我在古代卖甜品暴富 第22章

作者:桃柳笑春风 标签: 布衣生活 情有独钟 美食 甜文 轻松 穿越重生

  柴老翁正在院中收拾木料,天儿晴朗了,他的腰腿也好多了。

  “阿翁,阿兄买的菜饼,我给您带来一只。”唐玥扬了扬手上的油纸包。

  见唐玥来,柴老翁舒展了笑颜:“你们兄妹俩,总想着我这个老头子。”

  “这不是应该的嘛,趁热吃。”唐玥笑嘻嘻把菜饼递过去,又往桌上放二十枚铜板,“阿翁,这是二十钱,你看够不够做个匾额?”

  二十钱足够做匾额了,不仅包含木料钱,连手工钱也包括在内了。

  柴阿翁推回五枚:“这就够了。”

  唐玥无奈,只能把五个铜钱收回囊中。

  “你想做匾额?什么样的?”

  那间铺子的门头上,现在还悬着“酥山雪花酪”的匾额,马上要接管铺子,这代表自己的招牌可得尽快做起来。

  唐玥解释说:“我不是在长安城里摆甜点摊子嘛,近日赚了些钱,把摊子换铺子了,这匾额就是悬在铺子的门头上的。”

  柴老翁“嗬”了声:“阿玥这么厉害?”

  唐玥佯装撅起嘴:“我早说摆摊赚钱了,阿翁就是不信。”

  柴老翁呵呵笑道:“信。匾额做起来说快也快,你想要什么名字?”

  唐玥其实想过这个问题,上一世她开的甜品屋,店名儿就叫“一间甜品屋”,简单明了,有种后现代的时尚感。

  现在嘛,她想再简单点,眨眨眼道:“就叫‘甜品铺’。”

第22章 桂花戚风蛋糕

  “郎君,唐小娘子上门做点心的机会难得,您就同意吧。”

  裴府厅堂里,方恒堂堂七尺男儿,对着主子卖萌求情,画面着实有点……辣眼睛。

  裴泠往口中送一口清茶,由衷赞道:“真是一把好手。”

  方恒懵逼地抬起头:“主子是在夸我吗?什么一把好手?”

  裴泠站起身,留下一句:“撒泼。”

  方恒:“……”

  他又死皮赖脸地追上去,不死心道:“那怀远坊的林家都请唐小娘子去过两趟了,小娘子做的点心又是郎君您唯一能尝出味的,就让她来一趟呗。”

  裴泠问:“林坊正家?”

  “对啊!”方恒一想那林征得意的脸,就来气。

  但他也知道,裴郎君实在是个太过清冷的性子,这么多年,裴府从没外人来过,只怕这回请唐小娘子上门的事,也悬。

  若换做请旁人,方恒可能完全不抱希望,但对唐玥,他是抱有那么一点点希望的。

  因为上次兴盛酒楼的事,郎君就破天荒得多管闲事了,可见郎君对那位唐小娘子,是有一些不同寻常的。

  裴泠负手立在廊下,仰头看着满树的桂花,深嗅一口,照旧闻不到半分清甜。

  记得小时候,一到秋日,府中也是满园花香,他命人在桂花树下放张床塌,躺在上面睡觉,做的梦都是桂花味的。

  现在却什么都闻不到了。

  想了想,他回头道:“你去请吧。”

  方恒原本都不抱希望了,茫然地抬起头:“请什么?”

  下一秒,反应过来,“嗷”了一声:“唐小娘子!”

  -

  唐玥被一顶轿子接进裴府,又跟着方恒进了府门。

  进了门,一股清幽之感扑面而来,一门之隔,这裴府,竟比外面安静许多。

  “我先带唐小娘子去见裴郎君。”方恒感觉很奇妙,裴府多年不曾进外人,今儿终于有人来了,还是位娇滴滴的小娘子,似乎连府里的空气都跟着活跃了,“裴郎君在竹院的亭子里看书。”

  唐玥“昂”了声,不由得道:“裴府好安静啊,也好大呢。”

  裴府是不小,属于宣阳坊中最大的宅邸之一了。

  进了府门后已经走了一盏茶的功夫,还只在游廊下徘徊,尚未见到裴府的厅堂。

  裴家的下人也都是安安静静的,规规矩矩做着活儿,见有生人来,好奇地偷偷打量一眼,并不多看,很是懂规矩。

  方恒“害”了声:“大有大的不好,比如我们这些下人,从自己的庑房去服侍主子,得走好半天呢,至少比其他府里的下人早起两刻中。”

  他伸出两个手指比了个“二”,唐玥被逗得“噗嗤”笑出声来。

  她道:“夏日里还好,冬日早起可困难了,这么算来,裴郎君得给你们多发工钱。”

  说到工钱,方恒的怨言消失得无影无踪,笑说:“郎君在工钱上从未苛待过我们,相反,还比其他府的下人高出一倍不止

  唐玥诧异:“这么多?”

  方恒自豪道:“裴家产业多,裴郎君有钱的很,你别看裴府装潢淡雅,这一草一木,一石一屏,都很值钱呢。”

  唐玥方才就注意到了,这裴府的布置清新雅致,颇有江南园林的自然美,细看就知,都是花大价钱设计出来的。

  光那一盏琉璃石灯,恐怕都得花几千钱,自己辛苦摆摊十天半个月也买不起裴府一盏灯啊。

  她苦笑着说:“在裴府当差工钱这么高,请问府里还缺不缺做甜点的厨娘啊?”

