作者:玄音
等到了牛五家,牛家的人已经把宴席上的菜都准备得差不多了。
“呦,徐师傅来了?请请请,您看我们这帮人都是门外汉也不知道该准备什么,就等着您来当主厨了。”
对方非常客气,还给了徐沧州一个大红包。
徐沧州点了点头,开始带着顾庭干活。
牛家办喜事儿上上下下都很喜庆,人来人往的,谁也没有注意到徐沧州带了个小徒弟过来,人们都以为顾庭是来帮忙的呢。
村里人不都这样吗,一家有喜事儿,其他的村民都会过来帮忙。
顾庭手脚麻利,择菜,配菜,井井有条只要徐沧州说一遍,他就能记得,完全不需要徐沧州费心。
两个人第一次干活就非常默契,准确地说顾庭有眼力劲儿,指哪打哪干净利索。
徐沧州;……
他教过两个徒弟,加起来都不如顾庭聪明这真是……
准备好配菜,徐沧州就开始炒菜。
“你烧火,看着我怎么炒菜。”
顾庭马上就答应照做。
徐沧州开始毫无保留地展示给顾庭看,什么样的菜用什么样的火候,大勺怎么样颠,炒菜怎么样上色,怎么才能入味儿。
炒菜的步骤很重要,徐沧州一边做一边给顾庭讲解。
顾庭在旁边默默记下。
牛家一共摆了十几桌席,后厨就徐沧州和顾庭两个人忙。
顾庭没来以前就徐沧州一个人干。
徐沧州这个人做事儿特别讲究,一般人入不了他的眼,别人给他打小工,没过一会儿他就烦了,所以一般人不敢往他跟前凑。
他就是那种看谁干活都不顺眼,然后把自己累死那种人,可是今天就不一样,顾庭格外有眼力劲儿,有些事儿不用他说,顾庭就自己干完了,或者他提醒一句就不用再费二遍话。
徐沧州还是第一次遇到这么称心如意的徒弟。
每次做宴席徐沧州都累得腰酸腿疼,今天不一样,十几桌子菜抄下来,一点不累。
这小子不错呀?
就这一中午徐沧州就对顾庭刮目相看。
下午他们把菜忙完,到了吃饭的时候主家给他们爷俩两菜一汤,外加一人两个大白馒头吃。
徐沧州还弄了二两小酒一边喝酒一边吃菜。
“你真想跟我学厨师?”
现在没有外人,爷两个都有啥说啥。
顾庭点点头;“真想学,我得给弟弟妹妹们挣口饭吃。”
徐沧州赞许地看了顾庭一眼。
他最喜欢有情有义的人,顾庭这孩子简直是长到他心里面去了,他那儿子要是活着,再给他生个孙子,孙子就有顾庭这么大,想到这里他眼眶逐渐湿润起来,心尖的地方微微地泛酸。
人到了年纪就喜欢想从前的事儿,尤其是他那个早早夭折的儿子。
算了,徐沧州觉得顾庭这孩子可怜,他收他当徒弟也许就是天意。
吃完饭,徐沧州就在一旁休息,顾庭把厨房收拾出来,就没有他们啥事儿了。
村里人有专门的帮忙的,后厨只要把菜做好,剩下的就不管了,要不然还得把人家大厨累死吗?
临走的时候主家为了表示感谢,弄了些剩菜分给顾庭和徐沧州。
都是席面是没怎么动的肉菜,亲家或者是长辈席面都端架子,不怎么吃菜。
徐沧州拿了一部分,剩下的都给了顾庭。
顾庭虽然看不上这些但是家里小军和东子都等着呢。
他一进门几个孩子就围上来了。
“哥哥,哥哥。”
顾庭把手里的菜摇了摇。
“吃吧,饿不饿?”
几个孩子都不太饿。
这几天连着吃肉和肉汤,一个个都养得皮毛铮亮,身上长了不少肉,他们就是想顾庭了。
顾庭把杨玉梅一起叫过来,一家人团团坐好,开始吃饭。
顾庭已经吃饱了,所以他把菜弄好放桌上,然后拿出主家给的两个大白馒头。
两个馒头分成四份分给他们。
好家伙,这可是正宗的大白馒头。
兄弟几个以前吃的都是杂粮饽饽,玉米面饼子,像这种白面馍馍这还是头一次吃。
“哥哥,我们能吃吗?”
