作者:玄音
他在上个镇子已经获得了成功,整个镇上已经有了三家酒楼两个饭庄,有他在的地方周围的商户全都被挤走,他成功地捞到了好几桶金。
本来到康庄镇也是挺顺利了,开了桂香园之后生意红火,不出意外的把所有竞争者全都压了一头,本来已经没什么问题,他打算再到下一个城镇开桂香园分店,然后按照这个规模粘贴复制,很快他就像滚雪球一样资产翻倍。
一开始是赚不到什么钱,但是等到周围大一点的饭馆被排挤完之后生意马上就能恢复原状,没有了竞争者,食客们也没有了其他的选择,所以他对未来的生意并不愁。
可是今天顾庭的饭馆居然影响到了他?
方文景很是意外,他的厨艺虽然不上乘,但是在这个世界现有的水平里算是很好的,再加上他的商业模式,在这里绝对是最先进的,他来到这里好几年的时间都没有碰到什么对手,第一次被人压下去。
“九里香卖的什么?”
他没把九里香放在眼里所以连他买的什么都不知道。
桂香园的伙计今天早就到顾庭那里看过好几回了。
“面食加猪肉卷饼,还卖别的小炒菜。”
一个面馆跟他们家叫板,这以前是不敢想的。
方文景马上也意识到了对方来头不简单。
面食的定价一般都很低,面对的也是普通底层消费者和他们桂香园的定位不一样,桂香园定位的是中高层消费者。
一般条件不错的人想要吃个像样的菜都会来桂香园,可是面馆不一样,什么人都能吃,有钱没钱都能吃,价钱很低,没有门槛,那他们桂香园价钱优惠的条件就没有优势了。
他们再便宜,还能有面条便宜吗?再者说了他把价钱降得很低自己也会赔钱,他也吃不消的。
他现在的定价确实薄利多销,但还是有一点点利润在里面的,要不然谁愿意做这个买卖。
可是现在这个局居然破了?
不行,他得会一会顾庭。
他以前看不上赵洪亮,几个小手段就把赵洪亮翻不了身,直觉告诉他这个顾庭不简单,他得费点心。
对方还只是试营业三天,顾客就这么多以后怕是要成气候了。
“小喜子你去定一个花篮,明天我给他送过去。”
小喜子答应一声赶紧下去准备了,他最了解老板,他们老板可是从来没有给哪家饭馆送过礼,这次是对九里香上心了。
顾庭还不知道自己已经陷入危机中,成了别人盯上的目标。
晚上赵洪亮在店里看店,后院就有住房,他就是在这里住着,顾庭和徐沧州两个人坐着牛车回村。
一路无话,回到家之后小军和东子们早就在门口等着了。
现在顾庭就是家里的顶梁柱,几个孩子天天在家眼巴巴地盼着他。
顾庭从怀里把肉饼拿出来。
“这是师父买的,给师娘送过去,咱们晚上吃肉饼。”
顾庭会来事儿,坚持要买,要是按他师父的意思,就是一分钱不花。
“那哪行啊?挣钱不花,挣钱干吗?那么就得哄家里人高兴吗?”
所以顾庭一口气买了十五个大肉饼,一家人管够。
“不是我说你,师父,你天天省吃俭用,不给家里人花钱,师娘身体得不到营养,自然容易生病,你再花钱给她看病,钱没少花,罪没少受,这是何苦呢?
还不如吃饱吃好,壮壮实实的,你看我家小军和东东原来就打不过虎子,你看看现在打过了吧?”
这话把徐沧州惊住了,简直目瞪口呆。
所以顾庭不会觉得弟弟打架不对?打架是好事儿吗?
“那是当然了!总不能一直被人欺负吧?别人要打你,那一定要加倍打回去。”
徐沧州忽然觉得自己老了,已经跟不上顾庭的思路了,难怪他能把生意做好。
同时徐沧州也在反省自己或许之前他真的做得不够好,对老伴儿不够关心。
家里面楚来娣和杨玉梅正在说话,小军突然间拿了一大包肉饼进来。
“奶奶我们今天吃肉饼,爷爷买了大肉饼。”
爷爷买的?
不会吧?
