作者：白茄
“没死没死，还有口气呢。”摊主用手?拍了拍，果然鱼尾还动?弹了两下，不过瞅着?也活不长?了，“你要不要，要的话算你便宜点？今天?晚上吃肯定还新鲜着?，或者你们看看这种?新鲜的海货，价钱贵一点但新鲜。”
一个便宜一个贵。
李建平的意思，是买新鲜的好。
这河鱼要是买回去，怕是活不到明白，鱼一死腥味更重，做成菜也不好吃，“贵就贵点，要是又腥又臭，谁乐意吃？”
摊主赶紧道：“那就试试这些海鲈，肉质特别?嫩，你们拿回去蒸一蒸就能吃。”
赵红肯定不会光蒸。
光蒸鱼不加配菜，那得买多少鱼才够啊？
不过孩子爸说得也有道理，贵就贵点吧，要是又腥又臭谁乐意在她这里订餐？
买了猪肉买了海鲈，跟着?又买了不少配菜。
买的也都?是便宜的那种?，豆腐、粉条或者土豆。
蔬菜也是挑便宜的买，不过这时候太晚了，等?他?们去的时候都?是一些被挑剩下来?的菜叶子，蔫了些但也有好处，价钱跟着?便宜了点。
回去的路上，两口子背着?满满两大竹筐的食材。
一路走回去一路算着?账。
两百多人一天?两餐，她一共收了一百一十七块钱。
猪五花和十根骨头、海鲈以及各种?配菜，大概花了七十块钱，两种?蔬菜十块钱，这么算下来?他?们只花了八十块钱就配足了所有食材？
赵红算得心动?不已，用最小的声音跟丈夫说着?，“还说不挣钱，这不得大大的挣啊？算起来?咱们一天?能挣上三十七块呢！”
一天?三十七块，那一个月岂不是……
赵红瞪大眼，有点不敢想象下去。
她这是要暴富了啊！
语气里难掩激动?，“这比我们先前想的多了好多好多，怎么都?没想到卖餐食会这么挣钱。”
李建平却眉头紧蹙，并没有赵红那么开心，总觉得有什么东西忘记了。
可又想不起到底忘了什么。
听着?赵红一直在算钱。
从一天?挣多少到一个月挣多少，以及一年?后他?们能挣多少。
有一种?过不了多久他?们就能成为万元户的感?觉！
要说不激动?那肯定是假的。
可一直等?他?们回到家，赵红满脸的狂喜在见到自家的贮藏柜时，立马变了，“咱把主食给忘了！”
主食的成本?可不少。
两百多个人，最少也得接近三十块的成本?。
也就是说，他?们本?来?可以挣三十七块，到现在却只能挣七块钱左右了？！
其实七块钱也不少。
一个月算下来?也有两百出头了。
但原先他?们算的，一个月可是有一千一百呢！
两者之间差得也太多太多，多到这会他?们都?高兴不起来?。
李建平叹了叹气。
他?就感?觉有什么忘记了。
原来?是主食给忘了买……
虽然有落差但他?先前就心带狐疑，这会也能平静下来?，便道：“我再出一趟门吧。”
两百人多的主食，家里还真?拿不出来?。
还得再跑一趟市场。
他?们家住在筒子楼三层，刚下了一半的台阶又转身回去，面对婆娘的不解，他?无奈道：“不止主食，还得买油盐酱油类的作料。”
赵红脸色一黑。
这么下去成本?又得往上涨一些。
心里带着?吁气，已经没最开始那么兴奋，但面前摆着?一堆的食材还等?着?她处理。
真?的是满满一堆。
好几十斤的蔬菜要择掉叶子、要清洗干净，猪肉要切、海鲈要杀，真?的是一大堆的事?等?着?她做。
麻烦的还不在这里。
他?们住在筒子楼，洗漱和公厕都?不在自家屋子里。
还得去公共的用水房。
现在都?已经是入夜，也都?到了其他?人洗漱的时间，用水就得排着?队来?。
赵红将那么多菜堆在用水房，占了位置不说还费水费电。
一打听她是打算做长?期生意，边上就有人不乐意了，“小赵啊，你要是偶尔用用我也就不说什么了，但你天?天?都?处理这么多菜，占了地方也就算了，但多出来?的电费水费总不能也让我们分担吧？”
“对啊，咱们都?是一楼层一楼层算电算水，一次两次我们也体谅，你要天?天?这么来?，我可不同意。”
