作者：席祯
瑞玺瑾食指在桌面轻轻叩了叩：“明天试做一道我尝尝，好吃就让王钊去找厂家定做烤盘。”
于是，在瑞福楼开业前一天中午，众人又聚在一起，品尝了吊炉烤鱼的独特风味。
瑞玺瑾只尝了一口鱼肉，就对王钊说：“吃完你就去联系厂家，就说瑞福楼出加班费，今晚加班加点帮忙赶一批铁皮烤盘出来。”
王钊就着鲜香美味的烤鱼扒了两碗饭，就火急火燎去找厂家定做烤盘了。
其他大师傅也没闲着，去各条街上的五金杂货店，挑适合烤鱼的矮脚小碳炉，能放在桌上用的那种。
第1348章 万元户女主的短命堂妹（30）
徐茵留在瑞福楼，加班加点熬制烤鱼的酱料、烤鸭的蘸料，忙得热火朝天。
瑞玺瑾离开前，到厨房后院转了一圈，烤炉的炭火将息未息，确保明日开业立即就能生火开烤。
隔壁房间也做了改装，砌了个加工烧饼和面包的烤窑。
很难想象，看似简简单单的石砌烤炉房，能做出这么多人间美味。
要是他爹和爷爷还在世，不知该有多高兴。
回去前，经过厨房前门，瑞玺瑾驻足扭头，默默看了会儿徐茵熬酱。
厨房里开着火，即便前门后窗都开着，仍然很热，汗水打湿了她前额的刘海，她顾不得擦汗，一手颠锅，一手拿锅铲迅速翻炒酱料。
炒酱的动作必须快，稍微慢一点，就容易粘锅焦糊、影响口感。以至于头都没抬一下，全付心神都在这一锅秘制酱料上。
瑞玺瑾静静地看了会儿，没有打扰她熬酱便离开了。
既然大师傅们都各显神通地在为瑞福楼忙碌，他身为东家怎能闲着？想想怎么把瑞福楼的名声打出去，重振昔日辉煌吧！
……
眨眼，到了瑞福楼开张的正日子。
周边居民得知后奔走相告：
“听说瑞福楼重新开张了？”
“可不是，听说不要粮票，价格和国营饭店差不多。”
“真的？那感情好！我家这个月粮票告急，偏偏我老娘病倒了，一直嚷着嘴巴没味道，想吃国营饭店的白面条，正打算问同事借几两粮票……既然瑞福楼不要粮票，我去瞅瞅，不晓得有没有白面条。”
“有的有的，我刚从同福街过来，面点窗口一大早就排起了队，听说是开业前三天买啥都有优惠。我踮脚瞅了眼，除了面条、包子，还有不少别的点心，我正要回家拿饭盒。”
“哎！等等我，我也回去拿饭盒。”
瑞福楼开业的消息，伴随着“不要粮票”、“买啥都有优惠”的利民消息，以同福街为圆心，往四面八方辐射。
早上六点十八分，鞭炮声噼里啪啦吸引了不少送孩子上学、赶早班车上班、骑着自行车车龙头挂着菜篮子上菜场买菜的居民。
一看是昔日鼎鼎大名的瑞福楼恢复营业了，开业头三天无论菜肴还是点心，一律九折，并且不需要粮票。
譬如阳春面，国营饭店卖八分钱一碗，外加二两粮票，瑞福楼不仅不要粮票，且开业头三天，只需七分钱。
包子、馄饨、油条、油饼、麻球、芝麻烧饼、各种各样浇头的汤面乃至奶香味浓郁的烤面包都一样，不要粮票，九折优惠！！！
一时间，瑞福楼的早餐窗口前，排起了长龙。
有个赶着上早班的居民，托认识的人排着队，他匆匆回家喊媳妇拿饭盒过来：
“快快快！瑞福楼开业大酬宾，油饼、油条、葱花白面卷统统只要三分钱一个，不要粮票！芝麻烧饼、豆沙馒头五分一个！大肉包和奶香面包八分一个！全都不要粮票！”
“啥？奶香面包？瑞福楼还卖奶香面包？真的假的？”
他媳妇还没反应过来，经过的路人眼睛一亮：
“哟！不要票还打折？那划算的！我也买一个去！”
就这样，你传我、我传你，凡是听说瑞福楼开业买啥都有优惠的居民，只要有时间，全都涌去同福街抢购了。
即使优惠了也买不起的居民，则只能摸摸干瘪的荷包，跟过去瞧瞧热闹，盼着工资早点发，发了好来买个不要粮票的点心尝尝。
瑞福楼开业不到一小时，门庭若市。
只隔一个路口的红星饭店就冷清了，可说是门可罗雀。
即便是双职工家庭，亦或是一个家里三个四个都是捧铁饭碗的工人，兜里不差买早点的钱，节省两字总是知道的。
同样的早点心，红星饭店贵一分、两分不说，还要加粮票。
以前是没的选择，如今有了比较、可以选择，大家又不是傻子。
红星饭店开门营业到现在，一笔生意都没有。
洪师傅坐在门口摇着蒲扇抽着烟。
金秀珠站在旁边翘首看，嘴里不住嘀咕：“不就便宜一两分嘛，搞得好像清仓大促销似的……排半天就省一两分钱，就没考虑过时间成本嘛……”
洪师傅听得嘴角抽搐：一两分不是钱？今儿一两分、明儿一两分，攒起来不就多了？
再说，瑞福楼真正吸引顾客的，是不要粮票、不要点心票。
所以排队的人群里，半大小子占多数，他们拿不到家长夹在本子里的宝贝票证，但几分钱兜里还是有的。
