作者:一夏南北
男子点点头,“好,到时候汪主任让人给我提前说声。”
道了别他转过身来,朱芸才看清楚他的样貌,就是昨晚一睹她丑容的小鲜肉。
她忍不住脚往旁边挪,争取靠在墙上当个背景。
没办法,江湖芸姐也要面子,如果她还是肤白貌美大长腿的样子,肯定要拿出御姐的气场,让他跪下唱征服。
可如今她就是个小黑碳,在美人面前,她不得减少存在感,省得以后她将皮子养回来后,人家脑海里还深刻保留此刻的有碍观瞻的样子吧?
“褚工,您可真厉害,同样是大学生,您在器械方面是万能的,我差远了,以后我要向您学习!”郭佳宜背着手上前,俏皮地吐吐舌头说。
褚申宇清冷地嗯了声,余光撇到某人一步一挪,真是在刷的雪白的背景墙下,想不注意都难。
没多说一句话,他大步走开。
众人面面相觑,褚工果真是冰块疙瘩,郭佳宜这样各方面都很优秀的小美人都得不到一个回应,难怪要打光棍到了二十六。
高龄之草,名不虚传!
偏偏在郭佳宜尴尬中,朱芸不客气地嗤笑声,气氛一度到了冰点。
“都等急了吧?”汪主任新官上任,内心火热着呢,一心想着干出个好业绩,乐呵呵地招呼大家:“排队进来登记,顺道考核一下,回去等安排。”
“咱们时间很紧,离下个月也就几天,咱们任务繁重,却务必保证第一食堂按时开伙!”
朱芸运气还不错,这是最后一批报名的。
每个人填写一个表格,然后跟主任说说自己会些什么。
汪主任偶尔提问几句,拿着笔在红色软皮本上刷刷记录着,喊一句过,下一位就挤上来。
到了朱芸,汪主任一抬头吓得喝了一声,“你这孩子咋这么黑?”
朱芸扯扯唇角,“汪主任,肤色不耽搁招工吧?我这是被晒黑的,捂捂就白了。”
“行吧,你填下表格,说说你会什么,想做什么岗位,”汪主任力图一视同仁。成大事者不拘小节,这是他手上本子第一页写下来的工作守则之一。
可他还是忍不住,一次又一次地瞅朱芸,内心不住地啧啧,太埋汰了,看好几遍还是埋汰……
第9章 五零年代糟糠妻(9)
汪主任再瞅瞅朱芸的字,哎呦喂,字如其人果然是老辈人的高见了。没多少字,各个跟长了跳蚤般歪歪扭扭,恨不能跃出纸面,跟其主人一样专门怼到人跟前污人眼。
“那个小朱,厨艺俩字不对哈,厨是厂下面一豆一寸,你忘了寸字了,还有艺没带草字头。”
“这里服务人民咋成了腑误人民了?”
“小学三年级的水平,也不能整篇错字吧?你说说自己不认字漏偏旁部首就是了,不会的标注拼音,咋什么谐音字都凑上来?”
“东山秀才念半边,也没你这个能耐!”
大家伙本来磨蹭着不愿意走,想打探自己能分派个什么活,顺道也跟新主任联络下感情,竟是一个都没走,这会儿听了主任郁闷兼痛心疾首的话,都忍不住闷笑地耸肩膀。
朱芸眨巴下眼睛,也是一脸惊恐地看着纸上的字,觉得自己被时空管理局的人给坑大发了!
她接手的女配哪一个不是妖艳贱货的角?人长得那叫一个勾人心魄,背景强大,为的是给男女主当最昂贵的踩脚石,吃穿不愁,一来戏份就爽呼呼地给主角使绊子。
可以说除了英年早逝、死相惨不忍睹,几乎没有什么毛病可以挑,任由她放纵自己肆意享受青春和挥霍万恶的金钱。
不管原主喜不喜欢读书,那都是认字而且字迹勉强能过眼的,这还是她第一次接到半文盲的人设!
朱芸就有些牙疼了,脑袋里本就不多的东西全被打包暂存,除了些自己疲懒的性子和那么些微所有任务产生的共同见识外,脑海里竟是寻不到一丁点称作文化的东西。
四大皆空也没这么透彻过。
不过,汪主任是个接受能力强大的人,不等所有人反应,自己先宽慰道:“字认不全没事,小朱以后学习要上点劲,好歹捧着组织赏的铁饭碗,怎么着也要向组织的号召靠拢,争取扫盲成功。”
“这么着吧,待会我就给你报上名,晚上就去扫盲班,”汪主任手里也是有扫盲班任务的,连问都不问直接扯了表格填上朱芸的大名。
“虽然说你在后厨帮忙,用不着识字,但是谁不往上爬?这文字就是你的台阶,报菜名不也得认清楚字?”