“除了水电费，也确实不太方便呀，你天?天?弄这么多菜放这，真?的太碍事?了，本?来?咱们三楼水压低，出水就特别?费力，你用这么多水真?的很耽误我们。”
是真?觉得不方便，也是真?觉得这么来?他?们很吃亏。
人家摆摊挣钱，结果用水用电却是一层楼的人来?承担，凭什么呢？
赵红这会忙得要死，再加上心口的那股吁气还没出去，也懒得和他?们争吵，直接道：“行?了行?了，以后每个月水电费我家出三分之一，剩下你们均分总行?了吧？”
哟呵，这么大气？
有人好奇凑着?看她木桶里装着?的猪肉，忍不住打听着?，“摆摊这么挣钱？”
“看来?你们两口子的路子还真?走对了，早知道我也将工作让给儿女们接班，跟着?你一起去做生意。”
说来?李建平这两口子在他?们这栋筒子楼还算挺出名?的。
两个儿子一毕业，他?们就直接将工作名?额让儿子们接班，自个也没闲着?，弄个旧板车做起了小生意。
一开始是卖烙饼。
谈不上有多好吃，但要是早上忙不过来?，在她这里花钱买两个填填肚子也挺不错。
不过他?们私底下也聊过。
卖烙饼应该也挣不了几个钱，又没铁饭碗保险，也就没人起过这个心思。
但现在不同了。
看看赵红准备的这些菜，蔬菜没什么稀罕，但他?们可是瞧见了，一个木桶里装着?满满几十斤的猪肉，另外一个桶子里数不清的鱼。
这要不挣钱他?们还真?不信！
“能挣什么钱，还不就挣个辛苦费。”赵红自然不打算实话实说，就算一天?挣七块钱，那一个月也有不少呢……
不对，还挣不到七块钱。
之前还有好多成本?她都?没来?得及算，主食的成本?也就算了，还有油盐酱油这些调料，再加上刚刚的水电费，还有天?天?烧柴烧碳的钱。
大概算了算，一天?也就挣个四五块钱的样子。
赵红觉得这利润实在是太少了。
尤其是一直忙到大半夜还没将明天?的食材处理好，两百多人份啊，岂是那么容易就能处理完的？
不但他?们两夫妻忙上了，就连两个儿子都?跟着?来?帮忙。
一直弄到夜里十一点多，大儿子实在是受不住了，“妈，今天?就先到这里吧，明天?我六点多就得起来?上班，再不睡哪里有力气工作。”
小儿子也是累的不行?。
两人在厂子里干的都?是苦力活，本?来?就累得够呛，回来?除了坐着?吃了一顿晚饭之外，就一直蹲在这里帮着?忙活。
可瞅着?还有三分之一没弄完，他?们两兄弟是真?的坚持不下去了。
“成，你们去休息吧。”赵红也心疼两个儿子，让他?们先去歇着?，接着?和孩子爸继续忙活。
这一忙活，一直到凌晨两点多才弄完。
累的他?们俩实在是顾不上其他?，放下东西倒头就睡。
结果睡不了两三个小时就被大儿子叫醒，“爸妈，瞧你们脸色这么难看，要不要再休息一下？”
赵红困的眼睛都?睁不开了。
她昨天?就叮嘱儿子叫她起床，就是怕时间来?不及。
昨天?仅仅只是把食材准备好，今天?还得早起做餐。
原本?计划着?儿子什么时候去上工，她就什么时候起来?做餐，但才睡了两个小时，尤其是昨天?睡都?没睡踏实，一直梦着?赚了大钱又跟着?亏得老本?都?没了……
这会被叫醒还有些恍恍惚惚，她眼睛都?睁不开，“你们去上班吧，我再眯一会。”
说完，闭眼跟着?睡了过去。
不过也没睡踏实，等?再次醒来?已经是接近七点，睡肯定是没法接着?睡了，只能起来?干活。
他?们倒是想一锅直接开炖。
但没那么大的锅灶，只能分批着?来?。
一开始还觉得时间足够，结果眼瞅着?太阳越升越高，他?们这边的餐食还没弄好。
倒不是他?们手?脚不快，而是火候不够。
烧的煤炭，最多也就那个火候。
想加快点速度都?难。
眼瞅着?时间越来?越不足，他?们都?快急出汗了，“快快，把锅里的菜都?盛起来?，下另外一锅。”
李建平皱着?眉头，“不行?不行?，这锅菜都?没熟透呢。”
“来?不及了。”赵红急得不行?，急匆匆就将锅里的蔬菜盛起来?，她道：“脆一点也没事?，那边卖的土豆泥，里面的黄瓜不也是生的么。”