作者：雁起卿
一亩地施一次化肥就是六块钱。
按目前的情况，一季稻最多也就施两次化肥，但现实是能施一次就很不错了。
如果施肥的时机把握得比较好，施一次肥增产个一百多斤，不是问题。
不过这个算法是其他人的，放在姜棉这里，她觉得自己亏大了。
她空间里囤的一般的化肥，最贵的也就三五块钱一斤，当时她买的走地鸡是二三十块钱一斤啊，是化肥的好多倍啊。
以至于当她算出来她打算囤的鸡肉总量所要花的金额之后，就亲自圈地养鸡了。
现在五奶奶那后院里的鸡，都是他们辛辛苦苦养出来的，为了几斤化肥，就要舍去。
想想就心痛。
不过现在是物以稀为贵。
目前国家自产的化肥还不够供应全国的农业需求。
要是能把空间里的化肥拿出来摆地摊，那该多好。
当然，这些都是暗自自做做梦而已。
第二天，姜棉还是抓了三只刚好超过三斤重的小母鸡，去换了四斤多的化肥回来。
过了正月十五，年已经算是过去了，本来就淡的年味，现在是化得一点迹象都没有了。
又要为春耕开始准备工作了。
在整理自己的自留地之前，姜棉想起来唐建设和王长军的那块自留地。
她回来这几天都没来得及问。
正好谢东和走了过来，姜棉就抓住他，“唐建设他们的地还没有开始翻吧？我们当初可是答应给他们帮忙的。”
谢东和“呵”了一声，“我正想跟你们说这件事，他们准备明天动工。我刚才从那边过来，刚好碰到王长军，他说的。”
姜棉看了一眼庄清梵，“庄清梵，你的腿怎么样？要不你就别去了。”
庄清梵：“还是一起去吧。就我一个人不去，太显眼了。而且这次没有伤到筋骨，腿已经没有问题了。最多到时候，不干重活。”
翻地哪有不干重活的，又不是她这个指明被要求去当厨师的人。
不过算了，要去就去吧。个人的身体只有自己知道，作为朋友，出言提个醒就足够了。
第二天一早，吃过早饭，四个人扛着工具就去给姜棉的两位老乡帮忙了。
除了他们四个，住在唐建设旁边的那两位老知青也过来帮忙。
这两位老知青是刚探完亲回来的，姜棉准备做饭的时候，其中一个回去拿出来一小包东西，递给姜棉。
姜棉疑惑地看着他。
“这是我这次回去的时候，有位外地过来探亲的亲戚给的，说是他们海边的特产。我试着做过一次，味道太腥了。我听唐建设他们说你比较会做菜，就想拿给你看看能不能做。可以的话，就做了给大家吃了吧。我就不糟蹋东西了。”
姜棉开小包一看，瑶柱和虾米。
好东西啊。
她也好久没吃了。
不过对于那些没有吃习惯海产品的人来说，这两样东西都是挺腥的。
她记得以前还住在公司宿舍的时候，有位从小没见过海的同事，周日出去逛街，中午回来，正好碰上有位同事在煮粥，她一进宿舍门，就叫着跑出来。
刚好碰上姜棉，一脸惊恐地对她说：“她…她居然在宿舍里煮虾米粥！”
姜棉忘记自己当时是怎么回答她的了。
不过她想说的是，虾米就腥啦？她储物箱里的鱿鱼和干贝你都没闻过呢。
她以前可是最喜欢拿虾米当零食的。
姜棉问那位老知青：“你是怎么做的？”
老知青：“我那亲戚说可以拿来煮粥。我就早上起来的时候，抓了一把，洗干净了，和米一起煮的。”
姜棉了然。
他那亲戚估计是经常吃海产品的人，而且他周围的人跟他都差不多，就误以为所有人都跟他一样。所以送了礼，却什么交代都没有。
姜棉想了想说：“如果做得不腥，你还会吃吗？”
老知青点点头，“会啊。我尝到了那粥里有一股甜味，就是腥味太重。”
