作者:似伊
沈美云,“……”
给他撒了一丢丢后。
于是。
一家人排排蹲在门口,一人抱着一个碗,捻着猪油渣吃。
“我以前最大的愿望,就是过年的时候能吃上一口猪油渣。”
向来话少的陈荷塘,罕见的开口这么说了一句。
这话一落。
大家顿时安静了下来。
陈秋荷明白,那是大哥的过去,当年母亲领着自己投奔北京的亲戚,最开始虽然也艰难过一段时间。
但是比起在后娘手里讨生活的大哥,她的日子要好上不少。
她把自己碗里面的猪油渣,扒了一半,扒到对方碗里。
陈荷塘不要,陈秋荷却强行倒过来,“现在吃猪油渣,晚上做土豆红烧肉,还有糯米排骨。”
“我记得大哥,你以前好像最爱吃猪头肉卷饼的,一会把猪头烧好了,我和美云卤个猪头肉出来,用那半肥半瘦的猪头肉抹上酱,在卷着白面饼子,在夹一根大葱,一口下去又辣又香又嫩的。”
这话说的,别说陈荷塘了,就是沈美云都跟着咽口水起来。
“妈,我也想吃。”
实不相瞒,就算是上辈子的沈美云也有个不为人知的小癖好。
她不爱吃纯瘦肉,她就爱猪头肉卷饼,肥中带瘦,猪头肉特别软嫩,在裹着焦焦脆脆的葱油饼。
那真的是恨不得把舌头都给咬掉。
难得见到自家闺女提要求。
陈秋荷自然要满足。
“做做做,晚上就给你做。”
“咱们今天就当过年了。”
团圆年!
提前吃好的!
沈美云咬着猪油渣,笑的心满意足的往陈秋荷身上靠过去,“有妈妈在真好。”
绵绵有样学样,“有妈妈在真好!”
这下,大人们忍不住笑了。
吃完了猪油渣,大家都跟着忙活了起来。
晚上当过年的团圆饭吃,那自然要提前忙起来了。
沈怀山和陈荷塘在烧猪头和猪蹄,在院子里面起了一堆火,把火钳拿出来,烧红了以后便烙在上面。
刺啦一声,白色的猪头变成灰褐色,俩带着空气中也弥漫着烧焦的味道。
沈美云她们也没闲着。
糯米排骨,土豆红烧肉,卷饼,卤肉这些都是要时间的。
她和陈秋荷两人忙忙碌碌快两个小时,等所有的菜都做完后,卤猪头肉,猪蹄,猪尾巴也好了。
热气腾腾的卤猪头肉出过,用筷子一扎,色泽分明,油光鲜亮猪头肉一颤,连带着皮儿一起,仿佛被渡上了一层油脂。
沈美云接了过来,就用大菜刀切了一半,肥瘦相间的猪头肉便在案板上一字排开。
“快拿煎饼来卷,要趁热。”
陈秋荷嗳了一声,立马把锅里面的刚出炉的煎饼拿了一张过来,铺平在案板上,沈美云揽起一刀猪头肉放了上去,旋即又在上面加了一片嫩白菜叶,又刷上了一层酱。
第一个卷给了陈荷塘,“舅舅!”
陈荷塘要摆手,沈美云催促,“快点,煎饼有十几张呢,每个人都有。”
这下,陈荷塘才接了过去。
沈美云又一口气卷了四张,给了沈怀山,绵绵,最后才是她和陈秋荷的。
这个是最后的主食了,这个一做好,其他菜也能上桌了。
一盆子糯米排骨,一盘卤猪蹄,一盘子凉拌猪耳朵,一盘子卤猪尾巴。
还有一个土豆红烧肉,最后做了一个清汤,白菜鸡蛋汤。
算是今天晚上唯一的素菜了。
这边刚摆上桌。
外面就传来敲门声。
这——
沈美云她们下意识地面面相觑,“这会怎么来人了?”
他们这一桌子的饭菜可见不得人啊。
眼见着陈秋荷要收起来,沈美云想了下,“算了,就说我从外地带回来的肉。”
“先去看看是谁?”
她这话一说,陈荷塘就站了起来,“我去!”
不一会。
陈荷塘脸色古怪的回来了,而且后面还跟着一个人。
正当沈美云要问陈荷塘怎么把人带进来的时候。
就看到了对方身后的人。
沈美云,“?”
她惊了下,迅速起身快步迎了上去,“季长峥,你怎么来了?”
“都没和我提前说一声。”
来人不是旁人,正是季长峥啊。
季长峥还提着行李,也算是千里迢迢来寻妻了。
他脸上还带着风霜与寒气,“不是说了,明天去车站汇合吗?我下班了就从驻队往家里赶了。”
三个小时的路,换他开车,开飞车,开了一个半小时就到了。
当然,自己也差点没晃吐了。
沈美云听到这怔了一下,抬手摸了下他脸,冰冰凉。
“是不是傻啊?”
哪有这种人啊。
季长峥冲着沈美云咧着嘴笑,“想你和绵绵了。”
她们才走了两天,家里空荡荡的,连带着心也而跟着空了起来。
这话一说,陈秋荷他们忍不住笑了笑,“小两口一日不见如隔三秋。”
“要不怎么是新婚小夫妻呢?”
她站了起来问,“吃了吗?”
季长峥摇头,“中午晚上都没吃。”
憋着一股劲呢,把活提前干完了就跑,连带着吃饭的功夫都没有。
这不,一走到门口就闻到了香味。
陈秋荷顿时拍了下手,“我去给你卷两张肉饼,在喝一碗热汤。”
季长峥咧着嘴笑,“谢谢妈!”
要不怎么说嘴甜呢。
哄的陈秋荷眉开眼笑的。
趁着陈秋荷去忙活的时候,沈美云拉着季长峥坐了下来,把自己的卷饼递给他,“先吃两口垫巴下。”
“爸妈知道我们过年不在这里,所以今天就算是吃了个团圆饭了。”
这也是解释了,桌子上怎么这么丰盛。
向来洁癖的季长峥,也不跟沈美云客气,接过她吃了一半的卷肉饼,就跟着咬了起来。
接着,他眼睛一亮,“猪头肉卷饼?”
沈美云嗯了一声。
“你也喜欢?”
季长峥挑眉,有些讶然,“你也喜欢?”
两人忍不住相视一笑。
旁边的绵绵发现自己完全接不上话,她便搬着小板凳坐到了沈怀山旁边。
“姥爷,你有没有发现,我爸爸眼里就只有我妈妈。”
她都看到了,爸爸一进屋,满屋子的搜寻,等看到妈妈的时候,那眼睛嗖的一下子,都在放光啊。
沈怀山听到这话轻咳一声,“是啊,爸爸妈妈感情好了,才能对你也好,知道吗?”
绵绵歪着头,“这就是爱屋及乌吗?”
沈怀山,“对,我们家绵绵真聪明。”
这一老一小的对话,倒是让沈美云有些不好意思了起来。
季长峥却大大方方的,“爸爸对妈妈好,那是理所应当,天经地义的。”
绵绵,“那对我呢?”
季长峥,“对你啊,那是责任。”
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