朱芸无所谓地点点头,“主任,您要给我分派啥活?”
汪主任看看她填写的厨艺一栏,又瞅瞅她籍贯,心想农村来的能有啥厨艺,很不走心地问道:“你会做什么菜?”
“多了呢,”朱芸终于挺起胸膛,下巴微微抬高,太特么憋屈了,好不容易有个拿出手的东西,不得略微得瑟下:“我们那边虽然不富裕,却是整个夏华美食出产地,不说其他,就是面食我能百十个不重样的!”
“十里八乡红白喜事都愿意请我去掌勺,各个都是大菜硬菜,桌桌清盘比狗舔的还干净,让主家对我真真是爱恨不能。”
几个女人先扑哧笑出来,“主任,您也就听她吹牛皮了,泥腿子一个,做的饭菜都是土腥子味,让她掌勺,估摸着离咱们第一食堂关门也不远了。”
虽然这个食堂是建立最晚的,可是其他的食堂都为它让道,顺序往后排一个,谁让它是上面特批服务厂办领导和外宾的呢?
汪主任亦是在一众大有来头的人中,一路披荆斩棘地有了今天的光鲜。
他肯定看重第一食堂的发展,却又不愿意自己开口就将自定的规矩破了,打着官腔地摆摆手:“哎,话可不能这么说。咱们食堂是统招,规矩都提前订好了,不管小朱手艺咋样,还是要下午一起走遍程序的。”
朱芸不多话,见没啥事了,又问了下午的时间,就一路溜达回去,在路边买了点干巴巴的苹果,不过五个就一块钱,比一斤肉贵。可她觉得贼便宜,就是苹果长得不好看。
想起来自己要给邻居做梅干菜饼子,从农户那里用俩苹果换了点菜干,回家将面发上,就拎着个竹篓去了后山。
这里原来是部队,依山而建,地势恍若是个收口葫芦,山不算高但是绵延不绝,跟其他地方的连接在一起,森林茂密,深处也是有凶猛野兽存在的,夜晚经常能听到狼对月长嚎。
初春的风很大,因为植被茂密并不怎么见飞沙走石,山下有一条被人踩秃了的几条小道,外周还有几个拎着篮子采野菜的婶子嫂子们。
大家都好事地直起身子瞥了她一眼,三俩继续凑一起说话,只一个爽快的大娘喊了声:“同志,我瞧着你面生,是哪家新来的亲戚吧?在外围沿着土路采点东西就行,可别太深了,会被狼叼走的。”
“对呀,这个时候熊也凶悍得很……”其他的人忍不住补充几句。
朱芸笑着脆生高声应下来,却将裤腿扎紧,选了个草被踩歪,还没形成路的地方走。
原主是采野菜的好手,什么都认得,没多大会儿她就采了大半篓子。知道自己力气大,她篓子里还放了一块砌井口的石砖,还有几个拳头大的石头,当防身用,顺道看看能不能砸几只野兔野鸡的。
她专门捡没人走,杂草也不算太高的地方走,一不注意越走越远,耳边传来扑棱声。
朱芸一怔,悄悄地摸过去,竟然看到一窝野鸡!
她咧着嘴无声的笑了笑,捏着石子,微眯着眼睛瞄准,手腕微微用力,利索地啪啪几声,竟是将半窝给端了!