小郭见饭店没什么生意，跑去同福街看了会儿热闹，满头大汗地跑回来，拿起桌上的茶缸咕咚咕咚灌了几口水，抬起袖子擦了擦嘴汇报起他打听来的消息：
“瑞福楼生意是真当好！队伍沿着同福街都快排到电车站了。我凑近看了眼，他们卖的点心，比咱们饭店的种类多多了，除了汤面、馄饨、馒头、葱卷、大肉包，还有油条、油饼、芝麻烧、烤面包和各种颜色的米发糕……看得我都想买一个尝尝。”
洪师傅“哟”了一声：“烤面包也有？还不要票？这就难怪有那么多人排队了。”
金秀珠不解：“这些咱也可以做啊！油饼、油条、烧饼、发糕还有面包，不是挺简单的吗？”
她去供销大楼买衣服时，看到过食品柜台卖的面包，就是后世最传统、不太卖得动的老面包，有什么难的？
她以前看过很多美食小视频，只要有材料，想做这些并不难。
洪师傅睨她一眼，掸了掸烟灰说：“做好了像今天一样卖不出去吗？”
“……”
金秀珠张张嘴：“既然瑞福楼可以不收票，我们也可以不收啊！”
这话一出，连小郭都无语了：“小金，收不收票不是我们说了算，是单位规定的。”
“……”
洪师傅捻灭烟头，拍拍大腿起身：“既然没顾客，我们先把早饭吃了，看看中午怎么样吧。”
“中午肯定没问题！”金秀珠拍拍胸脯，“粮票不是只有买米饭、面条才用吗？点菜又用不到。昨天推出的美蛙鱼头那么受欢迎，今天来吃的顾客肯定不会少！”
她对自己推荐的特色菜十分有信心。
那可是风靡后世好几年的热门菜，不可能没人来。
第1349章 万元户女主的短命堂妹（31）
结果，这天中午，来红星饭店吃饭的依旧只有小猫两三只。
不论是有钱下馆子的居民，还是公家单位公款请吃喝的，都涌去瑞福楼了。
别问原因，问就是瑞福楼不要粮票、并且点啥菜都有优惠！
啥？红星饭店有别的饭店不会的特色菜？
瑞福楼也有啊！而且还不止一道！
“不愧是瑞福楼！招来的大厨来自全国各地，那道挂炉烤鸭，据说是首都的名特产，表皮酥脆、鸭肉鲜嫩，搭配酱料萝卜条，裹着荷叶饼，味道绝了！”
“我点了半只，带回家给我媳妇尝尝，以前她总骂我败家，为了一口吃的，每月的工资花得一分不剩。这次你们猜怎么着？不仅没骂，还怪我怎么不买整只，嘿嘿……”
“我倒是更喜欢刘师傅的拿手菜——八宝烤鸭，比挂炉烤鸭便宜五毛钱，味道可一点不逊色！”
“但八宝烤鸭出菜太慢，挂炉烤鸭上菜速度快多了。我给我们单位领导订了一只，结果八个人不够分，又加了一只，很快就送来了。”
“我买了份黄金炸排骨，带回家把儿子馋的，平时提到读书就溜的小子，竟然保证说今后会好好读书，只求我经常给他带炸排骨。”
“哈哈！半大小子吃穷老子，这以后更愁人了。”
在瑞福楼用过餐的食客，一路上都在聊中午的菜色：
“你们有吃烤鱼吗？吊炉烤鱼上桌炖，鲜得我一口气干了一斤大米饭！得亏不要粮票，不然得心疼死！”
“点烤鱼的人太多了，王掌柜说烤盘不够用，过几天再去，正好我儿子要带对象回家，干脆带他们下馆子吃一顿得了，省的家里买菜了。”
“过几天？那不就涨价了？”
“也还好，听王掌柜说，开业三天一律九折，三天后折扣是没有了，但满五元送一道凉菜，满十元送一道汤，满二十元送一份烤鸭，也挺不错！”
“是吗？那我也过几天去吧，这两天人实在太多了！翻桌都要等半天。”
“……”
金秀珠听过往行人聊的都是瑞福楼，整个人都懵了。
为什么？
美蛙鱼头竟然打不过烤鱼烤鸭？
没道理啊！
后世谁经常吃烤鸭啊，油油腻腻的。
烤鱼的人气也没有美蛙鱼头高。
究竟是哪里出错了？
哦对！不要粮票！
肯定是这个原因，大家才去瑞福楼消费的。
她匆匆跑去找经理，希望经理能向领导反映，瑞福楼这样操作太不讲武德了！
事实上，经理别说反映，他得知瑞福楼一大早搞出来的动静后，就守在领导办公室大吐特吐苦水：
“我知道瑞福楼恢复营业是政策支持的，但不能这么搞啊！开业三天打折就算了，但不收粮票……让我们这些国营饭店还怎么经营下去？我还说要和瑞福楼打擂台呢。”
“老朱啊，我跟你交个底吧，瑞福楼之所以能解封还给瑞家，一方面是上头有人，对方曾经受过瑞家的恩惠，如今平|反了，回到了商业部，统管咱们这些单位。但最主要的不是这个原因，而是……”
领导顿了顿，卖了个关子：“国家准备开展物价体制改革，估计要逐步取消粮票了。”
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