楚来娣根本就不相信,她跟了徐沧州一辈子,他从来都不会买吃食回家,这肯定是顾庭买的。
不过既然有大肉饼吃,她也就不计较什么了。
“走走,咱们赶紧吃饭。”
都有大肉饼了,谁还计较那么多,不过楚来娣对顾庭的印象更好了,她可从来没有见过这么细心的孩子,做什么事情都周到,都为别人考虑,她以前还怕顾庭学艺成功之后会赶他们走,现在看是多余的,顾庭根本就不是那样的孩子。
肉饼上桌,楚来娣又做了两道菜,一家人吃得那叫一个欢快。
以前吃不上饭的人,现在能吃上两个菜还有大肉饼,做梦都不敢想。
小军和东子吃得摇头晃脑的就跟小猪一样。
楚来娣担心了一天就怕顾庭他们生意不好,但是看这样应该不错。
徐沧州笑眯眯地又要喝酒,他活这么大岁数第一次这么痛快。
“生意太好了,我高兴!”
楚来娣:……
那这是赚了钱了?她不好意思问赚了多少。
顾庭就把今天的账目报了一遍。
“今天出去成本挣了一百五十九块。”
“啥?”
楚来娣噌地一下站起来了,眼睛里全是震惊,手里的肉饼都掉在桌上。
“你们挣了多少钱?”
“师娘,是一百五十九块。”
怎么能挣那么多?
她跟着许沧海苦哈哈的一年到头也挣不了多少钱,顾庭他们一天就赚一百五十九?
顾庭道:“我跟师父四六分账,师父六,我四,不过今天买的这些钱明天我还要进货,我手里钱不多,暂时不能分,月底我会跟师父分账,这是生活费。”
顾庭拿出五十块给了楚来娣。
五十块啊!
徐沧州:……
楚来娣:……
他们两个可从来没想过挣这么多钱?再说了他们年纪那么大了,要那么多钱也没用。
“不行,虽然你现在是我徒弟,但是饭店是你开的,我就是个大厨,我不拿那么多,大厨拿多少钱,我拿多少。”
徐沧州可不糊涂,一个大厨能跟老板比吗?那个饭店可是顾庭盘下来的。
顾庭不同意,爷两个争了半天,最后许沧海同意四六分,他拿四,顾庭拿六。
两个人勉强都同意了,即便是这样徐沧州也有了做老板的感觉。
那五十生活费也收了,一家人伙食明显提高。
这一顿饭吃得热闹。
大人吃饭商量事儿,孩子们吃饭就只是吃,不一会儿十张大肉饼就没有了。
真能吃啊!
顾庭跟师娘商量,过了年之后,他们就搬到店里去住着,楚来娣心里舍不得,这段日子处出感情了,乍然间说分开,心里酸溜溜地难受。
楚来娣也不想在家待着,她也想跟着一起走。
她过够了孤寡老人的生活。
徐沧州抿着嘴:“我到那儿租个房子你也搬过去。”
一家人就这么商量好了。
第二天顾庭一大早就走了。
今天买的肉比昨天更多,卖肉的黄老板也知道顾庭是个精明人不敢糊弄他,把自己最好的肉都给顾庭送了过来。
一天时间顾庭的名声就传出去了,整个市场上对他的态度跟昨天完全不一样,谁都不拿他当孩子看。
顾庭要的货全都到齐之后,他就开始卤肉,赵洪亮也赶紧起来烙饼,都不需要顾庭说,他都知道该干什么,昨天一天他扬眉吐气了。
他自从在这开饭店就被压着打,今天总算是能痛痛快快地喘口气,他觉得自己在顾庭手下打杂是他这一辈子最正确的选择。
今天比昨天顺利得多,今天的卤肉也比昨天多做了一锅。
顾庭很稳,哪怕是赚了钱脸上也没有表情跟赵洪亮的手舞足蹈形成鲜明对比。
赵洪亮觉得不可思议,一个小孩子赚了钱不应该高兴吗?怎么好像顾庭觉得本来就应该这样。
“顾老板,你知道咱们一定会赢吗?”
“没赢啊?这才刚刚开始,哪赢了?”
真正的挑战还在后面呢。
他要给弟弟妹妹做个好榜样,要不然怎么教导他们?
虽然他穿到这里来做任务,但是他活在一个真实的世界中,他手中的每一分钱也都是靠自己的双手赚来的。
赵洪亮:……
对呀!刚刚开始,他高兴的有点早,还是顾庭想得对。
今天的生意明天比昨天好很多,一大早就开始有顾客排队。
顾庭做主早一点开门做生意。
还是那批搬运工,早上要到粮仓装粮食提早到顾庭这里吃饭。
这群搬运工饭量可是真大,一个人要两大碗面,还有三张卷肉饼,吃起来风卷残云一样,一边吃一边点头。
他们最需要这样物美价廉的早饭,所以他们哪都不去,以后就在顾庭这里吃了。