一路上她又如法炮制,砸了俩野兔,一起塞到竹篓里。
还没到家,她脑子里已经开始过了好几道荤菜了。
肚子传来咕咕叫声,朱芸没耽搁欢快地往回赶,路上还扯了一大捆草,回去喂兔子。
撸起袖子钻入厨房就是一阵捣鼓,现在的鸡都是土鸡味道鲜美有劲,可在野鸡面前又落了个档次。
三分之一的鸡肉跟土豆和蘑菇炖在一起咕嘟着,留下一份在井里吊着保鲜,剩下的都被她做成了鸡精,丰富不多的调料种类。
第10章 五零年代糟糠妻(10)
朱芸在锅沿贴个饼子,熬一罐米粥,饭后啃个苹果,真是荤素都有,主食、水果、粥菜齐全,小日子美滋滋。
吃过饭,她就烙了梅干菜饼,馅料用鸡精提鲜,饼面上是酥脆的芝麻,后面抹一层微辣的豆酱,哪怕吃完饭,她都忍不住也啃了一个。
这会儿邻里的烟囱里刚开始冒烟儿,朱芸隔着墙,笑着递给谭大嫂一小筐饼,约莫十二个,跟后世的锅盔差不多,虽然大但是很薄。
“嫂子,我就是用苹果换了一篓子的菜干,只放了些鸡汤,这面也没多少,您可不能推脱。”
谭嫂子没客气,接过来后,将饼倒出来,装了半盆萝卜咸菜,推回来:“自家腌的,家里男人和孩子都喜欢吃,早晚配粥喝。”
朱芸接过来,说了给邻里送东西的事。
谭嫂子吃过饭,锅碗丢给闺女刷,特别热心地带着朱芸走了一圈。
梅干菜饼味道和口感都极好,完全能够开店做生意的,收到了大人小孩的喜欢,一听说她要在食堂上班,都表示期待着她能掌勺呢。
虽然朱芸刚搬过来,不过这一片大半住着都是厂里的家属,平时打饭、工作、接送孩子,跟家属大院还是有来往的,有认得而且还听过她名号的。
所以只一天工夫,包办婚姻、离婚不离家、作天作地、手脚不干净、狮子大开口,等等关于她的事已经传开了。
有人同情,有人眼红,有人幸灾乐祸,不过初次正式见面,大家还是笑着接下饼子,多少给了回礼。
朱芸心里有杆秤,走一遭对四周环境有了大体了解。
反正她是个心大的,只要开心自在,从来不会顾及别人怎么看自己,活得那叫一个敞亮,敞亮到透心凉!
拎着水壶,朱芸挎包又去了食堂。
今天所有填报掌勺厨师都来了,一共有十五个,要竞争八个岗位,差不多1:2的比例了,属于所有岗位里比例最大的一个。
相比较仓库管理员、帮厨等没有技术含量的岗位,十几个比一个,好太多!
这年头掌勺师傅那都是从小学徒一点点跟着师傅学起来的,或者有着极为深厚的家里传承,再受到物资匮乏的限制,没法放开了练手,能学成独当一面的不多。
尤其是第一食堂对厨师要求又拔高一层,手艺不仅好,还得有几个拿手好菜,让外宾和领导印象深刻。
这么多条件卡着,敢自信报名厨艺、直奔掌勺的少之又少。
十五个中,除了朱芸,只有一个妇人,但是大家都长得很富态,一瞧就有大厨相。
只有她个头能看些,又黑又瘦,就像是白胖馒头里,混了个瘦吧的窝窝头……
汪主任十分重视这次的选拔比赛,食堂开得好不好,大厨是舵手,手艺排在首要的位置,马虎不得。
他邀请了办公楼里好几个大小领导,一起来当评委。
一楼有六个窗口,每个窗口配备一套厨具灶具,也就是同时能有六个选手比赛。
汪主任很严肃地给他们训话:“待会领导们过来一起品评,不管你们是怎么进来的,只要手艺过关,就能掌勺。”
“如果技不如人,也不用找谁跟我说到,要么听从安排,要么就拿着资料离开。”
“这次题目很简单,就是用现有的食材,做两荤两素一主食一粥。按照表明顺序比赛,你们先去琢磨,等评委到齐,咱们就开始!”
大家伙信心满满,撸着袖子就想要大干一场,证明自己不俗的厨艺。
朱芸跟随大家去了后厨,初春天气刚刚转暖,能够利用的蔬菜不多,撇了几眼,心里已经定下来菜单了。
都说春困秋乏,反正她是第三批,困劲上来了,朱芸直接寻了个椅子坐下,让天线宝宝定个表,就靠着墙睡起来。
众人瞅了她一眼,都忍不住抽抽嘴,这人心到底多大,在人生大事紧要关头之时还能睡得着!
嘈杂的声音中,朱芸睡得十分满足,睁开眼略微活动下身子,就要轮到她这一批了。
唯一的妇人心里忐忑,她有个毛病,心里紧张就想找人说说话。
于是她站在朱芸面前,一边扣着手,一边说到:“我是第六名,一共就要八个大厨。如果你们这一批五个里再上来三个,我就要被挤下去了。”
“哎呦,这些人咋那么厉害呢,要么刀子使用的刷刷地,要么能将萝卜雕出花来,要么颠锅跟耍杂技一样……”
“哎,前两名能去楼上,做小锅菜,福利待遇特别好,比楼下多两三成呢!我能留下来就很满足了,其他的也不贪心。”
“不过排在前面的占便宜,评委们饿着肚子来的,吃啥都香。到了你们这里,都吃得差不多了,估计就是山珍海味都跟嚼蜡一样。”
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