  方恒大笑。

  下一秒,两个叽叽喳喳的人倏的闭了嘴,因为在游廊尽头的台阶上,负手立着一个人,身材欣长,遗世独立。

  他太清冷了,身上没有一点烟火味,相反,唐玥这个穿越者更像浪迹红尘的人,周身萦绕着温暖的亲和力。

  但此刻的裴泠,眼中分明带着不明显的笑意,沾染上一丝红尘烟火。

  “想来裴府当厨娘?”

  方恒替唐小娘子捏了一把汗。

  却见唐玥不慌不忙行了个叉手礼,笑着反问:“不知郎君愿意开多少工钱?”

  方恒:“……”

  完了,小娘子胆儿真肥,敢和裴郎君开玩笑,外面那些小姐可是连话都不敢搭一句。

  裴泠接了这个玩笑:“比方恒还多一倍。”

  方恒顺口而出:“那不成。”

  唐玥却笑得很开心:“郎君大方,只是这裴府的厨娘我却干不来,郎君又不吃甜点。”

  裴泠默默。

  唐玥继续道:“这回来给方郎君做甜点,也为了给裴郎君登门致谢,谢郎君那日为儿解了兴盛酒楼的围。”

  裴泠饶有兴趣地看向方恒:“竟是专门给方郎君做点心。”

  方恒汗都下来了,救命啊唐小娘子,你这一趟可是来给裴郎君做甜点的。

  也是了,外界的人都知道裴郎君吃不出甜味,却还没人知道裴郎君只能尝出唐小娘子做的甜点。

  自然会默认为他买甜点、请人上门做甜点,都不是为裴郎君。

  方恒虚虚解释:“唐小娘子啊,这趟来是专门为裴郎君做甜点的。”

  唐玥“啊”了声:“可是,裴郎君他……”

  吃不出甜味不是吗?

  裴泠能尝出些许唐玥做的甜点的甜味,这件事除了裴泠和方恒,再无旁人知晓。

  论起来,这事着实有些奇怪,缘何这味道只对着一位厨娘的手艺?故而在弄清原委之前,裴府连太医都没请来问询。

  裴泠微微点头,示意方恒可以对唐玥说。

  方恒便解释说:“我们郎君确实吃不出甜味,可唐小娘子做的枣糕、蛋挞、萨其马、和杨枝甘露,郎君皆能品出一点点的味道,换做旁人做的点心,却半点甜味都吃不出。”

  末了,他还叮嘱道:“这件事很是离奇,望唐小娘子切莫对外人提起。”

  一个人吃酸、苦、辣、咸都没有问题,单单吃不出甜味,这已经是件很离奇的事了,现在又只能尝出特定的人做的甜点,着实更离奇。

  可这“某个人”竟是唐玥自己,离奇的感观之上,又多了些不一样的感觉。

  就像有一个人很需要一样东西,这样东西只有自己有,给他时心情便会很愉悦。

  唐玥郑重地点点头。

  方恒继续替裴泠问:“我与郎君都很好奇,唐小娘子所做的甜点,和其他人做的有什么不同吗?”

  并没什么不同啊,唐玥想了想,答:“点心铺多用面粉和砂糖,佐以鲜花和水果的口味,蒸出各种酥糕,我无非是用料更丰富些,除了用蒸,也用烤、炸、煎,但这些并不是独一无二的方式。”

  方恒喃喃:“听起来并没有什么特别。”

  仍是想不出缘由,裴泠道:“无妨,你先去做吧。”

  唐玥扬起头问:“郎君今儿想吃哪种甜点?”

  裴泠吃过的甜点很少,不清楚都有哪些,便道:“都行。”

  一阵微风吹来,飘来清新的桂花香,唐玥笑问:“桂花戚风蛋糕,好不好?”

  裴泠适才还怀念桂花味,点头道:“好。”

  -

  裴府连厨房都比其他府上大许多,和眼前的厨房比起来,林府的厨房就不够看了。

  不仅地方大,连食材和厨具也很齐全。

  裴泠吃不出甜,正是这样,裴府厨房里备下做甜点的食材可不少,想是专门为郎君测试甜觉用的。

  鸡蛋、白砂糖、芝麻油、细面粉和苞米淀粉都能在厨房里找到,唐玥一起装进袋子里,连同方恒待人新摘的桂花,进了甜品屋。

  所谓戚风蛋糕,是一种质地异常轻盈、口感十分绵密的海绵蛋糕,佐以浓厚的鲜花酱和奶油,味道非常棒。

  鸡液和白糖打发成细腻的蛋糊,再加入黄油,筛入低筋面粉翻拌,拌好的蛋糕糊倒进蛋糕模具,就能上烤箱烘焙了。

  打开烤箱门的瞬间永远是最幸福的,浓度极高的蛋奶香从烤箱中扩散出来,整个人都沉浸在刚出炉的蛋糕胚的香味中,让人忍不住深吸一口气,心情都变得愉悦很多。

  蛋糕胚晾凉,切片刀把圆柱形的胚体拦腰切开,切成三份,留待一会儿抹桂花酱。

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