里特地从外面买了黄鼠狼过来，好抓老鼠。
她害怕黄鼠狼老鼠逮不到，先来偷鸡吃。
海音突然间冒出句：“姐，我们可以把鸡蛋攒下来卖，鸡蛋也能卖钱的。”
江海潮脸一板，毫不犹豫地拒绝：“不行，妈说了，我们要保证每天都能吃个鸡蛋，不然营养跟不上。”
家里没钱，鸡鸭鱼肉基本不要想。鸡蛋是他们唯一能吃到的营养品。
江海音低下头：“好吧，我们等菜长出来了再卖。哎呀，姐，今天我们也忘了浇菜。”
连着两天没浇水了，菜会干死的。
江海潮也懊恼，今天光顾着看书，什么都忘了。
“没事，我设个闹钟，明天早上早点起来，趁凉快浇一遍菜。”
她话音刚落，天上突然间白光一闪，然后“轰隆”一声巨响，电闪雷鸣，狂风暴起，吹的院子门都哗哗响。
姐妹俩喜出望外，下雨了，明天也不用浇菜了。
豆大的雨滴飞快地倾泻而下，她俩赶紧往屋里跑。进了房门，又一人捧起一本书，不约而同地接着看。
既然明天不用浇水，那就不必早起，当然可以再多看会儿。
等到一章节看完，江海潮要翻下一章时，耳朵不由自主地竖了起来，好像有人在外面拍院子门。
这会儿外面风大雨大，呜呜的声音卷来卷去，拍门声夹杂在里面，听着有点渗人。
海音也听到了，声音发抖的问：“谁……谁呀？爸爸妈妈回来了吗？”
江海潮摇头：“绝对不是，要是爸爸妈妈肯定会喊我们的。”
可拍门声持续不断，她俩面面相觑，最后还是下了床，试探着往外面走。
堂屋门一开，风夹着雨扑面而来，逼着她们本能地往后面退。
但风雨声也挡不住拍门声，“砰砰砰”，一下接一下，好像外面人还在喊：“开门。”
江海潮浑身一个激灵，突然间想起过年时在大会堂看了电影《雨夜屠夫》。
她赶紧关上门，严肃地告诫妹妹：“不能开门，肯定不是爸爸妈妈。”
江海音也害怕，怕薄薄的门板挡不住外面的人。
“姐，他要是翻墙进院子怎么办？”
江海潮腿都软了。他家院子墙可没多高。有时爸爸出门忘了带钥匙，还会找梯子翻进来开门呢。
“走，咱门把桌子挪过来，堵住门。这样他进了院子也进不了屋。”
姐妹俩合伙用力抬动茶几下方的八仙桌，抵在堂屋大门背后。
即便如此，她俩也不敢睡。就怕睡着的时候，那人冲进来闯门。
江海朝懊恼，她家的灶房是单独设立的，在楼房对面，院子一角。不然她还能摸进去拿把菜刀，只要有人敢闯，她就拼命砍。
她不信了，人的肉能比刀还硬。
可是现在她们只能躲在桌子后面，祈祷那人不要闯进来。
海音在屋里转了一圈，找到了捶衣服用的棒槌：“用这个，专门敲小腿，我们体育老师说了，那里敲了特别疼。等他摔倒了，我们就用口袋把他套起来。”
江海潮抓起棒槌，恶狠狠地撂话：“行，到时候打不死他变妖怪！”
门外风雨如晦，屋里静悄悄的，只能听到彼此的呼吸声。
江海潮感觉自己心跳的快要窜出嗓子眼了，咚咚咚，像有鼓在耳边敲。
汗水一层一层地往外冒，她胡乱抹脸，可不管她抹多少回，汗还是止不住。
模模糊糊的，她想自己会不会跟大青菜一样，水脱干了以后直接变成梅干菜。
黏糊糊的汗粘在身上可真难受，但她不敢走。唯一的好处就是汗出多了，好像一紧张想上厕所的毛病也消失不见了。
不知道究竟等了多久，江海潮只记得外面的风雨声更大，然后她和妹妹说了句什么，就迷迷糊糊地睡着了。
待她再度睁开眼的时候，屋外传来鸟鸣声。关在笼子里的鸡也不满地发出咕咕的叫声。
天亮了，太阳出来了。如果不是院子水泥地上还有积水，都看不出来夜里风雨交加。
海音坐在地上，靠着桌腿沉沉地深睡。
江海潮推了下妹妹：“起来了，上床睡。”
今天礼拜天，他们不用上学。
海军爬起床，看到八仙桌还堵着门，两个姐姐狼狈不堪的样子，反应不过来：“大姐二姐，你们干什么了？”
江海潮长吁了口气，胡乱回应：“没事，刷牙去吧，我把猪肺汤热热，我们泡饭吃。”
海音也爬起来，找到梳子一边梳头，一边往灶房走。
太阳升起来了，院子外人来人往，还有人碰面笑着打招呼，全是欢腾腾的气息。
江海潮这才敢小心翼翼地打开院子门，探头朝外面看。
修远大妈正扛着锄头准备下地，看见她就笑：“你个妹头昨晚看到什么时候啦？怎么头不梳就出门？”
春英嬢嬢挎着菜篮从地里回来，顺口接话：“你家昨晚是家公爷爷家婆奶奶过来了还是舅舅来了呀。我听到好像有人拍门。”
江海潮的脸立刻白了。昨儿夜里不是她和妹妹听错了，就是有人拍她家的门。
她摇头：“我不晓得，肯定不是我家公爷爷跟家婆奶奶。”
修远大妈也变了脸色。昨夜她睡得早，没听到动静。可风大雨大，不是自家亲戚，谁这种天气半夜三更跑到三个小孩家来串门啊。
她朝屋里喊了声：“秋月爸爸，过来，你昨晚有没有听到人拍门啊？”