姜棉去问其他人，有没有谁不吃的海产的。
还好，他们这群人里面都是特别好养的，对于饮食，没有什么禁忌。
姜棉决定，主食就玉米饼配瑶柱粥。
瑶柱用之前都要泡发，而且泡的时候腥味会很重，有些人会加料酒和姜葱，还上锅蒸。
姜棉没有那么多时间慢慢泡，唐建设这里也没有料酒。
她决定用一位前辈教她的方法来做。
不用蒸也不用加料酒。
她的方法是把瑶柱和米一起炒，然后再加水煮。
这样子做出来的瑶柱粥没有腥味，只有香味。
没有其他配料，姜棉就加了点姜丝和葱花。
有了瑶柱这个大杀器，姜棉就没做其他荤菜了，只炒了两个蔬菜。
大家喝着瑶柱粥配玉米饼，就算只有两个素菜，个个都吃得非常满意。
谢东和更是看了姜棉好几眼。
他那小眼神姜棉是懂的。
不就是为什么这么好吃的东西，以前都没有做过吗？
吃货有时候发作起来，是不带思考的。
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吃货总是在有关于吃的方面特别的精?
撒花
-完-
第60章 春季琐事 · ?
[ 人手一多，唐建设的那块自留地不到一天时间就弄完了。
姜棉]
人手一多，唐建设的那块自留地不到一天时间就弄完了。
姜棉他们几个开始在自家的自留地忙活起来。
先要把土豆和红薯给收起来，再种花生。
玉米暂时就没地方可种了，必须等小麦成熟之后。
干活干累的楚婴却想起姜棉做过的芋头饭。
自从姜棉做了第一次以后，他们没吃过瘾，又去换了两次芋头回来。
楚婴很喜欢芋头饭那种又香又绵的口感，特别是放了一夜的，甚至觉得这比头天晚上的还好吃。
去年他们合伙的时候已经过了种植芋头的季节。那时候姜棉也是刚下乡，哪里会想得起来这些小事儿。
所以今年他们是不能再错失了。
不过现在的天气还没有到种植芋头的时候，只是把地方划分出来。
本地的芋头品种也有两三种，姜棉准备选那种水芋。就种在水稻田，也不必种太多，从中隔开两垄地就行了。
不过它跟水稻还是不一样，需要起垄，那就得堆多一点土。
所以他们现在就是把田隔出来之后，往芋田里堆泥。
他们挖泥的时候，水田里突然“噗通”“噗通”地响起几下扑水声。
谢东和跟楚婴放下铲子，一下子就追了过去。
没几下，就一人抓了两条鱼过来。
楚婴的脸上还糊了两坨泥巴，兴高采烈地走过来，扬着手里的战利品对着姜棉说道：“阿棉，这里还有鱼哦。”
姜棉看着她脸上的那两坨泥巴，真的很想笑。
这是她当时特意留出来的，她当然知道这里还有鱼。
本来是想留着过年的时候吃的，不过后来陆二舅来了，她也就跟着去探亲。所以这些鱼就多活了这么多天。
“想吃鱼了是吧？”姜棉看到她那兴奋的样子，就知道她在想什么。
“对，我想吃那种香香的。”楚婴期待地望着姜棉说道。
想吃香的，一是炸，二是烤。
烤鱼也有多种做法。
姜棉熟悉一些的是火烤，但是这个火候就比较难把握，如果弄成烧烤那种，这香味可能会飘得太远，姜棉不想做。
还有一种就是油炸，把鱼炸过了，再和配菜下配料放锅里一起炖，这种烤鱼要用的调料比较多。姜棉想了想，又放弃了。
至于那些也用到什么烤箱啊，电烤炉之类的，现在没那个条件，就不用想那些浪费脑细胞了。
最后决定，还是炸鱼片算了。他们现在的花生油还是挺富余的，可以奢侈那么一回。
选了两条大一点的草鱼，姜棉就洗脚上田了。