东子满眼里都是震惊。
顾庭:“不就是给你们拿过来吃的吗?以后经常会吃到这种白面馍馍。
剩下的时间就是一家人品鉴白面馍馍的时候。
所有人都不说话,一小口一小口地吃。
主家给的两道菜一个是白菜炒肉,一个是熘肉段,还都是荤菜,算起来这主家挺厚道了。
徐沧州做席面的时候,给主家能省则省,菜品做得精细不说,还不糟蹋主家的原材料,主家高兴了才会给这么多。
“哥哥你以后要做大厨吗?”
顾庭;“不行吗?到时候你们想吃什么哥哥就给你们做什么。”
几个孩子连连点头,连杨玉梅都对着顾庭笑。
顾庭觉得杨玉梅比以前精神好了很多,这么长时间一直很听话,没有闹,也没有到处乱跑,还能照顾丫丫和东子,这对顾庭来说是件非常好的事。
杨玉梅能有这样的变化,那真是不幸中的万幸。
白面馍馍吃完之后,几个孩子还沉浸在美好的回味中。
“太好吃了。”
小军别的不懂,就知道跟着大哥有饭吃,以后大哥说啥他就听啥。
顾庭没有想到这一顿饭,他还能吃出这么多的成就感,他比这些孩子们更能感觉到自己被需要。
能被人需要也是一种幸福,这比他做多少任务,得到多少积分更让人满足。
吃完饭他就带着弟弟们收拾院子,把墙皮抹一抹。
收拾好了,他就想把这房子卖出去,一家人弄个小一点房子住着,不为别的,就为了跟以前撇得干净一点,不然顾长海老觉得这房子还是他的。
村里人说的离婚,跟平行世界里的离婚是不一样的,这个没有离婚证,就是两方面都同意离婚摁手印,然后找全村人作证这种,要是顾长海到时候耍无赖,顾庭他们一点办法都没有,只有彻底斩断这个关系,以后再不跟顾长海有牵扯,就得把房子卖了。
虽说顾庭做的有点绝,但是他这个人天生就是嫉恶如仇,人敬我一尺我敬人一丈,他们几个小孩儿在最需要人抚养,爱护,关心的时候,顾长海不在,那以后他也没有必要再出现了。
几个孩子天天在家里打扫卫生,基本上也不怎么出门。
村里那些孩子也不敢再招惹小军,日子过得美滋滋。
其实村里面的孩子也不全都是坏的,要是没人领头,他们也不敢欺负人。
虎子那天回去之后被他爸爸又揍了一顿,现在还屁股开花下不了炕呢。
全村的孩子都知道虎子输给顾小军不说,还被顾庭痛骂一顿,虎子他妈多厉害,也败给顾庭,他们还敢惹顾小军吗?
那绝对不能呀!
村里人见着顾小军和东子就跑,生怕小军找后帐。
以前他们跟着虎子打了顾小军好多次呢,真怕自己也像虎子那样挨揍。
顾小军和东子才懒得跟他们斗气,每天出来打水,做饭,打野菜喂鸡。
家里还有两只不下蛋的鸡,这是他们家唯一的财产,尽管不下蛋,他们也舍不得吃了。
“二哥你看他们。”
东子拽拽小军的衣角。
小军哼了一声。
看他们干什么?他们还敢过来?现在的他,可不是以前的顾小军了,以前他身体瘦弱被他们合伙欺负,他怎么打都打不过,现在让他们试试?
他不随便欺负别人,但是也不能被人欺负。
二牛和贵宝仗着胆子走到他近前:“我们不打你了,你也别打我们行吗?”
顾小军看了他们一眼哼了一声。
不搭理他们。
二牛抿了抿唇;“以前我们也不想打你的,是虎子领的头,你放心,以后我们不听他的话,给你这个。”
他说着从兜里抓出一把花生递到小军眼前。
花生啊,还是熟的。
小军还没怎么样,旁边东子已经馋得流口水了。
“二哥!”
顾小军一听就知道东子馋了。
真是没有出息的家伙,就知道吃!
可是顾小军是个好哥哥,看见弟弟真想吃,也就把花生接过来。
东子赶紧揣进兜里,高兴得鼻涕泡泡都要出来了。
“哥我给你留着。”
顾小军嫌弃地看了他一眼,然后看向二柱。